글로벌 프로피온산 칼슘 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

프로피온산 칼슘 시장 분석 및 규모

가공 식품에 대한 수요 증가와 효율적인 보존 기술에 대한 요구는 최근 몇 년 동안 칼슘 프로피오네이트 시장이 상당한 성장을 경험하는 데 기여했습니다. 제조업체는 식품 안전 문제와 미생물 오염의 해로운 영향에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 제형에 칼슘 프로피오네이트를 포함합니다. 결과적으로 칼슘 프로피오네이트 시장은 조만간 성장할 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 2022년에 3억 5,012만 달러였던 글로벌 프로피온산 칼슘 시장이 2030년까지 5억 6,732만 달러로 급증할 것이며 예측 기간 동안 6.2%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. "캡슐화"는 산업용 애플리케이션에 대한 수요가 증가함에 따라 프로피온산 칼슘 시장의 유형 세그먼트를 지배하고 있습니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

프로피온산 칼슘 시장 범위 및 세분화

시장 정의

프로피온산 칼슘은 식품 산업에서 방부제로 널리 사용되는 화합물입니다. 수산화칼슘과 프로피온산에서 유래합니다. 곰팡이와 박테리아의 발생을 예방하고 다양한 식품, 특히 구운 식품의 유통기한을 연장하는 능력으로 유명합니다. 식품 안전을 유지하고 미생물 오염을 방지하는 데 성공한 덕분에 프로피온산 칼슘은 신뢰할 수 있는 첨가제로 널리 인정받고 있습니다.

프로피온산 칼슘 시장 동향

운전자

• 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가

소비자들이 바로 먹을 수 있는 식품과 편의 식품을 선호함에 따라 제품 안전성과 유통기한 연장을 보장하는 방부제로서 프로피온산 칼슘에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 편의 식품 부문은 라이프스타일의 변화, 바쁜 일정, 바로 먹을 수 있는 식사에 대한 선호도 증가로 인해 전 세계적으로 상당한 성장을 경험했습니다. 소비자들은 편의성, 더 긴 유통기한, 그리고 쉽게 구할 수 있는 식품을 점점 더 찾고 있습니다. 그 결과, 식품 산업의 제조업체들은 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 프로피온산 칼슘을 제품에 통합해 왔습니다.

• 클린라벨 식품 개발 증가

클린 라벨 식품의 개발이 증가하면서 프로피온산 칼슘 시장이 성장하고 있습니다. 클린 라벨은 자연스럽고 알아볼 수 있으며 최소한으로 가공된 성분이 포함된 식품에 대한 소비자 수요가 증가하는 것을 말합니다. 소비자는 식품의 인공 첨가물, 방부제 및 화학 물질에 대해 점점 더 우려하고 있으며 더 깨끗하고 투명한 라벨을 추구합니다.

• 가공 및 포장 식품에 대한 수요 증가

가공 및 포장 식품에 대한 수요 증가는 프로피온산 칼슘 시장의 중요한 원동력입니다. 가공 및 포장 식품은 편의성, 긴 유통기한 및 가용성으로 인해 인기를 얻었습니다. 프로피온산 칼슘은 일반적으로 가공 및 포장 식품에서 식품 방부제로 사용되어 미생물 부패를 방지하고 유통기한을 연장하며 제품의 신선도를 유지합니다. 곰팡이와 박테리아의 성장을 억제하여 이러한 식품의 안전성과 품질을 보장합니다.

기회

• 양식산업의 확대

Expanding the aquaculture industry presents an opportunity for calcium propionate in North America. As the aquaculture sector grows, there is a rising need for high-quality feed with an extended shelf life to support the health and productivity of farmed fish and aquatic organisms. Calcium propionate serves as a feed preservative, preventing spoilage and maintaining the nutritional value of the feed.

Restraint/Challenge

• Availability of substitutes

The availability of substitutes can act as a restraining factor for the calcium propionate market in North America. While calcium propionate is widely used as a food preservative, alternative preservatives and antimicrobial agents can serve similar purposes. One such substitute is sodium propionate, which shares similar properties and functionalities with calcium propionate. Sodium propionate can be an alternative in certain food applications and may offer similar preservation benefits. Other preservatives such as sorbic acid, benzoic acid, and their salts also serve as alternatives to calcium propionate in specific food products.

This calcium propionate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the calcium propionate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In September 2022, Kemin Industries, Inc. announced its new product extending its portfolio in the North American market, namely SHIELD Pure. The product, which has a clean label and is cultured dextrose, enables bakers to swap out dry calcium propionate and propionic acid. This new technology is a fantastic addition to Kemin's portfolio of bakery solutions because it enables bakers to overcome formulation and process challenges and create the ideal baked goods, flatbreads, and tortillas that last longer and are safer and fresher.

• In January 2019, Kemira announced that they had signed an agreement to establish a joint venture of Kemira Yongsan Chemicals Co., Ltd in Ulsan, Republic of Korea, with Yongsan Chemicals. The company aimed to expand its product portfolio in the market through this expansion.

Global Calcium Propionate Market Scope

The calcium propionate market is segmented based on type, source, form, grade, and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Encapsulated
• Non-Encapsulated

Source

• Natural
• Synthetic

Form

• Powdered
• Liquid

Grade

• Food Grade
• Feed Grade
• Pharma Grade
• Industrial Grade/Technical Grade

Application

• Food & Beverages
• Bakery Products
• Biscuits & Cookies
• Cakes & Pancakes
• Donuts & Waffles
• Fillings And Toppings
• Others
• Confectionery Products
• Panned Coated Confections &Chocolates
• Chewy Candy & Hard Gums
• Others
• Convenience Foods
• Instant Soups
• Sauces & Gravies
• Salad Dressings
• Sweet & Savory Dips
• Extruded Snacks
• Pasta
• Noodles
• Others
• Dairy Products
• Dairy Beverages
• Flavoured Yoghurts
• Desserts
• Ice-Cream & Ice-Cream Cone
• Jams & Jellies
• Puddings
• Custard
• Beverages
• Juices
• Rtd Coffee & Tea
• Soft Drinks
• Beer
• Others
• Processed Meats And Fish
• Others
• Feed
• Swine Feed
• Pet Food
• Aquafeed
• Poultry Feed
• Ruminant Feed
• Pharmaceuticals
• Others

Calcium Propionate Market Regional Analysis/Insights

The calcium propionate market is analysed and market size insights and trends are provided by type, source, form, grade, and application, as referenced above.

The regions covered in the calcium propionate market report are U.S., Canada, Mexico, China, South Korea, Japan, India, Thailand, Indonesia, Australia, New Zealand, Vietnam, Malaysia, Philippines, Singapore, Bangladesh, Rest of Asia-Pacific, Germany, France, U.K., Spain, Russia, Denmark, Sweden, Poland, Norway, Hungry, Iceland, Turkey, Italy, Belgium, Netherlands, Switzerland, Rest of Europe, Saudi Arabia, South Africa, United Arab Emirates, Qatar, Kuwait, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa, Chile, Ecuador, Peru, Brazil, Argentina, and rest of South America.

Europe dominates and is the fastest growing in the calcium propionate market as consumers have a wide demand for natural preservatives in cosmetic products to increase the product's shelf life and avoid any skin irritation and allergies.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Calcium Propionate Market Share Analysis

프로피온산 칼슘 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

칼슘 프로피오네이트 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 케미라(핀란드)
• 페르스토프(스웨덴)
• Fine Organic Industries Limited. (인도)
• Macco Organiques Inc.(캐나다)
• Impextraco NV(벨기에)
• LGM Pharma. (미국)
• Titan Biotech. (인도)
• AM FOOD CHEMICAL CO., LIMITED (중국)
• 벨켐 주식회사(미국)
• Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA(독일)
• 환경 작업 그룹(미국)
• 케민 인더스트리스(Kemin Industries, Inc.) (미국)
• MAGNESIA GmbH(독일)

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