O mercado global de enzimas alimentares à base de plantas refere-se ao mercado de enzimas derivadas de fontes vegetais que são usadas como aditivos alimentares na nutrição animal. Estas enzimas são vitais para melhorar a digestibilidade e a utilização de nutrientes de ingredientes alimentares à base de plantas, melhorando o desempenho animal e a eficiência alimentar geral. A crescente demanda por aditivos alimentares sustentáveis e naturais, juntamente com a crescente popularidade de dietas à base de plantas para animais, impulsiona o crescimento do mercado global de enzimas alimentares à base de plantas.
De acordo com a pesquisa de mercado da Data Bridge, Mercado de enzimas alimentares à base de plantas está avaliado em US$ 1,8 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 2,13 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,40% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
“A crescente demanda por aditivos alimentares sustentáveis e naturais aumenta a demanda do mercado"
A crescente demanda por aditivos alimentares sustentáveis e naturais, impulsionada pela consciência e preferência do consumidor, é um importante impulsionador das enzimas alimentares à base de plantas. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes do impacto ambiental e das implicações para a saúde dos aditivos alimentares convencionais, aumenta a procura de alternativas ecológicas. As enzimas alimentares à base de plantas fornecem uma solução natural e sustentável, melhorando a digestão dos ingredientes das rações à base de plantas e a utilização de nutrientes. Isto leva a uma melhor nutrição animal, à redução da pegada ambiental e à melhoria da sustentabilidade geral na pecuária.
O que restringe o crescimento do mercado de enzimas alimentares à base de plantas?
“Eficácia limitada em ingredientes alimentares não vegetais pode impedir o crescimento do mercado”
As enzimas especializadas em melhorar a digestão de materiais vegetais podem ter limitações quando se trata de ingredientes alimentares não vegetais, como proteínas ou gorduras animais. A sua eficácia pode ser limitada em formulações de rações que contenham quantidades significativas destes ingredientes não vegetais. Como resultado, a sua aplicação em tais formulações alimentares é restrita. É essencial considerar soluções ou abordagens enzimáticas alternativas para garantir a digestão ideal e a utilização de nutrientes na alimentação animal contendo ingredientes não vegetais.
Segmentação: Mercado global de enzimas para rações baseadas em plantas
O mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado com base no tipo, pecuária e forma
- Com base no tipo, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em fitase, proteasee carboidrase.
- Com base na pecuária, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em ruminantes, suínos, aves, animais aquáticos, animais de estimação, cavalos e outros.
- Com base na forma, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em líquido e seco.
Insights regionais: a América do Norte domina o mercado global de enzimas alimentares à base de plantas
A América do Norte fez contribuições significativas para o mercado de enzimas, particularmente devido aos recentes avanços na engenharia de proteínas no setor de biotecnologia. Esses avanços levaram ao desenvolvimento de novas enzimas com funcionalidade e especificidade aprimoradas, expandindo suas aplicações em vários setores, incluindo alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e biocombustíveis. A robusta infraestrutura de pesquisa da América do Norte, as fortes colaborações entre a academia e a indústria e o ambiente de investimento favorável facilitaram o crescimento do mercado de enzimas na região, impulsionando a inovação e os avanços tecnológicos na produção e utilização de enzimas.
Para saber mais sobre o estudo, acesse, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-plant-based-feed-enzymes-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de enzimas para rações baseadas em plantas
- Em 2021, a Novozymes e a Novo Nordisk Pharmatech uniram forças para criar as melhores enzimas tecnológicas da categoria para apoiar a produção de produtos biofarmacêuticos. Em 2021, no Campus Kundl/Schaftenau, na Áustria, a BASF e a Sandoz GmbH chegaram a um acordo de investimento. A Sandoz é uma subsidiária da Novartis. Através desta transação, a BASF poderá aumentar o tamanho das suas instalações de biotecnologia e produção de enzimas.
- Em 2021, ao comprar 27.778 ações da SSPL de alguns acionistas vendedores da SSPL e subscrever a emissão de 492.630 ações da SSPL, a Advanced Enzyme Technologies adquiriu o controle acionário de 51 por cento na SciTech Specialties Private Limited (SSPL).
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de enzimas alimentares baseadas em plantasIncluir:
- Cargill Incorporated (EUA)
- DuPont (EUA)
- Bluestar Adisseo Co. Ltd (China)
- BASF SE (Alemanha)
- (EUA)
- DSM (Holanda)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- Novozymes (EUA)
- Biocatalysts Ltd. (Reino Unido)
- Amano Enzyme Inc.
- Grupo Kerry (Irlanda)
- Jiangsu Boli Bioprodutos Co.Ltd. (China)
- Enzimas AUM (Índia)
- Antozyme Biotech Pvt Ltd (Índia)
- Xike Biotechnology Co. (China)
- SUNSON Industry Group Co.Ltd (China)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas globais de mercado de enzimas alimentares baseadas em plantas, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Enzimas Alimentares Baseadas em Plantas
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa dbmr é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha do tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
