북미 식품 인증 시장, 위험별 (고위험 식품 및 저위험 식품), 유형별 (ISO 22000, BRC, SQF, IFS, 할랄, 코셔, 무함유 인증, HACCP, 비건 및 기타), 신청 (베이커리 제품, 제과 제품, 이유식, 육류 및 가금류 제품, 편의 식품, 견과류 및 말린 과일, 우유 및 유제품, 담배, 꿀, 차 및 커피, 시리얼, 곡물 및 콩류, 허브 및 향신료 및 기타), 범주 (유기농 식품 인증 및 지속 가능한 식품 인증), 최종 사용자 (재배자, 제조업체, 소매업체, 식품 서비스 조직및 기타), 국가 (미국, 캐나다, 멕시코) 산업 동향 및 2028년까지의 전망
시장 분석 및 인사이트: 북미 식품 인증 시장
식품 인증 시장은 2021~2028년의 예측 기간 동안 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다.데이터 브리지 시장 조사에 따르면 시장은 2021~2028년의 예측 기간 동안 연평균 7.7% 의 성장세를 보이고 있으며 2028년에는 32억 8,322만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.식품 안전에 대한 소비자 인식 제고, 엄격한 식품 인증 및 표준, 식품 안전 보장을 위한 정부 이니셔티브의 증가 등이 식품 인증 시장 성장의 원동력으로 작용하고 있습니다.
식품 인증은 식품 제조업체, 재배자, 소매업체 등에게 제공되는 인증서입니다.식품 인증은 식품이 모든 식품 안전 프로세스를 충족했으며 식품이 소비하기에 안전하다는 것을 나타냅니다.여러 정부 공인 기관이 다양한 용도의 식품 인증을 제공하는 데 참여하고 있습니다.식품 인증은 BRC, 할랄, SQF 등 다양한 유형이 있습니다. 완전 채식주의자, 유기농, 글루텐 프리, 및 기타.FSSAI, WHO 및 기타 정부 기관 및 조직은 식품을 검사하고 식품의 위험성을 확인하고 섭취하기에 안전한지 확인한 후 정부 기관만이 특정 제품에 대한 인증을 제공합니다.Eurofins Scientific, SGS SA, Kiwa, Dekra 등과 같은 회사 및 조직은 정부 기관의 승인을 받았으며 제조업체, 재배자, 소매업체, 식품 서비스 조직 등에 직접 다양한 인증을 제공하는 제3자입니다.식품은 정부 기관이 정한 모든 규정 기준을 충족해야 합니다.
식품 안전, 엄격한 식품 인증 및 표준에 대한 소비자 인식이 높아지고 식품 안전을 보장하기 위한 정부 이니셔티브의 수가 증가하여 식품 인증 시장의 원동력이 되고 있습니다.소규모 농가의 경우 감당하기 어려운 높은 식품 인증 비용, 소규모 기업 간의 기술 전문 지식 부족, 통일된 식품 안전 표준의 부재로 인해 식품 인증 시장의 성장이 저해되고 있습니다.소비자들 사이에서 유기농 및 할랄 인증 제품에 대한 수요가 증가하고 식인성 질병 사례가 증가함에 따라 식품 인증 시장은 기회로 작용하고 있습니다.따라서 중소 식품 가공 기업의 식품 인증을 위한 허위 표시 주장이 증가하고 식품 인증을 위한 자금 및 자원이 줄어드는 것은 식품 인증 시장 성장의 과제로 작용하고 있습니다.
식품 인증 시장 보고서는 시장 점유율, 신규 개발 및 제품 파이프라인 분석, 국내 및 현지 시장 참여자의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고, 새로운 수익원, 시장 규제의 변화, 제품 승인, 전략적 결정, 제품 출시, 지리적 확장 및 시장의 기술 혁신 측면에서 기회를 분석합니다.분석 및 식품 인증 시장 시나리오를 이해하려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 애널리스트 브리프를 받으십시오. 당사 팀이 원하는 목표를 달성하기 위한 수익 영향 솔루션을 만들 수 있도록 도와드립니다.
식품 인증 시장 범위 및 시장 규모
식품 인증 시장은 위험, 유형, 적용 분야, 범주 및 최종 사용자를 기준으로 분류됩니다.각 부문 간의 성장은 틈새 성장 시점과 전략을 분석하여 시장에 접근하고 핵심 응용 분야와 목표 시장과의 차이를 파악하는 데 도움이 됩니다.
- 북미 식품 인증 시장은 위험도를 기준으로 고위험 식품과 저위험 식품으로 구분됩니다.2021년에는 소비자들의 식품 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 고위험 식품 부문이 식품 인증 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 유형에 따라 북미 식품 인증 시장은 ISO 22000, BRC, SQF, IFS, 할랄, 코셔로 분류됩니다., 자격증 면제, HACCP, 비건 등.면제 인증 부문은 글루텐 프리, 알레르겐 프리, 비건, USDA로 세분화됩니다. 유기, GMO 불포함 및 기타.2021년에는 영양 위험을 방지하고 식품 안전 표준 채택을 늘리기 위한 식품 인증에 대한 수요가 증가함에 따라 ISO 22000 부문이 식품 인증 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 신청에 따라 북미 식품 인증 시장은 베이커리 제품, 제과 제품, 이유식, 육류 및 가금류 제품, 편의 식품, 아침 시리얼, 견과류 및 말린 과일, 우유 및 유제품, 담배, 꿀, 차 및 커피, 시리얼, 곡물 및 콩류, 허브 및 향신료 등으로 분류됩니다.베이커리 제품은 빵, 케이크, 페이스트리, 머핀, 도넛, 쿠키 및 비스킷 등으로 더 세분화됩니다.제과 제품은 젤리, 캔디, 젤리, 초콜릿 등으로 더 세분화됩니다.초콜릿 부문은 초콜릿 바이트와 초콜릿 바로 세분화됩니다.간편식 부문은 조미료, 드레싱 및 조미료, 국수 및 파스타, 스낵 및 압출 스낵 등으로 더 세분화됩니다.우유 및 유제품 부문은 아이스크림, 냉동 디저트, 치즈, 요거트 등으로 더 세분화됩니다.2021년에는 건강한 라이프스타일을 영위하기 위한 소비자들 사이에서 클린 라벨 및 유기농 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 제과 제품 부문이 식품 인증 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 카테고리별로 북미 식품 인증 시장은 유기농 식품 인증과 지속 가능한 식품 인증으로 분류됩니다.유기농 식품 인증은 EU, NOP, JAS 등으로 더 세분화됩니다.지속 가능한 식품 인증은 MSC/ASC, 열대우림 동맹 등으로 더 세분화됩니다.2021년에는 소비자들 사이에서 인증된 지속 가능한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 지속 가능한 식품 인증 부문이 식품 인증 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 최종 사용자를 기준으로 북미 식품 인증 시장은 재배자, 제조업체, 소매업체, 식품 서비스 조직 등으로 분류됩니다.2021년에는 엄격한 식품 산업 표준 및 정부 기관의 인증으로 인해 제조업체 부문이 식품 인증 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
식품 인증 시장 국가 수준 분석
식품 인증 시장을 분석하고 위에서 언급한 바와 같이 국가, 위험, 유형, 적용 분야, 카테고리 및 최종 사용자별로 시장 규모 정보를 제공합니다.
식품 인증 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코입니다.
미국 지역의 위험 부문은 소비자의 식품 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 2021~2028년의 예측 기간 동안 가장 높은 성장률로 성장할 것으로 예상됩니다.식품 산업의 식품 인증에 대한 수요 증가로 인해 캐나다의 위험 부문은 북미 시장을 장악하고 있습니다.멕시코가 북미 지역 시장의 성장을 주도하고 있으며, 정부 기관의 식품 인증 관련 엄격한 규제로 인해 멕시코가 시장을 지배하고 있습니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 국내 시장 규제 변화를 제공합니다.신규 판매, 대체 판매, 국가 인구 통계, 규제법 및 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 지표 중 일부입니다.또한 북미 브랜드의 입지 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 당면 과제, 판매 채널의 영향을 고려하여 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
식품 인증에 대한 인식을 제고하기 위한 주요 시장 참여자의 전략적 활동의 성장은 식품 인증 시장의 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
식품 인증 시장은 또한 특정 시장의 모든 국가 성장에 대한 상세한 시장 분석을 제공합니다.또한 시장 참여자의 전략 및 지리적 입지에 관한 세부 정보를 제공합니다.이 데이터는 2010년부터 2019년까지의 과거 기간에 대한 데이터입니다.
경쟁 환경 및 식품 인증 시장 점유율 분석
식품 인증 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다.세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 수익 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 생산 현장 및 시설, 회사의 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 시험 파이프라인, 제품 승인, 특허, 제품 너비 및 폭, 애플리케이션 지배력, 기술 라이프라인 곡선 등이 포함됩니다.제공된 위의 데이터 포인트는 식품 인증 시장과 관련된 회사의 초점과만 관련이 있습니다.
식품 인증을 다루는 주요 회사로는 GFSI, UL LLC, SCS 북미 서비스, 로이드 레지스터 그룹 서비스 리미티드, 이글 인증 그룹, 그룹 에코서트, NSF 인터내셔널, BRCGS, 뷰로 베리타스, SGS SA, 인터텍 그룹 Plc, TÜV NORD GROUP, DNV GL, DEKRA, 메리유 뉴트리사이언스, 유로핀스 사이언티픽이 있습니다., ALS Limited, AsureQuality, 컨트롤 유니온 인증 독일 gmbh, FoodChain ID Group Inc, Kiwa 등 국내 기업DBMR 분석가는 경쟁 강점을 이해하고 각 경쟁사에 대해 개별적으로 경쟁 분석을 제공합니다.
많은 계약, 계약 및 출시도 전 세계 기업에 의해 시작되며, 이로 인해 식품 인증 시장도 가속화되고 있습니다.
예를 들어,
- 2021년 1월, 뷰로베리타스는 오리온의 캐나다 식품 어덜팅 서비스를 인수하고 캐나다에서 식품 인증 시장을 확장했습니다.또한 이를 통해 회사는 캐나다에서 서비스를 확장할 수 있었습니다.
- 2021년 1월, SGS SA는 이집트의 식품 및 식품 포장 조직이 이집트의 NSA 식품 안전 지침을 준수하고 NFSA 화이트리스트에 등록할 수 있도록 지원하는 새로운 서비스를 시작했습니다.
협력, 제품 출시, 사업 확장, 수상 및 표창, 합작 투자 및 시장 참여자의 기타 전략은 식품 인증 시장에서 회사의 입지를 강화하고 조직의 수익 성장에도 도움이 됩니다.
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