글로벌 통곡물 및 고섬유 식품 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 분석 및 규모

사람들의 재량 소득이 증가함에 따라 더 높은 생활 수준으로 업그레이드하라는 촉구를 받았습니다. 여기에는 식습관이 포함됩니다. 비만은 불규칙한 식사와 수면 패턴으로 인해 전 세계 인구의 약 절반에 영향을 미칩니다. 그 결과, 사람들이 건강과 체력을 개선하도록 격려하는 대중 인식 캠페인이 통곡물과 고섬유 식사 시장을 활성화하고 있습니다. 이는 또한 더 많은 유익한 영양소를 포함하고 있기 때문입니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 443억 달러의 가치를 가진 통곡물 및 고섬유 식품 시장이 성장하고 있으며 2029년까지 597억 달러의 가치에 도달할 것으로 예상되며 2022-2029년 예측 기간 동안 3.8%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

통곡물과 고섬유 식품은 통곡물을 함유한 식품입니다. 시리얼 , 빵, 밀가루(보리), 씨앗과 견과류, 콩과식물/콩류 등이 이러한 식품의 예입니다. 통곡물 성분을 만드는 데는 전체 분쇄 및 통핵이 사용됩니다. 통곡물과 고섬유 식품은 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화제, 피트산 등이 더 많이 함유되어 있다는 점에서 강화 또는 정제된 식품과 다릅니다.

통곡물 및 고섬유 식품 시장 동향

운전자

• 고객의 동향에 따른 신속한 제품 혁신 및 개발

소비자들은 라이프스타일이 변화함에 따라 음식을 준비하고 바쁜 일정을 관리하는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다. 통곡물과 고섬유 식품 제조업체는 이 문제를 해결하기 위해 이동식 제품을 끊임없이 개발하고 출시하고 있습니다. 많은 회사는 또한 베이킹 시간을 줄이는 제품 개발에 주력하고 있습니다. 또한 여러 통곡물과 고섬유 식품 생산업체는 영양 속성이 높은 식품에 대한 고객 수요에 대응하여 더 강력한 제품 범주에서 시장 점유율을 높이기 위해 향후 몇 년 동안 생산 목표를 설정했습니다.

• 식품 소비 패턴의 변화와 건강한 식생활의 증가 추세

전곡 및 고섬유 식품 시장은 사람들의 음식 소비 습관이 크게 바뀌면서 성장할 것으로 예상됩니다. 지난 10년 동안 전통적인 음식 소비 패턴에서 일반 대중이 내린 건강 중심의 선택으로 패러다임이 전환되었습니다. 이러한 추세는 다양한 인구 집단에서 수요가 많은 전곡 및 고섬유 식품 시장에 반영되었습니다. 전곡 및 고섬유 식품의 높은 영양가는 소비자의 신뢰를 얻는 데 중요한 역할을 했으며, 이러한 식품의 신맛 나는 맛은 인기를 높였습니다.

기회

홍보 활동의 강도가 높아지고 맛과 풍미가 향상된 제품이 공급되면서 통곡물 식품 시장에 영향을 미치고 있습니다. 나아가 급속한 도시화, 인구 증가, 진정성, 만성 질환에 대한 인식, 건강 의식 증가, 가처분 소득 증가 등 다양한 옵션이 있는 광범위한 제품의 공급은 모두 통곡물 식품 시장에 이롭습니다.

제약

반면, 통곡물 식품의 높은 비용은 통곡물 식품 시장의 성장을 방해할 것으로 예상됩니다. 통곡물 식품 시장은 예측 기간 동안 인지 부족으로 인해 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다.

이 통곡물 및 고섬유 식품 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 통곡물 및 고섬유 식품 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

통곡물 및 고섬유 식품 시장에 대한 COVID-19 영향

COVID-19 또는 신종 코로나바이러스는 인간의 이동과 주요 시장 제품의 생산 및 거래를 방해했습니다. 지역 및 국가 수준에서의 생산 중단 및 봉쇄는 통곡물 및 고섬유 식품에 대한 글로벌 수요에 영향을 미쳤습니다. 시장이 부활하려면 생산 활동이 완전히 재개되어야 하며, 이는 2020 회계연도 4분기 이후에 가능합니다. 사이딩 수요가 중단되었을 뿐만 아니라 시장 가격을 정상화하기 위해 공급도 중단되었으며, 이는 시장 부활 후 전체 생산 비용을 정상화할 것으로 예상됩니다. 전반적으로 통곡물 및 고섬유 식품 파우더의 공급망이 중단되었으며 4분기 말까지 그럴 것으로 예상됩니다.

글로벌 통곡물 및 고섬유 식품 시장 범위

통곡물과 고섬유 식품 시장은 유형과 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 구운 음식
• 시리얼
• 밀가루
• 씨앗과 견과류
• 기타

유통채널

• 매장 기반 소매업
• 현대식 식료품 소매업체
• 편의점
• 포코트 리테일러
• 하이퍼마켓
• 슈퍼마켓
• 전통 식료품 소매업체
• 음식 전문가
• 독립형 소규모 식료품점
• 기타 식료품 소매업체
• 온라인

통곡물 및 고섬유 식품 시장 지역 분석/통찰력

통곡물과 고섬유 식품 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

전곡 및 고섬유 식품 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.

미국의 식료품점과 레스토랑에서 통밀빵 사용이 증가하면서 북미의 글로벌 통곡물 및 고섬유 식품 시장이 확대되었습니다. 또한 통곡물 식품의 도입은 미국, 멕시코, 캐나다에서 시작되었으며, 이는 지역 시장의 수요를 견인하는 또 다른 중요한 요인입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 통곡물 및 고섬유 식품 시장 점유율 분석

통곡물 및 고섬유 식품 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 통곡물 및 고섬유 식품 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

통곡물 및 고섬유 식품 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 하인 셀레스티얼(미국)
• Dole Food Company, Inc. (미국)
• Dairy Farmers of America, Inc. (미국)
• 제너럴 밀스 주식회사(미국)
• 다논 SA(프랑스)
• 유나이티드 내추럴 푸드(United Natural Foods, Inc.) (미국)
• GCMMF(인도)
• HERSHEY 회사(미국)
• 에이미의 주방 주식회사(미국)
• 오가닉 밸리(미국)
• 코나그라 브랜드, 주식회사(미국)
• 네슬레 SA(스위스)
• 에덴푸드(미국)
• SunOpta(캐나다)

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