U.S. Artificial Sweeteners Market – Industry Trends and Forecast to 2031

미국 인공감미료 시장 분석 및 규모

인공 감미료 시장은 식품 및 음료 산업에서 설탕 대체품에 대한 증가하는 수요를 충족하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 저칼로리 대체품은 청량 음료, 디저트, 간식과 같은 다양한 제품에 널리 사용되어 소비자에게 더 건강한 옵션을 제공하는 동시에 설탕 소비 및 칼로리 섭취와 관련된 우려를 해결합니다.

Data Bridge Market Research는 2023년에 21억 5천만 달러였던 미국 인공 감미료 시장이 2031년에는 29억 달러에 도달할 것으로 분석했으며, 2024년부터 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 3.8%에 이를 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

미국 인공 감미료 시장 범위 및 세분화  

시장 정의

인공 감미료는 아스파탐, 수크랄로스, 사카린과 같이 칼로리를 추가하지 않고 음식과 음료를 달게 하는 데 사용되는 설탕 대체물입니다. 설탕보다 몇 배 더 달기 때문에 칼로리 섭취에 최소한의 영향만 미치거나 전혀 영향을 미치지 않고 단맛을 낼 수 있어 저칼로리 및 무설탕 제품에서 인기가 있습니다.

미국 인공감미료 시장 동향

운전자

• 비만율 증가로 저칼로리 제품 수요 증가

전 세계적으로 비만율이 급증함에 따라 저칼로리 및 무설탕 식품 및 음료 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 인공 감미료는 추가 칼로리 없이 단맛을 제공하여 이러한 수요를 충족하고, 제조업체는 기존의 고당분 옵션에 대한 대안을 찾는 소비자를 충족할 수 있습니다.

• 정부 규제와 설탕세가 제조업체를 움직인다

전 세계의 정부 규제와 설탕세는 소비자와 제조업체를 인공 감미료로 몰고 간다. 설탕 소비를 억제하기 위해 고안된 이러한 조치는 대체품을 채택하는 데 인센티브를 제공한다. 그 결과, 업계는 다양한 제품의 설탕 함량을 낮추려는 규제 목표에 맞춰 인공 감미료로의 전환이 증가하고 있다.

기회

• 성장하는 식품 및 음료 산업이 수요를 창출합니다

성장하는 식품 및 음료 부문, 특히 신흥 시장에서 인공 감미료에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 제조업체는 더 나은 선택에 대한 소비자의 성향에 부응하기 위해 노력하며, 이 부문에서 혁신을 촉진합니다. 이러한 수요 급증은 저칼로리 대안으로의 패러다임 전환을 반영하며, 웰빙 의식이 높아지고 규제 조치가 강화되어 인공 감미료 시장이 확대되고 있습니다.

• 인공 감미료의 가용성과 다양성 증가

인공 감미료는 다양한 소매점을 통해 점점 더 쉽게 구입할 수 있으며, 소비자에게 취향과 식단 요구 사항에 맞는 광범위한 옵션을 제공합니다. 이러한 확대되는 가용성과 다양성은 소비자가 개별적인 필요에 맞는 제품을 선택할 수 있게 하여 인공 감미료 시장에서 더 많은 채택과 성장을 촉진합니다.

제약/도전

• 원자재 가격 변동성

인공 감미료의 변동하는 원재료 가격은 제조업체의 생산 비용과 수익성을 방해할 수 있습니다. 주요 성분의 비용이 갑자기 변동하면 마진이 압박되어 경쟁력 있는 가격과 일관된 공급을 유지하는 데 어려움이 발생할 수 있습니다.

• 천연 감미료의 경쟁 심화

스테비아, 몽크프루트, 아가베 시럽과 같은 천연 감미료에 대한 수요 증가는 인공 감미료에 상당한 도전을 제기합니다. 소비자들은 점점 더 천연 옵션을 더 건강한 대안으로 인식하고 있으며, 이는 인공 감미료의 시장 점유율에 영향을 미칩니다.

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Recent Developments

• In 2021, Tate & Lyle's opening of a new Technical Application Centre in Dubai enhanced its position in the artificial sweeteners market. This move aimed to meet the rising demand for sugar, fat, and calorie-reducing solutions, aligning with the evolving preferences of food and beverage consumers
• In 2021, Kyung-In Synthetic Corporation's expansion of its construction facility in Korea contributed to its foothold in the artificial sweeteners market. This expansion strengthened its revenue prospects, aligning with the growing demand for such products worldwide
• In 2021, AnalytiCon Discovery and Roquette's successful investment in developing Brazzein, a natural protein sweetener, significantly impacted the artificial sweeteners market. This innovation turn into consumer preferences for healthier alternatives, elevating the market's offerings with a nature-derived sweetening solution
• In 2021, PepsiCo's pledge to reduce sugar content in its soda and iced tea drinks by 25% within the EU by 2025 directly influenced the artificial sweeteners market. This strategic move aimed to appeal to health-conscious consumers, fostering growth in the market for artificial sweeteners
• In 2020, ADM's expansion of global nutrition capabilities through an advanced flavor production facility in China strengthened its presence in the artificial sweeteners market. This expansion enhanced the company's production capacity, meeting the increasing demand for nutritional products, including artificial sweeteners

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

U.S. Artificial Sweeteners Market Scope

The U.S. artificial sweeteners market is segmented on the basis of product type, form, grade, color, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Aspartame
• Saccharin
• Sucralose
• Acesulfame K
• Advantame
• Neotame
• Others

Form

• Powder
• Tablet
• Syrup

 Grade

• Food Grade
• Pharma Grade

 Color

• White
• Cream

 Application

• Food and Beverages
• Bakery Goods
• Sweet Spreads
• Confectionery and Chewing Gums
• Beverages
• Dairy Products
• Dietary Supplements
• Personal Care Products
• Pharmaceutical Products
• Others

Competitive Landscape and U.S. Artificial Sweeteners Market Share Analysis

The U.S. artificial sweeteners market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to U.S. artificial sweeteners market.

Some of the major players operating in the U.S. artificial sweeteners market are:

• zuChem Inc. (U.S.)
• Ingredion Incorporated (U.S.)
• Cargill, Incorporated (U.S.)
• JK Sucralose Inc. (China)
• HSWT (France)
• Ingredion (U.S.)
• Mitsui & Co., Ltd. (Japan)
• Nestlé (Switzerland)
• Pyure Brands LLC (U.S.)
• PureCircle (Malaysia)
• Ajinomoto Co., Inc.  (Japan)
• StartingLine S.p.A. (Italy)
• GreenFacts (U.S.)
• DuPont (U.S.)
• Foodchem International Corporation (China)

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