O perfil nutricional da proteína texturizada do trigo apresenta uma vantagem significativa. O seu baixo teor de gordura e colesterol posiciona-o como uma alternativa mais saudável às fontes de proteína de origem animal, atendendo à crescente procura dos consumidores por opções alimentares nutritivas e sustentáveis. Além disso, a sua riqueza em fibras alimentares, minerais como ferro e magnésio e vitaminas como a vitamina B aumentam ainda mais o seu apelo. Os benefícios nutricionais da proteína texturizada do trigo alinham-se com a crescente ênfase na saúde e no bem-estar, impulsionando o seu crescimento de mercado como ingrediente favorito em vários produtos alimentares e escolhas dietéticas.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado de proteína texturizada de trigo representou um CAGR de 5,00% para o período de previsão de 2022-2029.
“Mudanças de estilo de vida impulsionam o crescimento do mercado”
A mudança de estilo de vida tornou-se uma força motriz significativa no mercado de proteína texturizada de trigo. Com um número crescente de consumidores a adotar estilos de vida mais saudáveis e conscientes, há uma procura crescente por escolhas alimentares nutritivas e sustentáveis. O aumento das dietas vegetarianas e veganas, juntamente com a ênfase na redução do consumo de carne, ampliou a necessidade de fontes alternativas de proteína. A proteína texturizada de trigo apresenta uma opção versátil e sustentável, servindo como substituto da carne em diversos produtos alimentícios. Esta tendência alinha-se com a evolução das preferências dos consumidores preocupados com a saúde que procuram opções de proteínas à base de plantas para as suas necessidades dietéticas.
O que restringe o crescimento do mercado de proteína texturizada de trigo?
“Fácil disponibilidade de produto substituto atrapalha o mercado”
Uma das restrições do mercado de proteína texturizada de trigo é a fácil disponibilidade de substitutos de produtos. À medida que os consumidores procuram fontes alternativas de proteína vegetal, existe uma vasta gama de produtos substitutos disponíveis no mercado, tais como proteína de soja, proteína de ervilha e outras proteínas vegetais. Esses substitutos oferecem perfis nutricionais e funcionalidades semelhantes, representando um desafio para o mercado de proteínas texturizadas de trigo. A disponibilidade de diversos substitutos oferece opções aos consumidores e pode potencialmente reduzir a demanda por proteína texturizada de trigo, impactando seu crescimento e participação de mercado.
Segmentação: Mercado de Proteína Texturizada de Trigo
O mercado de proteína texturizada de trigo é segmentado com base na fonte, forma, aplicação e usuário final.
- Com base na fonte, o mercado de proteína texturizada de trigo é segmentado em orgânico e convencional.
- Com base na forma, o mercado de proteína texturizada de trigo é bifurcado em grânulos, chips, pedaços e pedaços.
- Com base na aplicação, o mercado de proteína texturizada de trigo é fragmentado em panificação e salgadinhos, alimentos para animais de estimação, barras nutricionais, e bebe, carne processada, análogos de carne, alimentos esportivos, ração animal e outros.
- Com base no usuário final, o mercado de proteína texturizada de trigo é segregado em vegetariano, recheios, carne triturada, carne emulsionada, e outros.
Insights regionais: América do Norte domina o mercado de proteína texturizada de trigo
A América do Norte domina o mercado de proteína texturizada de trigo devido ao seu consumo significativo e popularidade de proteínas vegetais. A tendência crescente da região de adoptar dietas à base de plantas e aumentar a consciencialização dos consumidores sobre a saúde e a sustentabilidade impulsionam a procura de proteína texturizada de trigo como uma alternativa nutritiva e sustentável às fontes de proteína de origem animal.
Espera-se que a região Ásia-Pacífico experimente a maior taxa de crescimento na indústria alimentar devido a factores como o aumento do consumo de produtos alimentares ricos em proteínas com rótulo limpo, o aumento da procura de produtos veganos, uma população crescente, mudanças de estilo de vida e aumento dos produtos descartáveis pessoais. renda. Estes factores contribuem para a expansão do mercado da região para opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
Para saber mais sobre a visita de estudo, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-textured-wheat-protein-market
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado de Proteína Texturizada de Trigo Incluir:
- Corporação Internacional Foodchem (China)
- BENEO (Alemanha)
- WUHAN GOLDEN WING INDÚSTRIA E COMÉRCIO Co., LTD (China)
- GP (EUA)
- ADM (EUA)
- AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria)
- Grupo Crespel & Deiters (Alemanha)
- Cargill, Incorporated (EUA)
- Grupo Manildra (Austrália)
- Roquette Frères (França)
- GLICO NUTRIÇÃO CO., LTD. (Japão)
- Kröner-Starke GmbH (Alemanha)
- TEREOS (França)
- Comida Anhui Reapsun (China)
- BASF SE (Alemanha)
- ROBERTET (França)
- Kerry (Irlanda)
- Givaudan (Suíça)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado de proteína texturizada de trigo, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Proteína Texturizada de Trigo
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
