Mercado global de fornos para panificação está crescendo com fatores como o aumento do consumo de produtos de panificação. A substituição de fornos industriais por fornos em fábricas de panificação atua como um fator importante para o crescimento do mercado.
Porém, os altos preços dos fornos diminuíram a demanda do mercado.
Cenário global do mercado de fornos para panificação
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de global forno para assar na Europa tem a maior participação de mercado, seguida pela América do Norte e Ásia-Pacífico. A líder de mercado é a Bühler, que representa uma participação de mercado estimada de aproximadamente 15,24% no mercado global. A empresa adquiriu outras empresas para expandir o negócio de fornos de panificação no mercado.
Por exemplo,
- Em fevereiro de 2019, a Bühler adquiriu a Haas, empresa conhecida por seu maquinário na produção de wafers para biscoitos. A empresa expandiu seus negócios adicionando uma fábrica de fornos plantar na Índia. Esta aquisição ajudou a empresa a expandir seus negócios de fornos de panificação
Tendências que impactam o mercado
Agora a questão é quais outras regiões a Bühler, GEA Group Aktiengesellschaft, Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH estão almejando? A Data Bridge Market Research previu um grande crescimento no mercado europeu de fornos de panificação e os líderes de mercado visando a Itália e a Alemanha como sua próxima receita de bolso em 2022.
O mercado de fornos está se tornando mais competitivo com empresas como Bühler, GEA Group Aktiengesellschaft, Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH. Estas são as empresas dominantes no mercado de fornos de panificação e lançaram novos produtos, serviços e consumíveis no mercado. Os novos relatórios de pesquisa de mercado de ponte de dados destacam os principais fatores de crescimento e oportunidades no mercado global de fornos de panificação.
Para mais análises sobre o mercado global de fornos de panificação, solicite um briefing com nossos analistas https://www.databridgemarketresearch.com/pt/speak-to-analyst/?dbmr=global-baking-oven-market
Desenvolvimentos do mercado de fornos de panificação
- Em fevereiro de 2019, a Bühler adquiriu a Haas, empresa conhecida por seu maquinário na produção de wafers para biscoitos. A empresa expandiu seus negócios adicionando uma fábrica de fornos na Índia. Esta aquisição ajudou a empresa a expandir seus negócios de fornos de panificação.
- Em abril de 2021, o GEA Group Aktiengesellschaft lançou o forno espiral CookStar 1000 para a fabricação de produtos com cobertura crocante, torrados e defumados. O forno funciona com tecnologia de última geração e oferece maior capacidade, aumentando o rendimento, melhorando a qualidade do produto, maior eficiência e mais flexibilidade. O lançamento deste produto ajudou a empresa a aprimorar seu portfólio de produtos e, eventualmente, a obter mais receita para a empresa.
- Em setembro de 2018, a Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH ganhou o prêmio iba trophy de inovação por suas tecnologias de panificação. Esse prêmio ajudou a empresa a divulgar seu produto e conquistar mais clientes.
Escopo do mercado Forno de cozimento
O mercado global de fornos de panificação é segmentado com base em países como EUA, México, Canadá, França, Rússia, Holanda, Reino Unido, Alemanha, Itália, Espanha, Turquia, Bélgica, Suíça, Portugal, Bulgária, Hungria, Ucrânia, Resto da Europa , China, Austrália, Japão, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Indonésia, Filipinas, Índia, Tailândia, Taiwan, Vietname, Resto da Ásia-Pacífico, África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Egipto, Kuwait e resto do Médio Oriente e África , Brasil, Argentina, Chile, resto da América do Sul.
- Todas as análises baseadas no país do mercado global de fornos de cozimento são analisadas posteriormente com base na granularidade máxima em segmentação adicional. Com base no tipo, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em fornos a gás, fornos elétricos, forno de casca de tijolo, forno de rack, forno de bobina, forno transportador, forno de túnel, forno híbrido, entre outros. Com base na estrutura, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em bancada e embutido. Com base nas principais características do forno, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em forno de alta resistência, corrosão forno resistente, forno de alta resistência térmica, forno com todas as funcionalidades incluídas, entre outros. Com base na temperatura, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em até 200°F, até 450°F, até 650°F, até 850°F, até 1000°F e mais de 1000°F . Com base na certificação, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/ OHSMS 18001, ISO9001:2015 e múltiplas certificações. Com base no usuário final, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em restaurantes, cafés, hotéis, padarias, entre outros. Com base na aplicação, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em pães, pãezinhos, biscoitos, biscoitos, bagels, pãezinhos, pães, bolos/pastelaria, muffins, pizzas, donuts, salgadinhos assados, frutas secas, vegetais, entre outros. Com base no canal de distribuição, o mercado global de fornos de panificação é segmentado em direto e indireto.
Para saber mais sobre o estudo https://www.databridgemarketresearch.com/pt/reports/global-baking-oven-market
Principais indicadores abordados no mercado de fornos de cozimento – Tendências do setor e previsão para 2029
- Tamanho do mercado
- Análise de mercado de cima para baixo
- Desenvolvimentos recentes para concorrentes de mercado
- Valor de mercado recente para diferentes países
- Valor de mercado e visão geral do mercado de fornos para assar
- Perfil da empresa dos oito principais players do mercado de fornos para panificação
Principais concorrentes de mercado abordados no relatório
- Bühler
- Grupo GEA Aktiengesellschaft
- Padeiro Perkins
- Vigários Spooner
- POR. POLIN E C. SPA
- TRÁFEGO
- MÁQUINAS MASDAC Co., Ltd.
- EQUIPAMENTO ALIMENTAR SENIUS
- HAGLES
- Fornos Saturnino de La Oliva SA
- Rademaker
- Fornos de túnel BABBCO
- Máquinas Pek
- Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH
- LASER SRL
- J4 sro
Acima estão os principais participantes do relatório. Para saber mais e uma lista exaustiva de empresas de fornos de panificação, entre em contato conosco https://www.databridgemarketresearch.com/pt/toc/?dbmr=global-baking-oven-market
Metodologia de Pesquisa: Mercado Global de Fornos para Panificação
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma ligação de analista ou deixe sua dúvida.
A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha do tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise de cima para baixo e análise de participação de fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de pesquisa, faça uma consulta para falar com nossos especialistas do setor.
Respondentes primários
- Lado da demanda: fabricante, industrial de alimentos
- Lado da oferta: Gerentes de Produto, Gerentes de Marketing, Executivos C-Level, Distribuidores, Gerentes de Inteligência de Mercado e Assuntos Regulatórios, entre outros.
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