O mercado de leite à base de nozes refere-se ao segmento crescente da indústria de bebidas que se concentra em alternativas de leite à base de plantas derivadas de diversas nozes e sementes. Esta tendência é alimentada principalmente por consumidores preocupados com a saúde que procuram alternativas sem laticínios que ofereçam benefícios nutricionais e vantagens éticas. O leite à base de nozes, derivado de amêndoas, castanha de caju, soja e outras fontes, é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, tornando-o uma escolha mais saudável para os indivíduos. Esta mudança reflete um movimento social mais amplo em direção a decisões sustentáveis e conscientes sobre a saúde, moldando o futuro da indústria alimentar e de bebidas.
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A Data Bridge Market Research analisa que o Mercado europeu de leite à base de nozes espera-se que cresça a um CAGR de 15,30% no período de previsão de 2022 a 2029 e atinja US$ 35,11 bilhões até 2029, contra US$ 11,24 bilhões em 2021. O leite à base de nozes oferece uma solução vital para pessoas com alergia a nozes, permitindo para que desfrutem de uma alternativa sem laticínios e sem soja. Essas opções livres de alérgenos, incluindo amêndoa, coco e leite de Aveia, proporcionam uma escolha segura e nutritiva, atendendo às necessidades dos indivíduos que devem evitar nozes e laticínios tradicionais ou produtos à base de soja.
Principais conclusões do estudo
Intolerância a lactose espera-se que impulsione a taxa de crescimento do mercado
A crescente prevalência da intolerância à lactose influenciou significativamente as escolhas dos consumidores, levando a um aumento na procura de alternativas lácteas, como o leite à base de nozes. Ao contrário dos laticínios tradicionais, os leites à base de nozes não contêm lactose, o que os torna uma opção ideal para indivíduos com intolerância à lactose. Essas alternativas derivadas de plantas são mais acessíveis para digerir e oferecem uma solução deliciosa e nutritiva para quem busca alívio do desconforto relacionado à lactose. Como resultado, o mercado de leite à base de frutos secos continua a expandir-se, satisfazendo as necessidades crescentes dos consumidores preocupados com a saúde que procuram opções sem produtos lácteos, sem comprometer o sabor ou a nutrição.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
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Métrica de relatório
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Detalhes
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Período de previsão
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2022 a 2029
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Ano base
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2021
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Anos históricos
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2020 (personalizável para 2014-2019)
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Unidades Quantitativas
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Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares
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Segmentos cobertos
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Categoria (Orgânico e Inorgânico), Tipo de Leite de Nozes (Leite de amêndoa, Leite de côco, Leite de caju, Leite de nozes, Leite de Avelã e Outros), Embalagem (Sachês, Tetra Pak, Garrafas e Outros), Tamanho da Embalagem (Acima de 1000 ML, 501 a 1000 ML, 250 a 500 ML, 110 a 250 ML e Outros), Sabor (Original, Baunilha , Chocolate, Mel, Café e Outros), Formulação (Adoçados e Não Adoçados), Uso Final (Restaurantes, Hotéis e Bares, Cafés, Catering e Domésticos), Canal de Distribuição (Varejo em Loja e Online/Comércio eletrônico)
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Países abrangidos
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Espanha, França, Reino Unido, Alemanha, Itália, Polónia, Suécia, Rússia, Países Baixos, Bélgica, Turquia, Dinamarca, Suíça, Resto da Europa.
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Participantes do mercado cobertos
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Bayer AG (Alemanha), Abbott (EUA), DSM (Holanda), DuPont. (EUA), Amway (EUA), The Nature's Bounty Co. (EUA), GSK plc. (Reino Unido), Nestlé (Suíça), RiceBran Technologies (EUA), Mead Johnson & Company, LLC. (EUA), Medifast, Inc. (EUA), Premier Nutrition Corporation (EUA), TOOTSI IMPEX Inc. (Canadá), US Spice Mills, Inc. ), Glanbia PLC (Irlanda), Herbalife International of America, Inc. (EUA) e Bionova (Índia), entre outros
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Pontos de dados abordados no relatório
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Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
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Análise do segmento:
O mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado com base na categoria, tipo de leite de nozes, embalagem, tamanho da embalagem, sabor, formulação, uso final e canal de distribuição.
- Com base na categoria, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em orgânico e inorgânico.
- Com base no tipo de leite de nozes, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em leite de amêndoa, leite de coco, leite de caju, leite de nozes, leite de avelã e outros.
- Com base nas embalagens, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em sachês, tetra pack, garrafas, entre outros.
- Com base no tamanho da embalagem, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em acima de 1.000 ML, 501 a 1.000 ML, 250 a 500 ML, 110 a 250 ML, entre outros.
- Com base no sabor, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em original, baunilha, chocolate, mel, café, entre outros.
- Com base na formulação, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em adoçado e sem açúcar.
- Com base no uso final, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em restaurantes, hotéis e bares, cafés, catering e residências.
- Com base no canal de distribuição, o mercado europeu de leite à base de nozes é segmentado em varejo em loja e comércio on-line/e-commerce.
Jogadores principais
A Data Bridge Market Research reconhece as seguintes empresas como os principais players do mercado europeu de leite à base de nozes no mercado europeu de leite à base de nozes são Bayer AG (Alemanha), Abbott (EUA), DSM (Holanda), DuPont. (EUA), Amway (EUA), The Nature's Bounty Co. (EUA), GSK plc. (Reino Unido), Nestlé (Suíça), RiceBran Technologies (EUA).
Desenvolvimentos de mercado
- Em maio de 2020, os Blue Diamond Growers registaram uma expansão significativa nas suas exportações para a China. Este desenvolvimento resultou da Fase 1 do acordo comercial entre o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e o Representante Comercial dos Estados Unidos (USTR). A China ampliou a sua importação de culturas especiais, incluindo as cultivadas na Califórnia, beneficiando a Blue Diamond. A empresa expressou a sua gratidão ao USTR e ao USDA pela sua dedicação em manter e melhorar este acordo comercial fundamental, que facilitou o crescimento do mercado da Blue Diamond.
- Em fevereiro de 2020, a Vitasoy celebrou seu 80º aniversário lançando uma série de edições especiais com 12 embalagens de bebidas de quatro linhas de produtos populares: Classic VITASOY, Malt VITASOY, Low Sugar VITASOY e Low Sugar Malt. Esta iniciativa teve como objetivo cativar o interesse dos clientes e reforçar o seu portfólio de produtos, marcando um marco significativo na sua jornada e expressando gratidão aos seus consumidores fiéis.
- Em janeiro de 2020, a Califia Farms, LLC, uma empresa líder na indústria de bebidas sem laticínios, introduziu uma adição inovadora à sua linha de produtos – “Manteigas Vegetais”. Esta alternativa inovadora sem laticínios marcou uma expansão significativa além das ofertas existentes e rapidamente se tornou disponível em vários mercados atacadistas e nas principais lojas de varejo. O empreendimento da Califia Farms em manteigas vegetais demonstrou o seu compromisso em atender à crescente demanda dos consumidores por alternativas nutritivas e sustentáveis na indústria alimentícia.
- Em janeiro de 2020, a DANONE, líder global em alimentos e bebidas e gigante mundial certificada B Corp, uniu forças com a rePlant Capital, uma empresa de serviços financeiros comprometida em enfrentar as mudanças climáticas. Esta parceria reflete a dedicação da DANONE ao ativismo climático. Centra-se na melhoria da saúde do solo, na melhoria dos ecossistemas e na promoção da biodiversidade. A DANONE avança a sua missão através destas iniciativas para combater as alterações climáticas e contribuir para um futuro mais sustentável.
Análise Regional
Geograficamente, os países abrangidos pelo relatório do mercado europeu de leite à base de nozes são Espanha, França, Reino Unido, Alemanha, Itália, Polónia, Suécia, Rússia, Holanda, Bélgica, Turquia, Dinamarca, Suíça, Resto da Europa.
Para informações mais detalhadas sobre o Relatório do mercado europeu de leite à base de nozes, clique aqui –https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/europe-nut-based-milk-market
