글로벌 단백질 보충제 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

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단백질 보충제 시장 규모

• 글로벌 단백질 보충제 시장 규모는 2024년에 119억 1천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 10.50%의 CAGR 로 2032년까지 264억 8천만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식이 높아지고, 전 세계적으로 스포츠와 피트니스 활동에 대한 참여가 늘어나는 데 따른 것입니다.
• 또한 편리하고 이동 중에 섭취할 수 있는 영양 옵션에 대한 수요가 증가하고 식물성 식단의 채택이 증가함에 따라 단백질 보충제 산업이 크게 활성화되고 있습니다.

단백질 보충제 시장 분석

• 분말, 바, 즉석음료 등 다양한 형태로 제공되는 단백질 보충제는 근육 강화, 회복 및 전반적인 웰빙에 필수적이며 운동선수, 피트니스 애호가 및 일반 대중을 위한 현대식 식단의 필수 구성 요소가 되고 있습니다.
• 단백질 보충제에 대한 수요 급증은 주로 단백질이 풍부한 식단에 대한 관심 증가, 건강을 의식하는 라이프스타일의 증가 추세, 근육량과 건강을 유지하려는 노년 인구 증가에 의해 촉진됩니다.
• 북미는 2024년 41.9%의 가장 큰 매출 점유율로 단백질 보충제 시장을 장악하고 있으며, 높은 소비자 인지도, 확고히 자리 잡은 피트니스 산업, 주요 시장 참여자들의 강력한 입지를 특징으로 합니다.
• 아시아 태평양 지역은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 특히 중국과 인도와 같은 국가에서 건강과 웰빙에 대한 관심 증가로 인해 2024년부터 2032년까지의 예측 기간 동안 단백질 보충제 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 동물성 식품 부문은 포괄적인 영양적 이점과 건강상의 이점을 뒷받침하는 강력한 과학적 증거 덕분에 2024년에 61.6%의 가장 큰 매출 점유율로 시장을 지배하고 있습니다.

보고서 범위 및 단백질 보충제 시장 세분화        

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단백질 보충제 시장 동향

“ 개인화 및 기능적 제형에 대한 강조 ”

• 글로벌 단백질 보충제 시장에서 중요하고 가속화되는 추세는 개인화된 영양 접근 방식의 심화 통합과 기능성 성분이 추가된 제형의 개발입니다.
  • 예를 들어, 많은 회사들이 이제 피부와 관절 건강을 위한 콜라겐 기반 단백질, 소화 효소가 첨가된 단백질 또는 장 건강을 위한 프로바이오틱스, 스트레스 관리를 위한 적응제가 포함된 블렌드 등 다양한 요구에 맞게 특별히 설계된 단백질 제품을 제공하고 있습니다.
• 온라인 진단 도구와 개인화된 추천 플랫폼의 등장은 이러한 추세를 더욱 뒷받침하여 소비자가 특정 결핍이나 목표를 파악하고 그에 따라 보충제를 선택할 수 있도록 합니다.
• 단백질을 보다 광범위한 웰빙 요법에 원활하게 통합하면 종종 다른 유익한 화합물을 포함하게 되어 보다 포괄적이고 매력적인 제안이 만들어집니다.
• 보다 지능적이고 직관적이며 상호 연결된 영양 솔루션을 향한 이러한 추세는 식이 보충제에 대한 사용자의 기대치를 근본적으로 바꾸고 있습니다.
• 개인이 맞춤형 건강 솔루션과 포괄적인 웰빙을 점점 더 우선시함에 따라 개인화되고 기능적인 이점을 제공하는 단백질 보충제에 대한 수요가 다양한 소비자 부문에서 빠르게 증가하고 있습니다.

단백질 보충제 시장 동향

운전사

“활동적인 라이프스타일과 함께 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아집니다.”

• 전 세계 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 우려가 점차 증가하고 있으며, 활동적인 라이프스타일과 피트니스 활동 참여가 가속화되면서 단백질 보충제에 대한 수요가 급증하고 있습니다.
• 개인이 식단 선택에 대해 더욱 의식하고 신체 건강을 최적화하려고 노력함에 따라 근육 유지, 회복, 체중 관리 및 포만감에 있어 단백질의 역할이 더욱 인식되고 있습니다.
  • 예를 들어, 체육관 회원의 지속적인 증가, 다양한 스포츠의 인기, 온라인 피트니스 커뮤니티의 증가, 단백질 소비를 적극적으로 홍보하는 인플루언서 등이 모두 이에 기여하는 요인입니다.
•  소비자들은 성과, 체중 관리 및 전반적인 활력을 위해 향상된 영양을 적극적으로 찾고 있으며 이로 인해 일상 생활에 단백질 보충제를 포함하게 되었습니다.
• 또한, 바로 마실 수 있는 셰이크와 단백질 바와 같은 다양한 단백질 보충제 형태가 제공하는 편의성은 바쁜 현대 생활 방식에 완벽하게 부합하며 필수 영양소에 쉽고 빠르게 접근할 수 있도록 합니다.

제지/도전

“ 제품 품질, 진위성 및 규제 검토에 대한 우려 ”

• 단백질 보충제의 품질 관리, 변조 가능성 및 라벨의 정확성을 둘러싼 우려는 광범위한 시장 침투와 소비자 신뢰에 큰 도전이 됩니다.
  • 예를 들어, 2024년 인도의 최근 보고서에 따르면 인기 보충제의 약 70%가 잘못된 단백질 정보를 포함하고 있으며 일부 보충제에는 살충제 잔류물 및 곰팡이 아플라톡신과 같은 유해 오염 물질도 포함되어 있어 인도 식품 안전 및 표준 기관(FSSAI)이 더욱 엄격한 규제를 발표했습니다.
• 견고한 품질 보증, 엄격한 제3자 테스트, 그리고 투명한 원료 조달을 통해 이러한 우려를 해결하는 것은 소비자 신뢰를 구축하고 유지하는 데 매우 중요합니다. August와 Level Home과 같은 기업들은 스마트 잠금장치에 비유하자면, 고급 암호화 방식을 강조합니다.
• 생산량 증가와 시장 성숙으로 가격이 점차 경쟁력을 갖추게 되었지만, 투명하게 공급된 고품질 단백질에 대한 인식된 프리미엄은 여전히 ​​광범위한 채택을 방해할 수 있습니다.
• 지속적인 시장 성장을 위해서는 품질 관리 조치를 강화하고, 검증된 제품을 인식하고 라벨을 이해하도록 소비자를 교육하고, 저렴하면서도 고품질의 단백질 옵션을 개발하는 등의 과제를 극복하는 것이 필수적입니다.

단백질 보충제 시장 범위

시장은 유형, 출처, 형태, 성별, 연령대, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별

단백질 보충제 시장은 종류에 따라 유청 단백질, 대두 단백질, 카제인 단백질, 계란 단백질, 완두콩 단백질 등으로 구분됩니다. 유청 단백질은 풍부한 아미노산 함량, 빠른 흡수율, 그리고 근육 성장 및 회복에 대한 확고한 명성을 바탕으로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 다양한 형태로 쉽게 구할 수 있고 활용도가 높은 것도 유청 단백질이 시장을 선도하는 이유입니다.

완두콩 단백질 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 식물성 식단으로의 전환 가속화, 저자극성 특성, 그리고 지속 가능하고 알레르기 유발 물질이 없는 단백질 공급원에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 가속화될 것입니다. 스포츠 영양 및 기능성 식품 분야에서 완두콩 단백질의 사용이 증가하는 것 또한 주요 성장 동력입니다.

• 출처별

단백질 보충제 시장은 공급원을 기준으로 식물성 단백질과 동물성 단백질로 구분됩니다. 동물성 단백질은 2024년 시장 매출 점유율 61.6%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 유청 단백질과 카제인과 같은 전통적인 단백질 공급원이 특히 운동선수와 보디빌더들 사이에서 오랫동안 인기를 누리고 효능이 입증되었기 때문입니다.

식물성 식품 분야는 2025년부터 2032년까지 9.3%의 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 전 세계적으로 채식주의와 비건 라이프스타일이 늘어나고, 환경에 대한 관심이 높아지고, 식물성 단백질과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지는 데 따른 것입니다.

• 형태로

단백질 보충제 시장은 형태에 따라 즉석 음료, 단백질 파우더, 단백질 바 등으로 구분됩니다. 단백질 파우더 부문은 2024년 시장 매출 점유율 56.6%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 비용 효율성, 높은 단백질 함량, 그리고 다양한 음료 및 레시피와 혼합하여 섭취할 수 있는 다재다능함 덕분에 폭넓은 소비자층에게 필수품으로 자리매김했기 때문입니다.

RTD(즉석음료) 부문은 바쁜 라이프스타일에 맞는 편리하고 이동 중에 섭취할 수 있는 영양 솔루션에 대한 소비자 선호도가 높아지고, 맛과 기능성 제형에 대한 지속적인 혁신에 힘입어 2025년부터 2032년까지 9%의 가장 빠른 연평균 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

• 성별에 따라

단백질 보충제 시장은 성별에 따라 남성과 여성으로 구분됩니다. 2025년에는 남성이 시장을 주도할 것으로 예상되는데, 이는 역사적으로 보디빌딩과 고강도 신체 활동에 대한 참여도가 높고 근육량 증가에 대한 관심이 높아지고 있기 때문입니다.

여성 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 여성의 피트니스 참여 증가, 체중 관리, 포만감, 전반적인 건강에 대한 단백질의 이점에 대한 이해 증가, 여성을 타겟으로 한 제품의 가용성에 따른 것입니다.

• 연령대별

단백질 보충제 시장은 연령대를 기준으로 밀레니얼 세대, X세대, 베이비붐 세대로 구분됩니다. 밀레니얼 세대는 건강과 웰빙에 대한 강한 관심, 활동적인 라이프스타일, 그리고 건강 보충제와 피트니스 트렌드를 조기에 수용하는 경향으로 2025년 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

베이비붐 세대는 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상되며, 이는 건강한 노화, 근육 유지(근육감소증 극복), 활동적인 라이프스타일을 유지하려는 이들의 전반적인 활력에 대한 단백질의 역할에 대한 인식이 높아짐에 따라 촉진될 것입니다.

• 응용 프로그램별

단백질 보충제 시장은 용도별로 스포츠 영양과 기능성 식품으로 구분됩니다. 기능성 식품 부문은 2024년 시장 매출 점유율 35.8%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 전반적인 건강, 포만감, 그리고 편의성을 위해 단백질이 강화된 일상 식품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어, 스포츠 애호가뿐 아니라 일반 소비자에게도 단백질 섭취가 확대되었기 때문입니다.

스포츠 영양 부문은 2025년부터 2032년까지 8.7%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상되며, 이는 운동선수, 보디빌더, 피트니스 애호가들이 성능 향상, 근육 회복, 성장을 위해 소비하는 양이 많기 때문입니다.

• 유통 채널별

단백질 보충제 시장은 유통 채널을 기준으로 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 약국, 온라인, 편의점, 스포츠 전문점, 건강 및 영양 전문점 등으로 세분화됩니다. 온라인 부문은 2024년 60.9%의 시장 점유율을 기록하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 다양한 제품, 경쟁력 있는 가격, 편리한 배송, 그리고 건강을 중시하는 소비자들의 온라인 쇼핑 선호도 증가에 힘입은 것입니다.

슈퍼마켓 부문은 2025년부터 2032년까지 8.8%의 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상되며, 소비자 감정을 분석하여 제품과 브랜드 선호도를 파악하고, 선호하는 품목을 비축하고 고객이 선호하는 선택에 대해 더 많은 비용을 지불할 의향이 있는 경우 프리미엄 가격을 적용할 수 있습니다.

단백질 보충제 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 41.9%의 가장 큰 매출 점유율로 단백질 보충제 시장을 장악하고 있으며, 높은 소비자 인지도, 확고히 자리 잡은 피트니스 산업, 주요 시장 참여자들의 강력한 입지를 특징으로 합니다.
• 이 지역의 소비자들은 혁신적인 식물성 옵션을 포함한 다양한 단백질 제품과 활동적인 라이프스타일에 완벽하게 통합되는 점을 높이 평가합니다.
• 이러한 광범위한 채택은 주요 시장 참여자의 강력한 존재감, 공격적인 마케팅 캠페인, 성과, 체중 관리 및 전반적인 웰빙을 위해 식이 보충제를 점점 더 우선시하는 문화에 의해 더욱 뒷받침됩니다.

미국 단백질 보충제 시장 통찰력

미국 단백질 보충제 시장은 2024년 북미 지역에서 상당한 매출 점유율을 차지했는데, 이는 피트니스 트렌드의 빠른 확산과 건강 및 웰빙에 대한 인식 확대에 힘입은 것입니다. 소비자들은 근육 성장, 회복, 그리고 전반적인 건강을 위해 고품질 단백질을 통해 식단을 개선하는 것을 점점 더 중요하게 생각하고 있습니다. 식물성 단백질을 포함한 다양한 형태의 단백질에 대한 선호도 증가와 편리한 즉석 음료 및 단백질 바에 대한 수요 증가는 단백질 보충제 산업을 더욱 성장시키고 있습니다.

유럽 ​​단백질 보충제 시장 통찰력

유럽 ​​단백질 보충제 시장은 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 주로 단백질의 건강상 이점에 대한 소비자들의 인식 증가와 편리한 단백질 제품의 인기 증가에 기인합니다. 피트니스 중심 식단의 증가와 기능성 식품의 단백질 강화 기술 발전 또한 단백질 보충제 도입을 촉진하고 있습니다. 유럽 소비자들은 식물성 단백질에 대한 관심이 점점 높아지고 있으며, 단백질을 일상 식품에 접목하고 있는데, 이는 적극적인 건강 관리로의 전환을 반영하는 것입니다. 이 지역은 다양한 분야에서 상당한 성장을 경험하고 있으며, 단백질 보충제는 스포츠 영양 및 일반 웰빙 제품 모두에 활용되고 있습니다.

영국 단백질 보충제 시장 통찰력

영국 단백질 보충제 시장은 예측 기간 동안 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 건강 및 피트니스에 대한 의식이 높아지고 웰빙과 편의성 향상에 대한 수요가 증가함에 따라 촉진됩니다. 또한, 균형 잡힌 식단과 영양소 섭취에 대한 관심은 개인과 운동선수 모두에게 단백질 보충제 선택의 필요성을 높이고 있습니다. 영국은 활동적인 라이프스타일을 중시하고, 탄탄한 전자상거래 및 소매 인프라를 갖추고 있어 식물성 단백질 및 클린 라벨 단백질 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장을 지속적으로 촉진할 것으로 예상됩니다.  

독일 단백질 보충제 시장 통찰력

독일 단백질 보충제 시장은 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 건강한 영양에 대한 인식 증가와 과학적 근거가 뒷받침된 고품질 솔루션에 대한 수요 증가에 힘입은 것입니다. 독일의 잘 발달된 보건 인프라와 품질 및 지속가능성에 대한 강조는 특히 스포츠 영양 및 활동적인 라이프스타일을 위한 단백질 보충제의 도입을 촉진하고 있습니다. 단백질 보충제가 기능성 식품에 통합되는 추세와 현지 소비자의 기대에 부합하는 투명하고 클린 라벨 제품에 대한 높은 선호도 또한 점차 확산되고 있습니다.  

아시아 태평양 단백질 보충제 시장 통찰력

아시아 태평양 단백질 보충제 시장은 2024년 9.8% 이상의 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 중국, 일본, 인도 등 여러 국가의 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 그리고 건강에 대한 인식 제고에 힘입은 것입니다. 정부의 피트니스 및 영양 증진 정책에 힘입어 건강한 라이프스타일을 추구하는 이 지역의 증가 추세는 단백질 보충제 시장 확대를 촉진하고 있습니다. 더욱이 아시아 태평양 지역이 단백질 원료 및 완제품의 주요 제조 허브로 부상함에 따라 단백질 보충제의 접근성과 가격이 더욱 확대되고 있습니다.  

일본 단백질 보충제 시장 통찰력

일본 단백질 보충제 시장은 높은 건강 의식, 급속한 도시화, 그리고 편리하고 고품질의 영양에 대한 수요로 인해 성장세를 보이고 있습니다. 일본 시장은 제품의 순도와 효능을 중시하며, 피트니스 활동을 즐기고 건강한 노화를 위한 솔루션을 찾는 사람들이 증가함에 따라 단백질 보충제 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 단백질 보충제에 다른 기능성 성분을 접목하고 식물성 단백질 공급원의 인기가 높아지면서 성장세가 가속화되고 있습니다. 더욱이, 일본의 고령화는 스포츠 영양 및 일반 웰빙 부문 모두에서 사용하기 쉽고 영양가 있는 단백질 솔루션에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다.  

중국 단백질 보충제 시장 통찰력

중국 단백질 보충제 시장은 2025년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 중국의 중산층 확대, 급속한 도시화, 그리고 높은 건강 및 피트니스 이용률 덕분입니다. 중국은 건강 및 웰빙 제품 시장에서 가장 크고 빠르게 성장하는 시장 중 하나이며, 단백질 보충제는 헬스장 이용자, 운동선수, 그리고 일반 대중 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 국가 차원의 건강 정책(예: Healthy China 2030) 추진과 다양하고 저렴한 단백질 옵션의 공급, 그리고 탄탄한 국내 제조업체와 활발한 전자상거래 채널은 중국 시장 성장의 핵심 요인입니다.

단백질 보충제 시장 점유율

단백질 보충제 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• 글랜비아 PLC (아일랜드)
• Now Health International (미국)
• Nutiva.Inc (미국)
• Simply Good Foods Company (미국)
• Iovate Health Sciences International Inc. (캐나다)
• MusclePharm Corporation(미국)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• CytoSport, Inc. (미국)
• 네이처스 바운티(미국)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (미국)
• 허벌라이프 뉴트리션 주식회사(미국)
• 다논 SA(프랑스)
• GNC 홀딩스, LLC(미국)
• 오게인 주식회사(미국)
• 트루 뉴트리션(미국)

글로벌 단백질 보충제 시장의 최신 동향

• 2024년 6월, 네슬레는 가든 오브 라이프(Garden of Life) 브랜드로 식물성 단백질 파우더 제품군을 새롭게 출시했습니다. 비건 소비자를 위한 제품으로 클린 라벨(Clean-label)을 우선시합니다. 이 제품들은 천연 재료에 중점을 두어 인공 첨가물 없이 고품질의 영양을 보장합니다. 건강을 중시하는 사람들을 위해 설계된 이 새로운 제품군은 지속 가능하고 윤리적인 소비를 지원하는 동시에 필수적인 단백질 혜택을 제공합니다. 네슬레의 식물성 영양 제품 확장은 웰빙 제품 혁신에 대한 네슬레의 의지를 더욱 강화합니다.

• 2024년 4월, Glanbia Plc는 자사 브랜드 Optimum Nutrition으로 개인 맞춤형 단백질 구독 서비스를 출시했습니다. 이 서비스는 AI를 활용하여 맞춤형 단백질 블렌드를 추천해 줍니다. 이 서비스는 개인의 건강 목표, 식단 선호도, 그리고 운동 니즈에 따라 맞춤형 제품을 제공하여 사용자 경험과 영양적 이점을 향상시킵니다. Glanbia는 AI 기반 인사이트를 통합하여 정밀 영양을 원하는 소비자를 위해 단백질 섭취를 최적화합니다. 이 이니셔티브는 스포츠 및 활동적인 영양 시장에서 개인 맞춤형 웰빙 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다.
• 2023년 3월, 마이프로틴은 주요 피트니스 앱들과 협력하여 단백질 섭취량 추적 기능을 통합하여 소비자 참여도와 충성도를 향상시켰습니다. 이 파트너십을 통해 사용자는 단백질 섭취량을 원활하게 모니터링하고 영양 및 피트니스 목표를 최적화할 수 있습니다. 앱 기반 추적 기능을 활용하여 마이프로틴은 건강 및 웰빙 분야에서 입지를 강화하고 피트니스 애호가들에게 더욱 개인화된 경험을 제공합니다. 이러한 통합을 통해 정보에 기반한 식단 선택을 지원하여 스포츠 영양 분야 혁신에 대한 마이프로틴의 노력을 더욱 강화합니다.
• 2023년 1월, Orgain은 북미와 유럽 전역의 건강을 중시하는 소비자들을 위해 클린 라벨(Clean-label) 성분을 사용한 새로운 유기농 단백질 바 라인을 출시했습니다. 이 바는 천연 고품질 성분을 우선시하여 영양가 있고 편리한 간식 옵션을 제공합니다. 건강한 영양을 추구하는 사람들을 위해 설계된 이 제품은 유기농 및 투명한 식품 선택에 대한 증가하는 수요에 발맞춰 개발되었습니다. Orgain은 유기농 단백질 시장에서의 확장을 통해 지속가능성과 웰빙에 대한 Orgain의 헌신을 더욱 강화하고 있습니다.
• 2022년 11월, 펩시코는 간편한 영양 섭취를 원하는 이동 중 소비자들을 위해 바로 마실 수 있는 단백질 셰이크를 출시하며 머슬 밀크 브랜드를 확장했습니다. 이 셰이크는 단백질과 필수 영양소의 균형 잡힌 조합을 제공하여 활동적인 라이프스타일과 근육 회복에 도움을 줍니다. 펩시코는 접근성과 섭취 편의성을 향상시킴으로써 스포츠 영양 시장에서 머슬 밀크의 입지를 강화합니다. 이번 확장은 휴대성이 뛰어난 고단백 음료에 대한 소비자 수요 증가에 발맞춰 이루어졌습니다.

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