Mercado de café expresso Ásia-Pacífico – Tendências da indústria e previsão para 2030

Análise e dimensão do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

Numerosas indústrias possuem um potencial comercial significativo para o café expresso. Constitui a base para um amplo menu de bebidas na indústria de cafetaria e cafetaria, atraindo clientes e gerando receitas. Além disso, o café expresso é utilizado no local de trabalho para aumentar a felicidade e a produtividade dos colaboradores, oferecendo opções de café práticas e superiores. Beneficia ainda o setor de food service ao ser utilizado como item independente e ingrediente em sobremesas especiais. O café expresso apresenta às empresas uma oportunidade flexível e lucrativa para satisfazer a crescente procura de experiências de café de alta qualidade, graças ao seu sabor robusto e significado cultural.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de café expresso Ásia-Pacífico, que foi de 4.274,34 milhões de dólares em 2022, dispararia para 6.162,97 milhões de dólares até 2030, e deverá passar por um CAGR de 4,7% durante o período de previsão. O “Cappuccino” domina o segmento de tipo do mercado devido à adoção mais ampla pelos consumidores de produtos de café à base de natas e leite numa variedade mais ampla.

Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado de café expresso Ásia-Pacífico

Definição de mercado

O expresso é uma forma concentrada de café servido em doses pequenas e fortes e é a base de várias bebidas de café. O café expresso é feito a partir de vários tipos de grãos de café, como o Arábica e o Robusta, entre outros. O café arábica contém uma elevada concentração de cafeína. No entanto, como o expresso é normalmente servido em porções mais pequenas do que o café, contém menos cafeína por porção. Estão disponíveis no mercado vários tipos de café expresso, como o ristretto, o cappuccino, o latte e o mocha, entre outros. Este café é amplamente preferido pelos consumidores devido ao seu sabor e aroma únicos.

Os grãos de café expresso são moídos até obter uma consistência mais fina e firmemente embalados antes de a água quente ser forçada através de uma máquina de café expresso. Tem diversos benefícios para a saúde, como estimula o sistema imunitário, auxilia na perda de peso e reduz o stress, tão preferido pelos consumidores.

Dinâmica do mercado de café expresso Ásia-Pacífico

Motoristas

• O conteúdo antioxidante do café expresso ajuda a melhorar a saúde

A composição mineral do café altera-se consoante o método de preparação. Os adultos com idade superior a 25 anos necessitarão de ingerir 750 mg/dia para as mulheres e 950 mg/dia para os homens. Assim sendo, estima-se que, em média, o consumo de duas chávenas de café por dia pode fornecer 10% a 20% das necessidades minerais médias do corpo humano, o que também estimulará o sistema imunitário do corpo. O magnésio atua como co-fator para aumentar o metabolismo do organismo. A necessidade humana diária de Mg é de 400 mg, pelo que consumir duas chávenas de café fornece cerca de 7% a 10% da quantidade necessária de Mg no corpo humano. Em termos nutricionais, o café pode ser considerado uma fonte significativa deste mineral e de outros cálcio no corpo humano, que pode ajudar a estimular o sistema imunitário do corpo de uma forma mais ampla. A ampla presença de nutrição no café estimula o sistema imunitário do corpo e mantém-no em forma, o que é um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado.

• Aumento da carga de trabalho e do stress entre os consumidores

De acordo com a investigação realizada pela Organização Mundial de Saúde, nos países em desenvolvimento, especialmente na América Latina, vários colaboradores enfrentam stress relacionado com o trabalho numa escala mais ampla que pode levar a vários problemas psicológicos e sociológicos, sendo necessário que os colaboradores conhecer a medida para o enfrentar e como reduzi-lo.

Consumers are widely adopting coffee to reduce the stress levels in the body due to work-related stress. The caffeine present in the coffee injects adrenaline in the human body, which boosts the body immune system and also reduces the stress level from the body. Thus, the growing consumption of coffee among employees to reduce work-related stress and to refresh their mood during working time is a major factor driving market growth.

• The increasing number of local and franchised coffee shops

The wider consumer adoption of a lifestyle involving visiting coffee shops and coffee houses very often with family and friends to reduce their overall stress and to chill out and get quality time has induced many international and local players to expand their global footprint in the market by opening new coffee outlets in various areas, which is expected to drive market growth.

Opportunities

• Growing focus of manufacturers on the development of advanced coffee products

To sustain in the growing market and to fulfill the need of the consumers, various manufacturers are engaged in launching new and advanced coffee products with a pinch of different flavors by investing in the new product or by acquiring or with the merger with different coffee brands to sustain in the market, therefore providing opportunities for market growth.

• Espresso infused with flavors

Coffee flavors can be natural, artificial, or a combination of both. Some coffee flavors are a combination of two or more existing flavors. An appropriate lab tasting took place by following all the guidelines to add the exact quantity of flavors to the coffee to ensure that the added flavor would not suppress the original taste of the coffee.

The infusion of different flavors in the coffee enhances its original taste. Due to the increasing consumer demand for flavored coffee, many manufacturers are adopting new flavor in their regular coffee products, providing opportunities for the manufacturers to grow in the future.

Restraint/Challenge

• Increasing risk of cardiovascular disease due to consumption of high amounts of caffeine

According to the study conducted by Regulatory Toxicology and Pharmacology, the consumption of more than 600 mg/day of caffeine can lead to cardiovascular diseases. Consumption of high amounts of coffee can lead to severe cardiovascular diseases, but limited consumption of coffee can be beneficial for health. Various consumers are switching to adopt other alternatives due to the high risk of cardiovascular diseases on the consumption of coffee, which is expected to restrain market growth.

O relatório do mercado de café expresso Ásia-Pacífico fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre este mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo dos analistas. A nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimentos recentes

• Em fevereiro de 2019, a Nestlé anunciou o lançamento de uma nova linha de produtos de café em parceria com a Starbucks. A nova linha é composta por 24 produtos, incluindo cereais integrais, torrados e moídos, e as primeiras cápsulas Starbucks desenvolvidas com café e tecnologias de sistema proprietárias da Nespresso e Nescafé Dolce Gusto. Todos estes produtos são elaborados com café 100% arábica de alta qualidade. Com isto, a empresa irá ampliar a sua oferta no mercado.
• Em dezembro de 2019, a The JM Smucker Company anunciou o lançamento de uma nova campanha publicitária cinematográfica para o 1850 Coffee, com peças criativas tão ousadas como a própria “cafeína contrabandeada”. Com este lançamento, a empresa alargou o seu portfólio de produtos no mercado.

Âmbito do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

O mercado de café expresso Ásia-Pacífico está segmentado em cinco segmentos notáveis ​​com base no tipo, grãos, torrefação, canal de distribuição e utilizador final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Expresso Puro
• Café Expresso Duplo
• Ristretto
• Capuccino
• Café com leite
• Mocha
• Macchiato
• Macchiato Curto
• Macchiato Longo
• Americano
• Outros

Feijões

• Café Arábica
• Café Robusta
• Kopi Luwak
• Kapéng Alamid
• Kahawa Kubing
• Café Libéria

Canal de distribuição

• Comércio eletrónico
• Supermercados/Hipermercados
• Lojas de conveniência
• Lojas especializadas
• Outros

Assado

• Luz
• Médio
• Escuro
• Outros

Utilizador final

• Hotéis e Bares
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Escritórios
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso puro
• Mocha
• Outros
•  Cafés e restaurantes
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Casas
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Institutos educativos
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Hospitais
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Aeroportos
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Outros
• Café Expresso Duplo
• Macchiato
• Ristretto
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros

Análise/perspetivas regionais do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

O mercado de café expresso Ásia-Pacífico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, grãos, torra, canal de distribuição e utilizador final, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos neste relatório de mercado são o Japão Indonésia, Filipinas, Coreia do Sul, Austrália, Índia, China, Singapura, Tailândia, Nova Zelândia, Taiwan, Malásia, Hong Kong e resto da Ásia-Pacífico.

Espera-se que o Japão domine o mercado devido à grande preferência pelo café entre os funcionários de escritório para reduzir o stress no trabalho de forma mais ampla.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas regionais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, e o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do café expresso da Ásia-Pacífico

O panorama competitivo do mercado do café expresso fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença regional, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produtos, largura e amplitude do produto, e domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado de café expresso Ásia-Pacífico são:

• LUIGI LAVAZZA SPA (Itália)
• illycaffè SpA (Itália)
• Nestlé (Suíça)
• Starbucks Coffee Company (EUA)
• Grupo de Bebidas Massimo Zanetti (Itália)
• McDonald’s (EUA)
• The JM Smucker Company (EUA)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• Café Coffee Day (Índia)
• Barista Coffee Company Limited (Índia)

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