O Mercado global de fibras dietéticas solúveis está experimentando um crescimento, alimentado por avanços nos setores de alimentação e nutrição. À medida que o público em geral demonstra uma preferência crescente por estilos de vida mais saudáveis, a procura por alimentos saudáveis tem aumentado. Nutricionistas e médicos têm desempenhado um papel significativo nesta tendência, sensibilizando para a importância de uma alimentação equilibrada. A ênfase nos benefícios para a saúde das fibras alimentares solúveis levou à sua maior adoção em vários produtos alimentares, impulsionando a expansão do mercado e atendendo às crescentes preferências dos consumidores por escolhas nutritivas.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de fibra alimentar solúvel deverá crescer a um valor de US$ 3,30 bilhões em 2021 e atingir um valor de US$ 6,82 bilhões até 2029, com um CAGR de 9,50% durante o período de previsão. de 2022-2029
“A demanda por alimentos funcionais aumenta a demanda do mercado”
A crescente demanda por alimentos e bebidas funcionais que proporcionem benefícios à saúde tem sido um impulsionador significativo para o mercado global de fibra alimentar solúvel. Os consumidores procuram produtos que promovam uma melhor digestão, gerenciamento de peso,e bem-estar geral. A fibra alimentar solúvel, conhecida pelo seu impacto positivo na saúde, é incorporada numa vasta gama de produtos alimentares e bebidas funcionais, atendendo a consumidores preocupados com a saúde. Esta tendência alimentou o crescimento do mercado à medida que mais indivíduos reconhecem a importância da fibra solúvel no apoio às suas necessidades dietéticas e na manutenção de um estilo de vida saudável.
O que restringe o crescimento do mundo mercado de fibra alimentar solúvel?
“O custo dos produtos de fibra alimentar solúvel pode impedir o crescimento do mercado”
O custo de certos produtos enriquecidos com fibras dietéticas solúveis pode ser maior devido a fatores como complexidades de fornecimento, processamento e formulação. Estes preços elevados podem dissuadir os consumidores sensíveis aos preços de incorporar estes produtos nas suas dietas, escolhendo alternativas mais económicas. Embora os benefícios para a saúde da fibra alimentar solúvel sejam amplamente reconhecidos, a acessibilidade continua a ser uma preocupação significativa para adoção generalizada. Os fabricantes e a indústria alimentar devem trabalhar no sentido de encontrar soluções económicas para tornar os produtos de fibra alimentar solúvel mais acessíveis e apelativos para uma base de consumidores mais ampla.
Segmentação: Mercado Global de Fibra Dietética Solúvel
O mercado global de fibra dietética solúvel é segmentado com base no tipo, aplicação e fonte.
- Com base na fonte, o mercado de fibra alimentar solúvel é segmentado em frutas e vegetais, nozes e sementes, cereais e grãos
- Com base no tipo, o mercado de fibra alimentar solúvel é segmentado em inulina, pectina,polidextrose, beta-glucano, e outros
- Com base na aplicação, o mercado de fibra alimentar solúvel é segmentado em alimentos e bebidas funcionais, alimentação animal, farmacêuticos e outros.
Insights regionais: a América do Norte domina o mercado global de fibra dietética solúvel
O domínio da América do Norte no mercado global de fibra alimentar solúvel pode ser atribuído aos seus avanços tecnológicos, que facilitaram a disponibilidade de fibras alimentares para diversas aplicações. Com foco em pesquisa e inovação, a América do Norte é líder no desenvolvimento de produtos de fibra alimentar inovadores e de desempenho superior. A infra-estrutura industrial bem estabelecida da região e a adopção generalizada de produtos ricos em fibras alimentares contribuem para a sua posição como o maior mercado de fibras alimentares. Além disso, a tendência de industrialização global impulsionou a procura por fibras alimentares, solidificando ainda mais a liderança da América do Norte no mercado.
Para saber mais sobre o estudo, acesse, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-solúvel-dietary-fibers-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de fibra dietética solúvel
- Em 2022, a Tate & Lyle pagou 237 milhões de dólares ao fabricante chinês de prebióticos Quantum Hi-Tech (Guangdong) Biological. Com a aquisição, a Tate & Lyle conseguiu avançar no seu objetivo de se tornar um fornecedor de soluções de alimentos e bebidas focado no crescimento, fortalecendo ao mesmo tempo a sua participação no mercado global de fibra alimentar em rápido crescimento.
- Em 2021, a Cargill, Inc. gastará US$ 45 milhões para adicionar fibras solúveis à sua linha de amidos, adoçantes e texturizantes para uso na Europa. A empresa tem trabalhado no desenvolvimento de fibra solúvel com este investimento, permitindo aos produtores de alimentos melhorar os perfis nutricionais dos seus produtos utilizando menos calorias e açúcares.
- Em 2020, a Ingredion apresentará o Novelose 3490, uma fibra alimentar com certificação Low FODMAP. Com a ajuda do novo produto, os produtores de alimentos podem agora produzir produtos de panificação e snacks ricos em fibras, bem como dietas com baixo teor de FODMAP.
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de fibra dietética solúvel Incluir:
- Hain Celestial (EUA)
- (EUA)
- Dairy Farmers of America, Inc. (EUA)
- General Mills Inc.
- Danone SA (França)
- (EUA)
- GCMMF (Índia)
- A EMPRESA HERSHEY (EUA)
- Amy's Kitchen, Inc.
- Vale Orgânico (EUA)
- (EUA)
- Nestlé SA (Suíça)
- Eden Foods (EUA)
- SunOpta (Canadá)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado global de fibra alimentar solúvel, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Fibra Dietética Solúvel
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do dbmr é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha do tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
