타입별 글로벌 와플 및 와퍼(크래커 및 고소한 와플 및 와퍼, 달콤한 와플 및 와퍼), 성분(밀가루, 설탕, 버터, 초콜릿, 우유 및 크림), 제품(리치 티, 버번, 일반 와플 및 와퍼, 초콜릿 코팅 와플 및 와퍼, 채워진 와플 및 와퍼), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 전문 소매업체, 온라인 소매업체 및 기타) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측

시장 분석 및 규모

와플과 웨이퍼는 전 세계적으로 가장 잘 알려진 인기 있는 포장된 스낵 중 하나입니다. 이들은 견과류, 초콜릿 향, 코코칩 같은 다양한 재료와 함께 사용될 수 있으며, 크림을 기반으로 한 과일, 초콜릿, 잼 등 다양한 채움 재료와 함께 조합될 수 있습니다.

데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 와플과 외퍼 시장은 2021년에 850억 달러로 가치가 있었으며, 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)이 4.70%로 USD 1227.4억 달러로 도달할 것으로 예상됩니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

와퍼는 얇고 바삭바삭한 평평하고 건조한 쿠키로, 주로 아이스크림과 다른 달콤한 요리를 장식하는 데 사용됩니다. 와퍼는 크림 향료나 카라멜을 여러 조각 사이에 산드위치하여 쿠키로 만들기도 합니다. 레벤드 반죽으로 만든 케이크처럼 보이는 '와플'은 두 개의 뜨거운 무늬가 있는 판 사이에 부어 만든 음식입니다. 모든 연령대의 사람들이 사랑하는 와플은 다양한 모양과 크기로 나오며 전통적으로 아침식사로 제공되지만 간식이나 디저트로도 즐길 수 있습니다.

와플과 와퍼 시장 역학

운전자

• 밀레니얼 세대 사이에서 건강한 와플과 와퍼에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

식품 분야에서 제품 혁신과 고품질 재료 사용으로 인해 와플과 와퍼에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 다양한 형태의 와플과 와퍼는 다양한 곡물, 라기를 비롯한재료를 사용하고 있습니다.오트제품, 그리고 다른 사람들은 피트니스를 유지하길 선호하는 밀레니얼 세대의 관심을 사로잡습니다.즉석 식품게다가, 제과 제조업체들은 혁신적인 포장 솔루션을 통해 소비자들의 관심을 끌고 있는데, 이는 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

• 슈퍼마켓과 플라자의 입구로 인해 다양한 와플과 바닐라 스톨들의 인식도가 증가하였습니다.

세계적으로 증가하는 도시 인구와 주요 원가를 전체적으로 일단 위한 개발 및 신흥 시장에서 특히 제과 시장에서 제과 시장의 주요 기능 요인입니다. 게다가, 급격히 도시화, 증대한 음료 가능 수입, 안정된 생활방식의 시작을 지원하는 비즈니스 전기우량요인에 포함됩니다. 슈퍼마켓과 광장의 진입으로 인해 다양한 맛과 모양의 풍부한 와플과 와퍼의 총 가시성이 증가했습니다. TV 광고는 또한 소매의 구성 요소로 발전되었습니다. 판매 방법과 전략은 비즈니스의 성숙성에도 기여합니다. 결과적으로, 비스킷 회사들은 소비자의 주목을 사로잡기 위한 새로운 아이디어와 연속을 꾸준히 찾고 있습니다.

기회

글로벌 시장의 주요 기업들은 글루텐프리 와퍼를 소매 장elve에 선보이기 위해 중요한 노력을 기울이고 있습니다. 캘리악병의 발생 빈도가 최근 몇 년간 안정된 상태인 반면, 독립적인 연구에 따르면 글루텐을 함유한 음식들을 피하는 사람들이 증가하고 있다고 합니다. 베이커리 제조업체들은 이러한 결과로 인해 글루텐프리 달콤한 와플과 와퍼 제품을 시장에 판매할 수 있을 것으로 예상됩니다.

억제 혹은 제한

고가의 원자재 비용과 산업에 대한 증가하는 세금 부담은 곧 오와 와퍼 시장이 직면할 도전입니다. 또한 식품 원료 및 노동력의 부족은 비스킷 시장에 추가적인 난제를 제기할 요인입니다.

와플과 웨이퍼 시장 보고서는 최근의 새로운 발전 상황, 무역 규제, 수입 및 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 신흥 수익 기반의 기회 분석, 시장 규제 변경, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야와 우위, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장에서의 기술적 혁신에 관한 정보를 제공합니다. 와플 및 웨이퍼 시장에 대해 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리프를 요청하세요. 당사 팀이 시장 성장을 달성하기 위한 정보를 제공해 드릴 것입니다.

와플과 와퍼 시장에 미친 COVID-19의 영향

코로나바이러스 팬데믹은 와플과 웨이퍼 시장에 긍정적이고 부정적인 영향을 미쳤습니다. 부정적인 시장 영향은 세계적인 공급망의 중단으로 인한 것으로, 이로 인해 회사들이 공장을 폐쇄하거나 인력을 한정적으로 활용하면서 생산량이 감소했습니다. 게다가 와플과 웨이퍼와 같은 장기 보존 가능한 제품을 소비자들이 많이 구매하여 시장에서 제품이 부족해진 것입니다. 그러나 영양가 있는 오트밀 베이스와 넣트 베이스의 와플과 웨이퍼에 대한 수요는 소비자들이 편리하고 건강한 스낵 옵션을 찾는 데 있어서 촉진되었습니다.

최근 개발 현황

• Mondelez International은 2021년 3월 호주의 프리미엄 와플, 와퍼 및 크래커를 판매하는 호주 식품회사 Gourmet Food Holdings Pty Ltd를 인수했다고 발표했습니다. 이번 인수를 통해 Mondelez는 호주와 뉴질랜드에서 스낵 시장 리더십을 확대하고 있습니다.
• 켈로그는 2019년 1월 브라질 소 루렌소에 위치한 파라티 그룹 소유의 공장을 확장하기 위해 2억 1,500만 레알(6,800만 미국 달러)를 투자했습니다. 파라티 그룹은 산타 카타리나에 두 공장을 보유하고 있으며, 파라티, 파두아, 미누에토, 주 카툰, 핫 크래커 등 브랜드 아래 화플, 와퍼, 크래커, 국물, 파스타, 분말 음료 등을 판매하고 있습니다.

글로벌 와플과 와퍼 시장 범위

와플과 웨이퍼 시장은 종류, 성분, 제품 및 유통 채널을 기반으로 세분화되어 있습니다. 이 세그먼트들 간의 성장은 산업의 작은 성장 세그먼트를 분석하고 사용자들에게 중요한 시장 개요와 시장 통찰을 제공하므로 사용자가 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 판단을 내릴 수 있도록 도와줍니다.

타입

• 과자와 맛있는 워플, 그리고 와퍼
• 플레인 크래커
• 맛있는 크래커
• 달콤한 와플과 와퍼
• 일반 와플과 웨이퍼
• 쿠키
• 샌드위치 와플과 와퍼
• 초콜릿 코팅된 와플과 와퍼
• 다른 달콤한 와플과 와퍼

성분

• 밀가루
• 설탕
• 버터
• 초콜릿
• 우유
• 크림.

제품

• 리치 티
• 버번
• 일반 와플과 와퍼
• 초콜릿 코팅된 와플과 위퍼
• 과자와 바삭한 와플filled waffles and wafers

유통 채널

• 슈퍼마켓
• 대형마트
• 편의점
• 온라인 소매점
• 온라인

와플과 와퍼 시장 지역 분석/인사이트

와플 및 웨이퍼 시장은 위에서 언급된 대로 국가, 유형, 성분, 제품 및 유통 채널별로 분석되며 시장 규모 통찰력과 트렌드가 제공됩니다.

와플과 웨이퍼 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 글로벌 기타 국가, 브라질, 아르헨티나, 남아메리카 기타 국가, 아랍에미리트 연합, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 국가입니다.

아시아-태평양 지역은 수입 및 시장 점유율 측면에서 지리적 위치를 통해 세계 와플 및 외퍼 시장을 주도했습니다. 특히 인도와 중국과 같은 개발도상국의 중산층 인구와 가처분 소득이 상승함에 따라. 또한, 이 지역에서 빵과 제과류 대체품으로서의 와플과 와퍼 수요 증가가 전 세계 와플과 외퍼 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 유럽은 시장에서 가장 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 주로 이탈리아와 스페인의 근로자 계층 사이에서 샌드위치 와플과 와퍼의 소비량이 증가하면서 시장 성장이 이루어지고 있기 때문입니다.

보고서의 국가 섹션은 시장에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요소 및 현재 및 미래 시장 트렌드에 영향을 미치는 시장 규제 변경과 같은 정보를 제공합니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5강 요소 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트들은 각 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 그들이 지역 및 국내 브랜드로부터의 대규모 또는 부족한 경쟁에서 직면하는 도전, 국내 관세 및 무역 노선의 영향을 고려하여 국가 데이터의 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 와플 및 와퍼 시장 점유율 분석

와플과 와퍼 시장의 경쟁 상황은 경쟁사에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 사항은 기업 개요, 기업 재무 상황, 발생한 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 새로운 시장 개척, 글로벌 존재, 생산 사이트 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭과 폭, 응용 프로그램 지배력 등이 포함되어 있습니다. 제공된 상기 데이터 포인트는 오직 그 회사들이 와플과 와퍼 시장과 관련된 중점에 초점을 맞춘 것입니다.

와플과 웨이퍼 시장에서 활동하고 있는 주요 업체들은 다음과 같습니다:

• ITC 유한회사 (인도)
• 캄블리 주식회사 (스위스)
• 몬델리즈 인터내셔널 (미국)
• 펩시코 (미국)
• The Kraft Heinz Company (미국)
• 애니 홈그론, Inc. (미국)
• Parle Products Pvt. Ltd. (인도)
• 파탄자리 아유르베다 (인도)
• 브리타니아 (인도)
• 켈로그 컴퍼니 (미국)
• 플라디스 글로벌 (영국)
• 워커스 숏브레드 주식회사 (영국)
• 로터스 베이커리스 NV (벨기에)
• 네슬레 SA (스위스)
• 버튼 푸즈 주식회사 (영국)