A crescente procura por produtos rotulados como biológicos representa uma oportunidade sem precedentes para as empresas fabricantes de alimentos e os agricultores. Os consumidores estão cada vez mais a preferir produtos alimentares biológicos, como as frutas biológicas, porque contêm antioxidantes, que afetam positivamente a saúde geral e são também demonstrados em vários estudos científicos. Além disso, o governo está a apoiar activamente a agricultura biológica para reduzir a população de água e ar, o que deverá motivar os agricultores a conduzirem a sua agricultura na cultura biológica. Além disso, apesar do elevado preço das frutas biológicas, os consumidores estão ansiosos por pagar mais pelos alimentos biológicos devido ao seu elevado valor nutricional e à menor utilização de pesticidas. Portanto, espera-se aumentar as vendas de frutas orgânicas.
A pesquisa de mercado da Data Bridge mostra que o Mercado Europeu de Frutas Orgânicas representou US$ 30,77 bilhões em 2021 e deverá atingir 62,45 bilhões até 2030. O mercado deverá crescer com um CAGR de 9,25% de 2022 a 2029.
“Espera-se que a crescente demanda por alimentos orgânicos impulsione o crescimento do mercado”
Como resultado do aumento contínuo da procura de alimentos biológicos, como frutas biológicas, e da oferta limitada em relação à procura, a área cultivada com agricultura biológica aumentou nas regiões europeias. De acordo com o relatório da FiBL, na Europa, a percentagem de área biológica no total das terras agrícolas aumentou de 3,12 por cento em 2018 para 3,44 por cento em 2020. A crescente procura de produtos biológicos está a levar os agricultores de todas as regiões europeias a cultivar culturas, incluindo frutas. Portanto, espera-se que a crescente demanda por alimentos orgânicos impulsione o crescimento do mercado de 2022 a 2029.
O que restringe o crescimento do mercado de frutas orgânicas?
“A vida útil limitada das frutas orgânicas dificulta o crescimento do mercado”
A vida útil limitada das frutas orgânicas dificultará o crescimento do mercado durante o período de previsão. De acordo com a pesquisa realizada pela correspondente de consumo da MSNBC, Janice Lieberman, a vida útil das frutas orgânicas é mais curta. Eles testaram algumas frutas orgânicas e encontraram níveis mais elevados de bactérias que causam a deterioração dos alimentos. Como resultado disso, dificulta o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado Europeu de Frutas Orgânicas
O mercado de frutas orgânicas é segmentado com base no tipo, forma, canal de distribuição e usuário final.
- Com base no tipo, o mercado de frutas orgânicas é segmentado em maçã, morango, framboesa, mirtilo, cereja, pêra, uva, kiwi, nectarina, abacaxi, manga, mamão, melão, banana, romã, melancia, laranja, pêssego, maracujá e outros.
- Com base na forma, o mercado de frutas orgânicas é segmentado em congeladas, cortadas em cubos, purê, em pó e outras.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de frutas orgânicas é segmentado em direto e indireto.
- Com base no usuário final, o mercado de frutas orgânicas é segmentado em domicílios, indústrias de processamento de alimentos e setor de food service.
Desenvolvimentos Recentes: Mercado Europeu de Frutas Orgânicas
- Em 2021, a Kraft Foods, um dos principais players do mercado, uniu forças com a Assan Foods por um valor não revelado de US$ 100 milhões. Esta aquisição acelerou o crescimento da empresa e seus planos de expansão internacional.
- Em 2020, a Dole Food Company, uma das principais empresas, lançou as saladas Dole Fresh Takes, preparadas para um estilo de vida acelerado. A empresa preparou seis variações de saladas frescas com base nas preferências do cliente: Santa Fe Style, Turquia e Bacon Country Cobb Salad, Classic Chicken Caesar, nozes cristalizadas, saboroso espinafre dijon e cranberry.
Para saber mais sobre o estudo, acesse http://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-organic-fruits-market
Os principais participantes proeminentes que operam no setor de frutas orgânicas Mercado Incluir:
- DSM (Holanda)
- BASF SE (Alemanha)
- Grupo Lonza (Suíça)
- Glanbia Plc (Irlanda)
- ADM (EUA)
- Marcas Farbest (EUA)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemanha)
- Adisseo (França)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espanha)
- Rabar Pty Ltd (Austrália)
- Ômega de Ouro (Chile)
- (China)
- Sinomega Biotech Engineering Co. (China)
- Polaris Inc (EUA)
- Pharma Marine AS (Noruega)
- Huatai Biofarm (China)
- ALGISYS LLC (EUA)
- Biosearch Life (Espanha)
Acima estão os principais atores abordados no relatório, para saber mais e uma lista exaustiva de mercado de frutas orgânicas contato das empresas? https://www.databridgemarketresearch.com/pt/contact
Metodologia de Pesquisa: Mercado Europeu de Frutas Orgânicas
A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de pesquisa usada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs regional e de participação de fornecedores. Solicite a ligação do analista em caso de dúvidas adicionais.
