A crescente conscientização sobre os adoçantes de baixas calorias em produtos alimentícios impulsiona a demanda por maltitol no mercado de chocolate

O maltitol é um adoçante de baixa caloria e apresenta uma série de vantagens para a saúde. Um dos maiores problemas relacionados ao consumo de açúcar é a obesidade, que está diretamente ligada ao problema cardíaco causado pelo consumo de alto teor calórico. O maltitol auxilia na prevenção e tratamento da obesidade porque possui menos calorias, apenas 2,1 calorias por grama do que outros adoçantes. O maltitol e outros polióis receberam um valor calórico de 2,4 calorias por grama pela Diretiva de Rotulagem Nutricional da União Europeia. Para evitar a obesidade, o baixo teor calórico do maltitol é benéfico. Além disso, confere o mesmo sabor do açúcar convencional sem aumentar os níveis de glicose no sangue e ajuda a diminuir o aumento da glicose no sangue e a resposta da insulina ligada à absorção de glicose.

Acesse o relatório completo @ https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-maltitol-in-chocolate-market

A Data Bridge Market Research analisa que o Maltitol no mercado de chocolate espera-se que cresça a um CAGR de 6,2% no período de previsão de 2022 a 2029 e atinja US$ 240.039,45 mil em 2029, de US$ 148.835,71 mil em 2021.

Principais conclusões do estudo

Espera-se que a alta demanda pelos produtos de chocolate de baixa caloria e sem açúcar impulsione o mercado

O maltitol é cada vez mais procurado para uso em chocolates de baixas calorias e sem açúcar em todo o mundo. A tendência para alimentos de baixas calorias deve-se principalmente ao aumento do número de pessoas preocupadas com a sua saúde. Várias empresas também estão a introduzir novos produtos de chocolate para satisfazer a procura do mercado devido à crescente procura de produtos de chocolate de baixas calorias por parte dos consumidores em todo o mundo. De acordo com a Gama Compass, 15,8% dos novos alimentos de baixa caloria lançados em todo o mundo – alimentos com apenas 50–150 calorias por 100 g/ml – foram produzidos na América Latina. A América do Norte foi responsável por 44,4% dos lançamentos de alimentos de baixa caloria, enquanto a Europa respondeu por 27,5%. Prevê-se, portanto, que a crescente procura de produtos alimentares de baixas calorias, como chocolates, impulsione a procura.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Análise do segmento:

O mercado de maltitol no chocolate é segmentado em três segmentos notáveis ​​que se baseiam na forma, categoria de chocolate e aplicação.

• Com base na forma, o maltitol no mercado de chocolate é segmentado em cristal, pó e xarope.

Espera-se que o segmento de xaropes domine o maltitol no mercado de chocolate

Espera-se que o segmento de xarope domine a participação de mercado devido a fatores como o baixo custo do xarope em comparação com outras formas.

• Com base na categoria de chocolate, o mercado de maltitol no chocolate é segmentado em chocolate branco, chocolate ao leite e chocolate amargo. Espera-se que o segmento de chocolate branco domine a participação de mercado devido a fatores como a alta demanda por chocolate branco entre pais de crianças pequenas.
• Com base na aplicação, o mercado de maltitol no chocolate é segmentado em panificação, chocolates de varejo e inclusões de chocolate.

Espera-se que o segmento de varejo de chocolates domine o maltitol no mercado de chocolate

Espera-se que o segmento de varejo de chocolates domine o mercado devido à alta demanda por produtos de chocolate de baixa caloria.

Jogadores principais

A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado de filmes de proteção de pintura em Maltitol no mercado de chocolate são Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co. (China), Roquette Frères (França), Ingredion (EUA) Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited (Japão ), ADM (EUA), Brenntag (EUA), Merck KGaA (Alemanha), Shandong Futaste Co. (China), Cargill, Incorporated (EUA), B Food Science Co., Ltd. Co.Ltd (China), Haihang Industry (China), Sosa (EUA), Foodchem International Corporation (China), PT. Ecogreen Oleochemicals (França), Mitushi Biopharma (Índia), MUBY CHEMICALS (Índia), Hylen Co., Ltd (China) e Nutra Food Ingredients (EUA)

Desenvolvimento de mercado

• Em 2020, a Merck KGaA expandiu as suas instalações de produção nos EUA para as empresas de ciências da vida, que incluem a produção de maltitol. Até ao final de 2021 e 2022, respetivamente, estas expansões irão aumentar significativamente a capacidade e a produção nestes locais e criar cerca de 700 empregos adicionais na indústria transformadora. O alcance geográfico da empresa foi aumentado devido a esta expansão.
• Em 2020, os chocolates amargos The Sugar Free D'lite foram lançados pela marca Sugar-Free de Zydus Cadila. Eles vêm em quatro sabores: Cacau Escuro Rico, Avelã Escura com Amêndoas Torradas, Laranja Picante Escura e Quinoa Crocante Escura com Amêndoas Torradas. Não há açúcar extra nos chocolates.
• Em 2019, a coleção de chocolates Red Delight "livre de culpa" foi lançada nos EUA pela Chocolette Confectionary LLC. Com apenas 16 calorias por peça, esta variedade de chocolate apresenta o menor teor calórico de qualquer chocolate do mundo – quase 50% menos do que outras marcas líderes. O Red Delight também contém menos gordura e sem açúcar adicional.

Análise Regional

Geograficamente, os países cobertos no relatório de mercado Filmes de proteção de tinta são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA)

De acordo com a análise da pesquisa de mercado da Data Bridge:

América do Norte é a região dominante em maltitol no mercado de chocolate no período de previsão 2022-2029

A América do Norte está dominando devido ao aumento crescente do interesse em produtos de chocolate feitos sem açúcar. Em termos de participação de mercado e receita, a América do Norte manterá o controle sobre o maltitol na indústria do chocolate e continuará a crescer ao longo do período de previsão. Isso ocorre porque os produtos de chocolate de baixa caloria são muito procurados na região.

Estima-se que a Ásia-Pacífico seja a região que mais cresce no maltitol no mercado de chocolate no período de previsão 2022-2029

Espera-se que a Ásia-Pacífico aumente o mercado global de maltitol no chocolate devido ao uso generalizado dos benefícios para a saúde do maltitol na região. Além disso, o mercado da região está crescendo devido às vantagens para a saúde do uso do maltitol.

Análise de impacto da COVID-19

A excepcional epidemia pandêmica de COVID-19 aumentou a demanda por medicamentos parenterais, motivando os participantes da indústria a desenvolver novos recipientes farmacêuticos estéreis e seguros e a manter condições livres de contaminação antes da organização. Isto irá acelerar o mercado de maltitol no chocolate durante uma pandemia. Por outro lado, o surto de COVID-19 reduziu severamente a produção e afetou a cadeia de abastecimento nas instalações de produção.

Para obter informações mais detalhadas sobre o relatório de mercado Maltitol no chocolate, clique aqui – https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-maltitol-in-chocolate-market