Desbloqueando a essência: explorando o mundo intrigante dos taninos e seu significado culinário

Tahini é uma pasta cremosa feita de sementes de gergelim moídas, amplamente utilizada na culinária do Oriente Médio e do Mediterrâneo. Com seu sabor de nozes e textura macia, o tahine acrescenta profundidade a pratos como homus, saladas e molhos. Oferece benefícios nutricionais e é rico em gorduras saudáveis, proteínas e minerais essenciais. A sua versatilidade estende-se a receitas doces e salgadas, tornando o tahini um ingrediente chave em diversas criações culinárias e melhorando o sabor e os perfis nutricionais.

Acesse o relatório completo @ https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/south-america-tannin-market

A Data Bridge Market Research analisa que o Mercado de Taninos da América do Sul, que foi de US$ 282,30 milhões em 2021, deverá atingir US$ 446,57 milhões até 2029 e deverá passar por um CAGR de 5,9% durante o período de previsão de 2022-2029. O mercado sul-americano de taninos está prosperando devido ao aumento da demanda na indústria do couro. Os taninos são cruciais para garantir processos de curtimento ecológicos e de alta qualidade em resposta às necessidades da indústria.

Principais conclusões do estudo

Espera-se que a expansão das aplicações na produção de vinho impulsione a taxa de crescimento do mercado

Os taninos desempenham um papel crucial na produção de vinhos na América do Sul, onde suas aplicações se estendem à melhoria e estabilização do sabor. À medida que a indústria vinícola regional regista um crescimento, a procura de taninos continua a aumentar. Os enólogos utilizam taninos para refinar e enriquecer os perfis de sabor dos vinhos, melhorando a qualidade e a estabilidade. Este papel crescente ressalta a importância dos taninos na melhoria da experiência sensorial e na garantia da longevidade dos vinhos no dinâmico mercado vitivinícola da América do Sul.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Análise do segmento:

O mercado de taninos da América do Sul é segmentado com base no tipo de tanino, tipo de produto, fonte, forma e aplicação.

• Com base no tipo de tanino, o mercado de taninos é segmentado em galotaninos (GTS), elagitaninos (ETS), proantocianidinas (PAS) ou taninos condensados ​​(CTS) e taninos complexos
• Com base no tipo de produto, o mercado de taninos é segmentado em hidrolisáveis, não hidrolisáveis ​​e florotaninos
• Com base na fonte, o mercado de taninos é segmentado em fonte vegetal, fonte de algas marrons e fonte sintética
• Com base na forma, o mercado de taninos é segmentado em pó e líquido
• Com base na aplicação, o mercado de taninos é segmentado em bebidas, alimentos, suplementos dietéticos, farmacêuticos, nutrição animal, adesivos para madeira, curtimento de couro, entre outros.

Jogadores principais

A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado de taninos da América do Sul no mercado de taninos da América do Sul são TANAC (Brasil), Eaton (Irlanda), Ajinomoto OmniChem (Japão), Tanin dd (Croácia), Esseco Srl (Itália), (EUA), Chemtan Company, Inc.

Desenvolvimentos de mercado

• Em junho de 2021, a Enartis lançou a linha de produtos Easytech, simplificando os processos de preparação, conservando recursos e fortalecendo a sustentabilidade. Essa inovação simplificou as operações, minimizando as necessidades de equipamentos, energia, água e extração de tanino. O aumento resultante na eficiência contribuiu substancialmente para o crescimento das receitas e solidificou a posição da Enartis como líder da indústria, demonstrando o seu compromisso com práticas de vinificação progressivas e sustentáveis
• Em 2021, a Evonik Industries firmou parceria com a Rajulene GmbH, especializada em taninos vegetais. Esta parceria estratégica capitaliza a experiência de Rajulene em ingredientes naturais, expandindo o portfólio da Evonik para soluções sustentáveis. Alinhada ao compromisso da Evonik com práticas ecologicamente corretas, a parceria aumenta sua capacidade de oferecer produtos inovadores em todos os setores, reforçando a capacidade de resposta do mercado e a responsabilidade ambiental
• Em 2020, a Silvateam SpA anunciou uma expansão estratégica de sua capacidade de produção de taninos no Brasil, respondendo à crescente demanda em setores como alimentos e bebidas, cosméticos e farmacêuticos. Esta iniciativa teve como objetivo fortalecer a posição da Silvateam no mercado, permitindo à empresa satisfazer eficazmente a crescente procura de produtos taninos, ao mesmo tempo que aumentava a sua capacidade de satisfazer as necessidades dos clientes em diversas indústrias.
• Em 2020, a Tannin Corporation colaborou com a B&D Nutritional Ingredients, Inc., sediada nos EUA. Juntos, eles tiveram como objetivo desenvolver suplementos dietéticos inovadores, aproveitando as propriedades únicas dos taninos. Esta colaboração teve como objetivo capitalizar o crescente interesse dos consumidores em suplementos naturais e funcionais, enfatizando os benefícios nutricionais e de saúde através da sua experiência combinada na área.
• Em 2020, a Laffort SA reforçou a sua posição global no mercado de taninos ao adquirir a Enartis USA, um importante fornecedor na América do Norte. Este movimento estratégico teve como objetivo diversificar o portfólio de produtos da Laffort, alavancando a experiência da Enartis USA. A aquisição reforçou a presença da Laffort na indústria, proporcionando aos clientes uma gama ampliada de soluções e reforçando o seu compromisso com a excelência em produtos de processamento de vinho e suco.

Análise Regional

Geograficamente, os países cobertos no relatório de mercado de taninos da América do Sul são Brasil, Argentina, Colômbia, Peru, Chile, Uruguai, Paraguai e Resto da América do Sul

De acordo com a análise da pesquisa de mercado da Data Bridge:

O Brasil é o país dominante no Mercado de taninos da América do Sul durante o período de previsão 2022-2029

O Brasil domina o mercado de taninos da América do Sul, impulsionado por uma maior demanda por taninos na produção de vinho. A florescente indústria vinícola do país impulsiona o aumento do consumo de taninos, reflectindo um domínio estratégico. À medida que a produção de vinho do Brasil se expande, sua influência no mercado regional de taninos também se expande, estabelecendo o país como um ator-chave no atendimento à crescente demanda no cenário vitivinícola da América do Sul.

Estima-se que a Argentina seja o país que mais cresce no Mercado de taninos da América do Sul durante o período de previsão 2022-2029

Espera-se que a Argentina domine o mercado de taninos da América do Sul, impulsionada por um aumento na demanda por taninos vegetais. O destaque do país no mercado é atribuído a uma crescente conscientização sobre práticas sustentáveis, estimulando o aumento da utilização de taninos vegetais em diversas indústrias. À medida que aumenta a procura da Argentina por estas alternativas ecológicas, o país posiciona-se como um interveniente-chave no crescente mercado de taninos na região.

Para informações mais detalhadas sobre o Relatório de mercado de taninos da América do Sul, clique aqui –https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/south-america-tannin-market