O amido industrial, derivado de diversas fontes como milho, batata ou tapioca, é um ingrediente versátil com inúmeras características, vantagens e utilizações. Suas notáveis propriedades de espessamento e ligação o tornam um componente-chave no processamento de alimentos, produtos farmacêuticos e produtos de higiene pessoal. Além disso, o amido industrial é biodegradável e renovável, alinhando-se aos esforços de sustentabilidade. Sua ampla adoção beneficia vários setores, melhorando a textura, a estabilidade e o desempenho do produto, ao mesmo tempo que contribui para práticas ecologicamente corretas e reduz o impacto ambiental.
Acesse o relatório completo em https://databridgemarketresearch.com/reports/south-america-industrial-starch-market
A Data Bridge Market Research analisa que o Mercado de Amido Industrial da América do Sul representou US$ 5.236,10 milhões em 2021 e deverá atingir US$ 7.372,488 milhões até 2029. O mercado está registrando um CAGR de 4,37% durante o período previsto de 2022 a 2029. Regulamentações governamentais que defendem o uso de materiais biodegradáveis e renováveis têm incentivado as indústrias incorporar amido industrial em diversas aplicações. Com suas propriedades ecologicamente corretas, o amido industrial se alinha aos objetivos de sustentabilidade, reduzindo o impacto ambiental e incentivando sua adoção como alternativa viável aos materiais sintéticos.
Principais conclusões do estudo
Espera-se que a mudança para ingredientes naturais e renováveis impulsione a taxa de crescimento do mercado
À medida que a sustentabilidade se torna uma prioridade na América do Sul, as indústrias adotam cada vez mais práticas ecologicamente corretas e buscam alternativas naturais e renováveis para seus processos. O amido, derivado de fontes como milho, batata e tapioca, ganhou destaque como ingrediente versátil e renovável. Sua biodegradabilidade, abundância e renovabilidade tornam-no uma escolha atraente em diversas aplicações industriais, como alimentos, papel, embalagens, produtos farmacêuticos e cuidados pessoais. Esta tendência de utilização de amido está alinhada com o compromisso mais amplo de reduzir o impacto ambiental e promover um futuro mais verde e sustentável.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório
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Detalhes
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Período de previsão
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2022 a 2029
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Ano base
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2021
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Anos históricos
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2020 (personalizável para 2014-2019)
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Segmentos cobertos
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Tipo (amido nativo e derivados de amido e Adoçantes, Amido Catiônico, Amido Etilado, Amido Oxidado, Amido Modificado com Ácido e Amido Não Modificado) Fonte (Milho, Trigo, Mandioca, Batata e Outras Fontes), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Rações e Outras Aplicações), Forma (Forma Seca e Líquida ), Função (Estabilização, Espessamento, Agentes Formadores de Filme, Agente Gelificante, Texturização, Ligação, Emulsificação, Dimensionamento, Retenção de Umidade e Revestimento)
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Países abrangidos
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Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
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Participantes do mercado cobertos
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Roquette Frères (EUA), Meelunie BV (EUA), Tate & Lyle (Reino Unido), Sudzucker Group (EUA), Molinos Juan Semino SA (EUA), ARGANA Beteiligungs-AG (EUA), ADM (EUA), Cargill, Incorporated ( EUA), Tereos SA (Reino Unido), Ingredion (EUA)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análise especializada aprofundada, epidemiologia de pacientes, análise de pipeline, análise de preços, e quadro regulamentar
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Análise do segmento:
O mercado de amido industrial da América do Sul é segmentado com base em tipo, fonte, forma, aplicação e função.
- Com base no tipo, o mercado de amido industrial da América do Sul é segmentado em amido nativo e derivados de amido e adoçantes, amido catiônico, amido etilado, amido oxidado, amido modificado com ácido e amido não modificado.
- Com base na fonte, o mercado de amido industrial da América do Sul é segmentado em milho, trigo, mandioca, batata e outras fontes.
- Com base na aplicação, o mercado industrial de amido da América do Sul é classificado em alimentos e bebidas, rações e outras aplicações.
- Com base na forma, o mercado de amido industrial da América do Sul é segmentado em forma seca e líquida.
- Com base na função, o mercado de amido industrial da América do Sul é segmentado em estabilizantes, espessantes, agentes formadores de filme, agente gelificante, texturização, ligação, emulsificação, dimensionamento, retenção de umidade e revestimento.
Jogadores principais
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado de amido industrial da América do Sul no mercado de amido industrial são Roquette Frères (EUA), Meelunie BV (EUA), Tate & Lyle (Reino Unido), Sudzucker Group (EUA), Molinos Juan Semino SA (EUA), ARGANA Beteiligungs-AG (EUA), ADM (EUA), Cargill, Incorporated (EUA), Tereos SA (Reino Unido), Ingredion (EUA)
Desenvolvimentos de mercado
- Em novembro de 2021, a Ingredion lançou o FILMKOTE 2030, um amido de barreira sustentável, voltado para embalagens de serviços de alimentação nos Estados Unidos e Canadá. Este produto inovador oferece excelente resistência a óleos e graxas, proporcionando aos fabricantes uma alternativa viável para substituir os produtos químicos fluorados por uma opção ecologicamente correta.
- Em abril de 2021, a Cargill Inc. divulgou sua intenção de ampliar suas ofertas especiais de amido de tapioca no mercado da Ásia-Pacífico. Em colaboração com a Starpro, um conceituado produtor de amido de tapioca alimentar na Tailândia, a Cargill pretende expandir a sua presença na região.
- Em janeiro de 2021, a Tate & Lyle, renomada fornecedora de soluções e ingredientes para alimentos e bebidas na América do Sul, revelou recentemente a expansão de suas ofertas de amido à base de tapioca. A expansão abrange a introdução dos novos amidos espessantes REZISTA MAX e amidos gelificantes BRIOGEL em sua linha de produtos.
Análise Regional
Geograficamente, os países cobertos pelo relatório do mercado de amido industrial da América do Sul são Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
De acordo com a análise da pesquisa de mercado da Data Bridge:
O Brasil é a região dominante na América do Sul mercado de amido industrial durante o período de previsão 2022-2029
Em 2022, o Brasil dominou o mercado industrial de amido, pois o amido desempenha um papel crucial como agente espessante e estabilizante em molhos, confeitos e alimentos processados. Além disso, o setor de papel e embalagens expandiu-se, impulsionando a procura de amido como agente aglutinante e de revestimento. Além disso, as indústrias farmacêutica e de cuidados pessoais adotaram o amido para aglutinação de comprimidos e formulação de produtos cosméticos. Este uso crescente demonstra o reconhecimento da região dos benefícios versáteis e da relação custo-benefício do amido em múltiplas aplicações.
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