Mercado da Batata Doce Ásia-Pacífico – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Análise e insights do mercado de batata doce da Ásia-Pacífico

O mercado da batata doce da Ásia-Pacífico está a ganhar um crescimento significativo devido à crescente indústria alimentar e de bebidas e à crescente procura de produtos alimentares saudáveis ​​e nutritivos. O aumento do número de pessoas preocupadas com a saúde está também a impulsionar o crescimento do mercado de batata doce da Ásia-Pacífico. No entanto, espera-se que as regulamentações governamentais rigorosas associadas aos produtos alimentares restrinjam o crescimento do mercado durante o período de previsão.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de batata doce da Ásia-Pacífico crescerá a um CAGR de 6,4% durante o período de previsão de 2022 a 2029

Definição de mercado

Sweet potatoes are a type of root vegetable that tastes sweet and consists of starch. Sweet potatoes are naturally fibrous and very dense in nutrition and minerals. Sweet potatoes also have various health benefits, such as improving digestion and supporting gut health. Sweet potatoes and also anti-inflammatory in nature and consist of multiple antioxidants. Sweet potatoes are also available in various colors, such as purple sweet potatoes and orange sweet potatoes. Since sweet potatoes are rich in numerous vitamins and minerals, they are also preferred in multiple functional foods and baby food products.

Asia-Pacific Sweet Potatoes Market Dynamics

This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints, and challenges. All of this is discussed in detail below:

Drivers

• Various nutrition benefits of sweet potatoes

Customers have developed a special interest in foods that are low in calories, high in protein, free of gluten, and made from plants. Along with this increased awareness, customers have taken a particular interest in reading the nutrition label to ensure that the products are healthy. Due to sweet potatoes' high vitamin and mineral content, consumers have increased their consumption as this trend reaches its peak in the market.

In addition to these benefits, sweet potatoes are also rich in antioxidants, which protect the body against free radicals that can damage DNA. Due to their fibrous nature, sweet potatoes also support gut health and help in digestion. Anthocyanin and other color-related pigments in sweet potatoes are anti-inflammatory.

Moreover, sweet potatoes also promote healthy eyesight, as they are rich in beta-carotene, which converts into vitamin A in the human body and forms light-detecting receptors inside the eyes. Thus, with so many health benefits, the consumption of sweet potatoes is increasing, which is expected to drive the Asia-Pacific sweet potatoes market.

• Increasing consumption of processed food

The market consumption trend towards processed food has been driven by people's changing lifestyles and hectic schedules. The unfortunate Asia-Pacific spread of the coronavirus has caused this consumption to rise even further. Because of the rise in consumption, businesses have been forced to develop new products and healthier alternatives. Despite all the innovations, sweet potatoes are the only ones used as an ingredient in processed foods.

For instance,

• In 2020, ZENB, a plant-based snacks company, launched a new product, Veggie bites, which are available in 5 unique flavors, including sweet potatoes
• In 2016, ICBP, an Indonesia-based company, launched a new purple sweet potatoes flavor in their infant food product line

Thus with so many launches and expansion of manufacturers towards innovation in sweet potato products, the market for sweet potatoes will grow in Asia-Pacific. Moreover, as the processed food market grows, the industry will see more new and innovative launches and developments concerning sweet potatoes, thus, driving the market towards a positive escalation.

Opportunities

• Growing market of functional food and dietary supplements

The Asia-Pacific food market has undergone significant change. The rising level of consumer health consciousness has significantly contributed to this change. Because of this awareness, consumers strongly feel for and understand healthy products like dietary supplements and functional foods.

The market for sweet potatoes will benefit greatly from this expansion of these industries because they are highly regarded among producers of functional foods and dietary supplements due to their numerous health advantages.

For instance,

• In October 2020, Idahoan Foods, LLC introduced a new product, Mashed Sweet potatoes, under their product category Honest Earth. This is the first sweet potatoes product of the company, with no artificial preservatives, colors, or flavors, which is microwavable
• In May 2019, McCain Foods launched Edge Cut Fries and Sweet Potatoes Cross Trax in their Australian market. The products are specifically meant for the foodservice industry and will cater to the growing demand for sweet potatoes products in the market

The market for sweet potatoes will see many new and upcoming opportunities with the growth of functional food and dietary supplements in light of such developments and growing consumer and manufacturer awareness of the health benefits of sweet potatoes. The growing market of available food and nutritional supplements will create opportunities for the Asia-Pacific sweet potato market due to the increasing health consciousness among people.

Restraints/Challenges

• High cost associated with sweet potatoes cultivation

Any grower who wants to produce a high-quality yield must know the economic factors involved in its production. Different stages of cultivation require additional costs and attention. A grower must exercise extra caution when growing sweet potatoes because of their temperature and weather requirements. However, sweet potatoes cultivation necessitates a complex array of costs at various stages.

In addition to these expenses, it is also possible for the manufacturer to start with no sales or sales that result in a loss. These factors make growing sweet potatoes a high-level expense for manufacturers and a risky endeavor, which serves as a market restraint on an Asia-Pacific scale. Farmers may face challenges due to the high cost of cultivating sweet potatoes, which ultimately affects the market's growth.

Post COVID-19 Impact on Asia-Pacific Sweet potatoes Market

Após a pandemia, a procura de produtos de saúde e alimentares aumentou, uma vez que não haverá restrições à circulação; portanto, o fornecimento de produtos seria fácil. A persistência da COVID-19 durante um período mais longo afectou a cadeia de abastecimento à medida que esta foi sendo interrompida e tornou-se difícil fornecer os produtos alimentares aos consumidores, diminuindo inicialmente a procura de produtos alimentares. No entanto, pós-covid, a necessidade de produtos de mercado de batata-doce aumentou significativamente devido ao aumento da consciência sobre os benefícios de alimentos saudáveis ​​​​e nutritivos a longo prazo, aumentando a procura por alimentos saudáveis ​​​​e de bem- estar.

Desenvolvimentos recentes

• Em dezembro de 2020, a McCain Foods Limited investiu 200 milhões de dólares para uma segunda expansão das instalações de produção na China. Através deste aumento da capacidade de produção, a empresa continuará a liderar o mercado da batata congelada na região
• Em maio de 2019, a McCain Foods lançou o Edge Cut Fries e o Sweet Potatoes Cross Trax no seu mercado australiano. Os produtos são especificamente direcionados para a indústria de food service e irão satisfazer a crescente procura de produtos de batata-doce no mercado.

Âmbito do mercado de batata doce da Ásia-Pacífico

O mercado da batata doce da Ásia-Pacífico está segmentado em seis segmentos notáveis ​​com base no tipo, tipo de embalagem, natureza, tipo de produto, utilizador final e canal de distribuição.

O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e a fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Farinha de batata doce
• Produtos inteiros
• Batata doce processada
• Pasta/purés

Com base no tipo, o mercado de batata-doce da Ásia-Pacífico está segmentado em farinha de batata-doce, produtos inteiros, batata-doce processada e pasta/purés.

Tipo de produto

• Fresco
• Congelado
• Seco
• Outros

Com base no tipo de produto, o mercado de batata doce da Ásia-Pacífico está segmentado em fresco, congelado, seco, entre outros.

Natureza

• Convencional
• Orgânico

Com base na natureza, o mercado de batata doce da Ásia-Pacífico está segmentado em convencional e biológico.

Tipo de embalagem

• Saco
• Tabuleiro
• Caixa
• Bolsas
• Outros

Com base no tipo de embalagem, o mercado de batata doce da Ásia-Pacífico está segmentado em sacos, tabuleiros, caixas, bolsas, entre outros.

Utilizador final

• Indústria alimentar e de bebidas
• Fornecedor de serviços de alimentação
• Agregado familiar
• Outros

Com base no utilizador final, o mercado de batata doce Ásia-Pacífico está segmentado na indústria alimentar e de bebidas, prestador de serviços alimentares, doméstico, entre outros.

Canal de distribuição

• Retalho baseado em loja
• Varejo on-line

Com base no canal de distribuição, o mercado de batata doce da Ásia-Pacífico está segmentado em retalho em loja e retalho online.

Análise/perspetivas regionais do mercado de batata doce da Ásia-Pacífico

O mercado de batata doce da Ásia-Pacífico é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado da batata-doce Ásia-Pacífico são o Japão, a China, a Coreia do Sul, a Índia, a Austrália, Singapura, a Tailândia, a Indonésia, a Malásia, as Filipinas e o resto da Ásia-Pacífico.

A China domina o mercado da batata-doce da Ásia-Pacífico em termos de quota de mercado e receitas de mercado e continuará a florescer o seu domínio durante o período de previsão. Isto deve-se às oportunidades emergentes na alimentação vegetariana, e à maior produção e consumo de alimentos processados ​​devido à preferência do consumidor impulsionou o mercado da Ásia-Pacífico.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado que influenciam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e a disponibilidade das marcas da Ásia-Pacífico, os desafios enfrentados devido à elevada concorrência das marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado da batata doce na Ásia-Pacífico

O panorama competitivo do mercado da batata-doce da Ásia-Pacífico fornece detalhes sobre os concorrentes. Os componentes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Ásia-Pacífico, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura e amplitude do produto e domínio da aplicação. Os dados acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado da batata doce da Ásia-Pacífico.

Alguns dos principais players que operam no mercado de batata doce da Ásia-Pacífico são a McCain Foods Limited, a JR Simplot Company, a Lamb Weston Holdings, Inc., a The Kraft Heinz Company, a Nestlé, a Bhanu Farms, a KP Snacks e a Urban Platter, entre outros.

Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem a grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, Ásia-Pacífico vs. Solicite uma chamada de analista em caso de dúvidas adicionais.

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