글로벌 고래 고기 시장, 유형별(밍크고래, 긴수염고래, 세이고래, 브라이드고래 등), 제품 유형(신선하게 먹거나, 소금에 절인 것, 바람에 말린 것 등) - 산업 동향 및 2031년 예측.
고래고기 시장 분석 및 규모
고래 고기 시장의 성장은 경제적인 이유에 기인할 수 있으며, 일부 지역사회에서는 수입과 고용을 포경 산업에 의존하고 있습니다. 이러한 경제적 측면은 역사적으로 포경이 실시되어 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진하는 국가의 원동력이었습니다.
데이터브릿지 시장조사(Data Bridge Market Research)는 2023년 3억 8,910만 달러였던 세계 고래고기 시장이 2024~2031년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.4% 성장해 2031년에는 5억 4,912만 달러에 이를 것으로 분석하고 있습니다. 2024년에는 밍크 고래 부문은 일본, 노르웨이 등과 같은 국가에서 가장 일반적인 수요로 인해 시장을 지배할 것입니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 시장 보고서 Data Bridge Market Research에서 선별한 내용에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석도 포함됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측 기간 |
2024년부터 2031년까지 |
기준 연도 |
2023년 |
역사적인 연도 |
2022년(2016~2021년까지 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
해당 세그먼트 |
종류(밍크고래, 긴수염고래, 북고래, 브라이드고래 등), 제품종류(신선섭취, 염장, 풍건조 등) |
해당 국가 |
(미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주 , 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카) |
해당 시장 참여자 |
Maruha Nichiro Corporation (Japan), Kyodo Senpaku Co., Ltd. (Japan) among others. |
시장 기회 |
|
시장 정의
고래고기는 식용으로 사용되는 고래의 살을 말합니다. 고기와 기타 제품을 얻기 위해 고래를 사냥하고 죽이는 행위인 포경은 고래 개체수 보존과 윤리적 고려 사항에 대한 우려로 인해 논쟁의 원천이 되어 왔습니다.
글로벌 고래고기 시장 역학
드라이버
- 고래고기 소비의 문화적 전통
특정 문화권, 특히 일본, 노르웨이, 아이슬란드에서는 고래 고기를 먹는 오랜 전통이 있습니다. 그것은 그들의 요리 유산의 일부였으며, 전통 음식으로 고래 고기에 대한 수요가 있었습니다.
- 고래고기 관련 경제적 이익 증대
포경 산업은 고기, 지방, 기름과 같은 다양한 고래 제품 판매로 인한 수입과 일자리를 포함한 경제적 이익을 제공했습니다. 경제적 이익으로 인해 일부 국가에서는 포경에 대한 국제적 제한에 저항하게 되었습니다.
기회
- 성장원으로서의 식량안보
일부 지역에서는 고래고기가 식량 안보의 원천으로 간주되어 왔으며, 특히 다른 단백질 공급원이 부족한 시기에는 더욱 그렇습니다. 특정 지역 사회에서는 지속 가능하고 신뢰할 수 있는 식량 자원으로 간주되어 왔습니다.
- 고래고기 국내시장 수요
특정 국가, 특히 일본의 고래 고기에 대한 국내 수요가 이를 촉진하는 요인이었습니다. 정부의 지원과 정책에는 때때로 고래 고기 시장을 문화적, 경제적 환경의 일부로 유지하려는 욕구가 반영되어 왔습니다.
구속/도전
- 보수적 문제에 대한 인식
보존 문제에 대한 세계적인 인식, 대형 해양 포유류 사냥에 대한 윤리적 우려, 소비자 선호도 변화로 인해 고래 고기에 대한 수요가 감소했습니다.
- 법적 제한
여러 유럽 국가를 포함한 일부 국가에서는 고래 제품의 수입, 판매 및 소비를 금지하는 국내법을 시행했습니다. 이로 인해 고래 고기 시장이 더욱 제한됩니다.
글로벌 고래 고기 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 글로벌 고래 고기 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
나원자재 부족 및 배송 지연에 대한 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다. 표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
글로벌 고래고기 시장 범위
전 세계 고래 고기 시장은 유형과 제품 유형을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
유형
- 밍크고래
- 지느러미고래
- 당신은 고래입니다
- 브라이드고래
- 기타
상품 유형
- 신선하게 먹음
- 소금에 절인
- 바람 건조
- 기타
글로벌 고래 고기 시장 지역 분석/통찰
글로벌 고래 고기 시장을 분석하고 위에서 참조한 바와 같이 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 유형 및 제품 유형별로 제공합니다.
글로벌 고래 고기 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 기타 유럽 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카공화국, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카.
아시아 태평양 지역에서는 일본이 시장 수요를 촉진하는 요리 유산과 고래 고기 소비 전통으로 인해 지배적입니다.
또한 아시아 태평양은 국내 시장 수요로 인해 이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 글로벌 고래 고기 시장 점유율 분석
글로벌 고래 고기 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 글로벌 고래 고기 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
전 세계 고래 고기 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- Maruha Nichiro Corporation (Japan)
- Kyodo Senpaku Co., Ltd. (Japan)
SKU-