Mercado de alimentos de saúde e bem-estar Ásia-Pacífico, por tipo (alimentos funcionais, produtos de panificação fortificados e saudáveis, lanches saudáveis, alimentos BFY, bebidas, chocolates e outros), conteúdo calórico (sem calorias, baixas calorias e calorias reduzidas), natureza (Não OGM e OGM), Teor de gordura (sem gordura, baixo teor de gordura e teor de gordura reduzido), categoria (convencional e orgânico), livre da categoria (sem glúten, sem laticínios, sem soja, sem nozes, lactose -Livre, sem sabor artificial, sem corantes artificiais e outros) e canal de distribuição (varejistas com loja e varejistas sem loja) Tendências e previsão do setor para 2029
Análise e insights de mercado
O mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico está ganhando um crescimento significativo devido ao crescimento Comida & Bebida indústria e o aumento da procura de produtos alimentares saudáveis e nutritivos. O aumento do número de pessoas preocupadas com a saúde também está a impulsionar o crescimento do mercado de alimentos saudáveis e de bem-estar na Ásia-Pacífico. No entanto, espera-se que regulamentações governamentais rigorosas associadas a produtos alimentícios restrinjam o crescimento do mercado de baunilha durante o período de previsão.
Por exemplo,
- Em Agosto de 2019, de acordo com o Economics Times, a Danone e a Nestlé, dois titãs europeus da alimentação, impulsionaram o lançamento e o desenvolvimento de novos produtos, uma fórmula para combater a nova concorrência na indústria da saúde e da nutrição. Enquanto a Nestlé relança Milo, a maior marca de bebidas alimentares maltadas do mundo, a Danone disse que está trabalhando em mais de uma dúzia de novos produtos, incluindo variações com baixo teor de açúcar, barras e versões prontas para beber de sua marca saudável Protinex.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico crescerá a um CAGR de 9,9% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Ano histórico |
2020 (personalizável para 2019-2015) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares |
Segmentos cobertos |
Por Tipo (Alimentos Funcionais, Produtos de Panificação Fortificados e Saudáveis, Lanches Saudáveis, Alimentos BFY, Bebidas, Chocolates e Outros), Conteúdo Calórico (Sem Calorias, Baixas Calorias e Calorias Reduzidas), Natureza (Não OGM e OGM), Gordura Conteúdo (sem gordura, baixo teor de gordura e gordura reduzida), categoria (convencional e orgânico), livre de categoria (sem glúten, sem laticínios, sem soja, sem nozes, sem lactose, sem sabor artificial, artificial Color-Free e outros) e canal de distribuição (varejistas com loja física e varejistas sem loja) |
Regiões cobertas |
China, Japão, Austrália, Índia, Filipinas, Indonésia, Singapura, Coreia do Sul, Malásia, Tailândia e resto da Ásia-Pacífico |
Participantes do mercado cobertos |
Alter Eco, Maspex, PepsiCo, General Mills Inc., Mars, Incorporated, Nestlé, Danone, Abbott, Huel Inc., GSK Group of Companies, Clif Bar & Company, Green Valley Dairies, Chobani, LLC., SO DELICIOUS DAIRY FREE, Aproveite a Vida, The Simply Good Foods Company, Mondelez International. , Kellogg Co., The Quaker Oats Company e Yakult Honsha Co., Ltd. |
Definição de Mercado
Alimentação, saúde e bem-estar estão todos interligados. Os alimentos que consumimos e de onde eles vêm impactam nossa saúde e condicionamento físico. O bem-estar decorre da alimentação balanceada que incorporamos em nossa vida diária. Saúde não é apenas comer alimentos melhores, mas também diminuir a tensão e o estresse e praticar exercícios regularmente. Alimentação, Saúde e Bem-Estar Os alimentos podem ajudar a reduzir o risco ou o tratamento de doenças e melhorar o desempenho físico ou mental ao incluir um elemento funcional ou uma modificação no processamento.
Dinâmica do mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico
Motoristas
- Aumento da demanda por alimentos e bebidas nutricionais e saudáveis à base de proteínas
Há uma rápida demanda por alimentos e bebidas saudáveis, à base de proteínas, à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e preferem alimentos com maior valor nutricional e benefícios à saúde que os ajudarão a manter uma dieta saudável.
Nozes, cereais, grãos, frutas e vegetais são importantes fontes de proteína usadas para produzir produtos alimentícios à base de proteínas. Assim, os fabricantes focam no desenvolvimento de novos produtos, trazendo diversas misturas de nozes, frutas, grãos, salgadinhos à base de cereais, barras, bebidas e outros ricos em proteínas para atrair a base de consumidores.
Além disso, a proteína é um dos principais macronutrientes que nosso corpo necessita em grande quantidade para funcionar adequadamente. A proteína é uma substância importante necessária a todas as células do corpo. A proteína é o principal elemento das unhas e dos cabelos e também desempenha um papel importante para a pele e o corpo, pois constrói e repara os tecidos. Também é essencial para ossos, músculos e sangue. Assim, os fabricantes estão envidando esforços para introduzir no mercado alimentos ricos em proteínas.
Além disso, as bebidas à base de proteínas proporcionam melhor nutrição, pois contêm uma grande quantidade de proteínas e outros nutrientes benéficos; assim, por serem uma fonte rica em proteínas, aumentam a energia e nutrem mais o corpo. Além disso, a base de proteínas proporciona uma saúde mais forte, sabor superior e mais refrescância. Além disso, a proteína fornece ao corpo músculos, órgãos, cabelos, tecidos e pele. As bebidas nutricionais à base de proteínas também desempenham um papel no metabolismo, perda de pesoe controle de peso, ajudando a impulsionar a liberação de gordura, diminuindo o armazenamento de gordura e aumentando a taxa metabólica do corpo. Os consumidores estão conscientes deste facto, exigindo assim mais produtos alimentares e bebidas à base de proteínas em todo o mundo.
- Aumento do rendimento disponível e despesas crescentes em produtos alimentares saudáveis
Um aumento no rendimento disponível ou num elevado rendimento disponível em todo o mundo permite aos consumidores comprar mais alimentos e bebidas.
Além disso, quando o rendimento disponível aumenta, as famílias têm mais dinheiro para poupar ou gastar em alimentação, o que naturalmente leva a um crescimento no consumo de produtos alimentares saudáveis, criando procura para o mercado global de alimentos saudáveis e de bem-estar. Assim, aumentar a renda disponível dos consumidores permite-lhes comprar mais bebidas nutritivas para viver uma vida saudável, impulsionando o crescimento do mercado.
Além disso, o aumento das despesas com alimentos saudáveis e nutritivos impulsionou a procura de produtos alimentares que ajudem as pessoas a manter a sua saúde.
Assim, percebe-se que devido ao aumento da renda disponível, os consumidores gastam mais dinheiro em produtos saudáveis, como bebidas nutricionais para se manter saudável, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado global de alimentos para saúde e bem-estar.
Oportunidades
-
Aumento no número de lançamentos de alimentos e bebidas para saúde e bem-estar
O mercado de saúde e bem-estar está crescendo rapidamente em todo o mundo devido ao aumento da conscientização sobre a saúde e à demanda por produtos saudáveis e nutritivos.
Uma parte importante do plano de lançamento é validar rapidamente o produto e seus benefícios. Isso é feito usando o Net Promoter Score (NPS), e o Customer Satisfaction Score (CSAT) pode ser corrompido quando você recebe feedback negativo de usuários que não deveriam testar a primeira versão do seu produto ou recurso. Dessa forma, os fabricantes de alimentos saudáveis e de bem-estar criam consistentemente novas estratégias de lançamento, o que ajuda a empresa a crescer.
Por exemplo,
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Em julho de 2021, de acordo com o PR News Wire, a Health-Ade, uma marca norte-americana, lançou o "Pop", um refrigerante prebiótico com baixo teor de açúcar e benefícios reais para a saúde intestinal, completando um portfólio de bebidas saudáveis para o intestino. O refrigerante melhor para você vem em novas embalagens, sabores e fórmulas, num total de seis opções deliciosas: Romã, Limão, Gengibre Fizz, Morango, Baunilha, Apple Snap e Juicy Grape são alguns dos sabores disponíveis.
Assim, as novas estratégias de lançamento são aplicadas para impulsionar o mercado. Esta é uma excelente oportunidade para os fabricantes, pois estes lançamentos explicam o conteúdo e a qualidade dos produtos, permitindo aos consumidores comprar produtos mais saudáveis.
Restrições/Desafios
- Falta de conscientização entre as pessoas e ceticismo em relação a alimentos e bebidas saudáveis
A limitada ou falta de consciência sobre os benefícios para a saúde e o valor nutricional dos alimentos e bebidas nutricionais cria ceticismo em relação aos produtos. Os consumidores estão hesitantes em consumir bebidas nutritivas devido ao aumento da contaminação e adulteração em alimentos e bebidas. Assim, isso acaba por criar ceticismo entre os consumidores, que pensam duas vezes antes de comprar o alimento ou bebida para evitar os efeitos colaterais. Este é o principal fator desafiador para o crescimento do mercado. A falta de compreensão sobre a rotulagem nutricional de alimentos e bebidas cria confusão entre os consumidores. Os rótulos nutricionais podem ser enganosos e, em alguns casos, são alegações falsas, criando hesitação entre os consumidores em escolher alimentos e bebidas saudáveis e adequados.
- Preços mais elevados de alimentos e bebidas nutricionais saudáveis
Os preços flutuantes das matérias-primas e os preços mais elevados para uma melhor qualidade dos nutrientes resultaram no aumento dos custos de alimentos e bebidas nutricionais. Além disso, os impostos alimentares mais elevados e a crescente procura de alimentos e bebidas nutricionais resultam em preços elevados.
Os preços elevados destes produtos podem alterar os padrões de compra dos consumidores, tais como bebidas com teor médio de açúcar, batidos nutricionais, bebidas desportivas, bebidas energéticas e outras bebidas que restringem a compra de tais produtos pelos consumidores sensíveis aos preços.
Por exemplo,
- O preço médio do Altrajuice Maçã é de US$ 4,75/200 ml; porém, o preço médio de uma Coca/Pepsi é de US$ 2,50/ 330 ml
Assim, devido aos elevados preços dos alimentos e bebidas saudáveis e nutritivos, os consumidores podem optar por substitutos mais acessíveis para a classe média baixa e a classe média, restringindo o crescimento do mercado global de alimentos saudáveis e de bem-estar.
Impacto pós-COVID-19 no mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico
Após a pandemia, a procura por produtos de saúde e alimentares aumentou, uma vez que não haverá restrições à circulação; portanto, o fornecimento de produtos seria fácil. Além disso, espera-se que a tendência crescente de uma dieta saudável e o aumento do número de pessoas preocupadas com a saúde em todo o mundo após o surto de coronavírus impulsionem o crescimento do mercado.
O aumento da procura por alimentos e bebidas fortificados, saudáveis, ricos em proteínas e nutritivos permite que os fabricantes lancem novas opções inovadoras de lanches saudáveis, aumentando, em última análise, a procura por alimentos saudáveis e de bem-estar, o que ajudou o mercado a crescer.
Por exemplo,
- Em dezembro de 2020, a DuPont anunciou o desenvolvimento de uma nova linha de ingredientes chamada Virslik, um auxiliar de processamento com uma “textura desejável” e um “sabor limpo”. Este ingrediente ajudará a formular iogurtes com novos sabores e texturas.
Desenvolvimentos recentes
- Em outubro de 2020, de acordo com o Food Business, a KIND Healthy Snacks elevou sua categoria de barras energéticas ao lançar a barra KIND Energy, uma barra que oferece energia sustentada a partir de grãos integrais. A barra é feita de aveia e contém 35% menos açúcar
- Em maio de 2022, segundo a Food Business, a Oreo lançará uma nova linha de Oreos sem glúten nos Estados Unidos, Oreo Zero na China, Lacta Intense no Brasil e Caramilk, um produto de chocolate, na Austrália. Estes produtos resultam de novas formulações para consumidores preocupados com a saúde, uma vez que a saúde e o bem-estar continuam a ser um foco de inovação para a empresa
Escopo do mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico
O mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em sete segmentos notáveis com base no tipo, conteúdo calórico, natureza, teor de gordura, categoria, categoria de forma livre e canal de distribuição.
O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Alimento funcional
- Lanches saudáveis
- Bebidas
- Produtos de panificação fortificados e saudáveis
- BFY Alimentos
- Chocolate
- Outros
Com base no tipo, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em alimentos funcionais, lanches saudáveis, bebidas, produtos de panificação fortificados e saudáveis, alimentos saudáveis, chocolate, entre outros.
Conteúdo calórico
- Baixas calorias
- Calorias Reduzidas
- Sem calorias
Com base no conteúdo calórico, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em baixas calorias, calorias reduzidas e sem calorias.
Natureza
- Não OGM
- OGM
Com base na natureza, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em Não-OGM e OGM.
Conteúdo de gordura
- Sem gordura
- Baixo teor de gordura
- Gordura reduzida
Com base no teor de gordura, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em sem gordura, baixo teor de gordura e baixo teor de gordura.
Categoria
- Convencional
- Orgânico
Com base na categoria, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em convencional e orgânico.
Livre da categoria
- Não contém gluten
- livre de laticínios
- Eu estou livre
- Sem nozes
- Sem lactose
- Sem sabor artificial
- Sem Cor Artificial
- Outros
Com base na categoria livre de, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em sem glúten, sem laticínios, sem soja, sem nozes, sem lactose, sem sabor artificial, sem corantes artificiais. grátis e outros.
Canal de distribuição
- Varejista baseado em loja
- Varejistas fora da loja
Com base no canal de distribuição, o mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico é segmentado em varejistas com e sem lojas.
Análise/insights regionais dos mercados de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico
O mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico foi analisado, e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos com base no mencionado acima.
Os países cobertos no relatório do mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico são China, Japão, Austrália, Índia, Filipinas, Indonésia, Cingapura, Coreia do Sul, Malásia, Tailândia e resto da Ásia-Pacífico.
A China domina o marketing de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico em termos de participação de mercado e receitas e continuará a florescer o seu domínio durante o período de previsão. Isto se deve à crescente demanda por alimentos saudáveis e ricos em nutrientes. Além disso, um aumento no número de pessoas preocupadas com a saúde na Ásia-Pacífico contribuirá para o crescimento do mercado.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças nas regulamentações do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade das marcas europeias e os desafios enfrentados devido à elevada concorrência de marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico
O cenário competitivo do mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Ásia-Pacífico, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura do produto, e amplitude e domínio de aplicação. Os dados acima referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de alimentos de saúde e bem-estar da Ásia-Pacífico.
Os principais players que operam no mercado são Alter Eco, Maspex, PepsiCo, General Mills Inc., Mars, Incorporated, Nestlé, Danone, Abbott, Huel Inc., GSK Group of Companies, Clif Bar & Company, Green Valley Dairies, Chobani, LLC., TÃO DELICIOSO LÁCITO LIVRE, Aproveite a vida, The Simply Good Foods Company, Mondelez International., Kellogg Co., The Quaker Oats Company e Yakult Honsha Co., Ltd.
Metodologia de Pesquisa
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa utilizada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grades de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, Ásia-Pacífico versus regional e análise de participação de fornecedores. Solicite uma ligação de analista em caso de dúvidas adicionais.
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