글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 - 2031년까지의 산업 동향 및 예측

비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 분석 및 규모

글로벌 비건 에어로졸 휘핑크림 시장은 건강과 환경 문제로 인해 식물성 식단 채택이 증가하는 것을 포함한 여러 요인에 의해 추진됩니다. 또한 비건 인구가 확대되고 푸드서비스 산업에서 비건 옵션이 늘어나면서 시장 성장에 기여합니다. 그러나 공급망 취약성 및 규제 준수와 같은 과제는 시장 확장에 제약을 가합니다.

Data Bridge Market Research는 2023년에 5억 150만 달러였던 글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장이 2031년까지 10억 1,403만 달러로 성장할 것으로 예상하고, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 9.20%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. "코코넛 기반 휘핑 크림"은 크리미한 질감, 다양한 풍미 프로필, 다양한 요리 응용 분야에서 널리 사용 가능하기 때문에 글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장의 성분 유형 부문을 지배하고 있습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.       

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

비건 에어로졸 휘핑 크림은 전통적인 휘핑 크림에 대한 비유제품 대안으로, 비건 식단을 따르거나 락토오스 불내증이 있는 사람에게 적합합니다. 일반적으로 코코넛 밀크 , 두유, 아몬드 밀크 또는 기타 비유제품 대안과 같은 식물성 재료로 만들어집니다. 이러한 크림은 종종 전통적인 휘핑 크림의 질감과 맛을 모방하도록 제형되어 다양한 디저트, 음료 및 기타 요리 응용 분야에 사용하기에 적합합니다. 또한 에어로졸 형태로 제공되어 디저트를 장식하거나 음료에 토핑하는 데 쉽게 분배하고 사용할 수 있습니다.

비건 에어로졸 휘핑 크림은 우유, 크림 또는 젤라틴 과 같은 동물성 성분이 전혀 없어 비건과 유제품이 없는 옵션을 찾는 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 많은 건강식품점, 전문 식료품점 및 온라인 리테일러에서 찾을 수 있습니다.

글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 동향

운전자

• 건강과 환경 인식 증가

건강과 환경적 지속 가능성에 대한 우려가 커지면서 소비자들은 비건 에어로졸 휘핑크림을 포함한 식물성 대체품을 점점 더 선택하고 있습니다. 식물성 제품은 포화 지방과 콜레스테롤이 낮은 경우가 많기 때문에 유제품에 비해 건강한 옵션으로 인식됩니다. 게다가 온실 가스 배출과 물 사용을 포함한 유제품 생산의 환경적 영향으로 인해 소비자들은 비건 옵션을 선택하게 되었고, 이는 시장 확대에 기여하고 있습니다.

• 증가하는 비건 인구

윤리, 건강 및 환경적 고려 사항에 따라 전 세계 비건 인구가 꾸준히 증가하고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 비건 라이프스타일을 채택함에 따라 휘핑크림을 포함한 다양한 식품 범주에서 비건 대체 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 제조업체는 비건 소비자의 요구에 부응하기 위해 혁신적인 식물성 휘핑크림 제품을 출시하여 이러한 추세를 활용하여 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

• 푸드서비스 산업에서의 비건 음식 옵션 확대

식품 서비스 산업은 식물성 대체 식품에 대한 소비자 수요에 따라 비건 메뉴 옵션이 크게 확대되고 있습니다. 레스토랑, 카페 및 기타 식품 매장은 비건 및 건강에 민감한 고객을 유치하기 위해 비건 휘핑 크림을 제품에 통합하고 있습니다. 식품 서비스 부문에서 비건 옵션의 가용성이 확대됨에 따라 전 세계적으로 비건 에어로졸 휘핑 크림에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

기회

• 제품 혁신 및 차별화

제조업체는 맛, 질감, 포장 형식의 혁신을 통해 제품을 차별화할 수 있는 기회가 있습니다. 다양한 비건 에어로졸 휘핑 크림 제품을 제공함으로써 회사는 더 광범위한 소비자 기반에 어필하고 시장 점유율을 확보할 수 있습니다. 아쿠아파바, 완두콩 단백질 또는 귀리 우유와 같은 대체 성분을 사용하는 혁신적인 제형은 비건 휘핑 크림 제품의 영양 프로필과 매력을 향상시킬 수도 있습니다.

• 신흥 시장 및 유통 채널

신흥 시장은 비건 에어로졸 휘핑크림 시장에서 미개척 성장 기회를 제공합니다. 소비자의 인식과 비건 제품에 대한 수요가 전 세계적으로 계속 증가함에 따라 제조업체는 새로운 시장과 유통 채널을 탐색하여 도달 범위를 확대할 수 있습니다. 온라인 리테일러, 전문점 및 식품 서비스 제공업체와의 파트너십은 새로운 소비자 세그먼트에 대한 접근을 용이하게 하고 시장 침투를 촉진할 수 있습니다.

제약

• 비용 및 가격 민감도

비건 에어로졸 휘핑크림 생산에는 양질의 식물성 재료와 제조 공정을 조달하는 데 드는 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 그 결과, 비건 제품은 기존의 유제품 기반 대체 제품보다 가격이 더 비쌀 수 있으며, 이는 가격에 민감한 소비자가 구매하지 못하게 만들 수 있습니다. 가격 경쟁력은 제조업체가 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 제품 품질과 저렴한 가격을 균형 있게 조절하는 데 있어 여전히 어려운 과제입니다.

• 텍스처 및 성능 과제

비건 에어로졸 휘핑크림의 원하는 질감과 성능 특성을 달성하는 것은 유제품 지방과 단백질이 없기 때문에 어려울 수 있습니다. 전통적인 휘핑크림의 크리미한 질감과 안정성을 모방하면서도 일관된 성능을 보장하는 식물성 대체품을 제조하는 것은 제조업체에 기술적 어려움을 초래할 수 있습니다. 이러한 제형 과제를 해결하는 것은 소비자의 기대에 부응하고 제품 품질 기준을 유지하는 데 매우 중요합니다.

도전 과제

• 공급망 취약성

비건 에어로졸 휘핑크림 생산에 사용되는 식물성 재료의 글로벌 공급망은 작물 실패, 기상 혼란, 공급 부족을 포함한 취약성에 직면할 수 있습니다. 코코넛, 아몬드 또는 콩과 같은 재료의 공급을 위해 특정 농업 지역에 의존하면 제조업체가 기후 변화, 지정학적 불안정, 상품 가격 변동과 관련된 위험에 노출될 수 있습니다. 이러한 과제를 완화하고 일관된 제품 가용성과 품질을 유지하려면 회복성 있고 다양한 공급망을 보장하는 것이 필수적입니다.

• 규정 준수 및 라벨링 표준

비건 에어로졸 휘핑크림 제품에 대한 규제 요건 및 라벨링 표준을 준수하는 것은 제조업체, 특히 다양한 규정이 있는 국제 시장에서 어려움을 겪을 수 있습니다. 성분, 알레르기 유발 물질 및 영양 정보에 대한 정확한 라벨링을 보장하는 것은 투명성과 소비자 신뢰에 매우 중요합니다. 또한 비건 인증과 관련된 식품 첨가물, 포장재 및 제품 클레임을 규제하는 복잡한 규정을 탐색하려면 규제 지침과 산업 표준을 엄격히 준수해야 합니다. 진화하는 규제 프레임워크를 파악하고 여러 관할권에서 규정을 준수하는 것은 시장 접근과 소비자 수용에 필수적입니다.

이 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

최근 개발

• 2023년 3월, 코스타 커피는 영국 전역에서 비건 휘핑크림을 출시하여 유제품 기반 옵션을 식물성 대체 제품인 Light Whip으로 대체했습니다. 이러한 움직임은 유제품이 없는 대체 제품을 선호하는 고객을 대상으로 하는 식품 및 음료 산업에서 비건 옵션에 대한 수요가 증가하고 있음을 반영합니다. 코스타의 비건 휘핑크림 출시는 기존의 유제품이 없는 우유 옵션과 최근 식물성 메뉴 항목의 확장과 일치합니다. 이러한 추세는 글로벌 비건 에어로졸 휘핑크림 시장이 잔혹하지 않고 환경적으로 지속 가능한 제품에 대한 소비자 선호도를 활용할 수 있는 기회를 의미합니다.

글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 범위

글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장은 성분 유형, 포장 유형, 풍미, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

성분 유형

• 코코넛 기반 휘핑 크림
• 아몬드 기반 휘핑크림
• 콩 기반 휘핑크림
• 기타 식물성 대체품

포장 유형

• 에어로졸 캔
• 압착 병
• 테트라팩

맛

• 바닐라
• 초콜릿
• 캐러멜
• 계절의 풍미

최종 사용자

• 가정
• 광고

유통 채널

• 슈퍼마켓과 하이퍼마켓
• 편의점
• 전자상거래
• 기타

글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 지역 분석/통찰력

글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 재료 유형, 포장 유형, 풍미, 최종 사용자 및 유통 채널별로 제공합니다. 글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미에서는 미국, 캐나다, 멕시코, 남미에서는 브라질, 아르헨티나, 그리고 나머지 남미, 남미에서는 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 그리고 나머지 유럽, 유럽에서는 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 그리고 나머지 아시아 태평양, 그리고 중동 및 아프리카에서는 UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 그리고 나머지 중동 및 아프리카입니다.

북미 지역은 건강을 의식하는 소비자가 많고, 채식 식품 산업이 잘 확립되어 있으며, 식물성 제품이 널리 유통되기 때문에 글로벌 채식 에어로졸 휘핑크림 시장을 장악하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 글로벌 비건 에어로졸 휘핑크림 시장에서 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 식물성 식단에 대한 소비자 인식 증가, 급속한 도시화, 예측 기간 동안 해당 지역에서 건강을 의식하는 개인 인구 증가로 인해 발생합니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 글로벌 비건 에어로졸 휘핑 크림 시장 점유율 분석

비건 에어로졸 휘핑크림 시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 비건 에어로졸 휘핑크림 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

비건 에어로졸 휘핑크림 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.          

• So Delicious 유제품 불포함(미국)
• 게이 리 푸드 협동조합 유한회사(캐나다)
• 코나그라 브랜드, 주식회사(미국)
• 트루휩(미국)
• 트레이더 조스(미국)
• 네이처스 챠밍(미국)
• 트로폴리트(인도)
• Heng Guan Food Industrial(싱가포르)
• Califia Farms, LLC(미국)

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