Global Tahini Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2022 –2029 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 1.47 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 2.31 Billion |
연평균 성장률 |
|
주요 시장 플레이어 |
>글로벌 타히니 시장, 제품 유형별(파스타 및 스프레드, 딥, 디저트, 소스, 기타), 포장 유형별(병 및 항아리, 통, 기타), 유통 채널(매장 기반, 비매장 기반) - 업계 동향 및 2029년까지의 예측.
타히니 시장 분석 및 규모
바바가누쉬, 후무스, 팔라펠 피타, 기타 정통 요리법을 포함한 전통적인 중동의 우아함에 대한 국제적 숭배가 증가함에 따라 이 제품에 대한 수요를 촉진하는 주요 요인이 계속될 것으로 예상됩니다. 또한 에너지 드링크 와 샐러드 등에서 참깨 기반 타히니의 사용이 증가함에 따라 타히니 산업의 성장에 상당한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
Data Bridge Market Research는 타히니 시장이 2021년에 14억 7천만 달러의 가치로 성장했으며 2022-2029년 예측 기간 동안 5.80%의 CAGR로 2029년까지 23억 1천만 달러의 가치에 도달할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함됩니다.
타히니 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
다루는 세그먼트 |
제품 유형(파스타 및 스프레드, 딥, 디저트, 소스, 기타), 포장 유형(병 및 항아리, 통, 기타), 유통 채널(매장 기반, 비매장 기반) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
SESAJAL SA de CV(멕시코), Kevala(미국), Carwari International Pty. Ltd.(호주), Haitoglou Bros SA(그리스), El Rashidi El Mizan(이집트), Mounir Bissat Factories(레바논), Dipasa USA Inc.(미국), Halwani Bros. Co., Ltd.(그리스), Prince Tahina Ltd.(이집트), Al Wadi Al Akhdar(레바논), AO Ghandour & Sons(레바논), Sunshine International Foods, Inc.(미국) |
기회 |
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시장 정의
Tahini is a condiment made from roasted ground hulled sesame that is used in various Eastern Mediterranean, Middle Eastern, and South Caucasus cuisines, along with baba ghanoush, hummus, and halva.
Tahini Market Dynamics
Drivers
- Growing popularity from different regions and health benefits associated with tahini
Tahini become popular in Western culture as it is one of the essential components of a good hummus. Tahini is the staple of many Middle Eastern dishes, in addition to hummus. Tahini has been titled as one of the "mother sauces" due to its versatility and depth of flavour. Apart from the taste, it has excellent health benefits. Tahini contains a lot of mono and polyunsaturated fats, which are good for your heart and overall health.
The growing trend of consuming cultural food as well as wide range of applications
The product has a wide range of applications, including salad dressings, sauces, confectioneries, dips, and bakeries. Availability of a wide range of products such as kosher, gluten-free, non-GMO, vegan, free of synthetic preservatives, and so on will increase demand for the product. Consumption and demand for traditional foodstuffs have increased significantly as a result of an increasing preference for home-cooked meals. As the traditional food, Tahini is expected to see significant consumption as the demand for cultural foods grows. Similarly, there has been a trend among customers toward spiced and fit food products, which is likely to boost tahini consumption and development.
Opportunity
Tahini products are gaining popularity as consumers and chefs find new ways to use the creamy, nutrient-rich condiment. Tahini products face fierce competition, particularly in foreign markets, because they are a symbol of culinary culture. In addition, market consumers expect innovation in terms of consistency/ingredients/flavours in their products. Adding to the market's evolving trend of flavoured product consumption is paving the way for product innovations in the market landscape.
Restraints
The evolution of various market key players can result in intense competition. Furthermore, the availability of low-cost alternatives may pose a challenge for tahini users. In addition, rising demand, particularly in the West, will be difficult to meet due to a scarcity of raw materials.
This tahini market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the tahini market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Tahini Market
Over the last 18 months, almost every industry in the world has suffered a setback. This is due to significant disruptions in their respective manufacturing and supply-chain operations due to various precautionary lockdowns and other restrictions imposed by governing authorities worldwide. The same is for the global market for tahini. Furthermore, consumer demand has subsequently decreased as people are now more focused on eliminating non-essential expenses from their respective budgets as the general economic status of most people has been severely impacted by this outbreak. These factors are expected to weigh on the revenue trajectory of the global Tahini market over the forecast period.
Recent Development
- NuttZo recently launched its first savoury spread, NuttZo 5-Seed Tahini Fusion, in 2021. The combination is a first-of-its-kind tahini-style seed butter made with organic sesame, flax, sunflower, pumpkin, and chia seeds.
- Soom Foods introduced New Dark Chocolate Sea Salt Tahini in 2021, which is a creamy sesame tahini blended with premium cocoa powder.
- Tahini sauces are primarily used by consumers when preparing Middle Eastern cuisines. Zeinas launched Tahini in squeeze bottles in 2021.
Global Tahini Market Scope
The tahini market is segmented on the basis of product type, packaging type & distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Product type
- Pasta & Spreads
- Dips
- Deserts
- Sauces
- Others
Packaging type
- Bottles & Jars
- Tubs
- Others
Distribution channel
- Store based
- Non store based
Tahini Market Regional Analysis/Insights
The tahini market is analysed and market size insights and trends are provided by country, product type, packaging type & distribution channel format as referenced above.
타히니 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.
중동과 아프리카가 가장 큰 시장이었고, 이 위치는 예측 기간 내내 유지될 것입니다. 오만, 요르단, 이스라엘, 레바논, 사우디 아라비아가 이 지역의 주요 수익 창출원입니다. 조직 개발과 1인당 고객 수익 증가를 위한 유망한 정부 전략은 시장 개발 기회를 제공할 가능성이 높습니다.
북미는 빠르게 성장하는 시장이 될 것으로 예상됩니다. 지중해와 중동 음식의 인기 증가와 주 내에서 전통적인 아랍 음식에 대한 수요 증가가 시장 성장을 촉진할 가능성이 높습니다. 또한, 제품은 정기적으로 개선될 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 타히니 시장 점유율 분석
타히니 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 타히니 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
타히니 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
- SESAJAL SA de CV(멕시코)
- 케발라(미국)
- Carwari International Pty. Ltd. (호주)
- Haitoglou Bros SA(그리스)
- 엘 라시디 엘 미잔(이집트)
- 무니르 비사트 공장(레바논)
- 디파사 USA 주식회사(미국)
- Halwani Bros. Co., Ltd. (그리스)
- 프린스 타히나 유한회사(이집트)
- 알 와디 알 아크다르(레바논)
- AO Ghandour & Sons (레바논)
- 선샤인 인터내셔널 푸드(미국)
SKU-
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- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.