Mercado europeu de equipamentos de processamento de panificação – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise de mercado e insights: Mercado europeu de equipamentos de processamento de panificação

O mercado de equipamentos de processamento de panificação deverá testemunhar um crescimento do mercado a uma taxa de 6,3% no período de previsão de 2021 a 2028. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de equipamentos de processamento de panificação fornece análises e insights sobre os diversos fatores que deverão prevalecer em todo o ano. A expansão do setor alimentar e das bebidas está a acelerar o crescimento do mercado de equipamentos de processamento de panificação.

O equipamento de processamento de panificação é definido como o tipo de sistemas e máquinas amplamente utilizados na indústria de panificação. O equipamento é utilizado na produção de produtos de panificação como doces, bolos, pão, bolachas, biscoitos, pizzas e donuts, entre outros. Estes são considerados altamente benéficos para vários processos de produção, incluindo arrefecimento, extrusão, mistura, revestimento, cozedura e moldagem, entre outros.

A crescente automatização e robótica no processamento de panificação em toda a região atua como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de equipamentos de processamento de panificação. O aumento do número de padarias artesanais e QSRs, e a elevada adoção destes sistemas devido às suas diversas vantagens oferecidas pelos equipamentos de processamento de panificação, como a redução do custo de mão-de-obra e os esforços manuais aceleram o crescimento do mercado. A improvisação das regulamentações alimentares governamentais e o crescimento da popularidade dos equipamentos de processamento de panificação, à medida que estes sistemas melhoram a produção global de produtos de panificação sem interferência humana, influenciam ainda mais o mercado. Além disso, a mudança na preferência do consumidor por produtos de alta qualidade, o aumento do número de padarias, a rápida urbanização e a mudança no estilo de vida afetam positivamente o mercado de equipamentos de processamento de panificação. Além disso, a implementação de sistemas automatizados e robotizados e a inovação e desenvolvimento de máquinas alargam oportunidades lucrativas aos participantes do mercado no período de previsão de 2021 a 2028.

Por outro lado, espera-se que a falta de suporte infraestrutural e o elevado custo dos equipamentos automáticos de processamento de padaria e manutenção em comparação com as ferramentas mecânicas obstruam o crescimento do mercado. A falta de fornecimento de matérias-primas, mão-de-obra e componentes para operar as instalações de produção deverá desafiar o mercado de equipamentos de processamento de panificação no período de previsão de 2021 a 2028.

Este relatório de mercado de equipamentos de processamento de panificação fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de equipamentos de processamento de panificação, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado e dimensão do mercado de equipamentos de processamento de padaria na Europa

O mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado com base no tipo, função, modo de funcionamento, aplicação e utilizador final. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado em misturadores, provadores e retardadores, laminadores, sistemas de alimentação de massa, fornos, fatiadores e divisores, despanadores, injetores de enchimento de pistão, sistemas de manuseamento, moldadores, lubrificadores e depositadores de panelas, congeladores e refrigeradores, denester e outros. Os misturadores são ainda segmentados em misturadores contínuos, misturadores planetários duplos, misturadores especiais e misturadores espirais. Os fornos são ainda segmentados em fornos elétricos, fornos a gás e fornos especiais. Os provadores e retardadores são ainda segmentados em rack único, rack múltiplo e especializados. Os lubrificadores e doseadores de panelas são ainda segmentados em sistema de bolo em camadas, doseadores e extrusores de lóbulos, sistema de cobertura, doseador de pão, sanduicheira e doseadores de pistão volumétrico. Os injetores de enchimento de pistão são ainda segmentados em injetores laterais e injetores superiores.
• Com base na função, o mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado em extrusão, mistura, manuseamento de ingredientes, pesagem e embalagem, moldagem, panificação , revestimento, arrefecimento e outros.
• Com base no modo de funcionamento, o mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado em automático e semiautomático.
• Com base na aplicação, o mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado em pão, bolachas e biscoitos, bolos e pastéis, panquecas, bases de pizza, croissants, donuts e pretzel e outros.
• Com base no utilizador final, o mercado de equipamentos de processamento de panificação está segmentado em indústria de processamento de panificação, padaria artesiana e indústria de food service .

Análise a nível de país do mercado de equipamentos de processamento de padaria na Europa

O mercado de equipamentos de processamento de panificação é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país, tipo, função, modo de operação, aplicação e utilizador final como mencionado acima.    

Os países abrangidos no relatório do mercado europeu de equipamentos de processamento de panificação são a Alemanha, o Reino Unido, a França, a Itália, a Espanha, os Países Baixos, a Rússia, a Suíça, a Turquia, a Áustria, a Noruega, a Hungria, a Lituânia, a Irlanda, a Polónia e o Resto da Europa.

A Alemanha domina o mercado europeu de equipamentos de processamento de panificação devido ao elevado consumo de produtos de panificação na região. 

A secção do país do relatório sobre o mercado de equipamentos de processamento de panificação também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado doméstico que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado dos equipamentos de processamento de panificação na Europa

O panorama competitivo do mercado de equipamentos de processamento de panificação fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de equipamentos de processamento de panificação.

Os principais players abordados no relatório de mercado de equipamentos de processamento de panificação são ALFA LAVAL, FRITSCH, Robert Bosch GmbH, Candy Worx, BONGARD, Silvestri Srl, Bettcher Industries, Inc., Aasted ApS, Asia-Pacific Bakery Solutions, JBT, Heat and Control, Inc., RHEON Máquinas Automáticas co. ltd., Baker Perkins, Markel Food Group, GEA Group Aktiengesellschaft, Gemini Bakery Equipment Company, The Middleby Corporation, The Henry Group, Inc., Precision Food Innovations (PFI), Mecatherm, Yoslon FOOD MACHINE UNION Co. doo Nova Gorica, LINXIS GROUP, Buhler AG e ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., entre outros. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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