북미 콜라겐 시장은 제품 유형(젤라틴, 가수분해 콜라겐, 천연 콜라겐, 콜라겐 펩타이드, 기타), 유형(유형 I, 유형 II, 유형 III, 유형 IV), 형태(분말, 액체), 공급원(소, 가금류, 돼지, 해양, 기타), 제품분류(GMO, Non-GMO), 기능(질감, 안정제, 유화제, 발견, 기타), 용도(식품, 음료, 기능식품 및 식이보충제, 화장품 및 개인용품, 동물사료, 실험실 테스트, 기타) - 업계 동향 및 2029년 예측
시장 분석 및 규모
식품 산업에서 콜라겐 사용 증가, 단백질 소비 및 영양 화장품에 대한 관심 증가, 의료 분야에서의 적용 증가, 생체 재료 기반 콜라겐 사용 증가는 북미 콜라겐 시장 성장을 이끄는 주요 요인입니다. 또한, 1인당 소득 증가와 식품 가공 산업의 확대는 콜라겐 제조업체에게 상당한 성장 기회를 제공합니다.
Data Bridge Market Research는 콜라겐 시장의 가치가 2021년에 7억 9,067만 달러였으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 CAGR 5.4%로 성장하여 2029년까지 1억 2,426만 달러에 이를 것으로 예상합니다. Data Bridge 시장 조사 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 플레이어 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가져오기/내보내기 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(미국 달러) |
해당 세그먼트 |
제품 유형(젤라틴, 가수분해 콜라겐, 천연 콜라겐, 콜라겐 펩타이드, 기타), 유형(유형 I, 유형 II, 유형 III, 유형 IV), 형태(분말, 액체), 공급원(소, 가금류, 돼지, 해양, 기타) ), 제품분류(GMO, Non-GMO), 기능(질감, 안정제, 유화제, 발견, 기타), 용도(식품, 음료, 기능식품 및 식이보충제, 화장품 및 퍼스널케어, 동물 사료, 실험실 테스트, 기타) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코 |
해당 시장 참여자 |
Rousselot(네덜란드), GELITA AG(독일), Weishardt(프랑스), Tessenderlo Group NV(벨기에), Nitta Gelatin Inc.(일본), LAPI GELATINE Spa(이탈리아), ITALGELATINE SpA(이탈리아), Ewald-Gelatine GmbH(독일) ), REINERT GRUPPE Ingredients GmbH(독일), TrobasGelatine BV(네덜란드), GELNEX(브라질), JuncàGelatines SL(스페인), HolistaCollTech Ltd.(호주), Collagen Solutions Plc(영국) 및 Advanced BioMatrix, Inc.(미국) |
기회 |
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시장 정의
콜라겐은 세포외 기질과 몸 전체의 여러 조직에서 발견되는 불용성 섬유질 구조 단백질입니다. 아미노산, 글리신, 하이드록시프롤린, 아르기닌으로부터 합성됩니다. 뇌 건강을 증진시키고, 뼈 손실을 예방하며, 관절통을 완화하고, 근육량을 늘리고, 머리카락과 손톱 성장을 개선하고, 피부의 힘과 탄력을 향상시킵니다.
콜라겐 시장 역학
드라이버
- 식품 및 음료 산업에서 콜라겐이 제공하는 수많은 이점
콜라겐은 제과제품에 사용되어 씹힘성, 거품 안정성, 식감을 향상시킵니다. 유제품의 질감화 및 안정화제로 사용됩니다. 게다가, 그것은 결합제 역할을 합니다. 영양바 영양 바의 부드러움과 유연성을 향상시킵니다. 콜라겐이 제공하는 수많은 기능성으로 인해 식품 산업에서의 사용이 증가했습니다. 또한 영양실조와 특정 흡수 및 소화 장애를 치료하는데도 사용됩니다. 가치매출 측면에서는 이러한 요인들이 콜라겐 시장의 성장을 견인할 것으로 예상된다.
- 개인 위생 산업에서 콜라겐 활용 증가
인간 피부의 콜라겐 섬유는 시간이 지남에 따라 악화되어 두께와 강도를 잃어 피부 노화를 초래합니다. 콜라겐은 특히 뼈 재생, 연골 재생, 혈관 및 심장 재건, 피부 교체, 부드러운 피부 확대 등을 위한 영양 보충제로 화장품 크림에 사용됩니다. 콜라겐은 많은 비누, 샴푸, 페이셜 크림, 바디 로션 및 기타 화장품에서 발견되는 성분입니다. 가수분해 콜라겐은 피부 및 헤어 케어 제품의 핵심 성분입니다. 개인 관리 산업에서는 가수분해 콜라겐이 샴푸 및 샤워 젤의 계면활성제 및 활성 세척제와 결합됩니다.
기회
변화하는 생활 방식, 식습관, 서구식 식습관 채택, 식품의 기능성 성분에 대한 수요 증가, 공정 개선을 필요로 하는 산업 활동의 증가는 신흥 경제국의 콜라겐 시장 성장에 기여했습니다. 신흥 경제국은 시장 성장을 위한 훌륭한 기회를 제공합니다. 북미 소비 증가로 인해 다양한 국가의 시장 이해 관계자들이 콜라겐 생산을 늘리기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다. 식음료 부문의 제조 회사는 수익성 있는 수익 기회를 창출하기 위해 전략적 접근 방식을 사용하고 있습니다.
구속
동물성 식품 및 음료 소비에 대한 문화적 금지는 시장 성장을 억제하는 역할을 할 수 있습니다. 또한 개발도상국의 가공 기술 부족으로 인해 시장 성장이 더욱 어려워질 것입니다.
이 콜라겐 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 규정 변화 측면에서 기회를 분석합니다. , 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 콜라겐 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 분석가 요약을 위해 Data Bridge 시장 조사에 문의하십시오. 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
코로나19가 콜라겐 시장에 미치는 영향
코로나19 팬데믹은 식품 및 음료 산업 전반에 큰 영향을 미칩니다. 격리 규칙으로 인해 공급 부족과 공급망 중단이 발생하여 시장의 국내 플레이어가 방해를 받았습니다. 반면에 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양가가 높은 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 콜라겐은 노인 인구를 돕기 위한 보충제에서 흔히 발견됩니다. 콜라겐 기반 보충제에 대한 고령화 인구의 수요는 건강, 면역력 및 전반적인 건강을 향상시킬 것으로 예상됩니다. 또한, 팬데믹으로 인해 소비자의 건강에 대한 우려가 커지면서 식품 및 음료 제품 라벨에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이는 식품 및 음료 제조업체가 시장 점유율을 높일 수 있는 수많은 기회를 창출할 것으로 예상됩니다.
최근 개발
- Darling Ingredients의 EnviroFlight 브랜드는 2021년 4월 노스캐롤라이나주 에이펙스에 새로운 R&D 및 기업 센터를 열었습니다. 이 새로운 R&D 시설을 통해 검은 동애등에의 대체 용도에 대한 지식 기반을 확장하는 등 특정 연구 분야에 더욱 집중할 수 있습니다. 동물 건강, 동물 영양, 화장품 및 기타 제품 개발 분야의 유충(BSFL).
- GELITA USA는 2021년 3월 아이오와주 수시티 인근 포트닐 산업 지역에 있는 단지 남동쪽 끝에 30,000평방피트 규모의 생산 시설인 새로운 콜라겐 펩타이드 시설을 열었습니다. 이러한 확장은 특히 건강 및 미용 시장에서 GELITA의 콜라겐 펩타이드의 두 자릿수 시장 성장에 의해 주도되었으며 가까운 미래에도 줄어들 기미가 보이지 않습니다.
북미 콜라겐 시장 범위
콜라겐 시장은 제품 유형, 유형, 형태, 소스, 제품 카테고리, 기능 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
상품 유형
- 젤라틴
- 가수분해 콜라겐
- 네이티브 콜라겐
- 콜라겐 펩타이드
- 기타
유형
- 유형 1
- 유형 2
- 유형 3
- 유형 4
형태
- 가루
- 액체
원천
- 소
- 가축
- 물소
- 야크
- 기타
- 가금류
- 돼지
- 선박
- 기타
제품 카테고리
- GMO
- 비 GMO
기능
- 조직
- 안정제
- 유화제
- 발견
- 기타
애플리케이션
- 제약
- 화장품
- 건강기능식품
- 스포츠 보조제
- 식료품
- 음료수
- 식이 보충제
- 화장품 및 개인 관리
- 동물 사료
- 실험실 테스트
- 기타
콜라겐 시장 지역 분석/통찰
위에서 언급한 바와 같이 콜라겐 시장을 분석하고 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 제품 유형, 유형, 형태, 소스, 제품 카테고리, 기능 및 응용 분야별로 제공합니다.
콜라겐 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코입니다.
미국은 식이 보충제로서 다양한 응용 분야에서 콜라겐의 수용이 증가함에 따라 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 또한 캐나다는 콜라겐을 식품 성분으로 광범위하게 사용하는 식품 산업이 확대되면서 지배적입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 북미 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 어려움, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 콜라겐 시장 점유율 분석
콜라겐 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 북미 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션 우위. 제공된 위의 데이터 포인트는 콜라겐 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
콜라겐 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 루셀로(네덜란드)
- GELITA AG (독일)
- 바이샤르트(프랑스)
- Tessenderlo Group NV(벨기에)
- Nitta Gelatin Inc. (Japan)
- LAPI GELATINE 스파 (이탈리아)
- ITALGELATINE SpA (이탈리아)
- Ewald-Gelatine GmbH (독일)
- REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (독일)
- TrobasGelatine BV(네덜란드)
- 젤넥스(브라질)
- JuncàGelatines SL(스페인)
- HolistaCollTech Ltd.(호주)
- 콜라겐 솔루션 PLC(영국)
- Advanced BioMatrix, Inc.(미국)
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