Na indústria de alimentos e bebidas, o gás nitrogênio de qualidade alimentar desempenha um papel crucial nas aplicações de embalagens. A sua principal função é salvaguardar a frescura, o sabor e a qualidade geral dos produtos alimentares embalados, estabelecendo uma atmosfera protetora. Ele desloca o oxigênio, o gás nitrogênio evita efetivamente a deterioração, a oxidação e o crescimento de microorganismos prejudiciais. Além disso, o gás nitrogênio é quimicamente inerte, garantindo que não reaja com o alimento, mantendo assim a integridade do produto. Este gás é amplamente utilizado em sistemas de embalagem em atmosfera modificada (MAP), que são utilizados para vários itens de alimentos e bebidas, como lanches, carnes, laticínios, bebidas e produtos de panificação.
De acordo com a pesquisa de mercado da Data Bridge, o Mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar espera-se que cresça com um CAGR de 7,00% no período de previsão de 2022 a 2029.
“A crescente implementação do gás nitrogênio impulsiona o crescimento do mercado”
O mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar está testemunhando um crescimento como resultado da crescente utilização de gás nitrogênio na indústria alimentícia. O gás nitrogênio é amplamente utilizado por suas propriedades inertes, que ajudam a manter o frescor dos alimentos e a prevenir a oxidação. É utilizado em diversas aplicações, como embalagens com atmosfera modificada e congelamento criogênico, para prolongar a vida útil de produtos alimentícios. A crescente implementação do gás nitrogênio como solução de conservação e embalagem de alimentos está impulsionando a expansão do mercado.
O que restringe o crescimento gás nitrogênio de qualidade alimentar mercado?
“O alto custo associado ao gás nitrogênio restringe o crescimento do mercado”
O crescimento do mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar é prejudicado pelo alto custo associado ao gás nitrogênio. A produção, armazenamento e transporte de gás nitrogênio exigem equipamentos e infraestrutura especializados, levando ao aumento de custos. Estes custos mais elevados podem limitar a acessibilidade e a acessibilidade do gás nitrogénio de qualidade alimentar para as pequenas e médias empresas do sector alimentar. Além disso, o custo do gás nitrogênio pode afetar as margens de lucro dos fabricantes de alimentos. Como resultado, o alto custo do gás nitrogênio atua como uma restrição ao crescimento do mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar.
Segmentação: Mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar
O mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar é segmentado com base na forma, grau, aplicação, transporte e usuário final.
- Com base na forma, o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar foi segmentado em gás comprimido e nitrogênio líquido.
- Com base na qualidade, o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar foi segmentado em alta pureza e baixa pureza.
- Com base na aplicação, o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar foi segmentado em congelamento e resfriamento bifurcado, embalagem e carbonatação.
- Com base no transporte, o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar foi segmentado em gás a granel, cilindro e embalado, e tonelagem/gasoduto.
- Com base no usuário final, o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar foi segmentado em laticínios e produtos congelados, bebidas, carnes, aves e frutos do mar, produtos de panificação e confeitaria, entre outros.
Insights regionais: a América do Norte domina o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar
A América do Norte domina o mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar devido à forte presença de players importantes e à crescente demanda das indústrias de uso final, incluindo alimentos processados, panificação e confeitaria. Espera-se que esses fatores impulsionem o crescimento do mercado durante o período de previsão.
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Os principais atores proeminentes que operam no Gás nitrogênio de qualidade alimentar O mercado inclui:
- (EUA)
- Messer SE & Co. KGaA (Alemanha)
- Praxair Technology, Inc.
- Massy Group, Inc.
- PT Aneka Gas Industri Tbk. (Indonésia)
- TAIYO NIPPON SANSO CORPORATION (Japão)
- SOL SpA (Itália)
- Gulf Cryo (Emirados Árabes Unidos)
- AIR WATER INC.
- Sistemas South-Tek (EUA)
- Air Liquide (França)
- WESFARMERS LIMITED (Austrália)
- Linde plc (Reino Unido)
- National Gases Ltd. (Paquistão)
- Gases Criogênicos (EUA)
- Les Gaz Industriels Ltd (LGI) (Maurício)
- Gelo seco e gás Sidewinder (EUA)
- Gases Axcel (Índia)
- Grupo Yingde Gases (China)
- Soldagem e Gás Americana (EUA)
- Fábrica de sorvetes Strombeek (Bélgica)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de empresas do mercado de gás nitrogênio de qualidade alimentar, entre em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Gás Nitrogênio de Qualidade Alimentar
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
