미국 요거트 시장 - 산업 트렌드 및 2030년까지 예측

미국 요거트 시장, 요거트 유형별 (일반 요거트, 스키르 / 아이슬란드식 요거트, 농축 요거트, 프로바이오틱 요거트, 세트 요거트, 바이오 라이브 요거트, 저온 발효 요거트 및 기타), 제품 유형별 (음료용 요거트, 숟가락으로 먹는 요거트, 프로즌 요거트 및 기타), 지방 함량별 (풀 페이트, 저지방, 무지방), 풍미 (플레인 및 플레이버드), 원료 (동물성, 식물성 및 인공), 조제법 (당함량 및 비당함량), 브랜드 (요플레, 초바니, 스토니필드 그릭, 코너, 액티비아, 여오, 오이코스, 아를라 스키르, 아이슬란드 프로비젼스 스키르, 이세이 스키르 및 기타), 첨가물 카테고리 (플레인 및 첨가물과 토핑 함께), 강화 (일반 및 강화), 주장 (글루텐 프리, 젖당 프리, 인공 방부제 프리, 유제품 프리, 대두 프리, 비유전자 조작, 설탕 프리, 칼로리 프리, 위의 주장 모두 함유, 일반적인 주장 없이 및 기타), 유기농 카테고리 (일반적, 유기농), 브랜드 (브랜드 제품 및 자체 라벨), 포장 (백인박스, 파우치, 병, 컵, 병, 테트라팩 및 기타), 포장 크기 (100g 미만, 100-200g, 201-300g 및 300g 이상), 유통 채널 (상점 기반 소매 및 비상점 소매) - 2030년까지의 산업 트렌드 및 예측.

미국 요거트 시장 분석 및 규모

요구르트에는 스트렙토코커스 써모필러스와 락토바실러스 델브루키 서브스페시스 불가리쿠스와 같은 살아있는 프로바이오틱 박테리아 문화물이 들어 있습니다. 이러한 것은 건강한 장 건설, 혈압을 낮추는 데 도움을 주고 면역 시스템을 개선해 줄 수 있는 좋은 박테리아입니다. 어떤 요구르트는 골을 형성하는 칼슘의 좋은 원천이 될 수도 있습니다. 비건 요구르트는 소 고기 대신 아몬드, 대두, 코코넛, 콩, 혹은 캐슈넛과 같은 비유제 식물 원료로 만들어집니다. 이는 발효를 통해 됩니다.아몬드 우유죄송합니다. 번역할 텍스트가 없습니다. 다른 문장을 번역해 보시겠습니까?두유죄송합니다, 그것은 불완전한 문장입니다.오트 밀크그것을 올바른 양의 사타지 설탕, 과일, 그리고 손에 꽉 쥔 항목들과 혼합합니다. 식이섬유, 칼슘, 단백질이 풍부합니다.프로바이오틱스소화기 건강에 좋은 것으로, 시장 성장에 중요합니다.

데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 2022년 미국 요거트 시장은 7,855.63백만 달러였으며, 2030년에는 11,331.14백만 달러로 성장할 것으로 전망되며, 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 4.5%의 연평균 성장률을 나타낼 것으로 예상됩니다. 이는 시장 가치를 나타냅니다. "Low Calories(낮은 칼로리)"가 낮은 칼로리 다이어트에 대한 수요 증가를 고려해 미국 요거트 시장의 칼로리 함량 세그먼트를 지배하고 있는 것으로 나타납니다. Data Bridge Market Research가 제작한 시장 보고서는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 플레이어 등 시장 시나리오에 대한 통찰뿐만 아니라, 미국 요거트 시장에서 깊이 있는 전문가 분석, 지리적으로 표시된 각 회사의 생산 및 용량, 유통업자와 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 최신화된 가격 트렌드 분석 및 공급망과 수요에 대한 결핍 분석도 포함합니다.

미국 요거트 시장 범위와 세분화

시장 정의

요구르트는 우유의 박테리아 발효로 만들어집니다. 요구르트의 가장 중요한 부분은 면역 시스템을 강화하고 소화를 돕는 프로바이오틱을 함유하며 비타민 B1, B2, B12, A, D를 함유한다는 것입니다. 요구르트에는 스트레프토코커스 열증균과 락토바실러 델브루에키 부르가리쿠스와 같은 박테리아의 생 프로바이오틱 문화가 함유되어 있습니다. 이러한 선생 박테리아는 건강한 장을 형성하고 혈압을 낮추며 면역 시스템을 향상시켜 줄 수 있는 좋은 박테리아입니다.

미국 유제품 시장 역학

운전자

• 사람들의 삶양식이 건강한 제품을 선택하도록 변화하고 있습니다.

 사람들의 변화하는 생활양식은 식단 중에서더 영양가 있는 식품 제품을 요구하고 있습니다. 또한, 사람들의 식습관 변화가 비만 및 당뇨병과 같은 여러 건강 문제에 기여하고 있습니다. 이에 따라, 요구량이 증가하고 있는 요구조건이 건강한 유제품인 요거트와 같은 제품의 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

• 요거트의 건강 상품입니다.

 요구르트는 영양이 풍부하며 더 나은 식이 품질을 제공하며 건강한 행동으로 간주됩니다. 이는 비만을 겪는 사람들과 건강에 민감한 사람들이 소비하며 요구르트의 소비량을 증가시키고 시장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

기회

• 서비스 자가 모델 소개

셀프 서빙 모델은 소비자들에게 완전한 자율성을 제공하여 얼음 요거트의 맛, 토핑, 양을 선택하고 식이 요구에 따라 섭취량을 조절할 수 있게 합니다. 셀프 서빙 얼음 요거트 가게는 아이스크림에 대한 더 건강한 대안과 함께 다양한 토핑을 제공하고 있어, 전체 서비스 가게와 비교해 셀프 서빙 가게의 숫자가 급증하고 있습니다.

• 홍보 활동 및 온라인 플랫폼 사용 증대

회사들은 소비자들에게 흥미로운 혜택을 제공하고 있어 새로운 고객들을 유인하고 있습니다. 예를 들어, Yogurt Land는 '더 많은 간식을 즐기면 더 많은 포인트를 획득한다'라는 실제 보상 시스템을 출시했습니다. 즉, 1달러를 사용할 때마다 2포인트를 얻습니다. 소비자는 각 구매 시 포인트를 벌이고, 100포인트를 모을 때마다 소비자는 자동으로 5달러의 보상을 받게 됩니다. 이렇게 회사들은 홍보 활동을 통해 새로운 고객을 유치하려고 노력하고 있습니다.

억제요인/도전

• 젖당 불내증과 우유 알러지에 대한 건강 우려

점점 더 락토스 허용성이 높아지면 유럽 요구르트 시장의 성장이 방해될 수 있습니다. 또한 특정 인구는 케이신과 와일 같은 두 가지 우유 단백질에 의해 주로 유발되는 우유 알레르기로 고통받고 있습니다. 우유 알레르기는 개인의 면역 체계가 특정 우유 단백질을 유해하다고 인식하고 항체의 생성을 자극할 때 발생합니다.

• 프로즌 요거트의 높은 가격

동결 요거트 섭취와 관련된 건강상의 이점은 동결 요거트 수요 증대로 이어지고, 이로 인해 동결 요거트 가격이 상승할 것으로 예상된다. 동결 요거트 생산 공정은 어렵기 때문에 동결 요거트의 고가를 초래하는 주된 이유이며, 이는 시장 성장을 제약할 수 있다.

미국 요거트 시장 보고서는 최근 새로운 개발, 무역 규제, 수입/수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자의 영향, 신흥 수익 영역, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야 및 우월성, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 내 기술적 혁신 등에 대한 세부 정보를 제공합니다. 미국 요거트 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으시려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 소개서를 받으세요. 당사 팀이 시장 성장을 이루기 위한 정보능력 있는 시장 결정을 할 수 있도록 도와드리겠습니다.

최근 발전 사항

• 2021년 11월, Arla Foods amba가 지속 가능한 유제품 생산을 만들고 비즈니스를 책임 있게 성장시키기 위한 새로운 5년 전략을 발표했습니다. 이 회사는 지속 가능성, 디지털화, 새로운 생산 기술, 제품 개발에 초점을 맞춘 40% 이상의 투자 증가를 목표로 하며, 농부-소유주들의 지속 가능성 여정을 지원하기 위해 배당금을 10억 유로 이상으로 증가시키기도 했습니다. 이로써 회사는 비즈니스 및 역량을 향상시킬 수 있습니다.
• 2021년 10월, Chobani, LLC.가 Peloton 강사이자 피트니스 스타인 Cody Rigsby를 모델로 한 한정판 Complete Shake를 출시했습니다. Chobani Complete Shake Cody Rigsby Edition에는 근육 형성에 필요한 모든 필수 아미노산이 함유된 25g의 고품질 단백질이 들어있습니다. 이 제품은 일상적인 운동하는 사람들과 피트니스 전문가들을 위한 기능적이고 맛있는 프리워크아웃 및 포스트워크아웃 간식으로 함께합니다. 이를 통해 회사의 브랜드 가치 향상에 도움이 될 것으로 기대됩니다.

미국 요거트 시장 범위

미국 요거트 시장은 요거트 유형, 제품 유형, 지방 함유량, 향, 원료 유형, 제조 방법, 브랜드, 포함된 카테고리, 공급 강화, 주장, 유기농 카테고리, 포장, 포장 크기, 그리고 유통 채널을 기준으로 분할되어 있습니다. 이 세그먼트의 성장은 산업에서 성장률이 낮은 부문을 분석하고 사용자에게 가치 있는 시장 개요 및 시장 인사이트를 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하는 데 도움이 될 것입니다.

요구르트 종류

• 일반 요거트
• 스키르/ 아이슬란드식 요거트
• 농축 요구르트
• 프로바이오틱 요거트
• 요거트 설정
• 생중계 요거트
• 흔들린 요거트
• 다른 사람들

제품 타입

• 마실 수 있는 요거트
• 수프용요구르트
• 덜어진 요거트
• 다른 사람들

지방 함량

• 풀 지방
• 저지방
• 무지방

맛

• 단순함
• 맛있는

출처

• 동물 기반
• 식물 기반
• 인공적인

수식화

• 달콤한
• 설탕 없이

브랜드

• 요플레
• 초바니
• 스토니필드 그리스식
• 모퉁이
• 액티비아
• 여 (Yeo)
• 오이코스
• Arla 스키르
• 아이슬란드식 프로비전스 스키르
• 아이세이 스키르
• 다른 사람들

유통 채널

• 점포 기반 소매
• 비점포 소매

포함 범주

• 단순한
• 포함되어 있는 요소 및 토핑과 함께

요새화

• 정규적인
• 강화된

주장

• 글루텐 프리
• 락토스 프리
• 인공보존료 무첨가
• 유제품 무첨가
• 대두 무함
• 비 유전자 변형생물체
• 무설탕식품
• 칼로리 제로
• 위의 주장을 고려할 때
• 클레임이 없는 정기적인(premium)

유기농 카테고리

• 전통적인
• 유기농

브랜드

• 브랜드 이름
• 자체 브랜드

포장

• 백인박스
• 파우치
• 항아리
• 컵
• 병
• 테트라팩
• 다른 사람들

포장 크기

• 100그램 미만
• 100-200 그램
• 201-300 그램
• 300 그램 이상

미국 요거트 시장 지역별 분석/인사이트

미국 요구르트 시장은 국가, 요구르트 유형, 제품 유형, 지방 함량, 풍미, 원료 유형, 제조 방식, 브랜드, 포함 범주, 강화, 주장, 유기 인증 카테고리, 포장, 포장 크기, 및 상기 참조된 배포 채널에 따라 분석되고 시장 규모 통찰과 트렌드가 제공됩니다.

보고서의 국가 섹션은 시장에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 현재 및 미래의 시장 동향에 영향을 미치는 시장 규제 변경 사항을 제공합니다. 하향 및 상향 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 다섯 가지 요인 분석, 사례 연구 등의 데이터 포인트들은 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한, 미국 브랜드의 존재와 가용성, 지역 및 내국 브랜드로 인한 대규모 또는 부족한 경쟁으로 인한 직면하는 과제, 국내 관세의 영향, 그리고 무역 노선은 국가 데이터의 예측 분석을 제공함에 있어 고려됩니다.

경쟁 환경 및 미국 요구르트 시장 점유율 분석

미국 요거트 시장의 경쟁 환경은 경쟁 업체별 세부 정보를 제공합니다. 제공되는 세부 사항에는 회사 개요, 회사 재무, 생성된 수익액, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 개척, 글로벌 존재 여부, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭과 깊이, 응용 분야 우세성이 포함됩니다. 제공된 위 데이터 포인트들은 미국 요거트 시장과 관련된 회사의 주요 분야에 대한 것입니다.

미국 요거트 시장에서 활동하는 주요 업체들은 다음과 같습니다:

• 아를라 푸즈 amba (덴마크)
• 아이슬란드 집님 (뉴욕)
• 아이세이 스키르 (아이슬란드)
• 자유 (캐나다)
• 요플레(미국)
• 초바니, 주식회사 (뉴욕)
• Stonyfield Farm, Inc. (미국)
• Forager Project (캘리포니아)
• 카리포니아주에 위치한 카이트 힐(Kite Hill)
• 멘치의 글로벌 본사 (캘리포니아)
• H-E-B, LP (미국)
• 러브 오클 주식회사 (미국)
• 컵스 프로즌 요거트 (뉴저지)
• COYO Pty Ltd. (호주)
• 클로버 스토넷타 팜, 인크. (캘리포니아)
• 틸라머크 (미국)
• 세븐 스타즈 팜 (펜실베이니아)
• 뉴라트 푸드 S.p.A (레지오 에밀리아)
• Schreiber Foods(위스콘신)
• 인터아메리칸 프로덕츠(미국)
• 단원(스페인)