글로벌 천연 향료 및 향수 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

천연 향료 및 향수 시장 분석

천연 향료 및 향수 시장은 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 건강에 대한 의식이 높아짐에 따라 소비자는 합성 성분에서 벗어나 더 안전하고 지속 가능하다고 여겨지는 천연 대체품을 선택하고 있습니다. 이러한 추세는 인공 첨가물을 사용하지 않고도 맛을 향상시키기 위해 천연 향료를 찾는 식품 및 음료 산업에서 특히 두드러집니다. 또한 개인 관리 및 화장품 부문은 클린 뷰티 제품에 대한 광범위한 움직임과 일치하여 점점 더 천연 향료를 채택하고 있습니다. 또한 추출 기술의 발전과 소싱 역량의 확장으로 천연 향료 및 향수의 가용성과 다양성이 향상되어 제조업체가 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

천연 향료 및 향수 시장 규모

글로벌 천연 향료 및 향수 시장 규모는 2023년에 364억 달러로 평가되었으며, 2031년까지 523억 6천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 4.65%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

천연 향료 및 향수 시장 동향

“유기농 식품 및 음료 산업의 성장”

유기농 식품 및 음료 부문의 확장으로 천연 향료에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 소비자들이 건강상의 이점과 환경적 지속 가능성을 위해 유기농 제품을 점점 더 많이 찾으면서 이러한 선호도에 부합하는 천연 향료에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 유기농 식품 및 음료 제품은 종종 더 건강하고 건전하다고 여겨지며, 천연 향료를 통합하면 맛 프로필이 정통하고 순수함을 유지하여 매력을 더합니다. 유기농 제품으로의 이러한 전환은 합성 첨가물 및 인공 향료와 관련된 잠재적 건강 위험에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 촉진되었습니다. 결과적으로 기업은 소비자의 기대에 부응하고 경쟁 시장에서 제품을 차별화하기 위해 천연 향료 사용을 우선시하고 있습니다. 따라서 유기농 부문의 성장은 천연 향료 솔루션에 대한 혁신과 투자를 촉진하여 보다 투명하고 건강을 의식한 식품 및 음료 선택에 대한 광범위한 추세를 반영하고 있습니다.

보고서 범위 및 천연 향료 및 향수 시장 세분화         

천연 향료 및 향수 시장 정의

천연 향료는 과일, 채소 , 향신료, 허브 와 같은 천연 원료에서 추출됩니다 . 이러한 향료는 이러한 원료에서 에센셜 오일, 에센스 또는 농축액을 추출하거나 증류하여 만들어집니다. 천연 향료는 꽃, 과일, 나무, 허브와 같은 천연 원료에서 얻은 향입니다. 증류 또는 냉간 압착과 같은 공정을 통해 생산됩니다. 천연 향료는 향수, 화장품, 세척 제품 등 다양한 제품에 사용되어 기분 좋은 향을 부여하고 감각적 경험을 향상시킵니다.

천연 향료 및 향수 시장 동향

운전자 

• 천연 제품에 대한 소비자 선호도 증가

소비자들은 인공 성분과 관련된 잠재적 위험에 대해 점점 더 잘 알게 되었고 건강과 지속 가능성에 대한 가치와 일치하는 제품을 점점 더 선택하고 있습니다. 이러한 변화는 식품 및 음료, 개인 관리 및 가정용 제품을 포함한 다양한 부문에서 천연 성분에 대한 수요가 증가하는 데 반영됩니다. 소비자들이 투명성과 진정성을 우선시함에 따라 제조업체는 이러한 진화하는 선호도에 맞는 천연 대체품을 개발하고 홍보함으로써 대응하고 있습니다. 건강 및 환경 문제에 대한 인식이 커지면서 소비자 선택에 상당한 영향을 미쳐 합성 대체품보다 천연 향과 향수를 선호하게 되었습니다.

• 비건 및 육류 대체 식품의 풍미 성분에 대한 수요 증가

비건 및 육류 대체 제품의 인기가 높아지면서 기존 동물성 제품의 맛과 질감을 재현할 수 있는 풍미 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들이 식단 선택에 대해 더욱 의식하게 되면서 식물성 식단과 육류 대체 식품으로의 전환이 상당히 일어나고 있습니다. 예를 들어, 국제식품위원회가 실시한 2022년 설문 조사에 따르면 미국 소비자의 15%가 '식물성'이라고 표시된 제품을 선호합니다. 또한 미국인의 12%가 식물성 식단을 고수하는 반면 2%는 비건 식단을 따릅니다. 플렉시테리언 사이에서 육류 대체 식품에 대한 관심이 커지면서 기존 육류, 생선 및 유제품의 대체 식품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 기업들은 플렉시테리언, 채식주의자 및 비건의 기대에 부응하여 육류, 유제품 및 기타 동물성 제품의 맛을 모방할 수 있는 혁신적인 풍미를 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다. 이러한 풍미 성분에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진합니다.

기회

• 새로운 천연성분 개발

과학자와 연구자는 새로운 천연 원료와 추출 방법을 탐구하고 발견하여 시장에 새롭고 독특한 성분을 도입할 수 있습니다 . 이러한 발전은 소비자의 변화하는 취향과 선호도를 충족하는 혁신적인 제품을 제공함으로써 새로운 시장 세그먼트를 개척합니다. 새로운 천연 성분의 개발을 통해 제조업체는 제품을 차별화하고 틈새 시장을 공략할 수 있으며, 천연 향료 및 향수 부문의 성장을 더욱 촉진합니다. 새로운 천연 향료 및 향수에 대한 연구 개발은 시장 확장 및 혁신의 기회를 창출하고 있습니다.

• 다양한 산업에서의 응용 프로그램 증가

천연 성분의 적용은 전통적인 분야를 넘어 제약 및 가정용 제품과 같은 산업으로 확대되고 있습니다. 제약 산업에서 천연 향과 향이 의약품에 통합되어 맛과 소비자 수용성을 높이고 있습니다. 마찬가지로 가정용 제품에서 천연 성분은 더 안전하고 환경 친화적인 옵션을 만드는 데 사용되고 있습니다. 이러한 적용 확대는 다양한 제품 범주와 분야에서 천연 성분에 대한 수요를 증가시켜 시장에 새로운 기회를 창출함으로써 시장 성장에 기여합니다.

제약/도전

• 천연 성분의 높은 비용

천연 향료 및 향수 시장이 직면한 주요 과제 중 하나는 합성 원료에 비해 천연 원료의 비용이 더 높다는 것입니다. 천연 원료의 생산, 추출 및 가공에는 종종 더 복잡하고 비용이 많이 드는 방법이 수반되므로 천연 제품이 소비자에게 더 비쌀 수 있습니다. 이러한 가격 차이는 특히 가격에 민감한 세그먼트와 지역에서 시장 채택을 제한할 수 있습니다. 제조업체는 천연 옵션에 대한 소비자 수요를 충족하는 동시에 비용과 품질의 균형을 맞추는 방법을 찾아야 하며, 이는 시장 성장에 있어 핵심 고려 사항으로 남아 있습니다.

• 제한된 유통기한

천연 성분은 종종 유통기한과 관련된 문제에 직면하는데, 합성 대체품보다 안정성이 떨어지고 분해되기 쉽기 때문입니다. 이러한 짧은 유통기한은 특정 제품, 특히 유통 및 보관 기간이 긴 제품에 천연 향과 향수를 사용하는 것의 실용성에 영향을 미칠 수 있습니다. 천연 성분의 유통기한을 연장하기 위한 방부제 또는 특수 포장의 필요성도 전체 비용을 증가시켜 시장 성장에 도전할 수 있습니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

글로벌 천연 향료 및 향수 시장 범위

시장은 제품 유형, 응용 프로그램 및 형태를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 자연과 동일하다
• 인공의
• 자연스러운

애플리케이션

• 음식과 음료
• 제약
• 화장품
• 홈 및 건강 관리
• 기타

형태

• 액체
• 마른

글로벌 천연 향료 및 향수 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 응용 분야 및 형태별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and rest of South America.

North America is expected to dominate the market due to increased consumer awareness regarding synthetic-based cosmetic products. Additionally, the growing demand for beauty products and anti-aging creams is expected to further fuel the growth of the natural flavors and fragrances market in the region throughout the forecast period.

Asia-Pacific is expected to be the fastest growing due to the rise of quick service restaurants, such as McDonald’s and Pizza Hut, in developing countries. Furthermore, the growing demand for meat-flavored products is anticipated to further drive the market's expansion in the region.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Global Natural Flavours and Fragrances Market Share

The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Natural Flavours and Fragrances Market Leaders Operating in the Market Are:

• Givaudan (Switzerland)
• Sensient Technologies Corporation (U.S.)
• International Flavors & Fragrances Inc. (U.S.)
• Symrise (Germany)
• Kerry Group plc (Ireland)
• Firmenich SA (Switzerland)
• Paris Fragrances (U.S.)
• Takasago International Corporation (Japan)
• ADM (U.S.)
• Huabao International Holdings Limited (China)

Latest Developments in Natural Flavours and Fragrances Market

• In March 2023, Robertet Group acquired Aroma Esencial, a Girona, Spain-based company specializing in fractionation and molecular distillation. Aroma Esencial provides advanced industrial tools and key products for the fine fragrance sector
• 2022년 10월, Sensient Technologies Corporation은 뉴저지주 서머싯에 새로운 고객 및 혁신 연구소를 개소했습니다. 이 21,000제곱피트 규모의 시설은 뷰티와 개인 관리, 풍미와 추출물에 중점을 둔 협력적 연구 개발을 지원하도록 설계되었습니다. 연구소 팀은 이러한 시장 세그먼트 전반에 걸쳐 혁신을 주도하고 응용 프로그램을 탐색할 것입니다.

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