Mercado de café expresso Ásia-Pacífico – Tendências da indústria e previsão para 2030

Mercado de café expresso Ásia-Pacífico, por tipo (Espresso puro, Espresso duplo, Ristretto, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano e outros), Grãos (Café Arábica, Café Robusta e Café Liberica), Torrado (Médio, Escuro , Light e Outros), Canal de Distribuição (Lojas Especializadas, Supermercados/Hiper Mercados, Lojas de Conveniência, E-Commerce e Outros), Usuário Final (Cafés e Restaurantes, Escritórios, Aeroportos, Residências, Hotéis e Bares, Institutos de Ensino, Hospitais e outros) – Tendências e previsões do setor para 2030.

Análise e tamanho do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

Numerosas indústrias possuem um potencial comercial significativo para o café expresso. Constitui a base para um amplo cardápio de bebidas na cafeteria e na indústria de cafeterias, atraindo clientes e gerando receita. Além disso, o café expresso é utilizado no local de trabalho para aumentar a felicidade e a produtividade dos funcionários, oferecendo opções de café práticas e superiores. Também beneficia o setor de food service ao ser utilizado como item independente e ingrediente em sobremesas especiais. O café expresso apresenta às empresas uma oportunidade flexível e lucrativa para satisfazer a crescente procura de experiências de café de alta qualidade, graças ao seu sabor robusto e significado cultural.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de café expresso Ásia-Pacífico, que foi de US$ 4.274,34 milhões em 2022, dispararia para US$ 6.162,97 milhões até 2030, e deverá passar por um CAGR de 4,7% durante o período de previsão. O “Cappuccino” domina o segmento de tipo do mercado devido à adoção mais ampla pelos consumidores de produtos de café à base de creme e leite em uma variedade mais ampla.

Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de café expresso Ásia-Pacífico

Definição de Mercado

O expresso é uma forma concentrada de café servido em doses pequenas e fortes e é a base para diversas bebidas de café. O café expresso é feito a partir de vários tipos de grãos de café, como Arábica e Robusta, entre outros. O café arábica contém alta concentração de cafeína. No entanto, como o expresso é normalmente servido em porções menores que o café, ele contém menos cafeína por porção. Vários tipos de café expresso estão disponíveis no mercado, como ristretto, cappuccino, latte e mocha, entre outros. Este café é amplamente preferido pelos consumidores devido ao seu sabor e sabor únicos.

Os grãos de café expresso são moídos até obter uma consistência mais fina e firmemente embalados antes que a água quente seja forçada a passar por uma máquina de café expresso. Possui diversos benefícios à saúde, como estimula o sistema imunológico, auxilia na perda de peso e reduz o estresse, tão preferido pelos consumidores.

Dinâmica do mercado de café expresso Ásia-Pacífico

Motoristas

• O conteúdo antioxidante do café expresso ajuda a melhorar a saúde

A composição mineral do café muda dependendo do método de preparo. Adultos com idade acima de 25 anos necessitarão de ingestão de 750 mg/dia para mulheres e 950 mg/dia para homens. Portanto, estima-se que, em média, o consumo de duas xícaras de café por dia pode fornecer 10% a 20% das necessidades minerais médias do corpo humano, o que também estimulará o sistema imunológico do corpo. O magnésio atua como um cofator para aumentar o metabolismo do corpo. A necessidade humana diária de Mg é de 400 mg, portanto, consumir duas xícaras de café fornece cerca de 7% a 10% da quantidade necessária de Mg no corpo humano. Em termos nutricionais, o café pode ser considerado uma fonte significativa desse mineral e de outros cálcio no corpo humano, que pode ajudar a estimular o sistema imunológico do corpo de uma forma mais ampla. A ampla presença de nutrição no café estimula o sistema imunológico do corpo e o mantém em forma, o que é um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado.

• Aumento da carga de trabalho e do estresse entre os consumidores

De acordo com a pesquisa realizada pela Organização Mundial da Saúde, nos países em desenvolvimento, especialmente na América Latina, vários funcionários enfrentam estresse relacionado ao trabalho em uma escala mais ampla que pode levar a vários problemas psicológicos e sociológicos, e é necessário que os funcionários conhecer a medida para enfrentá-lo e como reduzi-lo.

Os consumidores estão adotando amplamente o café para reduzir os níveis de estresse no corpo devido ao estresse relacionado ao trabalho. A cafeína presente no café injeta adrenalina no corpo humano, o que estimula o sistema imunológico do corpo e também reduz o nível de estresse do corpo. Assim, o crescente consumo de café entre os funcionários para reduzir o estresse no trabalho e para refrescar o humor durante o horário de trabalho é um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado.

• O número crescente de cafeterias locais e franqueadas

A adoção mais ampla por parte dos consumidores de um estilo de vida que envolve visitas frequentes a cafeterias e cafeterias com a família e amigos para reduzir o estresse geral e para relaxar e ter tempo de qualidade induziu muitos participantes internacionais e locais a expandir sua presença global no mercado, abrindo novos pontos de venda de café em diversas áreas, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado.

Oportunidades

• Foco crescente dos fabricantes no desenvolvimento de produtos avançados de café

Para se sustentar no mercado em crescimento e atender às necessidades dos consumidores, diversos fabricantes estão empenhados no lançamento de novos e avançados produtos de café com uma pitada de sabores diferentes, investindo no novo produto ou adquirindo ou fundindo-se com diferentes marcas de café para sustentar no mercado, proporcionando assim oportunidades de crescimento do mercado.

• Espresso infundido com sabores

Os sabores do café podem ser naturais, artificiais ou uma combinação de ambos. Alguns sabores de café são uma combinação de dois ou mais sabores existentes. Uma degustação de laboratório apropriada foi realizada seguindo todas as orientações para adicionar a quantidade exata de sabores ao café para garantir que o sabor adicionado não suprimisse o sabor original do café.

A infusão de diferentes sabores no café realça o seu sabor original. Devido à crescente demanda dos consumidores por café aromatizado, muitos fabricantes estão adotando novos sabores em seus produtos regulares de café, proporcionando oportunidades para os fabricantes crescerem no futuro.

Restrição/Desafio

• Aumento do risco de doenças cardiovasculares devido ao consumo de grandes quantidades de cafeína

Segundo estudo realizado pela Toxicologia e Farmacologia Regulatória, o consumo de mais de 600 mg/dia de cafeína pode levar a doenças cardiovasculares. O consumo de grandes quantidades de café pode levar a doenças cardiovasculares graves, mas o consumo limitado de café pode ser benéfico para a saúde. Vários consumidores estão mudando para adotar outras alternativas devido ao alto risco de doenças cardiovasculares no consumo de café, o que deverá restringir o crescimento do mercado.

O relatório do mercado de café expresso Ásia-Pacífico fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre este mercado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. Nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimentos recentes

• Em fevereiro de 2019, a Nestlé anunciou o lançamento de uma nova linha de produtos de café em parceria com a Starbucks. A nova linha consiste em 24 produtos, incluindo grãos inteiros, torrados e moídos, e as primeiras cápsulas Starbucks desenvolvidas usando café e tecnologias de sistema proprietárias da Nespresso e Nescafé Dolce Gusto. Todos esses produtos são elaborados com café 100% arábica de alta qualidade. Com isso, a empresa ampliará sua oferta no mercado.
• Em dezembro de 2019, a The JM Smucker Company anunciou o lançamento de uma nova campanha publicitária cinematográfica para o 1850 Coffee, apresentando peças criativas tão ousadas quanto a própria “cafeína contrabandeada”. Com esse lançamento, a empresa ampliou seu portfólio de produtos no mercado.

Escopo do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

O mercado de café expresso Ásia-Pacífico é segmentado em cinco segmentos notáveis ​​com base no tipo, grãos, torrefação, canal de distribuição e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Expresso Puro
• Expresso Duplo
• Restrito
• Capuccino
• Café com leite
• Mocha
• Macchiato
• Macchiato Curto
• Macchiato Longo
• Americano
• Outros

Feijões

• Café Arábica
• Café Robusta
• Café mangusto
• Café Alamida
• Café Kubing
• Café Libéria

Canal de distribuição

• Comércio eletrônico
• Supermercados/Hipermercados
• Lojas de conveniência
• Lojas especializadas
• Outros

Assar

• Luz
• Médio
• Escuro
• Outros

Usuário final

• Hotéis e Bares
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Escritórios
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso puro
• Mocha
• Outros
• Cafés e restaurantes
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Casas
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Institutos educacionais
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Hospitais
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Aeroportos
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros
• Outros
• Expresso Duplo
• Macchiato
• Restrito
• Capuccino
• Americano
• Café com leite
• Expresso Puro
• Mocha
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

O mercado de café expresso Ásia-Pacífico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, grãos, torra, canal de distribuição e usuário final conforme mencionado acima.

Os países abrangidos neste relatório de mercado são Japão Indonésia, Filipinas, Coreia do Sul, Austrália, Índia, China, Singapura, Tailândia, Nova Zelândia, Taiwan, Malásia, Hong Kong e resto da Ásia-Pacífico.

Espera-se que o Japão domine o mercado devido à grande preferência pelo café entre os funcionários de escritório para reduzir o estresse no trabalho de forma mais ampla.

A seção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas regionais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, e o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de café expresso da Ásia-Pacífico

O cenário competitivo do mercado de café expresso fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença regional, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, e domínio da aplicação. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado de café expresso Ásia-Pacífico são:

• LUIGI LAVAZZA SPA (Itália)
• illycaffè SpA (Itália)
• Nestlé (Suíça)
• Starbucks Coffee Company (EUA)
• Grupo de Bebidas Massimo Zanetti (Itália)
• McDonald's (EUA)
• The JM Smucker Company (EUA)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• Café Coffee Day (Índia)
• Barista Coffee Company Limited (Índia)