O mercado global de condimentos e temperos é impulsionado pelos papéis indispensáveis que estes produtos desempenham nas experiências culinárias. Condimentos, incluindo especiarias, molhoe preparações complementares são essenciais para adicionar sabores distintos, realçar o sabor e elevar o apelo dos pratos. Paralelamente, o tempero envolve a incorporação meticulosa de ervas, sais ou especiarias para enriquecer os sabores. O crescimento deste mercado é impulsionado pela procura dos consumidores por opções diversificadas e saborosas para melhorar as suas criações culinárias, levando os fabricantes a inovar e atender a gostos variados. A sinergia entre condimentos e temperos continua a moldar o cenário dinâmico do mercado.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o Mercado global de condimentos e temperos espera-se que cresça a uma taxa de crescimento de 4,5% no período de previsão de 2022-2029.
“A crescente popularidade dos produtos alimentares salgados facilita o crescimento do mercado”
A crescente popularidade de produtos alimentícios salgados é um dos principais impulsionadores do mercado global de condimentos e temperos. À medida que o consumo de alimentos salgados se expande, aumenta a procura por condimentos e temperos que melhorem o seu perfil gustativo. Os consumidores buscam opções diversificadas e saborosas para elevar suas experiências culinárias. Essa tendência leva os fabricantes a inovar e introduzir uma ampla gama de condimentos e temperos para atender às mais diversas cozinhas e preferências. A transferência crescente de sabores através do consumo de produtos alimentares saborosos contribui significativamente para o crescimento sustentado do mercado e para as ofertas de mercado.
O que restringe o crescimento do mercado global de condimentos e temperos?
“Consumo excessivo de especiarias”
O consumo excessivo de especiarias pode representar desafios como fator restritivo para o mercado global de condimentos e temperos. Embora as especiarias melhorem os sabores, a sua ingestão excessiva pode levar a efeitos adversos, como problemas digestivos, alergias e irritação. A sensibilização dos consumidores para estas potenciais preocupações de saúde pode dissuadir alguns de usarem especiarias excessivamente, afectando a procura do mercado. Encontrar um equilíbrio entre a melhoria do sabor e as considerações de saúde torna-se crucial. Os fabricantes e comerciantes precisam de abordar estas preocupações promovendo o uso moderado, destacando os benefícios do consumo controlado e desenvolvendo opções de temperos mais suaves para sustentar o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado Global de Condimentos e Temperos
O mercado de condimentos e temperos é segmentado por tipo e canal de distribuição.
- Com base no tipo, o mercado de condimentos e temperos é segmentado em molhos e temperos de mesa, molhos, molhos para cozinhar, pastas e purês, produtos em conserva, entre outros.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de condimentos e temperos é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de varejo, lojas de conveniência, entre outros.
Insights regionais: Ásia-Pacífico domina o mercado global de condimentos e temperos
A rápida expansão do setor de fast food na Ásia-Pacífico é uma força motriz para bens de consumo orgânicos de rápido movimento. A população jovem e em processo de urbanização da região busca opções convenientes e prontas para consumo, impulsionando a demanda por produtos orgânicos. Esta mudança demográfica está a remodelar os padrões de consumo e a impulsionar as perspectivas de crescimento do mercado na região.
O crescimento dinâmico do mercado europeu é atribuído à crescente procura de alimentos congelados e de conveniência. A conveniência oferecida por esses produtos está alinhada com estilos de vida agitados. Isto, por sua vez, alimenta a necessidade de especiarias e temperos diversos e saborosos para realçar o sabor e o apelo destes alimentos preparados, impulsionando a expansão do mercado na Europa.
Para saber mais sobre a visita de estudo, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-condiments-and-seasoning-market
Os principais atores proeminentes que operam no Mercado global de condimentos e temperos Incluir:
- Associated British Foods plc (Reino Unido)
- AJINOMOTO CO., INC.
- KIS CO., LTD (Japão)
- Ingredientes Carolina (EUA)
- Mistura do Reino Unido LTD. (REINO UNIDO)
- Elite Spice (EUA)
- Flex Foods Limitada. (Índia)
- Especiarias MDH (Índia)
- Kraft Foods (EUA)
- HJ Heinz Company Brands LLC (EUA)
- McCormick and Company, Inc.(EUA)
- Unilever (Reino Unido)
- Olam Internacional (Singapura)
- Oregon Spice Company (EUA)
- Vanns Spices, LTD (EUA)
- Todos os temperos: (EUA)
- Especiarias Everest: (Índia)
- Grupo DS: (Índia)
- DairiConcepts LP (EUA)
- Advance Inorganics.(Índia)
- Amazon Spices Private Limited (Índia)
- Cross Road, LTD (Reino Unido)
Acima estão os principais players abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de condimentos e temperos globais que as empresas do mercado entram em contato, https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Condimentos e Temperos
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
