Global Clean Label Ingredients Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2024 –2031 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 50.28 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 84.79 Billion |
연평균 성장률 |
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주요 시장 플레이어 |
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>글로벌 클린 라벨 재료 시장, 응용 분야별(음료, 제빵, 유제품 및 냉동 디저트, 조리식품/즉석식품 및 가공식품, 시리얼 및 간식, 기타), 형태(건조 및 액상), 유형(천연색소, 천연 향미료, 과일 및 채소 재료, 전분 및 감미료, 밀가루, 맥아 및 기타) - 2031년까지의 산업 동향 및 예측.
클린 라벨 성분 시장 분석 및 규모
클린 라벨 성분 시장은 혁신적인 응용 분야와 방법으로 계속 진화하고 있습니다. 식물성 대체품에서 천연 방부제에 이르기까지 제조업체는 투명성과 건강에 대한 소비자의 요구를 충족하고 있습니다. 효소 처리 및 발효와 같은 새로운 기술은 클린 라벨 무결성을 유지하면서 제품 품질을 향상시켜 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 2023년에 502억 8천만 달러였던 글로벌 클린 라벨 성분 시장이 2031년에는 847억 9천만 달러에 도달할 것으로 분석했으며, 2024년부터 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.75%에 이를 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
클린 라벨 성분 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2024년부터 2031년까지 |
기준 연도 |
2023 |
역사적 연도 |
2022 (2016~2021년까지 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
다루는 세그먼트 |
응용분야(음료, 제빵, 유제품 및 냉동 디저트 , 조리식품/즉석식품 및 가공식품, 시리얼 및 간식, 기타), 형태(건조 및 액상), 유형(천연색소, 천연향료, 과일 및 채소 성분, 전분 및 감미료, 밀가루, 맥아 및 기타) |
적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역 |
시장 참여자 포함 |
Cargill, Incorporated(미국), ADM(미국), Corbion NV(네덜란드), Kerry Group plc.(아일랜드), Ingredion(미국), Tate & Lyle(영국), Sensient Technologies Corporation(미국), International Flavors & Fragrances Inc.(이스라엘), Chr Hasen A/S(덴마크), DuPont(미국), Koninklijke DSM NV(네덜란드), Daikin America, Inc.(미국), Fluoryx Labs(미국), Wilshire Technologies(미국), Tokyo Chemical Industry(인도) Pvt. Ltd.(인도) |
시장 기회 |
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Market Definition
Clean label ingredients refer to food additives derived from natural sources and are minimally processed, avoiding artificial additives. They are recognizable and easily understood by consumers, promoting transparency and trust in food products. Common examples include natural sweeteners such as honey or stevia and minimally processed oils such as olive oil.
Clean Label Ingredients Market Dynamics
Drivers
- Growing Demand for Ingredient Transparency
Consumers today demand transparency in food labels, seeking clarity on ingredients and origins. Clean label ingredients fulfill this need, providing clear, straightforward information about what goes into their food. With simplicity and transparency, clean label ingredients meet the growing consumer demand for honest, understandable food labeling.
- Growing Trend of Clean Eating
Clean eating trends emphasize whole, unprocessed foods, driving the popularity of clean label ingredients. Consumers seek natural, wholesome options, aligning with clean label products devoid of synthetic additives. This preference reflects a broader shift towards improved, more transparent dietary choices, shaping the demand for ingredients that promote wellness and simplicity in food consumption, which is boosting market growth.
Opportunities
- Growing Health Awareness
Increased health awareness has driven a surge in demand for clean label ingredients. Consumers now prioritize products with recognizable, natural ingredients, shunning artificial additives. This trend reflects a growing concern for health and nutrition, prompting a shift towards cleaner, more transparent food choices in the marketplace, which is expected to create an opportunity for market growth.
- Growing Preference for Natural Products
Consumer preference for natural and minimally processed foods is driving the demand for clean label ingredients. These ingredients, sourced from natural sources and devoid of synthetic additives, resonate with health-conscious consumers seeking transparency and wholesome options. This trend underscores a shift towards cleaner, more transparent food choices, which is expected to create opportunities for market growth.
Restraints/Challenges
- Issues Associated with Ingredient Stability and Shelf Life
Clean label ingredients often have shorter shelf lives and stability concerns, complicating formulation and preservation for manufacturers. Unlike synthetic counterparts, these ingredients may degrade faster, leading to quality issues and potential waste. Managing these challenges requires careful consideration of ingredient selection, storage conditions, and formulation techniques to ensure product quality and longevity, which is expected to challenge the market growth.
- Limited Supply Chain
Sourcing clean label ingredients presents challenges due to their limited availability and variable quality, particularly for niche or specialized options. Manufacturers often face difficulty in securing consistent and reliable sources for these ingredients, leading to potential disruptions in supply chains and impacting product formulation and production schedules, which is restraining market growth.
This global clean label ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the global clean label ingredients market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Recent Development
- In 2023, Ingredion launched Ingredion NOVATION, a new line of clean label ingredients, catering to food and beverage manufacturers. This move aligns with the growing demand in the clean label ingredients market
- In 2022, DuPont Nutrition & Biosciences launched DuPont Danisco Clean Label Solutions, contributing to the expanding clean label ingredients market for food and beverage manufacturers seeking consumer-centric products
- In 2022, Ingredion launched two functional native rice starches designed to enhance color and flavor release, catering to the clean label ingredients market by allowing natural flavors and colors to shine through even in white products
- In 2021, DSM launched DelvoGuard cultures, addressing clean-label solutions for dairy producers and extending the shelf life of products such as yogurt, fresh cheese, and sour cream, contributing to the growth of the clean label ingredients market
- In 2021, Cargill Incorporated presented SimPure rice flour at the SupplySide West trade show, positioning itself in the clean label ingredients market. SimPure functions as a clean-label bulking agent, aligning with the company's strategy to diversify its product portfolio
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.
경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
클린 라벨 성분 시장 범위
글로벌 클린 라벨 성분 시장은 응용 분야, 형태 및 유형을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
- 음료수
- 빵집
- 유제품 및 냉동 디저트
- 조리식품/즉석식품 및 가공식품
- 시리얼과 간식
- 기타
형태
- 마른
- 액체
유형
- 자연스러운 색상
- 천연 향미료
- 과일과 채소 재료
- 전분 및 감미료
- 밀가루
- 맥아
- 기타
클린 라벨 성분 시장 지역 분석/통찰력
글로벌 클린 라벨 성분 시장을 분석하고, 위에 참조된 대로 국가, 용도, 형태 및 유형별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
글로벌 클린 라벨 성분 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아입니다.
아시아 태평양 지역은 소비자의 생활 수준이 향상됨에 따라 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 클린 라벨이 있는 편리한 제품에 대한 수요는 시장 성장을 촉진합니다.
북미는 식품 및 음료 산업에서 유기농 재료에 대한 수요 증가로 인해 클린 라벨 재료 시장에서 상당한 성장을 관찰할 것으로 예상됩니다. 주요 핵심 기업의 존재는 이 지역의 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 클린 라벨 성분 시장 점유율 분석
글로벌 클린 라벨 성분 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 글로벌 클린 라벨 성분 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
글로벌 클린 라벨 성분 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 카길 주식회사(미국)
- ADM(미국)
- 코르비온 NV(네덜란드)
- 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
- 인그리디언(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- 센시언트 테크놀로지스 코퍼레이션(미국)
- International Flavors & Fragrances Inc. (이스라엘)
- Chr Hasen A/S(덴마크)
- 듀폰(미국)
- Koninklijke DSM NV(네덜란드)
- 다이킨 아메리카 주식회사(미국)
- 플루오릭스 랩스(미국)
- 윌셔 테크놀로지스(미국)
- Tokyo Chemical Industry (India) Pvt. Ltd. (인도)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.