Mercado europeu de páprica em pó, por produto (páprica em pó regular, páprica doce em pó e páprica em pó defumada), natureza (convencional e orgânica), aplicação (alimentos e outros), canal de distribuição (direto e indireto) – Tendências do setor e previsão para 2030.
Análise e insights do mercado de páprica em pó da Europa
Espera-se que o mercado europeu de páprica em pó ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2023 a 2030. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está crescendo a um CAGR de 6,6% no período de previsão de 2023 a 2030 e deve atingir US$ 2.463.464,08 mil até 2030, já que o pó de páprica é usado como tempero em diversos pratos em todo o mundo, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado.
O relatório do mercado europeu de páprica em pó fornece detalhes de participação de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, produto lançamentos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para entender a análise e o cenário do mercado, entre em contato conosco para obter um Analyst Brief. Nossa equipe o ajudará a criar uma solução com impacto na receita para atingir a meta desejada.
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em mil dólares |
Segmentos cobertos |
Por produto (páprica em pó normal, páprica doce em pó e páprica defumada em pó), natureza (convencional e orgânica), aplicação (alimentar e outros), canal de distribuição (direto e indireto) |
Países abrangidos |
Reino Unido, Rússia, França, Espanha, Itália, Alemanha, Turquia, Holanda, Suíça, Bélgica, Resto da Europa |
Participantes do mercado cobertos |
EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra Exports, Natural Spices e López Matencio SA entre outros |
Definição de Mercado
Páprica ou páprica em pó é um tempero usado para adicionar sabor e cor de forma natural aos alimentos. É feito a partir de vagens secas de um tipo de pimenta. A páprica é amplamente utilizada como tempero em muitas cozinhas, incluindo húngara, espanhola e indiana, entre muitas outras. O produto é amplamente utilizado em produtos cárneos para realçar seu sabor. Também encontra aplicação em produtos de panificação para conferir sabores como baunilha e chocolate. Além disso, pode ser usado para dar sabor a bebidas como chá e café. Considerando seus benefícios antibacterianos e antioxidantes para a saúde, a páprica é utilizada para diversos fins médicos e, portanto, é utilizada na indústria farmacêutica. Também é útil para óleos e xampus anticaspa e é usado em vários cabelos e Produtos de cuidados com a pele e como agente corante para o mesmo. A páprica é amplamente utilizada como corante natural em alimentos, como culinária, produtos cárneos, óleos e queijos.
Dinâmica do mercado europeu de páprica em pó
Esta seção trata da compreensão dos impulsionadores, oportunidades, restrições e desafios do mercado. Tudo isso é discutido em detalhes abaixo:
Motoristas
- Forte alcance de mercado como tempero em diversos pratos em todo o mundo
A páprica é amplamente utilizada como tempero em muitas cozinhas, incluindo húngara, espanhola e indiana, entre muitas outras. O crescimento do mercado pode ser atribuído à crescente demanda por páprica como tempero alimentar e corante natural para produtos alimentícios. Além disso, a crescente demanda por oleorresinas de páprica como aditivo corante para rações de aves também está contribuindo para o crescimento do mercado europeu de páprica em pó. Além disso, o produto é amplamente utilizado em produtos cárneos para realçar seu sabor. Também encontra aplicação em produtos de panificação para conferir sabores como baunilha e chocolate. Além disso, pode ser usado para dar sabor a bebidas como chá e café. Portanto, espera-se que a crescente demanda por páprica em pó como tempero alimentar e corante natural impulsione o crescimento do mercado europeu de páprica em pó.
- Importância crescente da páprica como ingrediente funcional em diversas aplicações além da alimentação
O pó de páprica traz vários benefícios à saúde, dependendo da pimenta usada para fazer o tempero ou do pó. O consumo de páprica em pó ajuda a prevenir a hiperacidez e, devido ao seu sabor adocicado, auxilia na redução das chances de regurgitação ácida.
Além disso, espera-se que o aumento da conscientização entre os consumidores em relação às vantagens médicas do páprica em pó impulsione o mercado europeu de páprica em pó. Além disso, o pó de páprica tem aplicações na indústria farmacêutica. Eles ajudam a diminuir a agonia, a tensão e o estresse quando utilizados em fixações e concentrações adequadas em um produto. A páprica também possui propriedades características, como alívio da dor, calmante e propriedades hostis ao peso e, portanto, pode ser utilizada no tratamento anticâncer. A incorporação de páprica em pó contendo capsaicina na dieta pode fornecer proteção contra uma ampla variedade de tipos de câncer.
Oportunidades
- Esquemas governamentais de apoio para felicitar os agricultores no cultivo agrícola
A agricultura é a espinha dorsal económica de muitos países em desenvolvimento e contribui com cerca de 25% do PIB nos países de baixos rendimentos e com 80% da população pobre que vive em zonas rurais. Vários países e o apoio regional à agricultura cresceram através da adição de novos programas e do alargamento da cobertura a mais regiões e produtos. Os esquemas de gestão da produção oferecidos pelos governos para aumentar a produtividade ajudam a aumentar a produção de vários produtos, incluindo cereais, leguminosas, especiarias, vegetais e frutas, através da expansão da área e do aumento da produtividade de forma sustentável. A promoção de boas práticas agrícolas no que diz respeito às estratégias e técnicas de protecção fitossanitária também ajuda a promover a uniformidade na comercialização agrícola, simplificando os procedimentos nos mercados integrados, eliminando a assimetria de informação entre compradores e vendedores e promovendo a descoberta de preços em tempo real com base na procura real e fornecer.
Além disso, mais uma forma de os decisores políticos apoiarem os agricultores é promulgar regulamentos que permitam um fornecimento mais eficiente de factores de produção agrícolas, tais como sementes, fertilizantes, ração animal, medicamentos veterinários e água, promovam o acesso ao financiamento e facilitem as transacções de mercado. Estas medidas, políticas e regulamentos de apoio relativos aos agricultores e às práticas e instalações agrícolas proporcionarão uma série de oportunidades para o crescimento do mercado europeu de páprica em pó.
- Aumento dos gastos com a incorporação de ingredientes naturais durante o processamento de páprica em pó
A demanda por aditivos alimentares naturais, como corantes alimentares naturais, está em alta. Esta tendência tem estado no epicentro da expansão do mercado de páprica em pó. Para processar páprica em pó, os fabricantes estão gastando enormes quantias para incorporar ingredientes naturais para produzir diferentes variedades e tipos de páprica em pó. Além disso, alguns dos principais produtores procuram implementar tecnologias de ponta para melhorar a eficiência do processo. As organizações começaram a usar microencapsulação para sistemas de distribuição de cores e formulação de produtos finais.
Portanto, com a crescente importância e procura por ingredientes naturais, espera-se que a procura por páprica em pó extraída naturalmente aumente. Isto criará uma oportunidade para o crescimento e desenvolvimento do mercado europeu de páprica em pó.
Restrição
- Ameaça substitutiva de outros temperos
Existem muitos temperos diferentes que dão o mesmo impacto que o páprica em pó em vários alimentos e pratos. Algumas das substituições defumadas para páprica em pó incluem pimenta chipotle em pó (para páprica doce defumada), pimenta caiena em pó (para páprica picante/picante), pimenta ancho em pó (para páprica doce), pimenta guajillo em pó (para páprica picante/picante) e pimenta em pó (para páprica picante) entre muitos outros.
Enquanto a páprica defumada confere profundidade ao prato, a páprica doce é um alimento clássico e pode ser usada em quase todos os pratos junto com alho e cebola. Pimenta em pó suave e tomate em pó foram usados em vez de páprica em pó para obter o sabor de páprica também.
Espera-se que a fácil disponibilidade de uma série de substitutos para vários tipos de páprica em pó no mercado europeu funcione como uma grande restrição ao crescimento e desenvolvimento do mercado europeu de páprica em pó.
DESAFIOS
- Cultivo de outras alternativas de cultivo lucrativas
O mercado de páprica em pó geralmente depende da agricultura contratual para a aquisição de matérias-primas, onde os fabricantes assinam contratos com os agricultores para fornecer páprica para processamento e fabricação de páprica em pó. Neste tipo de cultivo, o produtor produz páprica apenas para o comprador. O produtor não deverá vender ou dar qualquer páprica contratada a terceiros. No entanto, existem certas desvantagens que fazem com que os agricultores optem por outros modos de agricultura ou cultivo de outras culturas. A principal desvantagem da agricultura contratual é que ela não permite a venda paralela de colheitas a outros compradores. Isso limita o crescimento do agricultor e também da indústria.
As culturas especiais são culturas novas e emergentes que foram cultivadas comercialmente numa determinada região, e há uma necessidade de espalhar o crescimento destas culturas especiais. Desde batatas roxas exóticas até culturas mais conhecidas, como a alface, a produção de culturas especiais geralmente apresenta aos agricultores uma nova forma de cultivo e oferece várias oportunidades. Portanto, com a disponibilidade de várias outras opções no cultivo agrícola com os agricultores, espera-se que isto represente um grande desafio para o crescimento do mercado europeu de páprica em pó.
Desenvolvimento recente
- Em fevereiro de 2023, a Botanic Healthcare foi certificada com a certificação NSF/ANSI 173, Seção 8 da National Sanitation Foundation (NSF) dos EUA. A certificação levará a novas relações comerciais e também a parcerias. Além disso, ganhando muita atenção de clientes maiores em todo o mundo.
Escopo do mercado europeu de páprica em pó e tamanho do mercado
O mercado europeu de páprica em pó é categorizado em produto, natureza, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
produtos
- Pó de páprica normal
- Páprica doce em pó
- Pó de páprica defumada
Com base no produto, o mercado é segmentado em páprica em pó regular, páprica doce em pó e páprica em pó defumada.
Natureza
- Convencional
- Orgânico
Com base na natureza, o mercado é segmentado em convencional e orgânico.
Aplicativo
- Comida
- Outros
Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e outros.
Canal de distribuição
- Direto
- Indireto
Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em direto e indireto.
Análise regional/nacional do mercado de páprica em pó da Europa
O mercado europeu de páprica em pó é analisado e as informações sobre o tamanho do mercado são fornecidas por país, produto, natureza, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos pelo mercado europeu de páprica em pó são Reino Unido, Rússia, França, Espanha, Itália, Alemanha, Turquia, Holanda, Suíça, Bélgica e Resto da Europa.
Espera-se que o Reino Unido domine o mercado, já que o pó de páprica tem aplicações na indústria farmacêutica e o país tem um vasto alcance na indústria farmacêutica.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulatórios e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade das marcas e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados, ao mesmo tempo que fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de juntas e vedações
O cenário competitivo do mercado europeu de páprica em pó fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Europa, locais e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipeline de ensaios clínicos, análise de marca, aprovações de produtos , patentes, largura e respiração do produto, domínio da aplicação, curva de segurança da tecnologia. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco da empresa relacionado ao mercado europeu de páprica em pó.
Os principais players cobertos no relatório do mercado europeu de páprica em pó são EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra Exportações, Especiarias Naturais e López Matencio SA entre outros.
Os analistas DBMR entendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente separadamente.
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