Mercado Europeu de Vinagre Balsâmico espera-se que cresça com o CAGR de 2,7% no período de previsão de 2021 a 2028. Os anos considerados para estudo são os mencionados abaixo.
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O mercado europeu de vinagre balsâmico é um mercado altamente consolidado, que inclui um número específico de atores-chave. O mercado tem testemunhado maiores desenvolvimentos estratégicos devido ao cenário de mercado favorável.
Os principais players que negociam no mercado europeu de vinagre balsâmico estão introduzindo uma forte gama de fornecedores de produtos, juntamente com a adoção de iniciativas estratégicas como aquisição, expansão de negócios, premiação e reconhecimento no mercado. Isso ajudou as empresas a maximizar as vendas com maior produtos portfólio.
Por exemplo:
- Em junho de 2019, a De Nigris apresentou suas linhas de produtos autênticos e de alta qualidade balsâmico e cidra de maçã vinagre no Summer's Fancy Food Show em Nova York. A exposição ajudou a empresa a expandir sua base de clientes em todo o mundo.
De Nigris é o player dominante no mercado europeu de vinagre balsâmico. Os outros principais players existentes no mercado são Burg Group, Acetificio Scaligero, Acetificio Varvello Srl, Kraft-Heinz, Inc., Clearspring Ltd., Acetificio Carandini Emilio SpA, Acetaia Montale Rangone Srl, Aspall, ORO di Oliva, Fontanara Srl, Gran Armazém de Vinagre Balsâmico Giuseppe Giusti Srl, Ellora Fine Foods IncAgr. MANICARDI srl, PONTI SPA, BALSAMICO CASANOVA e centofiorini.
Dos negros
De Nigris, fundada em 1889 e com sede em Caivano, Itália. A empresa está focada na produção de vinagre italiano incluindo vinagre balsâmico com paixão e conhecimento, na busca incansável pelo produto da melhor qualidade possível. A empresa possui categorias de produtos Melhorar e Embelezar, Essencial e Versátil, Além de Vestir, Saúde e Bem-Estar, nas quais Melhorar e Embelezar é a categoria focada no mercado.
Por exemplo,
- Em junho de 2019, a De Nigris apresentou suas linhas de vinagre balsâmico e de cidra de maçã autênticos e de alta qualidade no Summer's Fancy Food Show na cidade de Nova York. A exposição ajudou a empresa a expandir sua base de clientes em todo o mundo.
A empresa tem ampla presença em toda a Europa.
Grupo Burg
Grupo Burg, fundado no ano de 1947, com sede em Heerhugowaard, Holanda. O foco principal da empresa é fabricar vinagres naturais e xaropes saborosos da forma mais sustentável possível e oferecer seus produtos a varejistas, fabricantes de alimentos e consumidores. A empresa oferece categorias de produtos que incluem Vinagre Alimentar, Vinagre de Limpeza, Xaropes nos quais o Vinagre Alimentar é o segmento focado no mercado.
Por exemplo,
- Em 2017, o Grupo Burg iniciou a construção em larga escala de uma fábrica totalmente nova com 47 novos tanques. Esta nova unidade fabril ajudou a empresa a produzir vinagre balsâmico de maior qualidade com a ajuda de equipamentos de última geração.
A empresa está presente em toda a Europa.
Acetificio Carandini Emilio SpA
Acetificio Carandini Emilio SpA, fundada em 1641, com sede em Formigine, Itália. O foco principal da empresa é produzir diversos tipos de vinagres como vinagre de arroz, vinagre de vinho, vinagre balsâmico e outros de forma tradicional com o auxílio de tecnologia de ponta. A empresa possui categorias de produtos em segmentos como Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Para momentos especiais, Taste of Home, Esmalte com Aceto Balsamico di Modena IGP e Parmigiano Reggiano DOP, Criatividade na cozinha, Harmonia saudável, Experiências de Sabor, Vinagre de Arroz, Vinho Vinagre Orgânico: puro e natural em que Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, For Special Moments é a categoria focada no mercado.
Por exemplo,
- Em maio de 2021, a Acetificio Carandini Emilio SpA representou toda a sua linha de produtos, incluindo o Vinagre Balsâmico de Modena IGP, na maior feira comercial SIAL China da Ásia. Esta feira ajudou a empresa a representar seu produto diante de um grande público e a conquistar mais consumidores ao representar seus produtos de alta qualidade.
A empresa está presente em toda a Europa
