No entanto, regulamentações rigorosas impostas pela FDA sobre o glutamato monossódico rebaixarão a taxa de crescimento do mercado. Além disso, os efeitos colaterais do consumo de glutamato monossódico, como náusea, dor de cabeça, erupção cutânea, dor no peito e assim por diante, atrapalharão ainda mais a taxa de crescimento do mercado de glutamato monossódico.
Atualmente, a Ásia-Pacífico domina o mercado global de glutamato monossódico em termos de participação de mercado e receita de mercado. Isto se deve à alta taxa de adoção de glutamato monossódico, especialmente em carnes e outros alimentos ricos em proteínas. A ascensão, o crescimento e a expansão da indústria de alimentos e bebidas impulsionaram ainda mais o crescimento do mercado de glutamato monossódico globalmente. A Índia e a China emergiram como os principais contribuintes desta região.
Cenário global do mercado de glutamato monossódico
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de glutamato monossódico apresentará um aumento significativo em seu valor de mercado. Isto se deve à crescente demanda por alimentos processados e embalados devido ao estilo de vida agitado. A mudança do método de extração para o método de fermentação para a fabricação de glutamato monossódico, que permite a produção em larga escala sem aumentar o custo de produção, induziu ainda mais a demanda por glutamato monossódico.
Agora a questão é quais são as outras regiões que o mercado global de glutamato monossódico tem como alvo? A Data Bridge Market Research estimou um grande crescimento no mercado de glutamato monossódico da Ásia-Pacífico. Isso significa que a região deverá sofrer a maior taxa de crescimento durante o período de previsão. Isto se deve à mudança de gostos e preferências e à expansão em larga escala do indústria de alimentos e bebidas. A enorme demanda pela produção de alimentos impulsionou o crescimento da indústria de alimentos e bebidas e isso, por sua vez, criou oportunidades lucrativas de crescimento para o mercado de glutamato monossódico.
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Escopo do mercado Glutamato monossódico
O mercado de glutamato monossódico é segmentado com base em países como EUA, Canadá, México em América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura , Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait , África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).
- O mercado de glutamato monossódico é ainda segmentado com base no produto em glutamato monossódico, glutamato monossódico salgado e glutamato monossódico especial. Com base na aplicação, o mercado de glutamato monossódico é segmentado em catering, produtos cárneos, macarrão, sopas e caldos, temperos e temperos, outros. Com base no usuário final, o mercado de glutamato monossódico é segmentado em processadores de alimentos, setores de serviços alimentícios e setor de varejo.
- O glutamato é um aminoácido essencial encontrado nos seres vivos. Também pode ser detectado em alimentos consumíveis e comestíveis que contenham proteínas, como laticínios, frutos do mar, vegetais, carne de porco, cogumelos, frutas, algas marinhas e nozes. O glutamato é fermentado pela quebra dos fragmentos da cana-de-açúcar ou do grão, ou pela fragmentação bacteriana. A saída recebida é glutamato branco cristalino. Essa saída é então incorporada ao sódio para formar o glutamato monossódico.
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Principais indicadores abordados nas tendências e previsões da indústria do mercado de glutamato monossódico para 2028
- Tamanho do mercado
- Mercado Novos Volumes de Vendas
- Volumes de vendas de reposição de mercado
- Mercado por marcas
- Volumes de procedimentos de mercado
- Análise de preço de produto de mercado
- Marco Regulatório e Mudanças
- Análise de Preços e Reembolsos
- Participações de mercado em diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para concorrentes de mercado
Principais concorrentes do mercado cobertos no relatório do mercado de glutamato monossódico
- Grupo Fufeng Shandong
- GRUPO DE HOLDINGS MEIHUA CO., LTD
- Ningxia Eppen Biotecnologia Co., Ltd
- Pó gourmet Co. da flor de lótus de Henan, Ltd.
- Grupo Co. da biotecnologia de Shandong Qilu, Ltd.
- Empresa limitada de glutamato monossódico Shandong Xinle
- Ajinomoto Co., Inc.
- PROVÍNCIA DE FUJIAN JIANYANG WUYI MSG CO., LTD.
- A Grande Companhia Americana de Especiarias
- McCormick & Company, Inc.
- Grupo Sunrise Nutrachem
- Internacional Vedan
- COFCO Internacional
- Gremount International Company limitada, Co., Ltd.
- Cargill, Incorporada.
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Metodologia de Pesquisa: Global Glutamato monossódico Mercado
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma ligação de analista ou deixe sua dúvida.
A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de pesquisa, faça uma consulta para falar com nossos especialistas do setor.
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