글로벌 전통 발사믹 식초 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

전통 발사믹 식초 시장 분석 및 규모

식초는 다양한 식품을 장기간 신선하고 영양가 있게 유지하는 데 사용되므로, 이러한 추세는 예측 기간 동안 전통적인 발사믹 식초 시장의 성장을 강화하고 있습니다. 게다가 식습관 변화, 가처분 소득 증가, 바쁜 일정과 같은 특정 요인으로 인해 즉석식품에 대한 수요가 크게 증가하여 시장 성장을 적극적으로 지원하고 있습니다. 

Data Bridge Market Research는 전통적인 발사믹 식초 시장이 2021년에 13억 달러 규모였으며, 2029년까지 21억 7천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 예측 기간 동안 CAGR은 6.60%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

전통 발사믹 식초 시장 범위 및 세분화

Market Definition

Traditional balsamic vinegar is a rich and concentrated balsamic vinegar prepared by using certain traditional methods. It is glossy, vicious and dark brown and has a velvety texture on the tongue sold in wax-sealed bottles with unique identifying numbers. It is used in the process of cooking, preservation of food and related products, meat, fish products and desserts. The rise in the demand of traditional balsamic vinegar in the food industry is driving the growth of the market.

Global Traditional Balsamic Vinegar Market Dynamics

Drivers

• Growing demands of traditional balsamic vinegar among end-users

The consumer preferences as seen an increased demands for balsamic vinegar in various end-user industries. With an increasing demand the manufacturers are looking for building larger vineyards in order to produce more and wide ranges of traditional balsamic vinegar. The rise in the prices for the traditional balsamic vinegar as increased because of its enhanced properties, which is fuelling the growth of the traditional balsamic vinegar market.

• Rise in demands among consumers

The rise in the demands for the traditional balsamic vinegar among the consumers can be seen due to the higher quality and more prestige. Organic foods are produced without the use of artificial pesticides, herbicides, chemical fertilisers and other synthetic substances. The demands for the organic foods has risen steadily recently, which is fuelling the growth of the market.

Opportunity

The consumer preferences has seen an increased demands for balsamic vinegar in various end-user industries and growing awareness regarding the health benefits of balsamic vinegar among consumers has created a lucrative opportunities for the traditional balsamic vinegar market.

Additionally, the rise in the use of the traditional balsamic vinegar due to its enhanced qualities and nutritious value is also a factor projected to show growth opportunities for the market.

Restraints

The fluctuating prices of the raw materials is expected to restrain the growth of the traditional balsamic vinegar market and will act as major restraint on the growth of market in the forecast period. Any fluctuation in the price of the raw materials will directly affect the production and consumption rates and overall market.

This traditional balsamic vinegar market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the traditional balsamic vinegar market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Traditional Balsamic Vinegar Market

The ramifications of COVID-19 continue to reverberate throughout the global ecosystem. This is because severe restrictions that were imposed for the majority of the year 2020. Furthermore, due to the uncertainty of the situation, several end-user industries suffered because of the raw materials and the supply chain units were affected badly and varied from sector to sector. The food and beverages industries gained growth in the pandemic as the huge demands for the organic food supplements were raised due to the growing awareness regarding health benefits. These factors are driving the market growth during the forecasted period as the situation improves. Moreover, the rise in the use of the traditional balsamic vinegar due to its enhanced qualities and nutritious value is also a factor projected to show growth opportunities for the market. 

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• 2022년 2월, Scarlets는 iPRO와의 파트너십을 기쁘게 발표했습니다. 이 파트너십은 iPRO가 여성, 연령대 및 시니어 팀에 건강한 등장성 iPRO Sport Edition 제품 라인을 공급하고, 일회용 플라스틱 물병 사용을 줄이기 위한 재활용 가능한 하드웨어를 공급하는 것을 살펴볼 것입니다.
• 2021년 11월 - 코카콜라는 스포츠 음료 시장에서 음료 대기업의 입지를 크게 확대할 획기적인 인수를 발표했습니다. 이 회사는 BodyArmor의 나머지 85% 지분을 56억 달러에 인수한다고 발표했습니다. 이는 회사 역사상 가장 큰 인수입니다. 코카콜라는 2018년에 이 회사의 지분 15%를 인수했습니다.

글로벌 전통 발사믹 식초 시장 범위

전통적인 발사믹 식초 시장은 유형, 풍미, 용도, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 모데나의 전통 발사믹 식초
• 레지오 에밀리아 전통 발사믹 식초
• 모데나 발사믹 식초

맛

• 달콤한
• 시큼한

용법

• 샐러드 드레싱
• 매리네이드
• 소스

애플리케이션

• 가정
• 광고

유통 채널

• 하이퍼마켓/슈퍼마켓
• 편의점
• 전문점
• 식료품점
• 온라인 소매업

글로벌 전통 발사믹 식초 시장 지역 분석/통찰력

전통적인 발사믹 식초 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 유형, 풍미, 용도, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

전통 발사믹 식초 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.

유럽은 이 지역 내에서 상업화의 인기가 높아지면서 예상 기간 동안 전통적인 발사믹 식초 시장을 지배할 것입니다. 게다가, 이 지역 내 이탈리아와 같은 신흥국에서 프리미엄 식초 제품에 대한 수요가 증가하면서 이 지역 내 시장에 상당한 성장 요인이 생겨나고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 전통 발사믹 식초에 대한 수요가 증가하고 발사믹 식초의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 2022~2029년 예측 기간 동안 가장 성장하는 지역이 될 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 전통 발사믹 식초 시장 점유율 분석

전통적인 발사믹 식초 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 전통적인 발사믹 식초 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

전통적인 발사믹 식초 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• Burg BV(네덜란드)
• 이금기. (홍콩)
• qianhefood.com. (중국)
• Fontanara Srl(이탈리아)
• 아세토 스칼리게로(이탈리아)
• 산시수이타식초유한회사(중국)
• 크래프트 하인츠 회사(미국)
• PONTI SpA(이탈리아)
• Fischerauer Feinstes GmbH(오스트리아)
• 미즈칸 홀딩스 주식회사(일본)
• Lehmann Food Ingredients.(영국)
• 포르타 에르마노스 SA(아르헨티나)
• Acetificio Varvello Srl(이탈리아)
• Acetaia Montale Rangone Srl (이탈리아)
• 아세툼(이탈리아)
• 모나리 페데르조니 SpA(이탈리아)

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