중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장, 원산지 (대두 단백질, 밀 단백질, 완두 단백질, 카놀라 단백질, 감자 단백질, 쌀 단백질, 옥수수 단백질, 오트 단백질, 아마 단백질, 캄프 단백질, 퀴노아 단백질, 치아 단백질 및 기타.), 단백질 농도 (농축물, 분리물, 가수분해물), 가수분해 수준 (완전한, 약하게 가수분해된, 강하게 가수분해된), 특성 (유기 및 일반적인), 형태 (건조 및 액체), 기능 (가용성, 젤화, 이식, 수분 결합, 거품 그리고 기타) 및 적용 (식품 및 음료 및 사료), 국가 (남아프리카, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 아랍에미리트, 쿠웨이트 및 중동 및 아프리카의 나머지) 산업 동향 및 2028년까지 예측.
시장 분석 및 인사이트:중동과 아프리카의 식물 기반 단백질시장
2021년부터 2028년까지의 예측 기간에 중동과 아프리카의 식물 기반 단백질 시장은 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 중동과 아프리카의 식물 기반 단백질 시장은 2021년부터 2028년까지 10.3%의 연평균 성장률로 성장하며, 2028년까지 1,073.23백만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 산업에서 식물 기반 단백질의 수요 증가가 중동과 아프리카의 식물 기반 단백질 시장의 주요 촉진요인입니다.
식물성 단백질은 콩, 완두, 밀 등과 같은 식물성 원료를 사용하여 제조되며, 최종 제품을 만들기 위해 더 구체적으로 가공됩니다. 이는 동물성 단백질 대체물로도 간주됩니다. 식품 및 음료 산업 및 사료 산업에서 널리 사용됩니다. 이러한 식물성 단백질은 다양한 형태로 제공되며, 여러 식품 응용 분야에서 고기 대용으로 사용됩니다. 식물성 단백질은 콩과 완두 단백질 등의 채식 주의 식물성 단백질의 추가 영양상의 이점을 더하기 위해 음료에 사용됩니다. 이러한 단백질은 영양 성분으로 인해 다양한 식품 제품에서 사용되고 있습니다. 그 결과, 많은 건강의식을 중시하는 사람들이 식물성 단백질로 전환하고 있습니다. 식물성 단백질은 건강한 조직과 근육의 기본 구성 요소로 작용하는 것 외에도 체중 감량에 도움이 됩니다.
식물성 단백질은 식품 및 음료 서비스 업종에서 광범위한 응용이 가능합니다.
중동과 아프리카 식물성 단백질 시장 성장을 견인하는 요인은 건강의식 소비자가 증가하고, 젖당 불내성 소비자 수가 증가하며, 식물성 단백질의 혜택에 대한 인식이 증가하며, 식물성 단백질 사업에 대한 투자와 협력, 그리고 다양한 분야에서의 식물성 단백질 사용이 증가하고 있다.
중동과 아프리카 식물 기반 단백질 시장 보고서는 시장 점유율, 신규 개발, 제품 파이프라인 분석, 국내 및 지역 시장 참가자들의 영향, 신흥 수익 영역에 대한 기회 분석, 시장 규제 변화, 제품 승인, 전략적 결정, 제품 출시, 지리적 확장, 그리고 시장에서의 기술 혁신에 대한 세부 정보를 제공합니다. 분석과 시장 상황을 이해하기 위해서는 저희에게 연락하여 분석가 간단 보고서를 요청하십시오. 당사 팀은 당신의 목표 달성을 위한 수익 영향 솔루션을 도와드리겠습니다.
중동과 아프리카 식물성 단백질 시장범위와 시장 규모
중동 및 아프리카의 식물 기반 단백질 시장은 원천, 단백질 농축도, 가수분해 수준, 형태, 성질, 기능 및 응용 분야에 따라 세분화되어 있습니다. 세분화된 분야의 성장은 성장의 특정 분야를 분석하고 시장에 접근하는 전략을 도와주며 핵심 응용 분야를 결정하고 목표 시장의 차이를 파악하는 데 도움이 됩니다.
- 원료 기반으로 중동과 아프리카의 식물성 단백질 시장은 대두 단백질, 밀 단백질, 콩 단백질, 캐노라(양배추) 단백질, 감자 단백질, 쌀 단백질, 옥수수 단백질, 귀리 단백질, 아마 단백질, 헴프 단백질, 퀴노아(쿠이노아) 단백질, 치아(치아씨) 단백질 등으로 세분화되어 있습니다. 2021년에는 대두 단백질 세그먼트가 다른 제품보다 단백질 함량이 높아 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 따라서 대두 단백질은 다양한 식품 산업에서 주요 단백질 원료로 주로 사용됩니다.
- 단백질 농도를 기준으로 중동과 아프리카의 식물성 단백질 시장은 농축, 분리 및 가수분해로 세분화됩니다. 2021년에는 단백질 분리물 세그먼트가 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 단백질 분리물은 순수한 형태의 가장 우수한 단백질로 단백질 함유량이 높기 때문입니다.
- 수분화 수준에 따라 중동 및 아프리카의 식물기반 단백질 시장은 완전한 상태, 약하게 수분화된 상태, 강하게 수분화된 상태로 세분화됩니다. 2021년에는 다양한 식품 및 음료 분야에서 약하게 수분화된 단백질의 널리 사용으로 인해 약하게 수분화된 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 형태를 기반으로 중동과 아프리카의 식물 단백질 시장은 건식과 액상으로 세분화되어 있습니다. 2021년에는, 건식 세그먼트가 시장을 주도할 것으로 예상되며, 단백질이 건식인 경우 운반이 쉬우며 보관 기간이 길기 때문입니다.
- 자연 기반으로 중동과 아프리카 식물성 단백질 시장은 유기와 전통으로 세분화됩니다. 2021년에는 전통 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상되며, 이는 전통 제품에 필요한 원료의 더 큰 유통이 있는데 기인합니다.
- 기능에 기반하여, 중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장은 용해성, 젤화, 에멀시파이어, 수분 결합, 거품 형성 및 기타로 세분화됩니다. 2021년에는 에멀시파이어 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상되며, 다양한 에멀시파이어 프로세스에서 식물성 단백질의 광범위한 사용으로 인해 그렇습니다.
- Middle East and Africa 지역 식물성 단백질 시장은 응용 분야별로 식품 및 음료 그리고 가축 사료로 세분화되어 있습니다. 2021년에는 음식 및 음료 세그먼트가 시장을 지배할 것으로 예상되며, 식물성 단백질의 식품 및 음료 응용 분야에서 고기 대체물로의 사용이 늘어나면서 이러한 시장 지배가 예상됩니다.
중동과 아프리카의 식물 기반 단백질시장: 국가 수준 분석
중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장은 상기에서 언급된 대로 국가, 등급 및 용도 별로 분석되며 시장 규모 정보가 제공됩니다.
중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장 보고서에서 다루는 국가들은 남아프리카, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 아랍 에미리트, 쿠웨이트 그리고 중동 및 아프리카의 나머지 지역입니다.
남아프리카는 중동과 아프리카의 식물성 단백질 시장에서 가장 높은 CAGR 및 시장 점유율을 보유하고 있으며, 이는 해당 지역의 주요 제조업체들이 출시하는 제품 수가 증가함에 따른 결과입니다.
보고서의 국가 부문은 시장을 영향하는 개별적인 요소와 국내 시장에서 시장 동향에 영향을 미치는 규제 변경사항을 제공합니다. 신규 판매량, 교체 판매량, 국가 인구 통계, 규제 법률, 수입 및 수출 관세 등의 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 지표 중 일부입니다. 또한 중동과 아프리카 식물성 단백질 브랜드의 존재와 가용성, 그리고 지역 브랜드와의 크거나 드문 경쟁으로 인한 직면하는 문제, 판매 채널의 영향을 고려하여 국가 데이터의 예측 분석을 제공합니다.
수요 증가식품 산업에서의 식물성 단백질
중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장은 각 국가별 산업 성장에 대한 상세한 시장 분석과 판매, 구성 요소 판매, 식물성 단백질의 기술 개발의 영향 및 규제 시나리오 변화에 대한 지원이 제공됩니다. 식물성 단백질 제품 시장에 대한 데이터는 2010-2019년의 역사적 기간 동안 제공됩니다.
경쟁적인 환경과중동과 아프리카의 식물 기반 단백질시장 점유율 분석
중동 및 아프리카 채식 단백질 시장의 경쟁 환경은 경쟁 업체별로 세부정보를 제공합니다. 포함된 세부정보에는 회사 개요, 회사 재무 상황, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 새로운 시장 개척, 인도 존재 여부, 생산 시설 및 시설, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 시험 관련 파이프라인, 제품 승인, 특허, 제품 폭과 범위, 응용 분야 지배, 기술 생애주기 등이 포함됩니다. 위와 같은 데이터 포인트는 단지 중동 및 아프리카 채식 단백질 시장 관련 회사의 초점과 관련이 있습니다.
중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장에서 활동하는 중요한 기업들로는 ADM, Wilmar International Ltd (2020), Emsland Group, Cargill, Incorporated, DuPont, Ingredion, Kerry, Burcon, DSM, Glanbia plc, Axiom Food, AGT Food 및 Ingredients 등이 있습니다. 이 회사들이 전 세계적으로 확장을 증가시키는 것 역시 중동 및 아프리카 식물성 단백질 시장의 성장을 가속화하고 있습니다.
예를 들어,
- 2021년 5월에 케리는 호주에 식품 및 기술 혁신 센터를 개발했다고 발표했습니다. 이 시설은 호주와 뉴질랜드 지역에 있는 케리의 새 본사로 기능할 것입니다. 이 개발은 회사가 소비자에 접근해 매출과 수익을 한층 늘릴 수 있게 도와줄 것입니다.
시장 참가자들에 의한 협력, 합작투자 및 기타 전략은 식물 기반 단백질 시장에서 기업의 발자취를 높이는 데 도움이 되며, 이는 기업의 성장 속도에도 이익을 제공합니다.
SKU-SKU는 재고 추적 및 관리를 용이하게 하는 제품 식별 번호입니다.