Mercado de açúcar industrial Ásia-Pacífico, por tipo (açúcar branco, açúcar líquido, açúcar mascavo e açúcar de confeiteiro), fonte (cana e beterraba), forma (granulado, xarope e em pó), tipo de embalagem (sacos, saco, caixa, Sacolas e Outros), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Farmacêutico, Suplementos Dietéticos e Outros), Canal de Distribuição (Direto e Indireto) - Tendências do Setor e Previsão para 2030.
Análise e tamanho do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico
O mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico está sendo impulsionado pelo aumento do uso de açúcar industrial em bebidas em todo o mundo, juntamente com a expansão da indústria de processamento de alimentos. Além disso, o rápido crescimento do setor de confeitaria provavelmente alimentará o crescimento do mercado. Além disso, a crescente adoção do biocombustível para a produção de açúcar abrirá mais potencial de negócios para o mercado de açúcar industrial no período de previsão 2023-2030.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico deverá atingir o valor de US$ 24.825,11 milhões até 2030, com um CAGR de 3,6% durante o período de previsão.
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizado para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Açúcar Branco, Açúcar Líquido, Açúcar Mascavo e Açúcar de Confeiteiro), Origem (Cana e Beterraba), Forma (Granulado, Xarope e Pó), Tipo de Embalagem (Sacos, Sacolas, Caixas, Sacolas e Outros), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Farmacêutico, Suplementos Dietéticos, e Outros), Canal de Distribuição (Direto e Indireto) |
Países abrangidos |
Índia, China, Tailândia, Austrália e Nova Zelândia, Indonésia, Vietname, Filipinas, Malásia, Japão, Coreia do Sul, Singapura, Taiwan e Resto da Ásia-Pacífico |
Participantes do mercado cobertos |
Südzucker AG, Mitr Phol Group, Associated British Foods plc, Bajaj Hindusthan Sugar Ltd., Balrampur Chini Mills Limited, Shree Renuka Sugars Ltd, RANA GROUP, Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL), Ragus Sugars Manufacturing Ltd., e Upper Ganges Sugar & Industries Limited entre outros |
Definição de mercado
O açúcar industrial, também denominado açúcar a granel ou açúcar comercial, é utilizado em diversos setores e detém uma participação significativa no mercado. Este açúcar altamente refinado é utilizado principalmente para fins industriais, e não para consumo direto. Suas propriedades versáteis e ampla gama de aplicações fazem dele um ingrediente essencial em uma variedade de indústrias, alimentando um próspero mercado de açúcar industrial.
A indústria de alimentos e bebidas é uma aplicação fundamental para o açúcar industrial. É um ingrediente essencial na fabricação de alimentos processados, confeitaria, bebidas e produtos de panificação. A doçura, a textura e as propriedades conservantes do açúcar industrial melhoram o sabor e a qualidade geral desses produtos, tornando-os indispensáveis para os fabricantes. Sua capacidade de funcionar como agente de volume, estabilizador e intensificador de sabor também contribui para a sua utilização generalizada na indústria alimentar.
Dinâmica do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico
Esta seção trata da compreensão dos impulsionadores do mercado, vantagens, oportunidades, restrições e desafios. Tudo isso é discutido em detalhes abaixo:
Motoristas
- Aumentando o consumo de alimentos e bebidas
O consumo de bebidas açucaradas aumentou como resultado da rápida urbanização, que aumentou o consumo global de alimentos e bebidas. Embora o açúcar refinado possa ser aceito como parte de uma dieta saudável, as bebidas açucaradas são amplamente divulgadas, baratas e amplamente disponíveis. Incluem refrigerantes, cordenais, bebidas energéticas, bebidas esportivas e água mineral aromatizada. Além disso, o tamanho padrão da porção mudou de garrafas de 375 ml para 600 ml, o que aumentou a quantidade de açúcar industrial à medida que o consumo de bebidas aumentou durante o período de previsão.
Além disso, o mercado global de açúcar industrial cresceu significativamente nos últimos anos, devido principalmente ao aumento da utilização de açúcar industrial na indústria de bebidas. O açúcar industrial, derivado da cana-de-açúcar ou da beterraba sacarina, é usado para adoçar uma variedade de bebidas, incluindo refrigerantes carbonatados, bebidas energéticas, sucos de frutas e bebidas prontas para beber. No entanto, as economias emergentes, como a China, a Índia e o Brasil, testemunharam um aumento no consumo de bebidas devido a factores como o aumento dos rendimentos disponíveis e a urbanização. À medida que estes mercados se expandem, há um aumento correspondente na utilização de açúcar industrial em bebidas para satisfazer a crescente procura dos consumidores. Assim, espera-se que o aumento do consumo de alimentos e bebidas impulsione o crescimento do mercado.
- Aumento da Adoção de Biocombustível para a Produção de Açúcar Industrial
A utilização de biocombustíveis no processo de fabricação está passando por uma mudança significativa no mercado. Biocombustíveis são um substituto sustentável para os combustíveis fósseis porque são produzidos a partir de recursos renováveis, como bagaço de cana-de-açúcar e polpa de beterraba. A expansão das indústrias de processamento de alimentos, confeitaria e bebidas está aumentando a demanda por açúcar industrial. Tradicionalmente, as máquinas e equipamentos utilizados na produção de açúcar são movidos a combustíveis fósseis. Mas a indústria está a avançar para a utilização de biocombustíveis à medida que a sustentabilidade e a redução das emissões de carbono se tornam mais importantes.
O movimento global em direção à sustentabilidade ambiental está alinhado com a adoção de biocombustíveis. Os biocombustíveis são considerados fontes de energia renováveis porque são produzidos a partir de biomassa, que é constantemente reabastecida. O sector industrial do açúcar pode ajudar a reduzir as emissões de gases com efeito de estufa e a prevenir as alterações climáticas, reduzindo a sua dependência de combustíveis fósseis. Para alcançar os seus objectivos de sustentabilidade, governos e órgãos governamentais de todo o mundo estão a promover a utilização de biocombustíveis. Muitas nações implementaram políticas de apoio para promover a utilização de biocombustíveis, incluindo metas de energias renováveis, incentivos fiscais e subsídios. Com a ajuda destas iniciativas, os produtores industriais de açúcar podem mudar para operações movidas a biocombustíveis.
Como resultado, espera-se que o aumento do uso de biocombustíveis na produção de açúcar industrial impulsione o crescimento do mercado.
Oportunidade
- Aumento da demanda por adoçantes naturais e orgânicos
A indústria mundial do açúcar industrial está experimentando um enorme crescimento como resultado dos desenvolvimentos tecnológicos no processamento do açúcar. O processamento de açúcar tradicionalmente depende de métodos convencionais, como moagem, purificação e cristalização. No entanto, os avanços na tecnologia revolucionaram a indústria, introduzindo novas técnicas e equipamentos que agilizam a produção, otimizam a utilização de recursos e melhoram a qualidade do produto. Estes avanços estão a remodelar o mercado global de açúcar industrial e a criar oportunidades para os fabricantes se manterem competitivos num cenário em rápida mudança.
A exigência de maior eficiência e custos mais baixos é uma das principais forças por trás do desenvolvimento tecnológico na indústria de processamento de açúcar. Os fabricantes podem otimizar as operações, reduzir o desperdício e aumentar a produtividade, graças a sofisticados sistemas de automação, controles computadorizados e análise de dados. Estes desenvolvimentos ajudam os produtores de açúcar a reduzir os custos de produção e a aumentar a rentabilidade. Os produtores de açúcar podem melhorar a qualidade dos seus produtos e diferenciar-se dos concorrentes graças às melhorias tecnológicas. Métodos de processamento modernos, como separadores centrífugos e sistemas contínuos de recipientes a vácuo, proporcionam melhor controle sobre variáveis como tamanho do cristal, cor e teor de umidade. Os fabricantes são capazes de produzir açúcar de alta qualidade com qualidades consistentes para satisfazer as demandas de inúmeras indústrias e preferências dos consumidores.
Assim, os principais players do mercado estão explorando oportunidades para desenvolver avanços em tecnologias de produção e lançar novos produtos inovadores, oferecendo assim uma ampla oportunidade de crescimento do mercado.
Restrição/Desafio
- Disponibilidade de substitutos e alternativas
O mercado global de açúcar industrial está adotando cada vez mais substitutos e alternativas. Esta mudança está a ser impulsionada por uma variedade de factores, incluindo mudanças nas preferências dos consumidores, preocupações com a saúde, preocupações com a sustentabilidade e alterações regulamentares. A cana-de-açúcar e a beterraba sacarina têm sido tradicionalmente as principais fontes de açúcar no mercado de açúcar industrial. No entanto, as mudanças na dinâmica do mercado e nas exigências dos consumidores levaram à exploração e utilização de substitutos e alternativas ao açúcar industrial tradicional.
Replicar o sabor e a textura do açúcar tradicional é uma das principais considerações na adoção de substitutos e alternativas ao açúcar industrial. É um desafio fornecer substitutos com o mesmo nível de satisfação, uma vez que os consumidores desenvolveram uma forte preferência pelas qualidades sensoriais oferecidas pelo açúcar. Em muitos casos, os substitutos têm um perfil de sabor diferente e podem não ter a doçura ou a sensação na boca desejada. Poderão existir obstáculos à adopção generalizada de substitutos devido às preferências e expectativas dos consumidores em termos de sabor, qualidade e familiaridade.
Adoçantes naturais como estévia, extrato de fruta de monge e xarope de agave ganharam popularidade como substitutos do açúcar. Esses adoçantes são percebidos como alternativas mais saudáveis e naturais, atraindo consumidores que buscam produtos com rótulos limpos. Os fabricantes estão incorporando esses adoçantes naturais em suas formulações para atender à demanda do consumidor. Sucralose, aspartame, e sacarina há muito tempo são usados como substitutos do açúcar. No entanto, as preocupações dos consumidores sobre os potenciais riscos para a saúde associados a estes adoçantes levaram a um maior escrutínio e cautela. Os fabricantes devem abordar essas preocupações e garantir a segurança e a eficácia dos adoçantes artificiais para manter a confiança do consumidor.
Desenvolvimento recente
- Em maio de 2023, o Grupo Mitr Phol anunciou o lançamento de um novo material de embalagem sustentável e ecológico. Eles começaram a transformar as embalagens dos produtos açucarados em materiais sustentáveis devido às crescentes preocupações dos consumidores. Este desenvolvimento ajudará a empresa a atrair uma grande base de consumidores.
Escopo do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico
O mercado de açúcar industrial Ásia-Pacífico é segmentado em seis segmentos notáveis com base no tipo, fonte, forma, tipo de embalagem, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Açúcar branco
- Açúcar Líquido
- Açúcar mascavo
- Açucar em pó
Com base no tipo, o mercado é segmentado em açúcar branco, açúcar líquido, açúcar mascavo e açúcar de confeiteiro.
Fonte
- Bengala
- Beterraba
Com base na origem, o mercado é segmentado em cana e beterraba.
Forma
- Granulado
- Xarope
- Em pó
Com base na forma, o mercado é segmentado em granulado, xarope e em pó.
Tipo de embalagem
- Sacos
- Bolsa
- Caixa
- Sacolas
- Outros
Com base no tipo de embalagem, o mercado é segmentado em sacos, sacolas, caixas, sacolas, entre outros.
Aplicativo
- Alimentos e Bebidas
- Farmacêutico
- Suplementos Dietéticos
- Outros
Com base na aplicação, o mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico é segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, suplementos dietéticos, entre outros.
Canal de distribuição
- Direto
- Indireto
Com base no canal de distribuição, o mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico é segmentado em direto e indireto.
Análise/insights regionais do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico
O mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo, fonte, forma, tipo de embalagem, aplicação e canal de distribuição, conforme mencionado acima.
Os países abrangidos pelo relatório do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico são Índia, China, Tailândia, Austrália e Nova Zelândia, Indonésia, Vietname, Filipinas, Malásia, Japão, Coreia do Sul, Singapura, Taiwan e Resto da Ásia-Pacífico.
Espera-se que a Índia domine devido à grande produção, à fácil disponibilidade de produtos e ao aumento da base de clientes.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico
O cenário competitivo do mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença regional, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado.
Alguns dos principais players que operam no mercado de açúcar industrial da Ásia-Pacífico são Südzucker AG, Mitr Phol Group, Associated British Foods plc, Bajaj Hindusthan Sugar Ltd., Balrampur Chini Mills Limited, Shree Renuka Sugars Ltd, RANA GROUP, Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL), Ragus Sugars Manufacturing Ltd. e Upper Ganges Sugar & Industries Limited, entre outros.
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