글로벌 스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 분석

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장은 기술 발전과 혁신적인 방법에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 자동화 및 스마트 기술의 최근 발전은 생산 공정을 변화시키고 효율성을 높이며 운영 비용을 절감하고 있습니다. 예를 들어, 고급 압출 기술을 통해 다양한 스낵 질감을 만들어 제품 매력을 향상할 수 있습니다.

게다가 에너지 효율적인 기계가 인기를 얻고 있어 제조업체는 높은 생산율을 유지하면서도 에너지 소비를 줄일 수 있습니다. 사물 인터넷(IoT) 기능을 통합한 장비가 인기를 얻고 있어 실시간 모니터링과 예측 유지관리가 가능해져 전체 장비 효율성 (OEE)이 향상됩니다.

또한 오염 물질에 대한 향상된 감지 시스템과 같은 식품 안전 기술의 발전은 엄격한 규정과 소비자 기대를 충족하는 데 매우 중요합니다. 건강한 간식에 대한 수요가 증가함에 따라 시장도 활성화되어 구운 간식, 에어프라이 간식 또는 식물성 간식을 생산하도록 맞춤 제작된 장비가 개발되고 있습니다.

전반적으로, 제조업체가 변화하는 소비자 수요를 충족하고 운영 효율성을 개선하기 위해 이러한 기술을 도입함에 따라 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장은 계속해서 상승세를 유지할 것으로 예상됩니다.

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 규모

글로벌 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장 규모는 2023년에 76억 6천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 123억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 6.10%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 동향

“더 건강한 간식 옵션에 대한 수요 증가”

간식 및 짭짤한 음식 장비 시장은 건강한 간식 옵션에 대한 소비자 수요 증가로 인해 성장하고 있습니다. 제조업체는 저지방, 저당, 유기농 간식 생산을 용이하게 하는 첨단 장비에 투자하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 9월 Kazoo는 세계 최초의 물 절약형 토르티야 칩을 출시하여 화제를 모았습니다. 이 혁신적인 간식은 옥수수 전분에서 추출한 옥수수 배아를 40% 사용하여 생산되어 제조 공정에서 물 사용량을 크게 줄였습니다. 이러한 지속 가능한 접근 방식은 환경을 의식하는 소비자에게 어필할 뿐만 아니라 간식 산업의 새로운 표준을 제시합니다. Kazoo의 지속 가능성에 대한 노력은 점점 늘어나는 친환경 간식 애호가 계층을 유치하는 것을 목표로 합니다.

보고서 범위 및 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장 세분화

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 정의

간식 및 짭짤한 음식 장비는 간식 식품을 가공, 포장 및 준비하도록 설계된 다양한 기계 및 도구를 포함합니다. 이 범주에는 칩, 견과류, 팝콘 과 같은 제품을 튀기고, 굽고, 탈수하는 장비가 포함됩니다 . 또한 독특한 질감과 풍미를 만들기 위한 조미료 도포기, 믹서 및 압출기도 포함됩니다. 고급 포장 기계는 진공 밀봉 및 개량된 대기 포장과 같은 기술을 활용하여 신선도를 보장하고 유통 기한을 연장합니다. 건강한 간식 에 대한 수요가 증가함에 따라 에어 프라이어 및 견과류 가공기를 포함하여 영양가 있는 옵션의 생산을 지원하는 장비도 시장에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 동향

운전자

• 간식 소비 증가

편의식품, 특히 간식과 짭짤한 품목에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 간식과 짭짤한 식품 장비 시장이 크게 성장하고 있습니다. Statista의 보고서에 따르면 글로벌 간식 시장은 2027년까지 1조 달러에 도달할 것으로 예상되며, 이는 이러한 성장 추세를 잘 보여줍니다. 소비자들이 빠르고 이동 중에 먹을 수 있는 옵션을 추구함에 따라 제조업체는 생산 효율성을 높이고 제품을 다양화하기 위해 특수 장비에 투자하고 있습니다. 예를 들어, 간식 제조업체인 Pretzel Pete는 2020년 12월에 Seasoned Pretzel Pieces를 출시하여 고급 프레즐 간식 포트폴리오를 확장했습니다. 이 맛있는 간식은 밀가루로 만들어졌으며 Smokey Bacon and Cheddar, Buffalo Blue, Cinnamon Brown Sugar의 세 가지 매력적인 맛으로 제공됩니다. 이 제품 다각화는 더 광범위한 고객을 확보하여 소비자에게 더 많은 맛 선택권을 제공하고 경쟁이 치열한 간식 시장에서 브랜드의 입지를 강화하는 것을 목표로 합니다.

• 소매 채널 확장

전자상거래와 특산 식품 매장의 성장은 간식과 짭짤한 음식 장비 시장을 크게 활성화합니다. Amazon과 같은 온라인 쇼핑 플랫폼과 특산 소매업체는 편의성과 다양성에 대한 수요를 충족시키기 위해 다양한 포장 간식을 점점 더 많이 제공하고 있습니다. 예를 들어, 2020년 5월 PepsiCo는 미국에서 Pantryshop.com과 Snacks.com이라는 두 개의 웹사이트를 출시하여 직접 소비자에게 판매하는 분야에서 중요한 단계를 밟았습니다. 이 플랫폼을 통해 소비자는 다양한 PepsiCo 제품을 편리하게 주문할 수 있습니다. Snacks.com은 Lay's, Tostitos, Cheetos, Ruffles를 포함한 100개가 넘는 Frito-Lay 제품과 딥, 크래커, 견과류를 제공합니다. 이 이니셔티브는 인기 있는 간식에 대한 소비자 접근성을 높여 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

기회

• 맞춤형 및 다양성의 가용성

다양한 맛과 개인화된 간식에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장에서 상당한 기회가 생겨났습니다. 제조업체는 고급 칩에서 이국적인 조미료에 이르기까지 광범위한 제품을 생산할 수 있는 유연한 장비에 투자하여 대응하고 있습니다. 예를 들어 Kettle Brand와 같은 회사는 맞춤형 장비를 활용하여 지역적 취향에 맞는 한정판 맛을 출시하여 제품 제공을 강화했습니다. 이러한 적응성은 독특한 간식을 만들 수 있을 뿐만 아니라 맞춤형 옵션을 찾는 건강을 의식하는 소비자를 유치합니다. 결과적으로 장비 제조업체는 진화하는 소비자 선호도를 충족하는 혁신적인 솔루션을 제공하여 이러한 추세를 활용할 수 있습니다.

• 기술의 발전

식품 가공 기술, 특히 자동화 및 IoT 통합의 혁신은 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장에서 상당한 기회를 창출하고 있습니다. 자동화 시스템은 노동 비용을 줄이고 인적 오류를 최소화하여 생산 효율성을 향상시킵니다. 예를 들어, 2021년 3월 Future Group은 미국 기반 Terra Chips를 인도 시장에 출시할 계획을 발표했습니다. 이 확장을 용이하게 하기 위해 Hain Celestial Group은 인도에서 Terra Chips를 현지에서 제조하는 것을 목표로 하는 합작 투자를 시작했습니다. 이 전략적 움직임은 Future Group의 제품 제공을 향상시킬 뿐만 아니라 인도 시장에서 프리미엄 간식 옵션에 대한 수요 증가를 활용하여 경쟁 우위를 강화합니다.

제약/도전

• 높은 초기 투자

고급 식품 가공 장비를 구매하고 설치하는 데 필요한 높은 초기 투자는 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장에서 상당한 과제를 안겨줍니다. 소규모 제조업체는 종종 최첨단 기술에 필요한 자본을 할당하는 데 어려움을 겪으며, 이는 대형 업체와 효과적으로 경쟁하는 능력을 방해할 수 있습니다. 이러한 재정적 장벽은 효율성과 제품 품질을 개선하는 혁신적인 솔루션에 대한 접근을 제한합니다. 결과적으로 이러한 소규모 기업은 다양하고 고품질의 간식에 대한 소비자의 수요를 충족하는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 이는 자본이 충분한 회사가 지배하는 시장 환경으로 이어질 수 있습니다. 궁극적으로 이러한 역동성은 경쟁을 억제하고 전반적인 시장 성장을 둔화시킬 수 있습니다.   

• 노동력의 제한된 가용성

간식 및 짭짤한 음식 장비 시장은 숙련된 노동력의 제한된 가용성으로 인해 상당히 방해를 받고 있습니다. 첨단 기계가 생산 공정에 더욱 필수적이 됨에 따라 이 장비를 작동하고 유지 관리할 수 있는 숙련된 인력에 대한 필요성이 증가합니다. 그러나 이 산업은 경쟁적인 일자리 시장과 식품 제조 일자리의 까다로운 특성과 같은 요인으로 인해 자격을 갖춘 근로자를 유치하고 유지하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 숙련된 노동력 부족은 운영 효율성과 생산성을 저하시켜 생산 일정이 지연되고 운영 비용이 증가할 수 있습니다. 결과적으로 제조업체는 소비자 수요를 충족하고 시장에서 경쟁력을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 범위

시장은 유형과 운영 방식에 따라 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 사전 처리
  • 분류 및 등급
  •  혼합 및 절단
  •  기타
    • 전달하다
    • 선발
    • 자본 매출
• 처리 중
  • 데치기
  • 요리
  •  양념 및 코팅
  •  기타
    • 스트레칭
    • 성형 및 프레싱
    • 난방
    • 살균
    • 냉장 장비
• 포장
  • 주요한
  • 반성

 작동 모드

• 오토매틱
• 반자동
• 수동

스낵 및 짭짤한 음식 장비 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 유형 및 운영 방식별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

아시아 태평양 지역은 호황을 누리는 소매 산업과 증가하는 직장인 수에 힘입어 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 도시 인구가 증가하고 가처분 소득이 증가함에 따라 편리하고 바로 먹을 수 있는 간식 옵션에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 또한 식품 가공 기술과 자동화의 발전으로 생산 효율성이 향상되어 장비 제조업체와 공급업체에게 매력적인 시장이 되었습니다.

북미는 예측 기간 동안 간식 및 짭짤한 음식 장비 시장에서 수익성 있는 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 첨단 장비의 가용성과 식품 가공 산업 내 자동화에 대한 강조가 증가함에 따라 촉진됩니다. 편리하고 혁신적인 간식 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 기술과 장비에 대한 투자가 더욱 촉진되어 생산 효율성과 제품 품질이 향상됩니다.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Snacks and Savoury Food Equipment Market Share

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Snacks and Savoury Food Equipment Market Leaders Operating in the Market Are:

• GEA Group Aktiengesellschaft (Germany)
• ALFA LAVAL (Sweden)
• JBT Corporation (U.S.)
• SPX FLOW, Inc. (U.S.)
• Bühler AG (Switzerland)
• Tetra Laval International S.A. (Switzerland)
• Dover Corporation (U.S.)
• BSH Home Appliances Group (Germany)
• Krones AG (Germany)
• The Middleby Corporation (U.S.)
• Marel (Iceland)
• I.M.A. Industria Macchine Automatiche S.P.A. (Italy)
• MULTIVAC (Germany)
• Ali Group North America (U.S.)
• Lyco Manufacturing, Inc. (U.S.)
• Heat and Control, Inc. (U.S.)
• Hup Sheng Machinery & Industry Sdn Bhd (Malaysia)
• SUMPOT (Japan)
• Hosokawa Alpine AG (Germany)
• Bigtem Makine A.S. (Turkey)

Latest Developments in Snacks and Savoury Food Equipment Market

• In January 2022, a Plant-based food brand Gosh! expanded its presence by launching chilled, ready-to-eat Snack Bites in over 1,000 Aldi stores across the U.K. and Ireland. These healthy snack options, available in Smokey BBQ Sweet Potato and Moroccan Spiced Veg, are made from 100% natural ingredients. They are baked vegan products, free from the top 14 allergens, including gluten, soy, and nuts, catering to health-conscious consumers
• In November 2021, Kellogg’s Pringles brand enhanced its Scorchin’ assortment in the U.S. with the introduction of the new “spicy nacho” variant called Wavy Loaded Nachos. This innovative snack is characterized by a blend of creamy queso, sour cream, and corn tortilla flavors, complemented by the heat of spicy jalapeño and cayenne pepper in every bite. It perfectly aligns with Pringles Scorchin’s existing spicy offerings, expanding their flavor portfolio
• In November 2021, General Mills, Inc. ventured into the animal-free dairy market with the launch of Bold Cultr, a new brand aimed at health-conscious consumers. Founded by Drake Ellingboe, Laura Engstrom, and Illeme Amegatcher through G-Works, the company’s internal accelerator, the brand’s initial product is a plain cream cheese made with milk proteins developed via precision fermentation, representing a significant step toward innovative, sustainable dairy alternatives
• In June 2021, Conagra Brands, Inc. revitalized its portfolio for the summer by introducing a range of flavorful meals and sides. Their offerings include appetizing new plant-based products that highlight quality and convenience. Conagra’s extensive brand collection features popular names such as Healthy Choice, Banquet, Marie Callender's, and Hungry Man, ensuring that there’s something for everyone. This strategic expansion aims to cater to diverse consumer preferences and enhance market reach

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