유형별(비GMO, 기존 및 유기농, 기타), 출처(농축 콩 단백질, 분리 콩 단백질, 대두 가루), 용도별(식품, 베이커리 제품, 시리얼 및 스낵, 유제품 대체 식품, 유아 영양) , 육류 대체품, 사료, 기타), 국가(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가, 일본, 중국 , 인도, 대한민국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나, 기타 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남부 아프리카, 기타 중동 및 아프리카) 산업 동향 및 2029년 예측.
시장 분석 및 통찰력 : 글로벌 질감 대두 단백질 시장
Data Bridge Market Research는 전 세계 질감 대두 단백질 시장이 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 5.75%로 성장하고 2029년까지 13억 5천만 달러에 이를 것으로 분석합니다.
질감이 있는 콩 단백질(TSP)은 질감이 있는 식물성 단백질(TVP)이라고도 알려져 있지만, 가장 흔히는 질감이 있는 콩 단백질(TSP)로 알려져 있습니다. 콩 유도체. 대두분 및 기타 대두 파생물과 마찬가지로 대두박은 대두유의 부산물입니다. 고기와 결합되는 경우가 많습니다. 성형 콩 단백질은 고기 대신에 자주 사용되며, 다른 상황에서는 고기로도 사용됩니다. 이것은 특별한 유형의 다진 쇠고기입니다. 결과적으로 타코, 고추, 스파게티 소스, 햄버거와 같은 제품에서 훌륭한 고기 대안이 됩니다. TVP는 육류 요리에 풍미 강화제로 사용할 수 있습니다.
질감 있는 대두단백 시장에서 저가에 대한 소비자 지식 증대 단백질 가용성은 중요한 요소입니다. 시장에서 대두 단백질에 대한 수요를 높이는 또 다른 핵심 요소는 채식주의자와 완전 채식주의자 인구의 증가입니다. 또한, 고단백 기반 식품 타겟 시장이 확대되는 또 다른 이유는 개인의 소비 증가입니다. 구조화된 대두 단백질은 기름을 흡수하고 수분을 유지하며 질감을 향상시키기 때문에 다양한 식사에서 향미 결합제로 사용되며, 이 모든 것이 식품 사업에서 높은 수요에 기여합니다. 또한 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 질감 대두 단백질 시장의 성장이 가속화될 것입니다.
더욱이 향미 대두 단백질의 개발과 식물성 단백질에 대한 수요 확대는 시장에 유익한 기회를 창출할 것입니다.
그러나 건강에 관심이 있는 인구의 증가와 유전자 조작 작물에 대한 엄격한 규제 규정으로 인해 시장의 성장률은 저해될 것입니다. 예측 기간 동안 인식이 낮아지면 시장에 문제가 생길 것입니다.
이 질감 있는 콩 단백질 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 질감이 있는 콩 단백질 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하세요. 애널리스트 브리핑, 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다.
글로벌 질감 콩 단백질 시장 범위 및 시장 규모
질감이 있는 콩 단백질 시장은 유형, 공급원 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 세그먼트 간의 성장은 성장의 틈새 영역과 시장에 접근하기 위한 전략을 분석하고 핵심 응용 분야와 목표 시장의 차이점을 결정하는 데 도움이 됩니다.
- 유형에 따라 질감 있는 대두 단백질 시장은 비 GMO, 기존 및 일반 콩 단백질로 분류됩니다. 본질적인 다른 사람.
- 질감을 지닌 대두 단백질 시장은 공급원에 따라 농축 대두 단백질, 분리 대두 단백질, 대두 가루로 분류됩니다.
- 응용 분야에 따라 질감 있는 대두 단백질 시장은 식품, 베이커리 제품, 시리얼 및 스낵, 유제품 대체품, 유아용 식품으로 분류됩니다. 영양물 섭취, 육류 대체품, 사료 및 기타.
질감 있는 콩 단백질 시장 국가별 분석
질감이 있는 콩 단백질 시장은 분석 및 시장 규모이며, 볼륨 정보는 위에서 참조한 대로 국가, 유형, 소스 및 응용 프로그램별로 제공됩니다.
질감 대두 단백질 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 대한민국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC) 및 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 기타 국가 남미의 일부인 남미, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).
아시아 태평양 지역은 질감 있는 콩 단백질 시장을 지배하고 있으며 이 지역의 질감 있는 식물성 단백질 제품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 지배력의 추세를 계속 번성할 것입니다. 북미는 이 지역의 채식주의 인구 증가로 인해 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
질감 있는 콩 단백질 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산지 및 수량, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 질감 있는 콩 단백질 시장 점유율 분석
질감 있는 콩 단백질 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 질감 대두 단백질 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
질감 대두 단백질 시장에서 활동하는 주요 업체로는 ADM, Cargill, Incorporated, Wilmar BioEthanol, Victoria Group, Bremil Group, Sonic Biochem, CROWN SOYA PROTEIN GROUP, HOYA FOOD, SHANDONG YUXIN BIO-TECH CO. LTD. 및 Bunge Limited 등이 있습니다.
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