북미 파프리카 분말 시장 – 업계 동향 및 2030년 예측

북미 파프리카 분말 시장 제품별(일반 파프리카 분말, 스위트 파프리카 분말, 훈제 파프리카 분말), 자연(기존 및 유기농), 용도(식품 및 기타), 유통 채널(직접 및 간접) – 업계 동향 및 예측 2030.

북미 파프리카 분말 시장 분석 및 통찰력

북미 파프리카 분말 시장은 2023~2030년 예측 기간에 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research는 시장이 2023~2030년 예측 기간에 CAGR 6.3%로 성장하고 있으며 2030년에 도달할 것으로 예상한다고 분석했습니다. 파프리카 분말이 전 세계 다양한 요리의 조미료로 사용되면서 2030년까지 USD 2,059,335.72천이 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

북미 파프리카 분말 시장 보고서는 시장 점유율, 새로운 개발 및 제품 파이프라인 분석, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 규정 변경, 제품 승인, 전략적 결정, 시장에서의 제품 출시, 지리적 확장 및 기술 혁신. 분석 및 시장 시나리오를 이해하려면 애널리스트 브리핑을 위해 당사에 문의하세요. 우리 팀은 귀하가 원하는 목표를 달성하기 위해 수익에 영향을 미치는 솔루션을 만드는 데 도움을 드릴 것입니다.

시장 정의

파프리카 또는 파프리카 가루는 음식에 자연적인 형태로 풍미와 색상을 추가하는 데 사용되는 향신료입니다. 일종의 고추 식물의 말린 꼬투리로 만들어집니다. 파프리카는 헝가리, 스페인, 인도 요리 등 다양한 요리에서 조미료로 널리 사용됩니다. 이 제품은 풍미를 향상시키기 위해 육류 제품에 널리 사용됩니다. 또한 바닐라 및 초콜릿과 같은 풍미를 전달하기 위해 베이커리 제품에도 적용됩니다. 또한, 차나 커피와 같은 음료에 맛을 더하는 데에도 사용할 수 있습니다. 파프리카는 건강에 대한 항균, 항산화 효능을 고려하여 다양한 의학적 목적으로 활용되며 제약산업에서도 활용되고 있습니다. 비듬방지 오일과 샴푸에도 유용하며 다양한 모발과 모발에 사용됩니다. 스킨 케어 제품 그리고 이를 위한 착색제로 사용됩니다. 파프리카는 요리, 육류 제품, 기름, 치즈와 같은 식품의 천연 착색제로 광범위하게 사용됩니다.

북미 파프리카 분말 시장 역학

이 섹션에서는 시장 동인, 기회, 제약 및 과제를 이해하는 방법을 다룹니다. 이 모든 내용은 아래에서 자세히 설명됩니다.     

드라이버

• 전 세계 다양한 요리의 조미료로서 강력한 시장 진출

파프리카는 헝가리, 스페인, 인도 요리 등 다양한 요리에서 조미료로 널리 사용됩니다. 시장의 성장은 식품 조미료 및 식품의 천연 착색제로서 파프리카에 대한 수요가 증가했기 때문일 수 있습니다. 또한, 가금류 사료 착색제로서 파프리카 올레오레진에 대한 수요 증가도 북미 파프리카 분말 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 이 제품은 풍미를 향상시키기 위해 육류 제품에 널리 사용됩니다. 또한 바닐라 및 초콜릿과 같은 풍미를 전달하기 위해 베이커리 제품에도 적용됩니다. 또한, 차나 커피와 같은 음료에 맛을 더하는 데에도 사용할 수 있습니다. 따라서 식품 조미료 및 천연 착색제로서의 파프리카 분말에 대한 수요 증가는 북미 파프리카 분말 시장의 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.

• 식품 외 다양한 용도로 활용되는 기능성 원료로서 파프리카의 중요성 부각

파프리카 가루는 향신료나 가루를 만드는 데 사용되는 고추에 따라 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 파프리카 분말을 섭취하면 위산과다를 예방하고, 달콤한 맛으로 인해 위산 역류 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.

또한, 파프리카 분말의 의학적 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 북미 파프리카 분말 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이 외에도 파프리카 분말은 제약 산업에도 적용됩니다. 제품에 대한 적절한 고정 및 집중을 활용하면 고통, 긴장 및 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 파프리카는 통증 완화, 진정, 무거움 방지 등의 특성도 갖고 있어 항암 치료에 활용될 수 있습니다. 캡사이신 함유 파프리카 분말을 식단에 포함시키면 다양한 암을 예방할 수 있습니다.

기회

• 농민들이 농작물 재배에 참여할 수 있도록 지원하는 정부 계획

농업은 많은 개발도상국의 경제 중추이며 저소득 국가에서는 GDP의 약 25%, 농촌 지역에 거주하는 빈곤층 인구의 80%를 차지합니다. 새로운 프로그램을 추가하고 더 많은 지역과 상품에 대한 적용 범위를 확대함으로써 농업에 대한 다양한 국가 및 지역 지원이 확대되었습니다. 생산성 향상을 위해 정부가 제공하는 생산 관리 계획은 지속 가능한 방식으로 면적 확장과 생산성 향상을 통해 곡물, 콩류, 향신료, 채소, 과일을 포함한 다양한 상품의 생산량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 식물 보호 전략 및 기술과 관련된 우수 농업 관행을 장려하는 것은 통합 시장 전반에 걸쳐 절차를 간소화하고, 구매자와 판매자 간의 정보 비대칭성을 제거하고, 실제 수요와 실시간 가격 발견을 촉진함으로써 농업 마케팅의 통일성을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 공급.

또한 정책 입안자가 농민을 지원하는 또 다른 방법은 종자, 비료, 동물 사료, 수의학 제품 및 물과 같은 농업 투입재를 보다 효율적으로 제공하고 금융 접근을 촉진하며 시장 거래를 촉진하는 규정을 제정하는 것입니다. 농부와 농업 관행 및 시설에 관한 이러한 지원 조치, 정책 및 규정은 북미 파프리카 분말 시장의 성장을 위한 많은 기회를 제공할 것입니다.

• 파프리카 분말 가공 시 천연 성분 첨가에 대한 지출 증가

천연식품착색제 등 천연식품첨가물에 대한 수요는 사상 최고치를 기록하고 있다. 이러한 추세는 파프리카분말 시장 확대의 진원지가 됐다. 파프리카 분말을 가공하기 위해 제조업체는 다양한 종류와 유형의 파프리카 분말을 생산하기 위해 천연 성분을 통합하는 데 막대한 비용을 지출하고 있습니다. 또한 일부 주요 생산업체에서는 공정 효율성을 개선하기 위해 최첨단 기술을 구현하려고 합니다. 조직에서는 색상 전달 시스템과 최종 제품 구성에 마이크로캡슐화를 사용하기 시작했습니다.

따라서 천연성분 기반에 대한 중요성과 수요가 높아지면서 천연추출 파프리카분말에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다. 이는 북미 파프리카분말 시장의 성장과 발전을 위한 기회를 창출할 것이다.

제지

• 다른 조미료의 대체 위협

다양한 음식과 요리에 파프리카 가루와 같은 효과를 주는 향신료는 다양합니다. 파프리카 가루를 대체할 훈제 대체품에는 치폴레 칠리 가루(훈제 달콤한 파프리카용), 카이엔 고추 가루(매운/매운 파프리카용), 앤초 고추 가루(달콤한 파프리카용), 구아히요 고추 가루(매운/매운 파프리카용) 및 칠리 파우더(매운/매운 파프리카용) 등이 있습니다.

훈제 파프리카는 요리에 깊이를 더해 주지만 달콤한 파프리카는 고전적인 필수품이며 마늘, 양파와 함께 거의 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 파프리카 가루 대신 순한 고춧가루와 토마토 가루를 사용하여 파프리카의 풍미도 살렸습니다.

북미 시장에서 다양한 유형의 파프리카 가루에 대한 다양한 대체품을 쉽게 이용할 수 있다는 점은 북미 파프리카 분말 시장의 성장과 발전을 방해하는 주요 요인으로 작용할 것으로 예상됩니다.

도전과제

• 기타 수익성 있는 대체 작물 재배

파프리카 분말 시장은 일반적으로 원자재 조달을 위한 계약 농업에 의존하고 있으며, 제조업체는 파프리카 분말 가공 및 제조를 위해 파프리카를 공급하기 위해 농부와 계약을 체결합니다. 이러한 유형의 농업에서는 재배자가 구매자만을 위해 파프리카를 생산합니다. 재배자는 계약된 파프리카를 제3자에게 판매하거나 증여해서는 안 됩니다. 그러나 농부들이 다른 농업 방식이나 다른 작물 재배로 이동하게 만드는 특정 단점이 있습니다. 계약재배의 가장 큰 단점은 다른 구매자에게 작물을 매매할 수 없다는 점입니다. 이는 농업인과 산업의 성장을 제한합니다.

특용작물은 특정 지역에서 상업적으로 재배되고 있는 신흥 작물로, 이들 특용작물의 성장을 확산시킬 필요가 있다. 이국적인 보라색 감자부터 상추와 같이 더 일반적으로 알려진 작물에 이르기까지 특수 작물을 생산하는 것은 일반적으로 농부들에게 새로운 재배 방식을 소개하고 다양한 기회를 제공합니다. 따라서 농민과 함께 작물 재배에 다양한 다른 옵션을 사용할 수 있게 되면서 이는 북미 파프리카 분말 시장 성장에 큰 어려움을 초래할 것으로 예상됩니다.

최근 개발

• 보타닉헬스케어는 2023년 2월 미국 국립위생재단(NSF) NSF/ANSI 173, 섹션 8 인증을 획득했습니다. 인증은 파트너십뿐만 아니라 새로운 비즈니스 관계로 이어질 것입니다. 또한 전 세계의 대규모 고객으로부터 많은 관심을 받고 있습니다.

북미 파프리카 분말 시장 범위 및 시장 규모

북미 파프리카 분말 시장은 제품, 성격, 응용 프로그램 및 유통 채널로 분류됩니다. 세그먼트 간의 성장은 성장의 틈새 영역과 시장에 접근하기 위한 전략을 분석하고 핵심 응용 분야와 목표 시장의 차이점을 결정하는 데 도움이 됩니다.

제품

• 일반 파프리카 가루
• 달콤한 파프리카 가루
• 훈제 파프리카 가루

제품을 기준으로 시장은 일반 파프리카 가루, 스위트 파프리카 가루, 훈제 파프리카 가루로 구분됩니다.

자연

• 전통적인
• 본질적인

자연을 기준으로 시장은 기존 제품과 유기농 제품으로 분류됩니다.

애플리케이션

• 음식
• 기타

적용을 기준으로 시장은 식품 및 기타로 분류됩니다.

유통 채널

• 직접
• 간접

유통 채널을 기준으로 시장은 직접 및 간접으로 분류됩니다.

북미 파프리카 분말 시장 지역/국가 수준 분석

북미 파프리카분말 시장을 분석하고, 위에서 참조한 바와 같이 국가별, 제품별, 성격별, 용도별, 유통채널별 시장규모 정보를 제공한다.

북미 파프리카 분말 시장에 포함되는 국가는 미국, 캐나다 및 멕시코입니다.

미국은 파프리카 분말이 화장품, 스킨케어, 제약, 헬스케어 등 식품 산업 외에도 다양한 산업 분야에서 선호되는 선택이기 때문에 북미 파프리카 분말 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션에서는 개별 시장에 영향을 미치는 요인과 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 국내 시장 규제 변화도 제공합니다. 신규 판매, 교체 판매, 국가 인구통계, 규제법 및 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 브랜드의 존재와 가용성, 그리고 현지 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경과 가스켓 및 씰 시장 점유율 분석

북미 파프리카 분말 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 북미 입지, 생산 현장 및 시설, 회사 강점과 약점, 제품 출시, 임상 시험 파이프라인, 브랜드 분석, 제품이 포함됩니다. 승인, 특허, 제품 폭 및 숨결, 애플리케이션 지배력, 기술 생명선 곡선. 제공된 위 데이터 포인트는 북미 파프리카 분말 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

북미 파프리카 분말 시장 보고서에서 다루는 주요 업체로는 EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Santa Maria UK Ltd, Foodchem International Corporation, Qingdao Taifoong Foods Co., Ltd 및 Sri Ruthra 수출 등이 있습니다.

DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁사에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.