As proteínas vegetais são uma escolha nutritiva e sustentável. Eles oferecem uma grande variedade de opções, como legumes, produtos de soja, quinoa, nozes e sementes. Essas fontes fornecem aminoácidos essenciais, fibras, vitaminas e minerais. A incorporação de proteínas vegetais em sua dieta apoia o crescimento muscular, auxilia no controle de peso e promove a saúde geral. Ao escolher proteínas vegetais, você contribui para um estilo de vida mais ecológico e compassivo, ao mesmo tempo que colhe os benefícios de uma dieta equilibrada e saudável.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado de Proteínas Verdes à Base de Plantas está avaliado em 44,2 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 113,41 mil milhões de dólares em 2029, com um CAGR de 12,50% durante o período de previsão de 2022-2029.
“A crescente demanda por dietas baseadas em vegetais aumenta a demanda do mercado”
A crescente demanda por dietas à base de vegetais é impulsionada por vários fatores. A crescente consciência do impacto ambiental da pecuária, como o desmatamento e as emissões de gases de efeito estufa, levou os consumidores a buscar alternativas mais sustentáveis. Além disso, os benefícios para a saúde associados às dietas à base de plantas, incluindo a redução do risco de doenças crónicas, alimentaram ainda mais a procura de proteínas verdes à base de plantas. Os consumidores estão cada vez mais conscientes de escolhas alimentares éticas e livres de crueldade, levando a uma mudança para fontes de proteína à base de plantas que se alinham com os seus valores e preferências alimentares.
O que restringe o crescimento do mercado de proteínas verdes à base de plantas?
“A sensibilidade ao preço pode impedir o crescimento do mercado”
A sensibilidade ao preço é uma restrição significativa no mercado de proteínas verdes à base de plantas. Os custos de produção de produtos proteicos à base de plantas podem ser mais elevados em comparação com as alternativas de origem animal, decorrentes de fatores como a origem dos ingredientes, o processamento e a investigação e desenvolvimento. As economias de escala limitadas e os preços premium associados a certas ofertas de proteínas vegetais contribuem ainda mais para o seu custo relativamente mais elevado. Esta disparidade de preços pode restringir a acessibilidade para alguns segmentos de consumidores, limitando potencialmente a penetração no mercado e a adoção de proteínas verdes à base de plantas.
Segmentação: Mercado Global de Proteínas à Base de Plantas Verdes
O mercado de proteínas à base de plantas verdes é segmentado com base na fonte, aplicação e tipo.
- Com base na fonte, o mercado de proteínas verdes à base de plantas é segmentado em soja, trigo, ervilha, entre outros.
- Com base na aplicação, o mercado de proteínas à base de plantas verdes é segmentado em bebidas proteicas, alternativas lácteas, alternativas à carne, barras de proteína, suplementos nutricionais, Carne processada, aves e frutos do mar, produtos de panificação e proteínas vegetais.
- Com base no tipo, o mercado de proteínas verdes à base de plantas é segmentado em isolados, concentrados e farinha proteica.
Insights regionais: a América do Norte domina o mercado global de proteínas verdes à base de plantas
O domínio da América do Norte no mercado de proteínas vegetais pode ser atribuído a vários fatores. A região testemunhou um aumento significativo na consciencialização sobre dietas veganas e à base de plantas, impulsionado por factores como preocupações com a saúde, bem-estar animal e sustentabilidade ambiental. Além disso, as marcas capitalizaram esta tendência ao promover ativamente produtos à base de plantas através de campanhas nas redes sociais, marketing de influenciadores e recomendações de produtos, impulsionando ainda mais a adoção de proteínas à base de plantas pelos consumidores na América do Norte.
A Ásia-Pacífico está preparada para um crescimento significativo no mercado de proteínas à base de plantas entre 2022 e 2029. A rápida urbanização da região, a expansão da população da classe média e o aumento dos níveis de rendimento disponível estão a impulsionar a procura dos consumidores por opções alimentares mais saudáveis e sustentáveis, incluindo produtos vegetais. proteínas baseadas. Além disso, o aumento dos investimentos em pesquisa e desenvolvimento de ingredientes naturais por parte dos fabricantes na Ásia-Pacífico apoia ainda mais o crescimento do mercado, à medida que os consumidores procuram produtos com rótulos limpos e formulações naturais. Esses fatores contribuem coletivamente para o potencial de crescimento do mercado de proteínas vegetais na região Ásia-Pacífico.
Para saber mais sobre o estudo, acesse, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-green-plant-based-proteins-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de proteínas à base de plantas verdes
- Em 2020, com o Vega One Sport voltado para atletas, a Danone anunciou a disponibilidade comercial de seus produtos de proteína vegetal na China. Este produto contém uma variedade de proteínas de diferentes fontes, incluindo ervilhas, sementes de girassol, alfafa, e sementes de abóbora.
- Em 2019, uma nova instalação de produção comercial de ervilha e proteínas de canola será construído no oeste do Canadá, de acordo com uma parceria de joint venture anunciada pela Burcon NutraScience Corporation e um grupo de investidores. A planta fornecerá proteínas de ervilha Peazac e Peazazz da Burcon, bem como proteínas de canola Nutratein, Puratein e Supertein.
- Em 2018, a Rocquet Brothers Le Romain declarou que gastaria 40 milhões de euros na melhoria das suas instalações de Vic-sur-Aisne, a fim de aumentar a sua capacidade de processamento de ervilhas e satisfazer a procura cada vez maior de proteína de ervilha em uma escala global.
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de proteínas à base de plantas verdesIncluir:
- Glanbia plc. (Irlanda)
- Agora Health Group, Inc. (EUA)
- Nutiva Inc (EUA)
- The Simply Good Food Co (EUA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
- MusclePharm Corporation (EUA)
- Kerry Group Plc (Irlanda)
- (EUA)
- The Nature's Bounty Co. (EUA)
- Reliance Vitamin Company, Inc.
- (EUA)
- Danone SA (França)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc.
- Orgain Inc. (EUA)
- Verdadeira Nutrição (EUA).
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas de mercado de proteínas à base de plantas verdes que entram em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Proteínas à Base de Plantas Verdes
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa dbmr é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha do tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
