Mercado global de equipamentos de cozinha da série 900 – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado

Nos últimos anos, tem-se registado um aumento no número de restaurantes de serviço completo, hotéis, institutos comerciais, QSRs populares e hotéis económicos. Além disso, o aumento da popularidade da cozinha criativa e da panificação entre os consumidores resulta ainda numa variedade de opções para jantar fora. Assim sendo, estima-se que o mercado cresça rapidamente durante o período de previsão.

O mercado global de equipamentos de cozinha da série 900 foi avaliado em 5.5019,37 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir os 72.450 milhões de dólares até 2029, registando um CAGR de 3,5% durante o período de previsão de 2022-2029. O relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção e comportamento do consumidor.

Definição de mercado

Os equipamentos de cozinha da série 900 são equipamentos de cozinha comerciais com uma profundidade de 900 mm que são utilizados para cozinhar e conservar produtos alimentares. Estão incluídas bancadas ambientais, fornos de unidade base, chaleiras, frigideiras, fritadeiras, grelhadores, fogões, panelas de massa e outros equipamentos de cozinha comercial. Estes equipamentos são amplamente utilizados em hotéis, restaurantes de serviço completo, institutos comerciais, QSRs e hotéis económicos para facilitar a preparação dos alimentos, aumentar a segurança alimentar e reduzir os custos de mão-de-obra e operacionais.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de equipamentos de cozinha da série 900

Esta secção trata da compreensão dos impulsionadores do mercado, vantagens, oportunidades, restrições e desafios. Tudo isto é discutido em detalhe abaixo:

Motoristas

• Elevada utilização de equipamentos de cozinha da série 900

The increased usage in commercial kitchens and an increase in the number of full-service restaurants, luxury hotels, and restaurants are propelling the 900 Series Cooking Equipment Market forward, which is projected to create outstanding demand for the 900 series cooking equipment services during the forecasted período.

Estes equipamentos ajudam a reduzir os custos, melhoram a segurança alimentar e minimizam os custos operacionais, o que impulsionará ainda mais a taxa de crescimento do mercado de equipamentos de cozinha da série 900. Além disso, também auxiliam na preparação rápida e fácil de diversos alimentos e cozinhas. Além disso, proporciona benefícios adicionais, como o aumento da segurança alimentar, evitando avarias dispendiosas, melhoria da funcionalidade, redução de todo o tipo de desperdícios e poupança de energia, o que impulsiona o crescimento global do mercado.

Oportunidades

• Customização, Regulamentação e Investimentos

Além disso, o desenvolvimento de produtos personalizados pelos fabricantes de equipamentos de cozinha da série 900 e as regulamentações governamentais favoráveis ​​e o aumento da procura de equipamentos energeticamente eficientes alargam ainda mais as oportunidades lucrativas para os participantes do mercado no período de previsão de 2022 a 2029. Além disso, o aumento dos investimentos dos restaurantes em Os equipamentos de cozinha da série 900 irão expandir ainda mais o crescimento futuro do mercado de equipamentos de cozinha da série 900.

Restrições/Desafios

• Elevados custos de instalação

No entanto, os custos de instalação do equipamento são muito elevados. Este fator criará obstáculos ao crescimento do mercado de equipamentos de cozinha da série 900.

• Requisito de Capacidades de Integração

As capacidades de integração necessárias para a configuração inicial revelar-se-ão um demérito para o mercado de equipamentos de cozinha da série 900. Assim, prevê-se que este fator desafie a taxa de crescimento do mercado de equipamentos de cozinha da série 900.

Este relatório de mercado de equipamentos de cozinha da série 900 fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de equipamentos de cozinha da série 900, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de equipamentos de cozinha da série 900

O recente surto de coronavírus teve um enorme impacto no mercado de equipamentos de cozinha da série 900, uma vez que o mercado testemunhou enormes interrupções na cadeia de abastecimento, juntamente com a suspensão de várias operações devido a regulamentos de bloqueio para conter a doença. Estes factores afectaram negativamente o mercado e, por conseguinte, as receitas diminuíram. Além disso, como vários locais, como hotéis e restaurantes, representam uma parte substancial das receitas dos equipamentos de cozinha da série 900, os seus encerramentos têm um impacto na produção de receitas nestas regiões. Em comparação com o ano anterior, os confinamentos resultaram em enormes perdas de rendimento.

Pela positiva, as restrições do mercado estão a abrandar, levando à continuação de diversas operações. Além disso, os restaurantes, hotéis e outros locais abriram com restrições que fizeram renascer o crescimento do mercado.

Âmbito global do mercado de equipamentos de cozinha da série 900

O mercado de equipamentos de cozinha da série 900 está segmentado com base no tipo de produto e no utilizador final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Bancadas ambientais
• Fornos de Unidade Base
• Chaleiras ferventes
• Panelas Bratt
• Fritadeiras
• Grelhas
• Fogões
• Panelas para massa
• Outros

Utilizador final

• Restaurantes com serviço completo
• Cantina Institucional
• Hotéis e resorts
• Restaurantes de serviço rápido
• Outros

Análise/perspetivas regionais do mercado de equipamentos de cozinha da série 900

O mercado de equipamentos de cozinha da série 900 é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo, utilizador final e tipo de canal, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de equipamentos de cozinha da série 900 são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão , Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Israel, Egito , África do Sul, Resto do Médio Leste e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado de equipamentos de cozinha da série 900 devido à presença de tecnologia avançada aliada às infraestruturas desenvolvidas e ao aumento da popularidade da cozinha criativa na região.

 Por outro lado, estima-se que a Ásia-Pacífico apresente um crescimento rentável durante o período de previsão de 2022 a 2029 devido ao aumento da indústria do turismo e da hotelaria, juntamente com o aumento da restauração nas economias emergentes da região.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Cenário competitivo e análise da quota de mercado de equipamentos de cozinha da série 900

O panorama competitivo do mercado de equipamentos de cozinha da série 900 fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de equipamentos de cozinha da série 900.

Alguns dos principais players que operam no mercado de equipamentos de cozinha da série 900 são

• Charvet (França)
• Capic (Canadá)
• Ali Group Srl (Itália)
• AB Electrolux (Suécia)
• ATA Srl (Itália)
• BigTem Makine (Turquia)
• Fagor Profissional (Espanha)
• Illinois Tool Works Inc.
• MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG (Alemanha)
• Modular Professional Srl (Itália)
• Grupo GEA Aktiengesellschaft (Alemanha)
• Alfa Laval (Suécia)
• Grupo Bühler (Suíça)
• Tetra Laval (Suíça)
• Dover Corporation (EUA)
• Robert Bosch GmbH(Alemanha)
• Krones AG (Alemanha)
• A Middleby Corporation (EUA)

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