Mercado Europeu de Proteínas de Insetos – Tendências da Indústria e Previsão para 2031

Mercado europeu de proteínas de insetos, por tipo de inseto (besouros, lagartas, abelhas, vespas e formigas, gafanhotos, gafanhotos, grilos, insetos verdadeiros, moscas soldados negros, cigarras, cigarrinhas, funis de plantas, insetos escamados, cupins, libélulas, moscas, larvas de farinha, e Outros), Tipo de Produto (Orgânico e Convencional), Aplicação (Alimentício, Suplementos Dietéticos, Ração Animal, Farmacêutico, Cosmético e Nutrição Esportiva), Canal de Distribuição (Direto e Indireto) – Tendências do Setor e Previsão para 2031.

Análise e tamanho do mercado europeu de proteínas de insetos

Nos últimos anos, a proteína de inseto ganhou popularidade significativa como uma alternativa sustentável e nutritiva às fontes tradicionais de proteína. A agricultura dos insetos é altamente sustentável, exigindo muito menos terra, água e ração em comparação com o gado. Isto torna-os uma opção atraente para abordar o impacto ambiental da produção alimentar, incluindo as emissões de gases com efeito de estufa e a desflorestação. Eles também são altamente nutritivos e ricos em proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Eles oferecem uma fonte completa de proteínas, contendo todos os nove aminoácidos essenciais exigidos pelo corpo humano. Este perfil nutricional levou a um aumento do interesse na proteína de inseto como uma escolha alimentar saudável, especialmente entre os consumidores que procuram fontes alternativas de proteína.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado europeu de proteínas de insetos, que foi de US$ 235,45 milhões em 2023, deverá atingir US$ 1.794,41 milhões até 2031, com um CAGR de 28,9% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além dos insights sobre o mercado cenários como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo e segmentação do mercado europeu de proteínas de insetos

Definição de mercado
Proteína de inseto refere-se à proteína derivada de insetos, que está sendo cada vez mais usada como uma alternativa sustentável e nutritiva às fontes tradicionais de proteína, como carne, aves e peixe. Os insetos são considerados uma boa fonte de proteína, pois contêm todos os nutrientes essenciais aminoácidos exigida pelos humanos. Eles também são ricos em micronutrientes como ferro, zinco e vitaminas B. A proteína de insetos pode ser extraída de várias espécies de insetos e processada em diferentes formas, como pós, óleos e insetos inteiros, para uso em alimentos e rações.

Dinâmica do mercado europeu de proteínas de insetos

Motoristas

• Aumentando o interesse em fontes alternativas de proteína

O crescente interesse em fontes alternativas de proteína é um dos principais impulsionadores do crescimento do mercado. Esta tendência é alimentada pela crescente consciência do impacto ambiental da pecuária tradicional, pela necessidade de enfrentar o desafio global da segurança alimentar e pelo crescente reconhecimento dos benefícios nutricionais das proteínas dos insectos. Espera-se que o mercado continue a crescer nos próximos anos, à medida que mais consumidores e empresas alimentares adoptem a proteína de insecto como uma escolha sustentável e nutritiva.

• Conscientização crescente sobre proteínas de insetos

Os insetos são compostos de vários nutrientes, incluindo proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminase minerais. Têm também um baixo impacto ambiental em comparação com a pecuária tradicional, exigindo menos terra, água e ração para produzir a mesma quantidade de proteína. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes destes benefícios, há um interesse crescente na proteína de insecto como uma alternativa sustentável e saudável às fontes tradicionais de proteína, o que acaba por impulsionar o crescimento do mercado. Tem havido um interesse crescente na utilização de insetos como fonte de proteína sustentável e ecologicamente correta para enfrentar os desafios globais de segurança alimentar.

Oportunidades

• Desenvolvimento de produtos inovadores

O crescente interesse nas proteínas de insetos, juntamente com suas diversas aplicações nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de rações, capacitou os fabricantes a introduzir novos produtos no mercado. As empresas que introduzem estes novos produtos estão preparadas para desbloquear oportunidades de crescimento significativas. Os fabricantes devem concentrar-se na criação e inovação de novos produtos que sejam prontamente adotados pelos consumidores. Por exemplo, incorporar insetos como ingredientes em bebidas energéticas, biscoitos, batatas fritas e salgadinhos podem ser particularmente atraentes para os consumidores mais jovens e podem criar diversas oportunidades no mercado.

• Pesquisa e inovação contínuas

Os esforços contínuos de pesquisa e inovação são fundamentais para o avanço do mercado, impulsionando o progresso em vários aspectos, como técnicas de cultivo de insetos, metodologias de processamento e diversificação de produtos. Os investigadores estão a explorar novas abordagens para optimizar as condições de criação de insectos, melhorar a eficiência alimentar e aumentar o rendimento de biomassa, melhorando assim a sustentabilidade global e a escalabilidade das operações de criação de insectos. Além disso, a investigação em curso centra-se no refinamento dos métodos de processamento para extrair proteínas de forma eficiente, preservando ao mesmo tempo a sua integridade nutricional e qualidades sensoriais. Isto inclui a exploração de novas técnicas de extração, como métodos sem solventes ou hidrólise enzimática, para produzir ingredientes proteicos de insetos de alta qualidade, adequados para diversas aplicações alimentares, criando novas oportunidades para a produção e consumo sustentável de proteínas.

Restrições/Desafios

• Limitações tecnológicas e de infraestrutura

O mercado também é limitado por limitações tecnológicas e de infraestrutura. O desenvolvimento de métodos eficientes e económicos para a criação, processamento e desenvolvimento de produtos de insetos requer investimento em investigação e desenvolvimento. A melhoria das infra-estruturas para a criação de insectos e as instalações de processamento também é essencial para aumentar a produção e satisfazer a procura do mercado.

• Cadeia de suprimentos e problemas de escala

Um grande desafio para o mercado é a escalabilidade e eficiência da criação de insetos. Embora os insetos sejam conversores altamente eficientes de alimentos em proteínas, aumentar a produção para atender à crescente demanda pode ser um desafio. Questões como o fornecimento de alimentos para animais, a gestão de resíduos e o desenvolvimento de práticas agrícolas eficientes precisam de ser abordadas para garantir uma cadeia de abastecimento sustentável e escalável.

Este relatório de mercado de proteínas de insetos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteínas de insetos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em abril de 2023, a Protix lançou o PureeX, um produto fresco e delicioso à base de carne de insetos. Esta nova variação congelada do PureeX oferece aos fabricantes de alimentos para animais de estimação e aos seus clientes os benefícios para a saúde das proteínas e lipídios de insetos, ao mesmo tempo que reduz o impacto ambiental dos alimentos para animais de estimação.
• Em setembro de 2022, a Essentia Protein Solutions lançou uma proteína altamente nutritiva e ecologicamente correta derivada de grilos. Esta fonte de proteína é rica em proteínas de alta qualidade, vitaminas e todos os nove aminoácidos essenciais, cruciais para o metabolismo natural do corpo.
• Em abril de 2022, a Global Bugs Asia (GBA) e a Innovative Natural Solutions (INS) assinaram um memorando de cooperação para promover, apoiar e desenvolver de forma colaborativa suplementos EntoPowder. Esta parceria visa produzir e distribuir produtos alimentares saudáveis ​​que combinam ingredientes de origem vegetal com EntoPowder, derivado de grilos

Escopo do mercado europeu de proteínas de insetos

O mercado de proteínas de insetos é segmentado com base no tipo de inseto, tipo de produto, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de inseto

• Soldado Negro voa
• Gafanhotos
• Besouros
• Grilos
• Gafanhotos
• Lagartas
• Abelhas
• Minhocas
• Vespas e Formigas
• Erros verdadeiros
• Cigarras
• Cigarrinhas
• Funis de plantas
• Escamas de Insetos
• Cupins
• Libélulas
• Moscas
• Outros

Tipo de Produto

• Convencional
• Orgânico

Aplicativo

• Alimentação animal
• Comida
• Farmacêutico
• Cosmético
• Nutrição esportiva
• Suplementos Dietéticos

Canal de distribuição

• Direto
• Indireto

Análise/insights regionais do mercado de proteínas de insetos da Europa

O mercado de proteínas de insetos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo de inseto, tipo de produto, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são Alemanha, Reino Unido, França, Espanha, Itália, Holanda, Suíça, Rússia, Bélgica, Turquia, Polónia, Dinamarca e Resto da Europa.

Espera-se que o Reino Unido domine o mercado devido à crescente conscientização sobre os benefícios da proteína de insetos, ao aumento da demanda por fontes alternativas de proteína, à fácil disponibilidade de insetos e lanches comestíveis e ao aumento do investimento em pesquisa e desenvolvimento.

A seção nacional do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que afetam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas regionais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da proteína de insetos na Europa

O cenário competitivo do mercado de proteínas de insetos fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em P&D, novas iniciativas de mercado, presença regional, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto e domínio de aplicação . Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado.

Alguns dos principais participantes do mercado que operam no mercado europeu de proteínas de insetos são

• Protix BV (Holanda)
• Ynsect (França)
• Fazendas Entomo, (Canadá)
• Hexafly (Irlanda)
• AgriProteína (Reino Unido)
• Escotilha Beta (EUA)
• EnterraCorp (Canada)
• Bugsolutely Ltd (Tailândia)
• InnovaFeed (França)
• Protenga (Singapura)
• EntoCube Ltd (Finlândia)
• Bühler AG (Suíça)
• Enviroflight (EUA)
• entomo Agroindustrial (Brasil)
• Symton Black Soldier Fly (EUA)