Mercado Europeu de Farinha de Ervilha – Tendências da Indústria e Previsão para 2030

Mercado europeu de farinha de ervilha, por categoria (inorgânica, orgânica), por tipo de ervilha (ervilhas amarelas, ervilhas verdes), por aplicação (alimentos e bebidas ração animal, doméstico/varejo), por canal de distribuição (direto, indireto) – Indústria Tendências e previsões para 2030.

Análise e tamanho do mercado de farinha de ervilha na Europa

A farinha de ervilha aumenta a substância que controla o apetite, melhora a sensibilidade à insulina e reduz os níveis de colesterol ruim. Além disso, a farinha de ervilha contém beta-glucanos e fibras, que ajudam a prevenir cardiovascular doenças, constipação e regulação do movimento intestinal.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de farinha de ervilha foi avaliado em US$ 106,53 milhões em 2022 e deverá atingir o valor de US$ 201,61 milhões até 2030, com um CAGR de 8,3% no período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de farinha de ervilha na Europa

Definição de mercado

A farinha de ervilha (também conhecida como farinha de ervilha) é um tipo de farinha feita de ervilhas amarelas torradas. A torrefação permite um acesso mais fácil às proteínas e ao amido, aumentando o valor nutritivo. Tradicionalmente, as ervilhas eram moídas três vezes em moinhos de pedra movidos a água. A cor da farinha é amarelo acastanhado devido à caramelização durante a torra, e a textura varia de fina a arenosa.

Dinâmica do mercado de farinha de ervilha

Motoristas

• Adoção de alimentos saudáveis ​​devido ao aumento de doenças crônicas

O aumento do uso da farinha de ervilha como ingrediente ativo na panificação e confeitaria como substituto da farinha de trigo, suplemento dietético, fabricantes de laticínios para texturas cremosas em sorvetes, mudanças no estilo de vida do consumidor e a rápida urbanização contribuíram para um aumento na demanda por ervilha. farinha. Mudanças nos hábitos alimentares dos consumidores e uma mudança para alimentos mais saudáveis ​​para prevenir doenças cardiovasculares e controlar os níveis de açúcar no sangue também são fatores que impulsionam o mercado europeu de farinha de ervilha.

• Necessidade crescente de substitutos orgânicos na indústria de alimentos e bebidas

A farinha de ervilha demonstrou ser um bom substituto dos laticínios, principalmente na fabricação de sorvetes. Isso se deve à sua textura cremosa quando aquecida, bem como ao fato da farinha de ervilha ser rica em carboidratos, gorduras e proteínas. Estes são os nutrientes encontrados no leite ou produtos lácteos. À medida que a produção desses produtos aumenta, aumenta também a demanda por farinha de ervilha orgânica. A farinha de ervilha também é usada em laticínios para dar-lhes uma textura mais cremosa.

Oportunidades

• Inovações de produtos

Os fabricantes de alimentos e bebidas estão considerando os benefícios para a saúde da farinha de ervilha orgânica e adicionando constituintes significativos para tornar os produtos mais deliciosos e nutritivos. Espera-se que o uso de farinha de ervilha orgânica em cosméticos aumente a demanda por outros produtos de natureza semelhante. Além disso, espera-se que o uso de farinha de ervilha para prevenção de doenças e manutenção da saúde alimente um crescimento positivo em termos de valor durante o período de previsão. Os produtos de panificação normalmente usam farinha de trigo; no entanto, a farinha de ervilha, junto com a farinha de trigo, tem um novo uso na panificação, saudável e deliciosa; como resultado, espera-se que a procura de farinha de ervilha aumente.

Restrições

• Problemas de preços altos

No entanto, o elevado preço da ervilha em comparação com a ervilha tradicional pode limitar a procura no mercado europeu de farinha de ervilha biológica. O consumo de ervilhas em grandes quantidades causa problemas gástricos e inchaço do estômago, que deverão impedir o crescimento do mercado europeu.

Este relatório de mercado de farinha de ervilha fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de farinha de ervilha, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de farinha de ervilha

COVID 19 Pandemia é uma pandemia mundial que afetou muitos países. Isso causou estragos nos campos de negócios e marketing. Durante a pandemia, a procura de farinha de ervilha aumentou à medida que os consumidores procuravam alimentos básicos com um prazo de validade mais longo e que fossem saudáveis ​​para consumir. Os fabricantes estão tendo problemas de produção devido à falta de matéria-prima e mão de obra. Após a pandemia, a procura do mercado por farinha de ervilha aumentará à medida que os consumidores procuram produtos alimentares saudáveis ​​que aumentem os antioxidantes no corpo.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo do mercado de farinha de ervilha na Europa

O mercado de farinha de ervilha é segmentado com base em categoria, tipo de ervilha, aplicações, canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de Ervilhas

• Ervilhas amarelas
• Ervilhas verdes

Categoria

• Orgânico
• Inorgânico

Canal de distribuição

• Direto
• Indireto

Aplicativo

• Alimentos e Bebidas
• Alimentação animal
• Doméstico/Varejo

Análise/insights regionais do mercado de farinha de ervilha orgânica

O mercado de farinha de ervilha é analisado e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, categoria, tipo de ervilha, aplicações, canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado da farinha de ervilha são Alemanha, Itália, França, Turquia, Reino Unido, Holanda, Rússia, Suíça, Polónia, Bélgica, Suécia, Dinamarca e Resto da Europa.

O mercado europeu de farinha de ervilha inclui uma grande parte do consumo de produtos de farinha de ervilha na Alemanha. A maioria dos países europeus consome muitos produtos de panificação. Na Alemanha, os produtos de panificação sem glúten feitos com farinha de ervilha são muito procurados. De acordo com um relatório do Statista, o mercado alemão de produtos de panificação saudáveis ​​foi avaliado em 1,72 mil milhões de dólares americanos em 2015. Como resultado, o consumo de farinha de ervilha aumentou.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas europeias e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de farinha de ervilha

O cenário competitivo do mercado de farinha de ervilha fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Europa, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de farinha de ervilha.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de farinha de ervilha são:

• Blue Lake Milling (Austrália)
• Grain Millers, Inc.
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc.
• Avena Foods Limited (Canadá)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
• CEREALTO SIRO FOODS (Espanha)
• Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha)
• Nestlé SA (Suíça)
• Spa Molino Spadoni (Itália)
• WEETABIX (Reino Unido)
• Valsemøllen (Dinamarca)
• Grillon D'Or (França)
• Clif Bar & Company (EUA)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• DANONE SA (Suíça)