14 de outubro de 2023

Tremoço: uma leguminosa poderosa com benefícios para a saúde, versatilidade culinária e impacto ambiental

O mercado do tremoço apresenta inúmeros benefícios, principalmente o seu papel na agricultura sustentável. Os tremoços são leguminosas fixadoras de nitrogênio que melhoram a qualidade do solo, reduzindo a necessidade de fertilizantes sintéticos. Também possuem alto teor de proteínas e não contêm glúten, o que os torna um ingrediente muito procurado na indústria alimentícia, principalmente em produtos vegetais. O segmento dominante do tremoço está na indústria de alimentos e bebidas, onde é utilizado em produtos como leite vegetal, farinha sem glúten e lanches ricos em proteínas, atendendo consumidores preocupados com a saúde que buscam alternativas nutritivas e sustentáveis ​​aos ingredientes tradicionais.

De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado global de tremoço crescerá a um CAGR de 4,45% durante o período de previsão de 2022-2029.

“Cada vez mais veganos e vegetarianos impulsionam o crescimento do mercado”

O crescente número de veganos e vegetarianos é um fator significativo que impulsiona o crescimento do mercado de tremoço. Os tremoços são uma fonte rica em proteínas vegetais, o que os torna a escolha ideal para indivíduos que seguem dietas veganas e vegetarianas. Eles são usados ​​para criar vários produtos à base de plantas, como leite à base de tremoço, alternativas à carne e lanches, atendendo à crescente demanda por alternativas sustentáveis ​​e ricas em proteínas na indústria alimentícia. Esta tendência está alinhada com o desejo dos consumidores por opções alimentares mais saudáveis ​​e ecológicas, impulsionando a popularidade do tremoço.

O que restringe o crescimento do mercado global de tremoço?

“A falta de conhecimento restringe o crescimento do mercado”

O mercado do tremoço enfrenta uma restrição significativa sob a forma de falta de conhecimento. Muitos consumidores e empresas ainda não estão familiarizados com os múltiplos benefícios e aplicações potenciais do tremoço. Este conhecimento limitado resulta numa procura restrita de produtos à base de tremoço, impedindo o crescimento do mercado.

Segmentação: Mercado Global de Tremoço

O mercado global de tremoço é segmentado com base na forma, aplicação e tipo.

  • Com base na forma, o mercado de tremoço é segmentado em sementes, flocos, concentrados protéicos e farinha.
  • Com base na aplicação, o mercado de tremoço é bifurcado em suplementos dietéticos, alimentos e rações para aves e gado, cuidados pessoais e Cosmético, produtos de confeitaria, produtos de panificação, molhos, salsichas veganas e bebidas lácteas não lácteas.
  • Com base no tipo, o mercado de tremoço é segregado em isolados de proteínas, concentrados de proteínas e farinha de tremoço.

Insights regionais: Ásia-Pacífico domina mercado global de tremoço

A região Ásia-Pacífico mantém o seu domínio no mercado de tremoço, com uma tendência que deverá persistir de 2022 a 2029. Isto é impulsionado principalmente pela crescente procura de tremoços para ajudar a reduzir os níveis de colesterol e melhorar a digestão entre os consumidores da região. À medida que a preocupação com a saúde cresce e os produtos à base de tremoço ganham popularidade pelos seus benefícios nutricionais, o mercado da Ásia-Pacífico está preparado para florescer ainda mais, solidificando a sua posição como um interveniente-chave na indústria do tremoço.

No período de previsão de 2022-2029, prevê-se que a América do Norte e a Europa experimentem um crescimento substancial no mercado de tremoço. Este crescimento pode ser atribuído à crescente procura de fontes de proteína com boa relação custo-benefício na alimentação de gado e aves. Os tremoços, conhecidos pelo seu conteúdo rico em proteínas e pela sua sustentabilidade, estão a tornar-se escolhas populares na pecuária. Como resultado, espera-se que estas regiões registem uma tendência crescente na utilização de tremoços como fonte de proteína nutritiva e económica para a pecuária e as aves.

Para saber mais sobre a visita de estudo,https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-lupin-market

Os principais players proeminentes que operam no mercado global de tremoço incluem:

  • Barentz International BV (Holanda)
  • Golden West Foods Pty Ltd (Austrália)
  • Soja Áustria (Áustria)
  • Eagle Foods Austrália (Austrália)
  • INDÚSTRIAS TERRENA SHYAM (Índia)
  • Organic Spices Inc. (EUA)
  • NOW Foods (EUA)
  • Cooperativa de Fronteira (EUA)
  • Raab Vitalfood GmbH (Alemanha)
  • SELET HULLING PLC (Etiópia)
  • Passe EUA Inc (EUA)
  • ÉTICA (Holanda)
  • Exportações Dhaval Agri (Índia)
  • SunOpta (Canadá)
  • Ética ORGÂNICA (Reino Unido)
  • Samruddhi Orgânico (Índia)
  • 24 MANTRA ORGÂNICO (Índia)
  • HL Agro Produtos Unip. Ltd. (Índia)
  • Apenas Orgânico (Índia)
  • Oriente (Holanda)
  • FAZENDAS SHILOH (EUA)
  • (EUA)
  • Wholefood Earth (Reino Unido)
  • Comestíveis KTC (Reino Unido)
  • Saitaku (Holanda)

Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado global de tremoço, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact

Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Tremoço

A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.


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