Mercado Agrícola Vertical Ásia-Pacífico – Tendências da Indústria e Previsão para 2030

Análise e insights do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico

As explorações verticais são modulares e podem ser adaptadas para se adequarem a qualquer estrutura. Como produzem 75 vezes mais alimentos por metro quadrado do que uma agricultura convencional, as explorações verticais também podem alimentar mais pessoas do que a agricultura convencional. Também não existem pesticidas nem fungicidas utilizados pelas Quintas Verticais para tornar os alimentos melhores e mais limpos. As explorações verticais minimizam frequentemente o uso de água porque as explorações interiores requerem menos 90% de água do que as explorações exteriores, pelo que não importa se tem uma estação chuvosa ou seca. A Agricultura Interior também regulará a fertilização dos nutrientes pelas plantas, para que os alimentos fornecidos sejam altamente nutritivos. Cultive uma grande quantidade de alimentos e utilize menos água numa divisão comparativamente pequena. 6.500 metros quadrados = uma colheita de 900 mil quilos. As estratégias agrícolas verticais podem ajudar a conservar as terras agrícolas e as florestas tropicais e também proporcionar tempo para regenerar e reabastecer o solo superficial para outras terras e também ajudar a minimizar o consumo de combustível.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico crescerá a um CAGR de 27,5% durante o período de previsão de 2023 a 2030.

Definição de mercado

A agricultura vertical é o método de processamento de alimentos, como num arranha-céus, numa fábrica usada ou num contentor de transporte, feito em camadas empilhadas verticalmente. Os métodos de cultivo interior e as tecnologias de agricultura de ambiente controlado (CEA) são utilizados para conceitos modernos de agricultura vertical, onde todas as condições ambientais podem ser controladas. A regulação artificial da iluminação, o controlo ambiental (humidade, temperatura, gases e entre outros) e a fertirrega são utilizados para estes serviços. Poucas explorações verticais utilizam métodos semelhantes às estufas, onde a iluminação artificial e os refletores metálicos podem ser utilizados para maximizar a luz solar natural.

Dinâmica do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico

Esta secção trata da compreensão dos impulsionadores, oportunidades, restrições e desafios do mercado. Tudo isto é discutido em detalhe abaixo:

Motoristas

AUMENTO DA PROCURA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS

Como as culturas são cultivadas sem a utilização de pesticidas químicos num ambiente interior bem controlado, a agricultura vertical permite-nos cultivar culturas orgânicas e livres de pesticidas. Os alimentos biológicos aplicam-se a bens produzidos através do sector agrícola que não requerem fertilizantes industriais, produtos químicos e reguladores de desenvolvimento. Hoje, os consumidores de todo o mundo tornaram-se mais conscientes das origens dos alimentos que comem regularmente e passaram de culturas que são processadas com aditivos e pesticidas para alimentos biológicos. Além disso, o aumento do poder de compra das pessoas e a mudança na preferência dos consumidores em relação aos alimentos biológicos ou livres de poluição estão a aumentar o crescimento no sentido da consciência sobre a saúde.

Todos os países com um consumo relativamente elevado de alimentos biológicos têm níveis elevados de rendimento per capita, como a China, que adoptou alimentos “verdes” para trazer alimentos biológicos para o país. O Japão, na Ásia, representa o maior mercado de alimentos biológicos. Os gastos per capita com alimentos biológicos estão marginalmente correlacionados favoravelmente com os níveis de rendimento per capita, mas o Japão é uma excepção significativa. Em termos gerais, os produtos biológicos tendem a ser bens premium, no sentido em que o seu consumo é mais elevado nos países de elevado rendimento per capita. Em vários países de rendimento médio, o conhecimento fragmentado sobre os mercados de alimentos biológicos mostra que os mercados de supermercados ainda estão nas fases iniciais de crescimento. Cerca de 50 artigos biológicos diferentes são vendidos nos principais supermercados dos principais países.

Os alimentos e bebidas biológicos importados, bem como as frutas, legumes, arroz e chá biológicos produzidos internamente são vendidos principalmente em lojas especializadas em Taiwan. Os alimentos biológicos estão disponíveis de forma limitada em Hong Kong. O mercado dos alimentos biológicos está apenas a começar a ser evidente apenas numa única loja, que armazena alimentos biológicos produzidos localmente, como legumes, ovos e queijo . Alguns países de rendimento médio terão provavelmente quotas de produtos biológicos mais elevadas no futuro, mas as vendas actuais parecem ser muito modestas em termos absolutos.

Princípios de minimização dos inputs químicos na agricultura e, por isso, são amigos do ambiente. Assim, podem ser utilizadas técnicas agrícolas verticais para aumentar a produção e a produtividade para satisfazer as crescentes exigências alimentares. A crescente procura de alimentos biológicos está a impulsionar o crescimento do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico.

PREOCUPAÇÕES CRESCENTES COM RELAÇÃO A UM AMBIENTE LIVRE DE POLUIÇÃO

A poluição do ar é o maior risco ambiental para a saúde do mundo. Cerca de 6,5 milhões de pessoas em todo o mundo morrem prematuramente todos os anos devido à exposição à poluição do ar exterior e interior. A poluição não é um fenómeno moderno; pode ser largamente regulamentado e por vezes evitado, mas é largamente ignorado. A poluição da terra e do solo é em grande parte o produto de práticas agrícolas deficientes, irrigação ineficiente, gestão inadequada de resíduos sólidos – incluindo o armazenamento inseguro de arsenais obsoletos de produtos químicos perigosos e resíduos nucleares – e de uma série de actividades industriais, militares e extractivas. Uma melhor sensibilização, novas formas de consumo e desenvolvimento, bem como métodos técnicos criativos, significam que muitas nações, cidades e indústrias estão agora a resolver eficazmente problemas significativos com as emissões. A agricultura vertical interior pode diminuir significativamente os riscos profissionais associados à agricultura tradicional. Os agricultores não estão expostos a perigos relacionados com equipamentos agrícolas pesados, doenças como a malária, produtos químicos venenosos e assim por diante. Como não perturba os animais e as árvores do interior, também é bom para a biodiversidade. Os riscos no local de trabalho associados à agricultura convencional podem ser grandemente minimizados pela agricultura vertical interior. Os agricultores não estão expostos a riscos associados a maquinaria agrícola pesada, agentes patogénicos como a malária, substâncias perigosas, etc. Em 2019, os seres humanos emitiram 54 mil milhões de toneladas de equivalente dióxido de carbono (CO2eq), das quais 17 mil milhões de toneladas (31%) vieram de sistemas agroalimentares.

A poluição pode ter impactos negativos e encargos desproporcionados para as mulheres e para os homens, e particularmente para os pobres e vulneráveis, como os idosos, as crianças e os deficientes, afectando os seus direitos à saúde, à água, à alimentação, à vida, à habitação e ao desenvolvimento. Muitos lixões tóxicos estão localizados em áreas pobres, levando à injustiça ambiental. A poluição tem custos económicos significativos do ponto de vista da saúde, perdas de produtividade, custos de cuidados de saúde e danos nos ecossistemas. A agricultura vertical pode poupar grandes quantidades de água e minimizar o efeito do efeito de estufa.

Consequentemente, as crescentes preocupações relativamente ao ambiente livre de poluição estão a impulsionar o crescimento do mercado agrícola vertical.

Oportunidades

AUMENTANDO A UTILIZAÇÃO DE SENSORES IOT NA PRODUÇÃO CULTURAL

A agricultura inteligente sensibiliza os produtores que desejam evitar problemas e intervir antes que os lucros sejam afetados por pequenos ou grandes problemas através de dispositivos ligados, a Internet das Coisas. Entra em ação que informa os agricultores sobre o que precisam de saber sobre o solo, a humidade, os níveis de água e outras métricas importantes. Ao praticar a agricultura vertical, a maioria dos agricultores gostaria de monitorizar as condições agrícolas, mas o conhecimento limitado sobre a gestão de dados obrigou-os a investigar as condições das plantas a olho nu. Por conseguinte, o sistema de monitorização agrícola vertical com Internet das Coisas (IoT) é apresentado como uma plataforma para recolher dados e visualizá-los através de aplicações baseadas na web. É uma forma mais conveniente de monitorizar o desempenho da agricultura vertical e contribuir para a investigação e desenvolvimento no domínio agrícola com análise de dados de casos reais. Com a ajuda do sistema, poderia ser formado um ambiente fiável para as atividades agrícolas. Consequentemente, as culturas são cultivadas num ambiente controlado e eliminam os perigos causados ​​por condições climáticas extremas, como secas e inundações.

Até o governo está a começar a abraçar novas oportunidades de agricultura inteligente. No seu Centro de Investigação da Área de Beltsville, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) transformou recentemente uma exploração de 7.000 acres num banco de ensaios para a tecnologia IoT e avanços relacionados, como a Inteligência Artificial (IA). Alegadamente, esta iniciativa ajudará milhares de cientistas de dados a recolher informações mais rapidamente.

Os sensores IoT podem fornecer informações sobre a saúde das culturas em tempo real e exibir claramente a existência de pragas. Para avaliar culturas numa área ampla, são adequados sensores de imagem de baixa resolução. Estes instrumentos tiram fotografias de pragas que não podem ser observadas pelo olho humano.

A Internet das Coisas (IoT) é uma tecnologia de sucesso que oferece soluções eficientes e fiáveis. Soluções para a modernização de múltiplos domínios. Estão a ser criadas soluções baseadas em IoT para manter e monitorizar as explorações agrícolas automaticamente com o mínimo de envolvimento humano.

Consequentemente, a crescente utilização de sensores IoT na produção agrícola proporcionou amplas oportunidades para o crescimento do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico.

Restrições/Desafios

ALTOS INVESTIMENTOS INICIAIS NA AGRICULTURA VERTICAL

O maior obstáculo à introdução da agricultura vertical são os elevados custos iniciais. Os elevados custos de capital são o produto tanto dos preços mais elevados dos terrenos por metro quadrado nos centros urbanos como das instalações necessárias para gerir o desenvolvimento das fábricas. O cultivo vertical acontece sem envolvimento de insetos em clima controlado. Como tal, o método de polinização tem de ser realizado manualmente, o que seria trabalhoso e dispendioso. Por mais elevados que sejam os preços da energia na agricultura vertical, devido à sua concentração nos centros urbanos onde os rendimentos são mais elevados, bem como à necessidade de trabalhadores mais qualificados, os custos laborais podem ser muito mais elevados. Contudo, a automação em explorações verticais pode contribuir para a necessidade de menos funcionários. Nas explorações verticais, a polinização manual pode tornar-se uma das funções que requer mais mão-de-obra. Embora os custos iniciais da agricultura vertical sejam elevados, as vantagens a longo prazo estão gradualmente a ser compreendidas e aceites por todos - até mesmo os retalhistas - que participam na cadeia de abastecimento alimentar. A realidade de que o capital inicial necessário para construir e desenvolver uma exploração agrícola vertical é significativo não é um escape. O potencial crescimento potencial a longo prazo e os benefícios oferecidos por estar na vanguarda desta indústria emergente, no entanto, tornam-na uma proposta de investimento atraente para aqueles que têm fundos. Uma exploração vertical, em vez da automatização, depende mais do trabalho manual para a irrigação e colheita. O custo de alimentação de lâmpadas LED para cultivo é um dos maiores obstáculos que uma exploração vertical tem de ultrapassar para que a sua produção seja competitiva com os frutos e legumes de uma exploração tradicional. À medida que as empresas enfrentam os custos energéticos de manter uma atmosfera regulada 24 horas por dia, 7 dias por semana e o desafio de coordenar o método de trabalho intensivo de operação de uma exploração agrícola vertical, a indústria está repleta de falências.

Assim, os elevados investimentos iniciais na agricultura vertical estão a abrandar o crescimento do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico.

Desenvolvimentos recentes

• Em maio de 2022, a Signify, líder mundial em iluminação, concluiu a aquisição da Fluence à ams OSRAM. A transação reforça a nossa plataforma de crescimento de iluminação agrícola na Ásia-Pacífico e alarga a nossa posição no atrativo mercado de iluminação hortícola da América do Norte.
• Em junho de 2022, a Jain Irrigation Systems Limited., Índia (Jain Irrigation) e a Rivulis Pte Ltd., propriedade da Temasek, Singapura (Rivulis) têm o prazer de anunciar que a Jain International Trading BV (uma subsidiária integral da Jain Irrigation) e a Rivulis celebraram acordos de transação definitivos.

Âmbito do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico

O mercado agrícola vertical Ásia-Pacífico está segmentado com base no mecanismo de crescimento, estrutura, tipo, tipo de cultura, aplicação e componente. . O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e a fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Mecanismo de Crescimento

• Hidroponia
•  Aeroponia
•  Aquaponia

Com base no mecanismo de crescimento, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em hidroponia, aeroponia e aquaponia.

Estrutura

• Contêineres
•  Baseado na construção

Com base na estrutura, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em contentores e construção.

Tipo

• Biopesticidas
• Biofertilizante
• Bioestimulantes

Com base no tipo, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em biopesticidas, biofertilizantes e bioestimulantes.

Tipo de corte

• Verde frondoso
• Plantas Polinizadas
• Planta Nutracêutica

Com base no tipo de cultura, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em folhas verdes, plantas polinizadas e plantas nutracêuticas.

Aplicação

• Interior
•  Ar livre

Com base na aplicação, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em interior e exterior. Componente

• Iluminação
•  Componente Hidropónico
•  Controle climático
• Sensores

Com base no componente, o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico está segmentado em iluminação, componente hidropónico, controlo climático e sensores.

Análise/perspetivas regionais do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico

O mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico é analisado e as perceções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas com base no acima mencionado.

Os países abrangidos pelo relatório do mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico são o Japão, a China, a Coreia do Sul, a Índia, a Austrália, Singapura, a Tailândia, a Indonésia, a Malásia, as Filipinas, o Resto da Ásia-Pacífico.

Prevê-se que a China domine o mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico em termos de quota de mercado e receitas. Estima-se que mantenha o seu domínio durante o período de previsão devido aos fortes intervenientes no mercado e à elevada procura de agricultura vertical na região da China.

A secção regional do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas da Ásia-Pacífico e os desafios enfrentados devido à elevada concorrência de marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país .

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico

O mercado agrícola vertical fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluem a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Ásia-Pacífico, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura e amplitude do produto, e domínio de aplicação. Os dados acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado agrícola vertical.

Alguns dos principais players que operam no mercado agrícola vertical da Ásia-Pacífico são a Signify Holding, CubicFarm Systems Corp., InFarm, Gills N Claws Pte Ltd, Sky Greens, SPREAD Co., Ltd., Triton Foodworks, SANANBIO, EVERLIGHT, OSRAM GmbH , Valoya, Heliospectra AB, Jain Irrigation Systems Ltd, Glenorie Hydroponics, Sino Opto Technology Co., Ltd entre outros.

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