A procura e a oferta de produtos de queijo com menor teor de gordura à escala global são referidas como o "mercado de queijo com baixo teor de gordura. O queijo com baixo teor de gordura está a ganhar popularidade entre os consumidores preocupados com a saúde que procuram alternativas mais saudáveis ao queijo tradicional. Este mercado é impulsionado por fatores como o aumento da conscientização sobre os benefícios das dietas com baixo teor de gordura, a crescente prevalência da obesidade e problemas de saúde relacionados e o aumento da demanda por opções alimentares nutritivas e com baixas calorias. Os fabricantes estão introduzindo variantes inovadoras de queijo com baixo teor de gordura para atender a evolução das preferências do consumidor, alimentando assim o crescimento do mercado.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado de queijos com baixo teor de gordura está avaliado em 102,89 bilhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 145,20 bilhões de dólares em 2029, com um CAGR de 4,4% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
“O aumento da consciência sobre a saúde aumenta a demanda do mercado”
À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, há uma procura crescente por escolhas alimentares mais saudáveis. O queijo com baixo teor de gordura oferece uma alternativa com baixo teor de gordura ao queijo tradicional, tornando-o uma opção atraente para quem busca controlar o peso e reduzir a ingestão de gordura. Oferecendo uma alternativa mais saudável sem comprometer o sabor, o queijo com baixo teor de gordura atende às necessidades dos consumidores preocupados com a saúde, que priorizam o seu bem-estar e estão atentos às suas escolhas alimentares.
O que restringe o crescimento do mercado de queijos com baixo teor de gordura?
“Variedade limitada de produtos pode impedir o crescimento do mercado”
O domínio da variedade limitada de produtos no mercado de queijos com baixo teor de gordura pode ser atribuído a vários fatores. A formulação de queijos com baixo teor de gordura envolve técnicas específicas de processamento para reduzir o teor de gordura e manter o sabor e a textura, o que pode limitar o leque de opções disponíveis. Além disso, pode haver desafios na obtenção de alternativas com baixo teor de gordura para certos tipos de queijo. No entanto, com a crescente procura dos consumidores e os avanços tecnológicos, os fabricantes estão a trabalhar ativamente para expandir a variedade de produtos de queijo com baixo teor de gordura para satisfazer as diversas preferências dos consumidores e impulsionar o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado global de queijos com baixo teor de gordura
O mercado de queijos com baixo teor de gordura é segmentado com base no produto, canal de distribuição e aplicação.
- Com base no produto, o mercado de queijos com baixo teor de gordura é segmentado em feta, ricota, palitos de mussarela, queijo duro
- Com base no canal de distribuição, o mercado de queijos com baixo teor de gordura é segmentado em lojas, online
- Com base na aplicação, o mercado de queijos com baixo teor de gordura é segmentado em biscoitos, lanches, sopas, molhos, e outros.
Insights Regionais: A Europa domina o mercado global de queijos com baixo teor de gordura
Prevê-se que a Europa obtenha receitas substanciais de 41,5 mil milhões de dólares até 2025 no mercado de queijos com baixo teor de gordura. A região está a testemunhar um aumento na procura de produtos de queijo com baixo teor de gordura, impulsionado principalmente pelo rápido crescimento da indústria de fast-food e pela crescente compreensão dos consumidores sobre a importância de fazer escolhas alimentares mais saudáveis. Espera-se que estes fatores alimentem a expansão do mercado na Europa, criando oportunidades lucrativas para fabricantes e fornecedores na região.
Prevê-se que a região Ásia-Pacífico experimente a maior taxa de crescimento no mercado global de queijos com baixo teor de gordura, com uma taxa composta de crescimento anual projetada (CAGR) de 4,4% durante o período de previsão. Este crescimento pode ser atribuído a factores como o aumento da procura dos consumidores por produtos de queijo com baixo teor de gordura, o aumento do rendimento disponível entre os indivíduos e a crescente sensibilização para a saúde e o bem-estar. Estes factores contribuem colectivamente para o potencial de mercado em expansão na região Ásia-Pacífico.
Para saber mais sobre o estudo, visite, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-low-fat-cheese-market
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de queijo com baixo teor de gordura Incluir:
- Hain Celestial (EUA)
- Dairy Farmers of America, Inc. (EUA)
- General Mills Inc.
- Danone SA (França)
- GCMMF (Índia)
- (EUA)
- Nestlé SA (Suíça)
- Land O' Lakes, Inc.
- Grupo Kerry (Irlanda)
- The Kraft Heinz Company (EUA)
- ADM (EUA)
- Lactosan A/S (Dinamarca)
- (Índia)
- Todos os alimentos americanos (EUA)
- Empresa comercial de laticínios (EUA)
- Kanegrade Limited (Reino Unido)
- DairiConcepts, LP (EUA)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas globais do mercado de queijo com baixo teor de gordura, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Queijos com Baixo teor de Gordura
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha do tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.