O Mercado Global de Equipamentos de Processamento de Panificação refere-se ao segmento industrial focado na fabricação e venda de veículos especializados projetados para o transporte de contêineres de carga em portos, terminais e centros de distribuição. Esses veículos robustos e manobráveis, também conhecidos como caminhões de pátio ou caminhões de manobra, desempenham um papel crucial na movimentação eficiente de contêineres entre áreas de armazenamento e centros de transporte.
O mercado abrange diversos fabricantes e modelos, oferecendo diversas características e capacidades para atender às necessidades específicas das empresas de logística e transporte, contribuindo para o fluxo contínuo de mercadorias na cadeia de abastecimento global.
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A Data Bridge Market Research analisa que o Mercado global de equipamentos de processamento de panificação espera-se que atinja US$ 20.001.214,19 mil até 2030, crescendo com um CAGR de 8,1% no período previsto de 2023 a 2030. O segmento de fornos deverá impulsionar o crescimento do mercado, pois fornece uma etapa crucial de morte que impede que os patógenos prosperem dentro do produtos.
Principais conclusões do estudo
Saúde combinando vantagens nutricionais com sabor delicioso em inclusões de panificação
Há uma prevalência crescente de obesidade, e as inclusões de frutos secos são as preferidas a nível mundial devido ao aumento da procura por produtos menos açucarados. Essas inclusões de frutas conferem doçura natural aos produtos. As inclusões de frutas mais comuns utilizadas no mercado são maçã, damasco, banana, cereja, groselha preta, rig, uva, manga, abacaxi e pêssego, entre outros. As inclusões de panificação à base de nozes oferecem uma deliciosa combinação de sabor e benefícios à saúde. As nozes não são apenas deliciosas, mas também repletas de nutrientes essenciais que podem melhorar o perfil nutricional dos seus produtos assados.
As inclusões de frutas proporcionam benefícios à saúde, como antioxidantes, vitaminas, minerais e outros benefícios funcionais para a saúde. Além da evolução da tendência de utilização de fontes naturais de açúcar em inclusões e do abandono do açúcar processado, está impulsionando a demanda por inclusões de frutas. Também chama a atenção de consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo. Nozes, como amêndoas, nozes e nozes, são ricas fontes de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Esses nutrientes apoiam a saúde e o bem-estar geral.
Além disso, há um aumento na demanda por experimentação de texturas contrastantes em formulações de panificação entre os consumidores. Por exemplo, uma inclusão dura e crocante, como amêndoas, pode complementar as texturas mais macias dos produtos de panificação. Assim, espera-se que o aumento da demanda por inclusões de frutas e nozes impulsione o crescimento do mercado.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório
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Detalhes
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Período de previsão
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2023 a 2030
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Ano base
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2022
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Ano histórico
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2021 (personalizável 2015-2020)
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Unidades Quantitativas
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Receita em mil dólares
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Segmentos cobertos
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Tipo de Equipamento (Fornos, Misturadores, Fatiadoras e Divisoras, Provadores, Retardadores, Laminadoras, Moldadoras, Despanadoras, Congeladorese resfriadores, resfriadores, sistemas de alimentação de massa, lubrificadores e depositadores de panelas, sistemas de manuseio, injetores de enchimento de pistão e outros), modo de operação (automático e semiautomático), função (assar, amassar, misturar, resfriar, moldar, encher, Revestimento e Outros), Aplicação (Biscoitos e biscoitos, pães, bolos e doces, donuts e croissants, massas de pizza, muffins, bagels, biscoitos, tortas, waffles e outros), uso final (indústria de processamento de panificação e indústria de serviços de alimentação), canal de distribuição (direto e indireto)
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Países abrangidos
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Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Rússia, Espanha, Suíça, Turquia, Bélgica, Holanda, Suécia, Polónia, Dinamarca e resto da Europa, China, Japão, Coreia do Sul, Índia, Singapura, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, Austrália , Nova Zelândia, Vietnã e resto da Ásia-Pacífico, EUA, Canadá, México, Arábia Saudita, África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Omã, Catar e resto do Oriente Médio e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul
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Participantes do mercado cobertos
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Robert Bosch GmbH (Alemanha), Merand (França), Zibo Taibo Industrial Co., Ltd (China), Kaak (Holanda), SHANGHAI JUHENG FOOD MACHINERY EQUIPMENT CO., LTD (China), RONDO BURGDORF AG (Suíça), Fritsch GmbH (Alemanha), MECATHERM (França), CandyWorx (EUA), Reading Bakery Systems (EUA), Silvestri Srl (Itália), Aasted ApS (Dinamarca), The Henry Group, Inc. Eslovênia), LINXIS GROUP (França), PFI (EUA), Global Bakery Solutions (Inglaterra), APPLE Machinery (Índia), Illinois Tool Works Inc. (EUA), KOMA (Holanda), PICARD OVENS INC. (Canadá), JAC (Bélgica), Hobart (EUA), MIWE Michael Wenz GmbH (Alemanha), LBC Bakery Equipment (Sinmag Equipment Corporation, Ltd. ( EUA), JBT (EUA), Erika Record LLC (EUA), Allied Bakery Equipment, Gemini Bakery Equipment Company (EUA), ANKO FOOD MACHINE CO., LTD (Taiwan), AMF Bakery Systems (EUA), Schenck Process Europe GmbH. (Alemanha), Bühler AG (Suíça), MPM Food Equipment (EUA), LINCOLN (EUA), The Middleby Corporation (EUA), GEA Group Aktiengesellschaft (Alemanha) e Ali Group (Itália), entre outros
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
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Análise de Segmento
O mercado global de equipamentos de processamento de panificação é segmentado em seis segmentos notáveis com base no tipo de equipamento, modo de operação, função, aplicação, uso final e canal de distribuição.
- Com base no tipo de equipamento, o mercado é segmentado em fornos, misturadores, fatiadores e divisores, provadores, retardadores, laminadores, moldadores, despanadores, freezers e resfriadores, resfriadores, sistemas de alimentação de massa, lubrificadores e depositadores de panelas, sistemas de manuseio, enchimento de pistão injetores e outros.
Em 2023, espera-se que o segmento de fornos domine o mercado global de equipamentos de processamento de panificação
Em 2023, o segmento de fornos deverá dominar o mercado com 23,58% de participação de mercado. Espera-se que o segmento de fornos domine o mercado devido à expansão na urbanização.
- Com base no modo de operação, o mercado é segmentado em automático e semiautomático.
Em 2023, espera-se que o setor automotivo domine o mercado equipamento global de processamento de padaria mercado
Em 2023, o segmento automático deverá dominar o mercado com 56,52%. Espera-se que o segmento automático domine a participação de mercado, pois o automático pode aumentar significativamente a eficiência do processo de panificação.
- Com base na função, o mercado é segmentado em panificação, amassamento, mistura, resfriamento, moldagem, recheio, revestimento, entre outros. Em 2023, espera-se que o segmento de panificação domine o mercado com 32,43% de participação de mercado.
- Com base na aplicação, o mercado é segmentado em cookies &biscoitos, pães, bolos e doces, donuts e croissants, crostas de pizza, muffins, bagels, biscoitos, tortas, waffles e outros. Em 2023, espera-se que o segmento de biscoitos e biscoitos domine o mercado com uma participação de mercado de 29,61%.
- Com base no uso final, o mercado é segmentado em indústria de processamento de panificação e indústria de serviços alimentícios. Em 2023, espera-se que o segmento da indústria de processamento de panificação domine o mercado com uma participação de mercado de 72,83%.
- Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em direto e indireto. Em 2023, espera-se que o segmento direto domine o mercado com uma participação de mercado de 72,65%.
Jogadores principais
Robert Bosch GmbH (Alemanha), GEA Group Aktiengesellschaft (Alemanha), Illinois Tool Works Inc. (EUA), Bühler AG (Suíça), Schenck Process Europe GmbH (Alemanha) são os principais players.
Desenvolvimentos de mercado
- Em setembro de 2023, a MECATHERM lançou o recém-lançado forno M-VT, ideal para assar uma ampla variedade de itens, combinando perfeitamente facilidade de uso e economia de energia. O inovador forno vertical M-VT garante eficiência industrial de alto nível e excelência de produto, ao mesmo tempo que diminui o uso de energia. Isso ajudará a empresa a expandir seu portfólio de produtos, o que aumentará sua receita
- Em setembro de 2023, a AMF Bakery Systems anunciou com entusiasmo que apresentaria seus equipamentos mais recentes na próxima Exposição Internacional de Padaria (IBA) em Munique, Alemanha, de 22 a 26 de outubro de 2023.
- Em agosto de 2023, Hobart, um distinto fabricante de equipamentos alimentares comerciais premium, conhecido por sua reputação em projetar e construir alguns dos equipamentos mais confiáveis e essenciais, revelou sua mais recente oferta: o misturador Centerline by Hobart HMM10-1STD, com capacidade de 10 litros. capacidade de serviço padrão. Esta nova adição junta-se ao Centerline by Hobart HMM20 existente, um misturador de 20 litros, e ambos os modelos oferecem qualidade e confiabilidade de alto nível, ao mesmo tempo que permanecem econômicos. São particularmente adequados para cozinhas que requerem tempos de mistura mais curtos. Isso ajudará a empresa a expandir seu portfólio de produtos, o que aumentará sua receita
- Em junho de 2023, GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica alcançou o reconhecimento como um inovador proeminente na região Norte de Primorska. No prestigiado evento Northern Primorska Innovators, a GOSTOL foi homenageada com um prestigioso prêmio em reconhecimento às suas contribuições inovadoras no campo da produção de pão. Isso ajudará a empresa a expandir o reconhecimento de sua marca
- Em fevereiro de 2023, a The Middleby Corporation (NASDAQ: MIDD) anunciou a aquisição da Escher Mixers, uma designer e fabricante de misturadores espirais e planetários de alta engenharia para a indústria de panificação industrial. Isso irá aprimorar o portfólio de produtos da Middleby Corporation
Análise Regional
Geograficamente, os países cobertos no relatório global de mercado de equipamentos de processamento de panificação são Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Rússia, Espanha, Suíça, Turquia, Bélgica, Holanda, Suécia, Polônia, Dinamarca e resto da Europa, China, Japão, Coreia do Sul , Índia, Singapura, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, Austrália, Nova Zelândia, Vietname e resto da Ásia-Pacífico, EUA, Canadá, México, Arábia Saudita, África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Kuwait, Omã, Qatar e resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e Resto da América do Sul.
De acordo com a análise da pesquisa de mercado da Data Bridge:
Espera-se que a Europa domine o mercado global de equipamentos de processamento de panificação
Espera-se que a Europa domine o mercado global de equipamentos de processamento de panificação devido à rápida urbanização, ao aumento da renda disponível, ao crescimento da população e ao aumento do consumo de produtos de panificação.
Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a região que mais cresce no mercado global de equipamentos de processamento de panificação durante o período de previsão 2023-2030
Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a região que mais cresce no mercado global de equipamentos de processamento de panificação devido ao alto consumo de produtos de panificação.
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