O maltitol é um substituto do açúcar amplamente utilizado em diversas aplicações. Possui propriedades adoçantes sem o alto teor calórico do açúcar. Com seu baixo índice glicêmico, é comumente usado em produtos sem açúcar e de baixa caloria, como doces, chocolates, assados e bebidas. O maltitol fornece volume, textura e retenção de umidade, tornando-o um ingrediente ideal para formulações sem açúcar e com teor reduzido de açúcar. Sua estabilidade ao calor e natureza não cariogênica também o tornam adequado para produtos de saúde bucal. Além disso, o maltitol é conhecido pelo seu impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue, tornando-o uma escolha popular para indivíduos com diabetes ou que seguem uma dieta com baixo teor de açúcar.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado Global de Maltitol espera-se que cresça comCAGR de 5.7% no período de previsão de 2022 a 2029.
“O aumento da ocorrência de diabetes impulsiona o crescimento do mercado”
O mercado de maltitol está crescendo devido ao aumento da ocorrência de diabetes. À medida que os indivíduos se tornam mais preocupados com a saúde, há uma procura crescente por alternativas de açúcar que possam proporcionar doçura sem causar picos significativos nos níveis de açúcar no sangue. Maltitol, um álcool de açúcar, é um substituto adequado do açúcar em diversas aplicações em alimentos e bebidas. Seu baixo índice glicêmico e conteúdo calórico reduzido tornam-no uma escolha atraente para diabéticos. Consequentemente, a crescente prevalência do diabetes alimentou a demanda por maltitol, impulsionando o crescimento do mercado.
O que restringe o crescimento do mercado global de maltitol?
“O aumento das regulamentações restringe o crescimento do mercado”
O aumento das regulamentações dificulta o crescimento do mercado de maltitol. Os governos e os órgãos reguladores impõem diretrizes e limitações mais rigorosas aos substitutos do açúcar, incluindo o maltitol. Esses regulamentos garantem a segurança do consumidor, a transparência na rotulagem dos produtos e a adesão a padrões de saúde específicos. A conformidade com estes regulamentos exige investimentos significativos em investigação, desenvolvimento e testes, o que pode criar barreiras à entrada de pequenos intervenientes no mercado. Como resultado, o mercado do maltitol enfrenta desafios relativos ao acesso restrito ao mercado e ao aumento dos custos de conformidade, impactando o seu potencial de crescimento.
Segmentação: Mercado Global de Maltitol
O mercado global de maltitol é segmentado com base na aplicação, canal de distribuição, forma e indústria de usuários finais.
- Com base na aplicação, o mercado de maltitol foi segmentado em produtos fermentados, balas duras, recheio de creme, chocolate, cobertura,goma de mascar, recheio de frutas, sorvete e fundente.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de maltitol foi segmentado em lojas, supermercados e hipermercados, lojas de conveniência, lojas de departamentos e lojas online.
- Com base na forma, o mercado de maltitol foi segmentado em pó, xarope e cristal.
- Com base na indústria de usuários finais, o mercado de maltitol foi segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticose produtos de higiene bucal.
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado global de maltitol
A região Ásia-Pacífico domina o mercado de maltitol devido à crescente conscientização dos consumidores em relação ao consumo de produtos sem açúcar, ao foco crescente na saúde e ao bem-estar e à crescente demanda por produtos sem açúcar e com baixo teor de açúcar. Além disso, a expansão das indústrias farmacêutica e alimentar na região contribui ainda mais para o potencial de crescimento do mercado.
Por outro lado, espera-se que a América do Norte apresente um crescimento lucrativo devido ao aumento do consumo de produtos alimentares com baixo teor de açúcar, impulsionado pela crescente sensibilização para a saúde entre a população. Esta tendência reflete uma preferência crescente por escolhas alimentares mais saudáveis na região.
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Os principais atores proeminentes que operam no mundo Maltitol O mercado inclui:
- Corporação Mitsubishi (Japão)
- Roquette Frères (França)
- INGREDIENTE (EUA)
- Cargill, Incorporated (EUA)
- Corporação Internacional Foodchem (China)
- CAIXIN (China)
- TEREOS (França)
- Ingredientes Gillco (EUA)
- Zhejiang Huakang Farmacêutica Co., Ltd (China)
- (Coreia do Sul)
- Symrise (Alemanha)
- Roquette Frères (França)
- TCI Chemicals (Índia) Unip. Ltd. (Índia)
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- ADM (Archer Daniels Midland) (EUA)
- Nestlé Índia Ltda. (Indiano)
- (Japão)
- Merck KGaA (Alemanha)
- DuPont (EUA)
- Tate & Lyle (Reino Unido)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado global de maltitol, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Maltitol
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
