미국 타히니 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

미국 타히니 시장, 제품 유형별(페이스트/순수 타히니, 양념 타히니, 기타), 원료 유형(껍질 제거, 껍질 제거), 자연(기존/무기, 유기농), 색상(흰색, 검은색), 포장 유형(병, 욕조, 향 주머니, 단지, 통, 드럼/버킷, 기타), 최종 사용자(가정/가정, 식품 서비스 부문, 식품 산업) - 산업 동향 및 2029년 예측

미국 타히니 시장 분석 및 규모

다음과 같은 중동 민족 별미의 미국 인기가 높아지고 있습니다. 후무스, 팔라펠 피타스, 바바가누쉬 및 기타 정통 요리가 제품 수요를 이끌 것으로 예상됩니다. 또한 샐러드, 에너지 쉐이크 및 기타 응용 분야에서 참깨 기반 타히니의 사용이 증가하면서 시장 성장에 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 타히니 시장의 가치가 2021년에 5억 1,168만 달러였으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.2%로 성장하여 2029년까지 7억 6,758만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.

미국 타히니 시장 정의

타히니는 껍질을 제거한 참깨를 갈아서 구운 조미료로 바바가누쉬, 후무스, 할바와 함께 다양한 동부 지중해, 중동, 남부 코카서스 요리에 사용됩니다.

미국 타히니 보고서 범위 및 시장 세분화

미국 타히니 시장 역학

드라이버

• 타히니와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식 증가

타히니에는 심장과 신체에 유익한 피토스테롤을 포함하여 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 암세포 발달을 예방하고 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 건강한 생활 방식의 중요성에 대한 소비자 인식이 높아지는 것은 타히니 시장의 주요 동인 중 하나입니다. 타히니는 또한 모발과 피부 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 종자 기반 제품에 대한 선호는 타히니 소비의 주요 요인입니다.

• 전 세계의 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 타히니의 사용

지역 전반에 걸쳐 수요가 증가하는 또 다른 이유는 특히 북미 지역에서 디저트로 할라와 및 할라와 바의 인기가 높아지고 있기 때문입니다. 타히니 음식은 과자, 빵집, 과자류, 칵테일 등의 형태로도 유명세를 떨치고 있습니다. 견과류 버터와 스프레드에 대한 수요 증가로 인해 미국의 타히니에 대한 잠재 수요가 증가했습니다. 이는 샐러드, 아침 식사 식품, 특히 단백질 쉐이크와 같은 스포츠 음료의 성분으로 타히니에 대한 소비자 선호가 증가하는 것과 결합하여 미국 타히니 수요를 촉진하고 있습니다.

기회

사람들은 자신의 건강에 대해 더 많이 의식하고 있으며, 건강하고 지속 가능한 생활을 위한 선택권이 더 많아졌습니다. 게다가 최근 몇 년간 비건 제품을 향한 상당한 변화가 관찰되었습니다. 이는 향후 몇 년 동안 시장이 기하급수적인 속도로 성장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 사람들은 더 건강하고 지속 가능한 삶의 방식을 찾기 위해 채식으로 전환하고 있습니다. 이러한 기회는 향후 타히니 소비의 증가로 이어질 수 있습니다.

구속

재료 가격 상승 등 다양한 요인이 시장 성장을 제한할 수 있습니다. 더욱이 타히니의 외층은 이 과정을 신체에 흡수시키기 어렵게 만듭니다. 주요 제약 중 하나는 참깨와 같은 핵심 재료가 부족하다는 것입니다. 일부 지역에서만 사용 가능하기 때문에 늘어나는 수요를 충족시키기는 어려울 것입니다. 참깨 가격은 정기적으로 변동하므로 시장 성장을 어느 정도 방해할 수 있습니다.

이 타히니 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 규정 변화 측면에서 기회를 분석합니다. , 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 타히니 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 브리핑을 받으세요. 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

COVID-19가 미국 타히니 시장에 미치는 영향

코로나19 사태로 미국 경제가 침체에 빠졌다. 여러 산업과 제조 시설이 폐쇄되었습니다. 폐쇄로 인해 타히니 시장은 재료 공급망과 유통에 심각한 혼란을 겪고 있습니다. 그러나 많은 기업들이 시장 활성화와 성장 개선을 위해 다양한 전략을 내놓고 등장하고 있다.

최근 개발

• 숨푸드는 2021년 프리미엄 코코아 파우더를 블렌딩한 크리미한 참깨 타히니인 다크 초콜렛 씨솔트 타히니를 신제품으로 출시했습니다.
• 타히니 소스는 중동 요리를 준비할 때 소비자가 주로 사용합니다. Zeinas는 2021년에 Tahini를 스퀴즈 병에 담아 출시했습니다.
• NuttZo는 최근 2021년에 첫 번째 맛있는 스프레드인 NuttZo 5-Seed Tahini Fusion을 출시했습니다. 이 조합은 유기농 참깨, 아마, 해바라기, 호박, 치아씨로 만든 최초의 타히니 스타일 시드 버터입니다.

미국 타히니 시장 범위

타히니 시장은 제품 유형, 소스 유형, 특성, 색상, 포장 유형 및 최종 사용자를 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

• 상품 유형
  • 페이스트/퓨어 타히니
  • 양념 타히니
  • 기타
• 소스 유형
  • 껍질을 벗긴
  • 헐린
• 자연
  • 기존/무기
  • 본질적인
• 색상
  • 하얀색
  • 검은색
• 포장 유형
  • 병
  • 욕조
  • 향낭
  • 항아리
  • 통
  • 드럼/버킷
  • 기타
• 최종 사용자
  • 국내/가구
  • 식품서비스 부문
  • 음식 산업

미국 타히니 시장 지역 분석/통찰

타히니 시장은 위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 소스 유형, 특성, 색상, 포장 유형 및 최종 사용자별로 분석되고 시장 규모 통찰력과 추세가 제공됩니다.

보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 미국 브랜드의 존재와 가용성, 그리고 현지 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 미국 타히니 시장 점유율 분석

타히니 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 미국 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 타히니 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

타히니 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• 알 와디 알 아크다르 살(레바논)
• 할와니 브라더스(사우디아라비아)
• 케발라(미국)
• SESAJAL SS de CV (멕시코)
• 프린스 타히나 주식회사 (이스라엘)
• 여권(미국)
• 엘 라시디 엘 미잔(이집트)
• Carwari International Pty Ltd.(호주)
• 무니르 비사트(레바논)
• Haitoglou Family Foods (그리스)
• 선샤인 푸드(미국)
• 간두르 선즈 SAL(레바논)