No mercado de ingredientes alimentares, a crescente procura de produtos de rótulo limpo está a remodelar as preferências dos consumidores. Os fabricantes estão se adaptando, incorporando ingredientes naturais e minimamente processados para atender a essa demanda por produtos mais limpos e transparentes. Esta mudança reflete-se na ênfase do mercado na transparência na rotulagem, garantindo que os consumidores tenham acesso a informações claras e abrangentes sobre os ingredientes utilizados. A rastreabilidade dos ingredientes tornou-se um foco principal, permitindo aos consumidores acompanhar os processos de fornecimento e produção, promovendo assim a confiança.
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A Data Bridge Market Research analisa o Mercado de Ingredientes Alimentares da Índia crescerá a um CAGR de 6,7% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Políticas governamentais de apoio na Índia, focadas na promoção da indústria de processamento de alimentos, garantindo padrões robustos de segurança alimentar e promovendo a inovação no setor alimentar, servem como impulsionadores principais para – O crescimento do mercado Ingredientes alimentares
Principais conclusões do estudo
Espera-se que o aumento da indústria de processamento de alimentos na Índia impulsione a taxa de crescimento do mercado
A crescente indústria de processamento de alimentos na Índia apresenta uma oportunidade lucrativa para o mercado de ingredientes alimentares. A rápida expansão do setor exige uma gama diversificada de ingredientes para facilitar a inovação e diferenciação de produtos. Esta tendência sublinha uma maior necessidade de aditivos alimentares, sabores e cores para melhorar a qualidade e o apelo dos produtos alimentares processados. À medida que os fabricantes procuram satisfazer as preferências dos consumidores em evolução, a procura por ingredientes especializados e únicos está a aumentar, proporcionando uma via de crescimento significativa para o mercado de ingredientes alimentares na Índia. Aproveitar esta oportunidade permite que as empresas desempenhem um papel fundamental na definição do futuro da indústria alimentar indiana, ao mesmo tempo que satisfazem a crescente procura de produtos alimentares diversificados e inovadores.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
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Métrica de relatório
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Detalhes
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Período de previsão
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2022 a 2029
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Ano base
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2021
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Anos históricos
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2020 (personalizável para 2014-2019)
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Segmentos cobertos
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Tipo (ingredientes lácteos, ingredientes de nozes, ervas e especiarias, ingrediente de cacau, ingredientes de café, farinha, frutas processadas e vegetais processados), usuário final (serviços de alimentação e processadores de alimentos), setor (organizado e não organizado) Origem (baseado em vegetais, animal Baseados e Outros), Categoria (Orgânico e Convencional), Forma (Líquido e Seco), Aplicação (Bebidas, Bolos, biscoitos, Biscoitos, Doces, Bebidas Aromatizadas em Pó, Chocolates, Sorvetes, Muffins, Café, Ingredientes Culinários, Condimentos, Molhos, Molhos, Pastas para barrar, Nozes, Sementes e Trail Mixes, Macarrão Instantâneo, Produtos em Conserva e Outros), Canal de Distribuição (Direto e Indireto)
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Participantes do mercado cobertos
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(Índia), Flex Foods Limited (Índia), Epsilon, Ingredientes Pvt. (Índia), Nuqi Foods (Índia), Capricorn Food, Products India Ltd. (Índia), MDH Spices (Índia), Value Ingredients (Índia), DÖHLER (Alemanha), Saipro Biotech Private Limited (Índia), Sresta Natural Bioprodutos Unip. (Índia), SubNutra (Índia), ABS Food Ingredientes (Índia), Drytech Industries (Índia), Oneworld Corporation Private Limited (Índia), Farmvilla.co.in (Índia), Mevive International (Índia), Vinayak Corporation ( Índia), Olam Group (Singapura), Adare Food Ingredients Pvt Ltd (Índia)
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
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Análise do segmento:
O mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado com base no tipo, usuário final, setor, fonte, categoria, forma, aplicação e canal de distribuição.
- Com base no tipo, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em ingredientes lácteos, ingredientes de nozes, ervas e especiarias, ingredientes de cacau, ingredientes de café, farinha, frutas processadas e vegetais processados
- Com base no usuário final, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em serviços de alimentação e processadores de alimentos
- Com base no setor, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em organizado e não organizado
- Com base na fonte, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em vegetais, animais e outros
- Com base na categoria, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em orgânicos e convencionais
- Com base na forma, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em líquidos e secos
- Com base na aplicação, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em bebidas, bolos, biscoitos, biscoitos, doces, bebidas em pó aromatizadas, chocolates, sorvetes, muffins, café, ingredientes culinários, condimentos, molhos, temperos, pastas, nozes, sementes e misturas para trilhas, macarrão instantâneo, produtos em conserva e outros
- Com base no canal de distribuição, o mercado indiano de ingredientes alimentares é segmentado em diretos e indiretos
Jogadores principais
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado de ingredientes alimentares da Índia no mercado de ingredientes alimentares da Índia são Aarkay Food Products Ltd. (Índia), Flex Foods Limited (Índia), Epsilon, Ingredientes Pvt. (Índia), Nuqi Foods (Índia), Capricorn Food, Products India Ltd. (Índia), MDH Spices (Índia), Value Ingredients (Índia), DÖHLER (Alemanha), Saipro Biotech Private Limited (Índia)
Desenvolvimentos de mercado
- Em 2021, a Mane Kancor Ingredients Private Limited, um player proeminente na indústria de corantes alimentícios, deu um passo significativo ao lançar seu centro de inovação de última geração em Kochi, Kerala, Índia. Esta instalação de última geração está equipada com tecnologia moderna, reforçando o compromisso da empresa em promover a inovação na área de corantes alimentares
- Em 2021, a Divi's Nutraceuticals, empresa indiana, fez sucesso com o lançamento do CaroNat. Este ingrediente alimentar de origem natural foi projetado especificamente para conferir uma tonalidade amarela escura a laranja a uma variedade de alimentos e bebidas, incluindo aplicações na indústria de laticínios. A introdução do CaroNat ressalta a dedicação da Divi em fornecer soluções inovadoras e naturais no setor nutracêutico
- Em 2021, a GNT International colaborou com a Anshul Life Sciences para distribuir seus alimentos corantes Exberry em toda a Índia. A colaboração foi motivada pela Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI), que publicou um novo padrão para colorir alimentos em 29 de dezembro de 2020. Esta parceria posiciona a GNT International para atender ao cenário regulatório em evolução, ao mesmo tempo em que expande sua presença no mercado indiano.
- Em 2021, a Aarkay Food Products Ltd. expandiu seu portfólio de produtos lançando novos tipos para sua linha de Queijos em Pó. Essas adições foram adaptadas especificamente para atender às necessidades dos segmentos de molhos, maionese e molhos condimentados. O movimento estratégico da Aarkay reflete o seu compromisso com a diversificação e com o atendimento às demandas dinâmicas da indústria alimentícia
- Em 2020, a Drytech alcançou um marco notável ao ser homenageada como “Fornecedor do Círculo Dourado” por ninguém menos que a Nestlé. Este prestigioso prêmio reconhece a excelência da Drytech e contribui para aumentar a boa vontade da empresa na indústria. O reconhecimento da Nestlé ressalta o compromisso da Drytech em fornecer produtos e serviços de alta qualidade
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