글로벌 텍스처드 소이 단백질 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 분석 및 통찰력: 글로벌 텍스처드 소이 단백질 시장

Data Bridge Market Research에 따르면 글로벌 조직형 대두 단백질 시장이 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률 5.75%로 성장할 것으로 예상되며 2029년에는 13억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

조직화된 대두 단백질(TSP)은 때때로 조직화된 또는 조직화된 식물성 단백질(TVP)로 알려져 있지만, 대두 파생물이므로 일반적으로 총 대두 단백질(TSP)로 알려져 있습니다. 대두박은 대두가루 및 기타 대두 파생물과 마찬가지로 대두유의 부산물입니다. 종종 고기와 결합됩니다. 성형된 대두 단백질은 종종 고기 대신 사용되며 다른 상황에서도 고기로 사용됩니다. 이것은 특정 유형의 다진 쇠고기입니다. 결과적으로 타코, 고추, 스파게티 소스 및 햄버거와 같은 제품에서 훌륭한 고기 대체품이 됩니다. TVP는 풍미 향상제로 고기 식사에 사용할 수 있습니다.

텍스처드 콩 단백질 시장에서 저렴한 단백질 가용성에 대한 소비자 지식 증가는 중요한 요소입니다. 시장에서 콩 단백질에 대한 수요를 증가시키는 또 다른 핵심 요소는 채식주의자와 비건 인구의 증가입니다. 나아가 고단백질 기반 식품 타겟 시장 확장을 촉진하는 또 다른 이유는 개인 소비 증가입니다. 구조화된 콩 단백질은 다양한 식사에서 풍미 결합제로 사용되는데, 이는 오일을 흡수하고, 수분을 유지하며, 질감을 개선하기 때문이며, 이 모든 것이 식품 사업에서 높은 수요에 기여합니다. 또한 소비자들 사이에서 건강에 대한 의식이 증가함에 따라 텍스처드 콩 단백질 시장 성장이 촉진될 것입니다.

게다가 풍미가 첨가된 대두 단백질의 개발과 식물성 단백질에 대한 수요 확대는 시장에 유익한 기회를 창출할 것입니다.

그러나 건강 의식이 강한 인구의 증가와 유전자 조작 작물에 대한 엄격한 규제 규칙으로 인해 시장 성장률이 저해될 것입니다. 인지도 감소는 예측 기간 내내 시장에 도전이 될 것입니다.

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Global Textured Soy Protein Market Scope and Market Size

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• On the basis of type, the textured soy protein market is segmented into non-GMO, conventional and organic and others.
• Based on source, the textured soy protein market is segmented into soy protein concentrates, soy protein isolates and soy flour.
• Based on the application the textured soy protein market is segmented into food, bakery products, cereals and snacks, dairy alternatives, infant nutrition, meat substitutes, feed and others.

Textured Soy Protein Market Country Level Analysis

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The countries covered in the textured soy protein market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

Asia-Pacific dominates the textured soy protein market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period owing to the growing demand for demand for textured vegetable protein products in this region. North America is expected to score the highest CAGR due to the increasing number of vegan population in this region.

텍스처드 소이 단백질 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산 현장 및 양, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 조직화된 대두 단백질 시장 점유율 분석

텍스처드 콩 단백질 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 텍스처드 콩 단백질 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

조직형 대두 단백질 시장의 주요 기업으로는 ADM, Cargill, Incorporated, Wilmar BioEthanol, Victoria Group, Bremil Group, Sonic Biochem, CROWN SOYA PROTEIN GROUP, HOYA FOOD, SHANDONG YUXIN BIO-TECH CO. LTD., Bunge Limited 등이 있습니다.

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