중동 및 아프리카 식물 기반 계란 대체품 시장, 유형별(흰 계란 교체, 계란 노른자 교체 및 완전한 계란 교체), 소스(대두 단백질, 완두콩 단백질, 아마씨, 치아 씨, 밀 단백질, 해조 가루, 타피오카 전분, 감자 전분, 칡전분, 잠두, 녹두 등), 사용검(잔탄검, 셀룰로오스검, 타라검, 카라기난 등), 형태(분말, 액상 등), 기능(증점, 유약, 통기 및 기타) 반죽 점도, 탄력성, 안정성, 구조 유지, 글레이징 및 기타), 자연(GMO 및 Non-GMO), 카테고리(기존, 유기농), 용도(베이커리, 풍미 식품), 국가(남아프리카공화국, 사우디아라비아, UAE, 쿠웨이트) 및 기타 중동 및 아프리카 지역) 산업 동향 및 2029년 예측
시장 분석 및 통찰력: 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체재 시장
중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장은 2022~2029년 예측 기간 동안 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research는 2022~2029년 예측 기간 동안 시장이 CAGR 5.1%로 성장하고 있다고 분석합니다. 식물성 계란 대체품의 건강상의 이점에 대한 인식 증가와 함께 식물성 및 완전 채식 식품에 대한 수요 증가가 식물성 계란 대체품 시장 성장의 원동력으로 작용합니다.
식물성 계란 대체제에는 상업용 식물성 계란 대체제와 제조업체가 식물성 계란 대체제로 라벨을 붙인 제품 또는 계란 대체제가 제품 설명에 응용 프로그램 중 하나로 나열된 제품만 포함됩니다. 이는 단백질 분리물 및 농축물, 전분, 콩과 식물, 시리얼 등과 같은 식물성 원료로 생산됩니다. 식물성 계란 대체제는 기존 계란의 기능을 거의 모두 복제합니다. 식물성 계란 대체제는 단순히 케이크, 머핀, 팬케이크와 같은 식품에 필요한 결합 특성을 제공하기 위한 것입니다. 이는 안정화, 겔화, 유화 등의 목적을 수행합니다. 식물성 계란은 무콜레스테롤, 무알레르겐 등 다양한 건강상의 이점을 제공하므로 콜레스테롤과 관련된 건강 문제로 고통 받거나 계란 알레르기로 고통받는 소비자가 선택합니다. 또한, 식물성 계란은 식물성 원료로 만들어져 식품 안전성이 높아 식중독의 위험을 줄여줍니다. 게다가 환경적으로도 지속 가능합니다.
식물성 계란 대체제는 칼슘과 비타민 B12가 풍부하고 지방이 적고 콜레스테롤이 없습니다. 따라서 많은 소비자들이 건강상의 이점을 선호합니다. 다양한 제조업체에서는 곡물, 콩과 식물, 조류 등과 같은 다양한 식물 공급원으로 준비된 식물성 계란을 다양한 포장으로 제공합니다. 또한 식물성 식품 및 완전 채식 식품의 증가 추세와 함께 건강상의 이점으로 인해 소비자 사이에서 식물성 계란 대체제에 대한 수요가 증가하는 것은 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장을 이끄는 주요 요인입니다. 그러나 식물성 식품에 대한 인식 부족은 식물성 계란 대체제 시장의 성장을 방해할 수 있습니다.
- 또한 라이프 스타일 변화, 소비자의 식습관, 식물성 식품에 대한 수요 증가는 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장에 큰 기회를 창출할 것으로 예상됩니다. 코로나19로 인한 공급망 중단은 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체재 시장에 어려움을 초래할 수 있습니다.
식물성 계란 대체제에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이에 대한 주요 플레이어나 기업은 이제 식물성 계란 대체제 시장에서 확장, 혁신 및 제품 출시에 더욱 집중하고 있습니다. 이러한 결정은 궁극적으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장의 성장을 강화하고 있습니다. 다양한 기업들이 시장 점유율을 높이기 위해 연구 시설과 신제품 출시 계약을 체결하는 등 전략적 결정을 내리고 있습니다. 이에 따라 식물성 계란 대체제 시장은 빠른 속도로 성장하고 있다. 반면, 최근의 혁신과 신제품 출시는 시장에 새로운 기회를 창출하고 있습니다. 그러나 대체 제품의 손쉬운 가용성은 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장에 도전 과제로 작용하고 있습니다.
중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장 보고서는 시장 점유율, 새로운 개발 및 제품 파이프라인 분석, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 새로운 수익 창출 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규정 변경, 제품 승인 , 전략적 결정, 제품 출시, 지리적 확장 및 시장의 기술 혁신. 분석 및 시장 시나리오를 이해하려면 당사에 연락하여 분석가 브리핑을 요청하세요. 당사 팀은 귀하가 원하는 목표를 달성할 수 있는 수익 영향 솔루션을 만드는 데 도움을 드릴 것입니다.
식물 기반 계란 대체제 시장 범위 및 시장 규모
식물성 계란 대체제 시장은 유형, 공급원, 사용된 껌, 형태, 기능, 특성, 카테고리 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 세그먼트 간의 성장은 성장의 틈새 시장과 시장에 접근하기 위한 전략을 분석하고 핵심 응용 분야와 목표 시장의 차이점을 결정하는 데 도움이 됩니다.
- 식물성 계란 유형을 기준으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장은 흰 계란 대체품, 계란 노른자 대체품 및 완전 계란 대체품으로 분류됩니다. 2022년에는 흰 계란 대체 성분이 시장에 출시되는 다양한 제품 출시로 인해 흰 계란 대체 부문이 식물성 계란 대체 제품 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장은 공급원을 기준으로 대두 단백질, 완두콩 단백질, 아마씨, 치아씨드, 밀 단백질, 해조 가루, 타피오카 전분,감자 전분, 칡 전분, 잠두, 녹두 등. 2022년에는 식물성 계란 대체제에 훌륭한 질감을 제공하고 제조업체들 사이에서 기존 계란의 질감을 모방하기 위한 콩 단백질 농축물에 대한 수요 증가로 인해 콩 단백질 부문이 식물성 계란 대체제 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 사용된 검을 기준으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장은 잔탄 검, 셀룰로오스 검, 타라 검, 카라기난 등으로 분류됩니다. 2022년에는 잔탄검 부문이 뛰어난 결합력과 유화력으로 인해 식물성 계란 대체제 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
- 형태에 따라 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체 시장은 분말, 액체 및 기타로 분류됩니다. 2022년에는 사용하기 쉬운 특성으로 인해 분말이 시장을 지배했습니다. 또한, 분말 가격이 저렴하여 예측 기간 동안 시장 성장을 주도하고 있습니다.
- 기능을 기준으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장은 농축, 유약 처리, 통기 및 반죽 점도, 탄력성, 안정성, 구조 유지 등으로 분류됩니다. 2022년에는 식품의 안정성을 유지하는 식물성 계란 대체제에 대한 소비자의 선호가 증가함에 따라 안정성 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 자연을 기준으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체 시장은 GMO와 Non-GMO로 분류됩니다. 2022년에는 대다수의 소비자가 저렴한 가격과 쉬운 가용성으로 인해 Non-GMO 식물 기반 제품을 요구함에 따라 Non-GMO 부문이 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 카테고리에 따라 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체 시장은 유기농 및 기존 시장으로 분류됩니다. 2022년에는 기존 부문이 쉽게 구할 수 있고 더 나은 맛과 풍미를 제공하기 때문에 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 적용을 기준으로 중동 및 아프리카 식물성 계란 대체품 시장은 베이커리와 짭짤한 음식으로 분류됩니다. 2021년에는 케이크와 같은 베이커리 제품을 준비하기 위한 식물성 계란 대체제에 대한 수요 증가로 인해 베이커리 응용 분야가 식물성 계란 대체제 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.비스킷 다른 사람 .
중동 및 아프리카 식물 기반 계란 대체품 시장 국가 수준 분석
중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장을 분석하고, 위에서 참조한 국가, 유형, 출처, 사용된 껌, 형태, 기능, 성격, 카테고리 및 응용 분야별로 시장 규모 정보를 제공합니다.
중동 및 아프리카 식물성 계란 대체제 시장 보고서에서 다루는 국가는 UAE, 사우디아라비아, 쿠웨이트, 남아프리카 및 기타 중동 및 아프리카입니다. 남아프리카공화국은 식물성 계란 대체제의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 예상 기간 동안 성장할 것입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 신규 판매, 교체 판매, 국가 인구통계, 규제법 및 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 중동 및 아프리카 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
식물성 계란 대체제에 대한 인식을 높이기 위해 주요 시장 참가자의 전략적 활동이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
식물성 계란 대체제 시장은 또한 특정 시장에서 모든 국가의 성장에 대한 상세한 시장 분석을 제공합니다. 또한 시장 참가자의 전략 및 지리적 존재에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 2011년부터 2020년까지의 역사적 기간에 대한 데이터를 사용할 수 있습니다.
경쟁 환경 및 식물 기반 계란 대체품 시장 점유율 분석
식물성 계란 대체품 시장 경쟁 환경은 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발에 대한 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 생산 현장 및 시설, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 시험 파이프라인, 제품 승인, 특허, 제품 폭, 그리고 폭, 애플리케이션 지배력, 기술 생명선 곡선. 제공된 위 데이터 포인트는 식물성 계란 대체제 시장과 관련된 회사의 초점과만 관련이 있습니다.
식물 기반 계란 대체제 시장을 다루는 주요 회사는 DuPont, Alternative Foods, Ingredion, MGP, Kerry, Tate & Lyle, Corbion 등입니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁사에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.
많은 계약, 계약 및 출시도 전 세계 기업에 의해 시작되었으며, 이는 식물성 계란 대체제 시장을 가속화하고 있습니다.
예를 들어,
- 2021년 8월, Eat Just, Inc.는 남아프리카 공화국과 한국에서 제품과 서비스를 확장했다고 발표했습니다. 이 회사는 남아프리카의 Infinite Foods 및 한국의 Paris Baguette와 제휴하여 소매 및 식품 서비스 부문에서 Just Egg 제품을 출시했습니다. 회사가 제품을 확장하고 고객 기반을 확보하는 데 도움이 될 것입니다.
시장 참여자의 협업, 제품 출시, 사업 확장, 수상 및 인정, 합작 투자 및 기타 전략은 식물성 계란 대체제 시장에서 회사의 입지를 강화하고 조직의 이익 성장에도 도움이 됩니다.
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