싱가포르, 말레이시아, 필리핀, 인도, 태국, 베트남, 인도네시아 식품 안전 테스트 시장, 테스트 유형별(유전자 변형 유기체 테스트, 알레르기 항원 테스트, 화학 및 영양 테스트, 잔류물 및 오염 테스트, 미생물 테스트, 식품 안전 테스트, 식품 진품성) 테스트, 화학물질 및 독소, 식품 유통기한 테스트), 현장(사내/내부 연구실, 아웃소싱 시설), 기술(전통적, 신속, 크로마토그래피 및 분광법), 적용(동물 사료 및 애완동물 사료, 한천 배양, PCR 기반 분석, 면역 분석 기반 식품, 시리얼 및 곡물, 펄스, 식품 및 야채, 유지 종자 및 펄스, 해산물, 유제품, 가공 식품, 견과류, 빵집 및 제과, 유아 식품, 알코올 및 무알콜, 음료), 테스트 유형(시스템 , 테스트 키트, 소모품), 대상 테스트(병원체, 살충제 및 잔류물 테스트, GMO, 곰팡이 독소, 알레르기 유발 물질, 잔류물 및 봉쇄, 화학 및 영양, 유효 기간, 중금속, 기타) - 업계 동향 및 2030년 예측
싱가포르, 말레이시아, 필리핀, 인도, 태국, 베트남, 인도네시아 식품 안전 테스트 시장 분석 및 규모
식품 제조, 소매 및 서비스 산업은 모두 식품 안전과 품질에 대해 심각한 우려를 갖고 있습니다. 생산성은 식품 품질과 위생에 영향을 받습니다. 고의적 및 우발적 불순물이 최근 몇 년 동안 발전했으며 테스트 실험실은 불순물을 탐지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 식품 내 불순물, 병원체, 농약 잔류물, 미생물 오염물질, 허용되지 않는 첨가물, 색소 및 항생제에 대한 테스트는 식품 안전 테스트 실험실에서 가장 중요한 작업입니다. 식품 생산자와 제조업체는 식품 검사를 실시하지 않고 특히 살충제, 항생제, 중금속 및 자연 발생 독소가 없음을 보장할 수 없습니다. 따라서 식품 안전을 확보하는 것이 중요합니다.
Data Bridge Market Research는 2022년에 296억 9335만 달러 규모였던 식품 안전 테스트 시장이 2023~2030년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.1% 성장하여 2030년까지 553억 6875만 달러에 이를 것으로 분석합니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오, Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체의 네트워크 레이아웃도 포함됩니다. 및 파트너, 공급망 및 수요에 대한 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석 및 적자 분석.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2023년부터 2030년까지 |
기준 연도 |
2022년 |
역사적인 연도 |
2021(2015~2020으로 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(미국 달러) |
해당 세그먼트 |
테스트 유형(유전자 변형 유기체 테스트, 알레르기 유발 물질 테스트, 화학 및 영양 테스트, 잔류물 및 오염 테스트, 미생물 테스트, 식품 안전 테스트, 식품 진위 테스트, 화학 물질 및 독소, 식품 유통기한 테스트), 현장(사내/ 내부 연구실, 아웃소싱 시설), 기술(전통적, 고속, 크로마토그래피 및 분광법), 응용(동물 사료 및 애완동물 사료, 한천 배양, PCR 기반 분석, 면역 분석 기반 식품, 곡물 및 곡물, 펄스, 식품 및 야채, 유지 종자 및 펄스 , 해산물, 유제품, 가공식품, 견과류, 제빵 및 제과, 유아용 식품, 알코올 및 비알코올, 음료), 테스트 유형(시스템, 테스트 키트, 소모품), 테스트 대상(병원체, 농약 및 잔류물 테스트, GMO, 곰팡이 독소) , 알레르기 유발 물질, 잔류물 및 봉쇄, 화학 및 영양, 유통 기한, 중금속, 기타 |
해당 국가 |
싱가포르, 말레이시아, 필리핀, 인도, 태국, 베트남, 인도네시아 |
해당 시장 참여자 |
Eurofins Scientific(룩셈부르크), Shimadzu Corporation(일본), Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), PerkinElmer Inc.(미국), FOSS(덴마크), ALS(미국), LexaGene(미국), ROKA BIO SCIENCE(미국), Biorex Food Diagnostics(BFD)(영국), Randox Laboratories Ltd.(영국), Omega Diagnostics Group PLC(영국), 3M(미국), Clear Labs, Inc.(미국), Invisible Sentinel(미국), Ring Biotechnology Co Ltd .(중국), bioMérieux, Inc(미국), Agilent Technologies, Inc.(미국), NEOGEN Corporation(미국), Spectro Analytical Labs Pvt. Ltd.(인도), Noack Group(오스트리아) |
시장 기회 |
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시장 정의
식품안전성시험은 식품이 섭취하기에 안전한지 확인하기 위해 식품을 분석하는 과정을 말합니다. 여기에는 인간의 건강에 해를 끼칠 수 있는 오염 물질, 병원체 및 화학 잔류물을 탐지하는 실험실 기술이 포함됩니다. 테스트는 식품 생산의 다양한 단계와 성분, 완제품, 식품 접촉 표면을 포함한 다양한 샘플에 대해 수행됩니다. 목표는 위험을 식별하고, 규정 준수를 확인하고, 통제 조치를 평가하고, 전반적인 안전을 모니터링하고, 소비자에게 알리는 것입니다. 방법에는 미생물학, 화학, 알레르기 항원, DNA 기반 테스트 및 감각 평가가 포함됩니다. 식품 안전 테스트는 질병을 예방하고, 품질을 유지하며, 식품 산업에 대한 공중 보건과 소비자 신뢰를 보장하는 데 필수적입니다.
식품 안전 테스트 시장 역학
드라이버
- 식중독 사례가 급증하고 있어 긴급한 주의가 필요합니다.
식품 안전 테스트 시장은 전 세계적으로 식중독 사례가 증가함에 따라 주도되고 있습니다. 박테리아, 곰팡이, 기생충, 바이러스 등의 미생물과 곰팡이 독소, 중금속, 화학 물질 등의 오염 물질이 포함된 오염되거나 상한 식품을 섭취하는 것이 이러한 질병의 주요 원인입니다. 식품 테스트 키트, 장비 및 시스템에 대한 수요 증가는 사례 증가의 직접적인 결과입니다. 식품 산업에서 식인성 질병이 만연하는 주된 이유 중 하나는 식품 취급자와 제조업체를 포함한 인력 사이에 현대 기술, 우수제조관리기준(GMP), 위해요소 분석, 중요 관리점( HACCP) 시스템 및 품질관리를 실시하고 있습니다.
- 소비자 인식이 높아지면서 식품 안전에 대한 관심이 높아졌습니다.
식품 안전에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 안전하고 고품질의 식품을 보장하는 데 대한 업계의 관심이 크게 높아졌습니다. 오늘날 소비자들은 식중독과 관련된 잠재적인 위험과 안전하고 위생적인 식품 섭취의 중요성에 대해 더 많이 알고 있습니다. 이러한 높아진 인식은 식품 안전 조치를 우선시하는 브랜드와 시설에 대한 소비자 선호도의 변화를 촉발했습니다. 결과적으로 기업에서는 엄격한 식품 안전 프로토콜 구현, 정기적인 테스트 및 검사 수행, 제품 안전 모니터링 및 보장을 위한 기술 채택에 더욱 중점을 두고 있습니다. 식품 안전에 대한 이러한 증가된 관심은 소비자 건강에 유익할 뿐만 아니라 경쟁이 치열한 시장에서 신뢰를 구축하고 브랜드 평판을 유지하는 데에도 필수적입니다.
기회
- 식품 산업 협력으로 시장 기회 창출
식품 생산자, 테스트 실험실, 규제 기관이 참여하는 식품 산업 내 협력은 식품 안전을 위한 업계 전반의 표준과 모범 사례를 확립하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 이해관계자들은 함께 협력함으로써 지식을 공유하고, 데이터를 교환하고, 식품의 안전과 품질을 보장하기 위한 통일된 접근 방식을 개발할 수 있습니다. 이 협력은 식품 안전 테스트와 관련된 기업이 파트너십을 형성하고 전문 지식을 제공하며 강력한 테스트 방법 및 프로토콜 개발을 지원할 수 있는 기회를 열어줍니다. 공동의 노력을 통해 업계 협력은 전반적인 식품 안전 생태계를 강화하고, 혁신을 촉진하며, 식품 공급망의 안전에 대한 소비자의 신뢰를 높여 수익성 있는 성장 기회를 창출합니다.
- 신흥 시장은 시장 기회를 창출합니다
신흥 시장은 식품 안전 테스트를 위한 상당한 시장 기회를 제공합니다. 이러한 시장은 급속한 인구 증가, 도시화, 소비자 인식 증가를 경험하면서 안전하고 품질이 뛰어난 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 신흥 시장의 정부와 규제 기관은 공중 보건을 보호하기 위해 식품 안전 표준을 보장하는 데 더 큰 중점을 두고 있습니다. 이로 인해 포괄적이고 신뢰할 수 있는 식품 안전 테스트 방법 및 기술에 대한 요구 사항이 증가하고 있습니다. 식품 안전 테스트 전문 기업은 신속하고 정확한 테스트 키트, 고급 실험실 장비 및 전문가 컨설팅 서비스와 같은 혁신적인 솔루션을 제공하여 이러한 기회를 활용할 수 있습니다. 신흥 시장에서 식품 안전 테스트의 확대는 소비자 건강을 보호할 뿐만 아니라 시장 성장을 촉진하고 식품에 대한 소비자 신뢰를 조성합니다.
제약/도전
- 비용으로 인해 시장 성장이 제한될 수 있음
필요한 장비 구입, 전용 실험실 시설 설치, 숙련된 인력 채용, 정기적인 테스트 프로세스 수행에 드는 비용은 상당할 수 있습니다. 높은 초기 투자와 지속적인 운영 비용은 특히 소규모 기업이나 비용에 민감한 시장에서 운영되는 기업의 경우 어려움을 초래할 수 있습니다. 제한된 재정 자원으로 인해 고급 테스트 기술을 채택하고 일관된 테스트 관행을 유지하는 능력이 저해될 수 있으며, 잠재적으로 경쟁력과 엄격한 식품 안전 규정을 충족하는 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 제약을 극복하고 신뢰할 수 있는 식품 안전 테스트에 대한 광범위한 접근을 보장하려면 비용 효율적인 솔루션을 찾고 파트너십 또는 공유 시설을 탐색하는 것이 중요할 수 있습니다.
- 용량과 처리 시간으로 인해 시장 성장이 제한됩니다.
테스트 서비스에 대한 수요가 증가함에 따라 기존 실험실 자원이 부족해져 테스트 결과를 처리하는 데 더 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 이러한 지연은 특히 안전과 품질을 보장하기 위해 시기적절한 테스트가 중요한 부패하기 쉬운 식품의 경우 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 처리 시간이 길어지면 공급망이 중단되어 제품 유통이 지연되고 기업에 재정적 손실이 발생할 수 있습니다. 이러한 제약을 해결하려면 실험실 인프라, 인력 증가, 프로세스 최적화에 대한 투자를 통해 테스트 역량을 강화하고 소요 시간을 최소화하여 효율적이고 시기적절한 테스트 서비스를 보장해야 합니다.
이 식품 안전 테스트 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 새로운 수익 창출 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 식품 안전 테스트 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석 요약을 요청하세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- 지난 5월 Biomerieux는 항균제 감수성 테스트를 개발한 비상장 회사인 Special Diagnostics를 인수했습니다. 이는 회사가 전 세계적으로 리더십을 확장하는 데 도움이 되었습니다.
- 지난 4월, FOSS는 우유 검사 시설에서 원유 샘플에서 알려진 우유 불순물 소스를 검사할 수 있는 테스트 장비를 프로그래밍할 수 있는 표적 불순물 모델 출시를 발표했습니다. 새로운 모델은 이상 징후를 감지할 수 있는 기존의 비표적 모델을 보완합니다.
식품 안전 테스트 시장 범위
식품 안전 테스트 시장은 테스트 유형, 현장, 기술, 응용 프로그램, 테스트 유형 및 테스트 대상을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
테스트 유형
- 유전자 변형 유기체 테스트
- 알레르기 항원 테스트
- 화학 및 영양 테스트
- 화학물질과 독소
- 잔류물 및 오염 테스트
- 미생물학적 테스트
- 식품 안전 테스트
- 식품 진품성 테스트
- 식품 유통기한 테스트
대지
- 사내/내부 연구실
- 아웃소싱 시설
기술
- 전통적인
- 빠른
- 편의성 기반
- 중합효소 연쇄반응(PCR)
- 면역분석
- 크로마토그래피 및 분광법
애플리케이션
- 동물 사료 및 애완동물 사료
- 고기
- 가금류
- 한천배양
- PCR 기반 분석
- 면역분석 기반
- 음식
- 시리얼 및 곡물
- 맥박
- 음식과 야채
- 유지종자와 펄스
- 해물
- 유제품
- 가공 식품
- 견과류
- 음료수
- 베이커리 및 제과
- 유아용 식품
- 알코올 및 비알콜
- 기능성식품
테스트 유형
- 체계
- 테스트 키트
- 소모품
테스트 대상
- 병원체
- 대장균
- 살모넬라
- 캄필로박터
- 리스테리아
- 기타
- 살충제 및 잔류물 테스트
- GMO
- 곰팡이독소
- 알레르기 유발물질
- 잔류물 및 봉쇄
- 화학 및 영양
- 유통기한
- 헤비 메탈
- 기타
경쟁 환경 및 식품 안전 테스트 시장 점유율 분석
식품 안전 테스트 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 식품 안전 테스트 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
식품 안전 테스트 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- Eurofins Scientific(룩셈부르크)
- Shimadzu Corporation(일본)
- Thermo Fisher Scientific Inc.(미국)
- 퍼킨엘머(미국)
- 포스(덴마크)
- 루게릭병(미국)
- 렉사진(미국)
- 로카바이오사이언스(미국)
- Biorex 식품 진단(BFD)(영국)
- Randox Laboratories Ltd.(영국)
- Omega Diagnostics Group PLC (영국)
- 3M(미국)
- 클리어 랩스(미국)
- 보이지 않는 센티넬(미국)
- Ring Biotechnology Co Ltd.(중국)
- bioMérieux, Inc(미국)
- 애질런트 테크놀로지스(미국)
- 네오젠 주식회사(미국)
- Spectro 분석 연구소 Pvt. Ltd.(인도)
- 노아크 그룹(오스트리아)
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